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22、第 22 章 ...

  •   昨晚李晓月睡得太晚,晚上又乱糟糟的做了一堆的梦,还一大早就醒了。感觉格外累,而且洗漱的时候看镜子里的自己有点儿水肿。趁着爷爷奶奶还没起,决定做个早饭。待会儿安装玻璃房的人估计就到了。而且,她还想去宜家买点收纳用的各种东西,无论是架子还是收纳箱都需要。
      鉴于今天有些水肿,李晓月决定用破壁机做个养生粥,加了洗好的红枣,、薏米、红豆、小米和水,插上电,选定程序启动就不管它了。李晓月每次都把破壁机端到天台的阁楼外边用,因为它工作的时候声音实在太大了。
      放在外面,再关上里面的门,声音就不是很大了。
      大早上的她想做做生煎包,那种特别薄的皮子那种。先用了一斤面粉半斤温水和一点盐利利索索活了个面团,盖盖子醒着,然后又开始准备调馅儿。切了一把韭菜,用搅拌机打碎了一些泡发的木耳和胡萝卜,一把虾皮也剁了几刀备用。接着打了四个鸡蛋搅拌均匀,加了点生抽和料酒进去,去腥而且提味儿。
      这边锅里开始烧油锅准备炒蛋,另一只雪平锅里加水和一团粉丝进去煮。等这边鸡蛋炒好成型,那边粉丝已经变软了。捞出来过凉水,用刀切成很短的小段。然后把胡萝卜木耳加到还热的鸡蛋里,先搅拌好,让胡萝卜木耳先熟一熟变软一些,再把其他配料加进去,再加油,十三香,生抽,蚝油等调味。调味儿这一步各家有自己的习惯,最后做出来的味道都是自己家的味道。
      调好馅儿后放着,把和面的硅胶垫铺好。面团哪出来,揉面,分剂子,一个个压圆。然后擀成薄薄的皮,一个个的包馅儿进去。因为她一直不擅长包成那种好多褶子的小笼包样子,所以她都包成了大饺子的模样。为了好看,都做成了月亮包。她平时包饺子,有时候为了颜值,也包成月亮饺,一个个的胖嘟嘟的,也非常可爱。
      因为皮子擀得特别薄,所以,包起来的小包子能看到里面红红绿绿的馅儿。看起来就皮薄馅儿大。
      包了大概十来个,她先停手。取出来一个平底煎锅插上电,又准备好待会儿要用的油,水,芝麻,盘子,筷子。
      锅烧干后,涂了一层在锅底,油热了才把月亮包一个个用手摆进去。然后盖上盖子,调中火。过个一分钟,顺着锅边淋小半碗水进去,继续盖盖子,火看着调小一些。再焖个两三分钟。差不多水也要干了,打开盖子洒上黑芝麻。一个个月亮□□子半透明,红红绿绿的馅儿很清楚,胖嘟嘟的,每个表面都有几粒芝麻。看起来很精致又很有食欲。
      盛出来一锅,又把剩下的面也都包出来,根据面和馅儿的量调整馅料多少。最后刚好包完。晓月家平时做饺子就大,今天的面剂子跟平时包饺子差不多大,但是要薄很多。这就是用温水和面的好处了,面皮韧性比较强,做这种透明薄皮生煎包很合适,也容易熟。
      如法炮制,又煎了另一锅出来。一共做了二十来只水煎包。
      把它们一直摆盘,端上桌。
      爷爷奶奶也帮忙收拾碗筷,把做好的养生粥倒出来,家里的小菜端出来。一家三口的早饭得了。
      饭桌上李晓月跟爷爷奶奶说自己今天的安排:“爷爷奶奶,我待会儿跟石头和吴姨去趟宜家,买些收纳箱和架子。咱们家还缺什么吗,我一起买回来。”
      奶奶吴桂芬摆摆手:“啥也不缺,你看着安排吧。别的需要添置的东西,你爷等安装好玻璃房跟你张爷爷他们一块儿去买,你就别操心这个了。”
      爷爷李大友没太注意俩人的话,他注意力被电视里的新闻吸引住了。
      昨晚,有个国家突然地震引发了海啸,很多海边城市正在被海水吞没。情况很不好。大批民众正在逃离,我们国家也正在安排救援队和物资出国援助。
      显然,奶奶也看到了这个消息,毕竟新闻正在转播和直播当地的情况。
      “这也太难了,那些人该怎么活喔,家都没了。”奶奶不住的唏嘘,又可怜那些失去家园的人。
      爷爷说道:“至少还活着,那些睡梦中就被大海淹了的地方只怕死伤更多。”
      奶奶又说 :“这也不是咱们凡人能预料的,希望以后咱们这儿不要这么难啊。你们说,咱们要不要再备点粮食和水?你张叔不是说咱们这边最可能的就是缺水缺粮么。”
      看着奶奶那忐忑的模样,李晓月心理有些不是滋味。她其实并不想爷爷奶奶忧虑太多。
      于是说:“奶奶,别担心,太爷爷给了我这个乾坤袋不就是帮咱们渡过难关的么。咱们可还有一整屋子的吃穿用度呢。您要是不放心,咱们就快点把空着的地方都装满粮食。我再买些大水桶,您多接自来水。咱们家里每个房间都放上俩仨的大水桶,您看行不?”
      爷爷先说了:“我看行,我跟你奶奶是知道以前闹饥荒的。心理担心啊。你太爷爷给的乾坤袋不是说能保鲜?多放点水果蔬菜水果进去。对了,还有肉和鱼,反正保鲜。”
      奶奶附和:“对对没错,蔬菜水果万一以后少了呢,吃不到了呢。”
      李晓月赶紧应下。爷爷又补充:“明天咱们早点去批发市场再采购一批。你空间里只怕都没好好规划。各种粮食和水咱们怎么也得占空间一半多。钱在你那儿,买几个架子,从地到顶咱们都放满东西,也整齐。”
      “爷爷跟我想一块去了,哈哈。我今天去宜家买各种置物架和收纳箱,也是想让咱们家能放更多东西。以后不耐放的,除了除了放外头冰柜里,就都放乾坤袋里吧。”李晓月早想过这个问题。
      等三个人吃完早饭,李晓月就跟楼下吴姨张磊一起出门了。家里待会儿要安装玻璃房,必须留人。况且也得有人收快递,这么些天他们能网购的,一直没停过。有的延迟发货的,现在也该到货了。
      因为之前仓库已经买过架子了,所以今天主要买些收纳箱。吴姨他们是房间多,准备再买些架子整理两个仓库出来。吃穿用行都要多多准备。
      之前还有点用力不够,但是晓月梦里预见到的场景一个个在世界上出现,他们对比越来越深信不疑。未来的干旱,酷热,长久的严寒,他们要囤的东西以后可能就是未来的硬通货了。不光自己能用,以后也能跟别人换东西。
      到了大卖场,李晓月跟着又买了几个架子。阁楼,卧室,还有天台玻璃房,以后都得利用起来。剩下的就是买各种收纳箱了。好多小物件,还是适合放收纳箱里收好,再叠放起来的。省空间也好找。放空间里的,她都选择买透明的。我是仓库的,都是不透明的,据说不透光保存物品时间长。外面以后贴标签就好找了。
      因为买的多,可以送货上门,所以他们今天也没客气。吴姨跟张磊买了几个橱柜,李晓月也跟着买了两个,回来阁楼一个,仓库一个。李晓月又挑了三十只七十二升的收纳箱,和一些可以放橱柜里的收纳盒。总之,能看到的各种会用到的小工具也买了两三套。
      等后面结完账,李晓月一看账单,小一万块又没了。不由感叹钱不经花。不过看吴姨那里,她又觉着自己是不是买少了。不过他们基本跟装修仓库差不多了,各种储物柜货架子挑了不少。其他也没少买,家庭主妇的战斗力那是非常强的。在收纳整理这个方面,吴姨绝对是个中好手。
      中午饭他们三个在外面吃的,统统搞定的时侯已经下午四点了,于是订好了送货日期,他们就先回家了。
      一进院子,还是空的,倒是有一堆各种管子玻璃堆在一个角落里。李晓月不禁疑惑,不是今天安装玻璃房么。
      看李晓月的神色,张磊解释道:“晓月,我家玻璃房过阵子再安装,先挖好地下室。也得问好水井的问题。等都确定了,再安装玻璃房。”
      哦~原来如此。
      吴芳开口:“晓月,你们家天台上的玻璃房应该建好了,我们一起去看看?”边说,边拉着晓月上楼了。
      等到了自己家里,张叔张爷爷张奶奶都在。
      “你们回来啦,晓月累不累啊。”奶奶吴桂芬先上前问问孙女,然后转身去倒茶。
      “石头,芳芳,快过来喝口水。待会儿再去看玻璃房。”递给他们一人一杯水,让他们先歇会儿。
      喝了点水,歇了歇脚,一群人一起上了天台。玻璃房比李晓月想象的好很多。并不仅仅跟个种菜大棚似的。很像度假村里那种感觉的玻璃房,很漂亮的感觉。玻璃房外头门那里,设计了一个缓冲带,类似进屋的玄关,一个尖顶玻璃玄关。玻璃房就是一个长方形面积加一块玄关的地方。
      因为玻璃房三面墙下方一米都是砖墙,所以看起来还挺结实。外头土灶挨着玻璃房一个角落,它两边靠墙方向的砖墙都比别处垒得高一些,但是实际上土灶高度不高。两面高一些,一是防风,再一个不弄脏玻璃,增加玻璃房寿命。而且,以后可能上头钉一些置物架也方便。土灶挨着玻璃房的部分,李大有有规划,说是放个炉子,以后如果冷了,玻璃房还得靠炉子提高温度。
      看起来,大家都对玻璃房很满意。剩下的就是准备种各种蔬菜。这个倒先不着急,一楼的地下室他们得先搞定。
      张爱军已经去物业看过图纸了,他们得躲开下水道,水管子之类的。因为他们住在小区边儿上,这块儿小院子下头除了他们楼里的管道也没别的。他们计划挖地窖的地方不会妨碍这些。因为要保密,所以他们决定悄悄开工,自己挖。

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