7、第七章 招工事宜 ...
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这两天依耶塔一直在菜馆那里忙着软装修，还要补齐一些缺少的厨具，二楼的家具也拜托了乔治托付了出去，再加上寻找货源的事情，忙的昏头转向，因为这几天吉恩他们并没有消息，所以依耶塔招工的事情就暂且搁置了，如果招工的事也来添乱的话，依耶塔很可能忙得连饭都吃不上。
不过看着菜馆的样子渐渐成形，依耶塔还是很有成就感的，虽然现在有自己的小屋，但这个菜馆的意义对于异世而来的依耶塔来讲还是不一样的，像是有了属于自己的根据地一样，让依耶塔对这片大陆有了一丝的归属感。
这样忙碌的日子持续了一段时间，这段时间依耶塔甚至觉得自己的修炼都耽误了点，不过总算是结束了。二楼也打理好了，分成了两个卧室，每个卧室自带卫生间，还有一个小小的客厅，放着可供休息的一套沙发，卧室里都有两张床，两个存放物品的木箱，一张书桌，整的来讲员工宿舍布置的还是很简洁的。
一楼看起来会比较温馨一点，依耶塔想着毕竟是私人菜馆，自己又是这种家常菜手艺，所以整体风格偏向清新田园风，还特意打造了一个壁炉，即可以取暖又可以作为装饰，冬天的时候还能烤些土豆地瓜什么的，可谓是一举三得。用餐区一共摆了5张圆桌，彼此之间又做了隔断，进门左侧墙放着一个透明的魔法冷箱，放着可供客人免费品尝随时拿取的甜品和饮品，进门右侧墙壁上挂着一个小黑板，菜馆没有固定菜单，黑板用来写每日菜单，墙壁下放着一张柜台。厨房的空间还算大，一些特制的厨具和这里没有的香料都是从商城兑换的。
菜馆除了还未到位的员工已经基本解决其他问题。刚好吉恩二人已经和依耶塔联系明天应聘，有一天就通知了所有来应聘的人明天应聘，这次打算招4名员工，一名厨房学徒，两名侍者，一名柜台收银。依耶塔想着招完员工，在花费两天时间做员工培训，应该就可以准备菜馆开业了。
依耶塔回到小屋，准备修炼等待第二天的到来。
上午是吉恩和托马斯过来，依耶塔就把其他应聘者安排到下午。
“咚咚”依耶塔正在菜馆的后院内种些西兰，球哒等常用菜，前面传来了敲门声。应该是吉恩和托马斯到了，依耶塔前去开门。
“早上好，吉恩，托马斯。”依耶塔开门看向两人笑着问好。
“早上好，依耶塔姐姐。”彼此打完招呼后，依耶塔将他们引入店内，两人坐在椅子上很是抱歉的说“对不起姐姐，我们应该早些联系你的，因为我们这几天在部落申请来布里加斯城工作所以才和姐姐联系。”
“我倒是觉得你们来的时间正好呢，我这边刚结束餐厅的工作，你们看餐厅布置一切都已经结束了，看上去怎么样？所以你们来早了我可能还有没时间理你们呢。”依耶塔确实是这样想的，觉得两个人上门时间刚刚好。
“姐姐我进门就想说了餐厅看起来明亮又温馨呢，和姐姐的感觉一样，让人感觉暖洋洋的。”吉恩兴奋地说道。一旁的托马斯也眼含赞同的看着依耶塔。
“哈哈，我也觉得还不错，”想到招聘，依耶塔直接说，“那我们进入正题吧，柜台收银和厨房学徒都是有要求的，柜台需要有一定的计算能力和统筹能力，如果我不在店内的话，柜台收银就是店长，所以我比较希望这个位置你们两个能考虑一下，尤其是托马斯；那厨房学徒就是和我学习厨艺以后能成为独立的大厨在我不在的时候能支撑餐厅的正常运行，但是厨房学徒需要一些天分，我知道吉恩的舌头对于味道很敏感，所以我比较希望吉恩可以尝试一下这个，当然前提是吉恩不是厨房杀手，有一定的料理天分。”
依耶塔将自己的想法说给二人听，歪头询问两人“你们是怎么想的呢。”
“姐姐托马斯算数很厉害的，你可以考考他，我真的很想和姐姐学习怎么做美食，但是我没有做过，不知道自己有没有天分。”吉恩回答道。
“这个一会我们可以去厨房试一下，如果你有天分的话就和姐姐学习料理吧，”依耶塔又看向托马斯，“那你呢托马斯，你怎么想的呢。”
“姐姐我也想尝试一下自己有没有料理的天分，如果没有的话，我觉得应该可以胜任柜台收银的角色。”
“那好呀一会你们两个都和我在厨房试试就知道了，正好我们现在做一会就可以吃自己做的午餐了。”依耶塔点点头。
将两人带到厨房将西兰和彩戈兽蛋拿出来，她准备指导二人做十分简单基础的西兰炒蛋，“我先做一遍西兰炒蛋，这道菜非常简单好做，我做完了了你们在分别做。”
依耶塔处理好食材开始演示。
“首先我们开火，倒油，倒油之前要注意锅里不可以有水，确保锅是干燥的”
“油热之后，将蛋液倒进去，不停用锅铲搅拌，撒上少许盐，等蛋液成为金黄色的固体就可以将其倒到待用的餐盘里”
“之后将切好的西兰倒入锅中，当然也可以不用把蛋倒出来直接往里面放西兰”
“倒出来的蛋会比较保持蛋的鲜嫩不易老，不将蛋倒出来的话蛋和西兰在一起时间长酸填的口感会更入味些”
“将西兰炒出汁液再把蛋倒进去翻炒片刻放入盐和糖，调好味就可以出锅了”
“你也可以在最后的时候稍加一些水，炒完再炖，我就喜欢这样做，不过看个人喜好吧”
“调味如果调不好可以一点点放，也可以先关火最后在有余热的锅中一点点调味，前期不习惯可以放一点尝一下，要注意自己用过的餐具不可以重新放到锅中”
“这样一道西兰炒蛋就做好了”依耶塔将炒好的菜倒入盘中，和他们说，“你们可以开始了。”
吉恩和托马斯同时开始行动，这么简单的菜依耶塔当年也是一次就成功了，所以没在关注两人而去准备其他要在午餐出现的菜式。
吉恩的风格偏向随心所欲，看着是和依耶塔步骤差不多，但动作看起来就是有些漫不经心，也不慌乱但是很随意的感觉。
托马斯脸色比较认真严肃，属于力求复制老师每一步的类型，缺少点灵动性。
午餐还没做完，两个人的西兰炒蛋已经准备好了，依耶塔看向两人“你们把菜放到保鲜罩里，等我一会，这边好了我们就开始品评你们亲手做的食物。”
“吉恩这个做的还不错，调味刚刚好，蛋稍微有点老，不过第一次做成这样已经很棒了。”依耶塔向吉恩竖起大拇指，再夹起托马斯所做的，“嗯......”她艰难的咽下去，拿起手边的茶杯将里面的茶一饮而下，缓了一下说“托马斯做的看起来很好看，但是调味不是很成功。这道菜虽然是比较基础的料理，不过调味也算是难点了，如何将咸甜调和的柔和不突兀是比较重要的。”
她又重新倒了一杯茶看向两人“你们也尝尝彼此的作品吧。”
“噗”吉恩刚把菜放进口中，片刻便吐了出来，“托马斯以后你还是离厨房远一点吧。”吉恩面色古怪的看着托马斯。
托马斯在尝完吉恩的菜后又吃了一口自己的菜，倒是没吐出来，说“姐姐我觉得自己更适合在柜台收银。”
“行啦既然你们都有了选择，喝杯茶，我们开始吃午餐吧。”依耶塔笑眯眯的看着两个人。
成功招到两名员工的依耶塔心情不错，吉恩果然很有天分，他的舌头就是作弊器。三人开始愉快的用餐。
作者有话说
第7章 第七章 招工事宜
