32、味道他知道 ...
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小飞经过一场称为“友谊赛”而体力透支后，就被宋景辰以强硬的态度将他“打包”带回了香港。在复旦大学只有为期两个星期的交换时间，而小飞呆了一个星期就已经伤痕累累了，再呆下去还不知道会发上什么事！宋景辰坚决不同意再看见小飞受一点点的伤了……
“啊~~~做人还有什么乐趣啊~~~”
“小飞他怎么了？！”
“别理他！就是让他多喝一杯牛奶，像杀了他似的！”
“恩？！多喝一杯？！我看还是算了吧？！每天一杯就像要了他的命一样……”
小飞在沙发上来回的滚着，哀怨的盯着茶几上的一杯他深恶痛绝的牛奶，不住的发出不平的心声…… ——|||||
而本来想引起郑明的注意，让郑明帮帮忙，但在楼上的两人都对他不理不睬，这就让小飞看着沙发旁边的花盆计上心头…… ——+
“小子怎么不抱怨了？！”
“想必是喝了吧？！”
“喝了咱们就下去吧！”
“恩。”
【哼哼~~谁不知道就是你在面对小飞可怜巴巴的注视下，也会帮他把牛奶喝掉……】
“这就是我为什么也把你叫上楼来的原因，想必你也会帮他把牛奶喝光吧？”宋景辰没有看郑明的表情，就将他心里的话解答了出来，一点儿也不掩饰自己对小飞的溺爱……
“嗳？！你怎么知道的？”
“呵呵呵~~~猜的！别忘了，我们可是知己……”
“那你下一句是不是要说‘朋友妻，不可欺！’了？”
“恩！完全正确！”
“嘁~~~”
“小飞！你在干什么？！”
“恩？没有啊！我在喝牛奶……”
“是吗？！”
“那你能解释解释花叶上怎么会有牛奶！！！”
“呃———”
宋景辰和郑明下来就看见小飞趴在沙发靠背上，一颗小脑袋低垂着，而在听到宋景辰的吼声是就如电击一样迅速抬起，手里还拿着牛奶杯，只是里面的牛奶已经空空如也了……宋景辰用脚趾头想都知道小飞又把牛奶人为的搞没了，而且一定不是倒在自己胃里！因为小飞绝不会乖乖的将牛奶喝掉，每次都是宋景辰威逼利诱才勉强喝几口，说带他去迪士尼也是在喝牛奶的时候允诺的……
在比赛结束后，受伤了的小飞在医生的叮嘱下，要增加营养，调养身体。牛奶是必然的，可原本就对牛奶不感冒的小飞自然就对宋景辰擅自的增加牛奶总量的行为很愤怒。
所以就不择手段的逃避，就有了许多的不良“前科”，而宋景辰在面对小飞泪光莹莹的眼睛时，又不忍心教训。瘦的干巴巴的小身体，现在又受了伤，别说教训了，都有帮他把牛奶倒掉的冲动…… ——|||
可小飞刚才的举动再加上向宋景辰撒谎，让正处于休眠状态的火山爆发了……
“明叔叔，救命啊！”
“你还敢给我躲在明身后！！！给我滚过来！！！”
“我不要！你要打我，我还过去。不是找打吗？！”
“你！”
“呵呵呵~~~辰，小飞真是越来越开朗了啊！”
“开朗？！他现在就会气我！！！”
“呵呵呵~~~我很羡慕呢！”
“……”
“明叔叔，你没病吧？！”
“啊？”
“说什么呢！死小子！”
“明叔叔，难道你没看见叔叔被我气的，现在已经多了三条皱纹，老了十岁了吗？！”（纯属某小孩想气人而不经过大脑思考蹦出来的话，大家不要介意啊~~）
“死小子！！！”
“呵呵呵~~~那我也很羡慕！因为辰终于能像一个‘人’了……”
“……”
“啊？！那原来叔叔都不算是‘人’啊~~~”
“臭小子！你说的叫什么话！”
“又不是我先说的，是明叔叔先说你不是‘人’的嘛~~~总是吼我~~~吼我~~~~”
“辰，小飞既然不想喝牛奶就不要喝了。”
“啊？！”
“恩？”
“不行！”
两人显然被郑明引开话题的速度反映不过来，不过好懒宋景辰及时的补救了……
“辰，难道你不知道有一种东西叫‘乳酪’吗？”
“……”
“1kg的乳酪是从10kg的牛奶里提取出来的。”
“啊？！那我以后是不是不用喝牛奶了？！直接吃一小块乳酪就可以了啊？！”
“是的。”
“噢噢噢~~~~~”
“我去买。”
“辰，叫别人去就可以了。”
“不用了，还是我自己去。”
“辰，一会儿我们要拜会金博先生。”
“恩，我知道。”
“……”
“拜会完，再给小飞买吧。”
“你还真是亲力亲为……”
“那当然了！只有叔叔才知道我的口味儿！他不去谁去？！”
“我！”
“恩？”
“小飞告诉我，我也可以去买。”
“呵呵呵~~~不用了，我可不想把英俊帅气的明叔叔也变成居家‘小老头’了……”
“你说谁是小老头？！”
“呵呵呵呵~~~~欲盖弥彰啊~~~谁问就是谁！”
“臭小子！今天我非要教训教训你不可！你———别跑！”
“不跑的人是傻瓜~~~”
【真的不行了吗？！】
郑明看着两个人在客厅里你追我赶，自己就像是一个局外人，不管怎么努力也插不进去……
自己要放弃吗？
自己只要呆在他身边就好了……
看着他快乐幸福……
就好了……
永远不离不弃……
这样就好了……
鸡翅常识
制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。
除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。奶酪中的蛋白质含量一般在3％～40％之间，每100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35％～40％，而每100g硬奶酪可提供50％～60％。由于奶酪制作中需去除乳清（含有较高生理效价的乳清蛋白），因此，奶酪的生物学价值要低于全乳蛋白质，但比纯酪蛋白高。
在一些新工艺如超滤技术生产奶酪，可以不排出乳清，这样提高了奶酪的蛋白营养价值。另外奶酪生产中不发生美拉得德反应，因此，奶酪的必需氨基酸可保持到原乳含量的91％～97％。制作奶酪需经过微生物的发酵作用，在凝乳酶及微生物中蛋白酶的分解作用下，蛋白质形成氨基酸、肽、际、胨等小分子物质，因此很容易消化，其蛋白质消化率达96％～98％。另有人报道在奶酪的成熟期，牛乳中的酪蛋白逐渐降解成肽和氨基酸。一些氨基酸在细菌脱羧酶的催化下，可进一步发生降解反应。γ-氨基丁酸是就由谷氨酸脱羧而来，因此很多奶酪中都含有γ-GABA。而γ-GABA是一种具有降血压、抗惊厥、镇痛、改善脑机能、精神安定、促进长期记忆、肾功能活化、肝功能活化等作用的功能因子。脂肪不仅赋予奶酪良好的风味和细腻的口感，还可提供人体所需的一部分能量，在体内的消化率为88％～94％。
另外与脂肪含量有关的胆固醇含量在奶酪中也较低，通常为0～100mg/100kg。奶酪生产中，大多数乳糖随着乳清排出，余下的也都通过发酵作用尘成了乳酸，因此奶酪是乳糖不耐症和糖尿病患者可选营养食品之一。
作者有话说
第32章 味道他知道
