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25、烤肉 ...


  •   烧烤可能是人类最原始的烹饪方式。烧烤桌下,火盆里的黑碳经过一段时间的燃烧变得通红,一切准备就绪,胖大海吆喝着众人过来坐,可以边烤边吃。

      “柠柠,你坐哪?”

      “胖大海坐哪我坐哪,跟着大厨有好吃的,嘿嘿。”

      “对对对,我也是!我就坐这,会烧烤的,烤的好吃的都过来聚一聚啊,胖大海,我给你留了位置。”

      “没问题,今天就让你们尝尝我的手艺。”胖大海胸脯一拍,豪情壮志。

      烧烤开始前,徐安亦拉着冉柠去调制酱料,何惜牧凑过来,“冉柠柠,你酱料里都放些什么?”

      “我的灵魂蘸料,独此一家,要不要试试?”
      “行啊,给我来一份,和你的一样。”
      “喏,我刚弄好的,你用这个吧,我再调一份。”冉柠把手里的小碟子递去。

      何惜牧顺手接上,“谢了,看起来还行。”

      “嘁,看起来很行好吗!你要是尝了保准一辈子忘不了。”

      何惜牧挑眉,“有你在我不就一直能吃到嘛。”

      冉柠:“……”这话怎么怪怪的。

      ……

      担心大家伙嘴馋,胖大海先在烤架上放上饵块、火腿肠等一些比较容易烤熟的食物,其他肉类和不易熟的则放边角处慢慢的烤。

      烧的通红的碳火似乎明白眼下大好的兴致,格外给力,食物放上去后熟的很快。

      胖大海把事先腌制好的五花肉一片片平铺在烤架上,用刷子蘸油后两面都薄薄的刷上一层,没多大一会儿便发出滋滋的声响,热油顺着肉的纹路慢慢滴落,青草的清新与烧烤的香味环绕,馋虫立马被勾起。

      “安亦,给我片生菜,偷偷告诉你们,生菜包烤过的五花肉,人间绝味!”

      正好五花肉烤熟,两面金黄,升腾的油烟袅袅,肉香蹿进鼻息间,听冉柠这么一说,大家蠢蠢欲动,“给我也来一片!”
      “我也要!”
      “班长推荐的,必须得试一下!”

      原本不喜欢吃生菜的何惜牧见冉柠推荐的这么受欢迎,也按捺不住,把五花肉放到生菜碧绿的茎叶上,学着冉柠的动作卷起来,加上灵魂蘸料,纯粹的肉香佐以清脆的生菜,咬开后似在嘴里炸裂,好吃解腻,还带着清新的口感。

      “呜呜呜,柠柠,太绝了!好吃到没朋友!这味道直冲我天灵盖!我以前怎么就不知道这神仙吃法呐!”

      “以后跟着班长混,有肉吃!”

      “行啊,有我一口饭吃,就有你一个碗刷。”冉柠跟着笑眯眯的打趣。

      “哈哈哈…”

      胖大海也试着生菜包五花肉,对此赞不绝口,“诶,饮料呢?吃烤肉怎么可以没有碳酸饮料啊?”

      “对啊,忙着吃肉都忘了还有饮料啊!”

      “纸杯拿过来,我给你们全满上。”

      冉柠见他们在倒冷饮,下意识伸手揉了揉小腹,身下突然传来一阵热流,她有点窘迫,得了,看看就行吧。

      倒饮料的男生在忙活着时,何惜牧在桌下伸手戳了戳冉柠,冉柠不明所以,转头用眼神示意他有什么事,何惜牧自口袋里拿出一袋红枣牛奶。

      冉柠:“……”他还真的单独买了红枣牛奶啊。

      “接着,你不喝难道想让我喝啊?”何惜牧的动静很小,周围的人没注意到,冉柠抿唇接过。

      “班长,你要喝什么,可乐还是雪碧?”

      “啊,我刚在街上买的饮料还没喝完,先喝我这的吧,你给我个纸杯就行。”

      “好嘞,待会你要是想喝就跟我说。”男生没有多疑,拿了个纸杯给她。

      何惜牧见状,笑的一脸促狭,理所当然遭到冉柠的白眼。

      烧烤桌的火盆在烤架下面,刷过油后,肉类食物溢出的油掉落在碳火上,引的油烟一阵一阵的往上冒。

      桌边围坐的人被熏得睁不开眼,“卧槽,这烟盯上我了吧,怎么我到哪它哪。”

      “人品问题。”杨辰在一旁嬉皮笑脸,话音刚落,那烟就像长了耳朵似的故意往他这边飘,坐他旁边的徐安亦也遭受烟熏,恨恨的拧了下杨辰胳膊上的肥肉。

      那男生毫不客气反击,“你人品好到哪去?”

      那烟飘无目的,冉柠也免不了被熏到,眼睛涩的睁不开,冉柠只好拿着筷子暂时先远离那是非之地。

      何惜牧跟着站起身来,建议道:“在烤架上铺一层锡箔纸可能会好一点,这样烤出来的东西也不会被熏黑。”

      冉柠:“我怎么觉得这样做烧烤就没了灵魂?”

      徐安亦:“我也觉得。”

      何惜牧:“……”

      三分钟后,烤架上被铺上一层锡箔纸,没了熏人的油烟,众人又围坐在烧烤桌前。

      锡箔纸是胖大海用来烤鱼的。听说是罗非鱼打上花刀放好调料用锡箔纸包住,烤出来的肉质能更加鲜美。

      这会锡箔纸不仅用来烤鱼,还在整个烧烤趴派上用场。铺上锡箔纸后烤出来的食物与之前对比,颜色鲜嫩不少,口感意外的不错,众人吃的太快朵颐,尤其是刚刚说没有灵魂的两人,差点边吃边说“真香”。

      这次户外烧烤胖大海就叫了一班的人,老同学相聚,谈论的话题无非是以前某某同学的糗事,某某班级的名人,某某老师的教学,以及哪几个恨学的男生当初同仇敌忾要去炸学校……

      “以前是谁说要去炸学校来着?”

      “那可多了去了,谁不是天天唱着‘我去炸学校,老师不知道,拉完线,赶紧跑……’”男生说着说着还唱起来。

      “那谁白毛不是发了动态嘛,我还有印象,快快快翻翻他空间看。”

      被叫白毛的男生也早早的辍学,这会被提起,叹息着摆手,“别看了别看了,那些中二的动态我他/妈早早的删干净了,好汉不提当年勇。”

      提起那些糗事,杨辰怎么可能放过,还没等白毛说话就立马拿出手机搜索他的账号,“卧槽,白毛,你□□等级这么高。”

      “老子小学三年级就用我妈的手机登□□,能不高吗?”

      “你们都是牲口啊,我看咱们班群里,靠!阿牧,你□□等级都一个皇冠了!”

      说到□□等级,众人都忘记刚刚说翻白毛空间的事,冉柠默默看了眼自己初一创建的账号,现在也才两个月亮,有点羡慕,“何惜牧,你的□□等级怎么那么高啊?”

      何惜牧避开众人投来的目光,只凑近冉柠,声音低沉浑厚,刚好能让在场的人听到,“先养个账号,以后留给我们小孩撩妹子用。”

      啧,真是人在桌前坐,粮从天上来,虽然在座的单身狗挺多,包括说这话的正主明面上也是只汪,但为什么手里烤鸡翅鸡腿突然就不香了呢?

      “卧槽,牛批!”

      “只有牧哥才能想到的马蚤操作。”

      “老子要重新申请个小号,大号养着留给我儿子泡妹子。”

      “得了吧,女朋友还没影想什么儿子。”

      面对众人精彩的表情,冉柠本就泛着红晕的脸蛋更红了,像两瓣石榴花瓣落到她腮上似的。

      ……

      晚上,何惜牧难得没去网吧,推着自行车回舅舅家。今日的夜与往日一样,整座房子隐在漆黑的夜里,与隔壁邻居透过窗户露出暖色的灯光不同。舅舅一家常年在外,很少回来,可以说,这个房子一直是何惜牧在住。

      从兜里拿钥匙打开门,何惜牧找到开关,灯光亮起的那一刻,他有些不适应这光亮,忍不住用手挡住脸,微微眯起眼睛。

      去浴室冲了个澡,早早的躺床上。房间内灯光明晃晃的,没有去网吧的夜晚,总觉得少了点什么,何惜牧拿起手机,看了眼时间,21:15,莫名有点躁意,指尖微动在屏幕上乱划。

      手机消息提示音这时候一声接一声响起,是因参加今天户外烧烤临时创建的群聊,群里现在正一个个报平安。

      何惜牧点进去,正好冉柠回复,“我也安全到家啦。”

      顺着冉柠头像点进去,何惜牧翻看朋友圈,除了几条转发的有关中考动态和时间的链接,什么也没有,不像别的女孩发自拍,发今天的烧烤趴。

      朋友圈没什么可看的,何惜牧又点开聊天框,“冉柠柠,到家了没?”

      “我不刚刚在群里回复消息嘛,明知故问。”冉柠拿着手机,看到消息秒回。

      “我嫌那群消息太多,屏蔽了。”
      “那我现在告诉你,我已经平安到家。”
      “嗯,晚安。”
      “?”
      “何惜牧,你有点不对劲,准备睡一会起来接着打游戏啊?有没有一群大老爷们围着你让你别睡继续秀操作?”
      “我没去网吧。在家,躺床上。”
      “真准备睡了啊,那晚安。”
      “嗯,晚安,早点睡,最近这几天你再熬夜对身体不好。”

      这消息提醒了冉柠今天发生的事,她羞的没再回何惜牧消息。

      何惜牧盯着屏幕看了几秒,轻笑一声,想到那头冉柠或许气急败坏的表情,心情放松不少,翻身拿过桌上哥哥留给自己的化学笔记本和练习册,翻看起来。
note 作者有话说
第25章 烤肉

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