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19、第十九章 ...


  •   第十九章

      出乎纪兰的意料,这个集会上还真有不少好东西,有画糖画的,还有捏面人的,各种花样的糕饼点心,还有香气扑鼻的糖炒栗子,别提有多香了。

      纪兰一路从头买到尾,一家都没落下,手里拎不下还专门花两分钱买了个小竹篮。

      “老师傅,这个都这么香了还没好吗?”纪兰急切的望着跟黑色小石头一起翻滚的栗子,只觉得那香甜的气息在拼命的勾引她。

      炒栗子的老师傅好像一点都不怕烫,十根手指在黑色石头里翻来覆去的,面不改色,随着他的动作,大锅里油滋黑亮的栗子慢慢裂开表皮,露出金灿灿的蜂蜜一样的肉,看的人眼睛都睁不开了,更别说那焦甜的香味,让人忍不住口水都要留下来了。

      上一锅已经卖完了,现在等在这里的都是等着吃热乎的,纪兰过来的时候这边已经站了三个人了,一对年轻人贴着站着关系很亲密,另外一个站在一边,三人行有一搭没一搭的说着话,应该都是认识的。

      “师傅,这糖炒栗子怎么卖啊?”纪兰已经好多年没有吃过这个了,咋看见还挺想吃。

      “两毛钱一包,一包四两。”看她年轻漂亮,最右边单独一人的年轻人忍不住搭话。

      “谢谢,你们都买多少啊?”纪兰随口问道。

      “我一包。”年轻人还是第一个回话。

      “我们买两包。”三人中现在最中间的女孩子说话,留着□□发型的娃娃脸,还挺可爱的。

      纪兰道谢,转身问师傅,“师傅,你这一锅有多少栗子?”

      “五斤。”这次一直低头闷声干活的老师傅抬头了。

      跟她估计的差不多,毕竟锅也不太大,考虑到明天自己个儿不来了,“师傅,除了他们的,我全要了。”

      反正她自己爱吃,三斤多的栗子解决的很快,要是有电视剧综艺什么的,她能吃一下午都不带停的。

      “师傅,下一锅也给我留着,这钱我先给您,过一会儿我来拿,行吗?”眼看着不远处的桂花糕要出炉,纪兰着急吃热乎的,因此看见老师傅有个点头的动作就掏钱,然后头也不回的就往桂花糕那边去了。

      到这里差不多一个多月,天天吃的都是那些东西,因为要留在那里熬糖连村口都没踩过,打个牙祭的功夫都没有,嘴里快淡出鸟儿来了。

      难得有次放风的机会,不抓紧多买些怎么成,要知道中午回去的时候老支书可是拿着账本跟她说了,接下来还有许多的甜菜块茎要送来,这都是要尽快制成红糖的,春耕快要到了,田里的活儿经不起了。

      也就是说不出意外的话,接下来的时间里她都没有时间出来了,就连明天来赶集的人也要换了,换成魏庆了,谁让他的砖胚还没阴干呢,他不接手谁接手?

      刚出炉的糖炒栗子烫的人皮都掉了,可是老师傅好像是练过功夫,面不改色的伸手就抓,然后放到油纸袋里,抓多抓少心里都有数,神奇的很。

      现在不用费心锅里的栗子就被订下来了,就连下一锅也是,卖栗子的老师傅一张脸笑成了菊花,拍着胸脯说,“姑娘,你放心,老头子肯定给你弄好了,足斤足两。”

      整个集从头走到尾,两只手差点拎不动,寸大的竹篮放的冒尖儿。

      脚步不断向前移动,纪兰简直目不暇,集会上人潮涌动喧闹无比,卖糖葫芦的卖新鲜果蔬的,还有卖山草野味的应有尽有,尽管吃的只占了很少的一部分可是那个香味弥漫了整条街。

      纪兰的厨艺没多少也很有自知之明,所有能让她花钱买的都是不用怎么费功夫的,或者说只用简单的操作就能吃的,比如之前买的糖炒栗子和桂花糕再比如说刚才买的野生山药和咸鸭蛋,以及马上就要到手的自家侍弄的柿饼。

      “姑娘你看看我这柿饼子,我婆婆自己弄的,从树上摘下来的洗的干干净净的,包你香甜,真的。还有小鸟来吃的,都被我婆婆给赶走了。”卖柿饼的农妇极力推销着,面前的竹篓里满满的柿饼无声的暗示着一件事,那就是这柿饼的不受欢迎。

      其实也可以理解,农家资源少当然要尽可能的实用为主,这柿饼不当吃不当喝的,而且自家也能弄,没有必要花钱。要买的大多是城里人,可惜不知道怎么回事往常都卖的不错的柿饼子,今天还没怎么开张,快一天了下来只两个人买。

      说起来这事儿也有纪兰他们的原因在,要是原先凭票供应且供不应求的红糖,那她这个柿饼自然不会没人要,可既然有了不限购的红糖,那么作为替代品的柿饼子自然也就无人问津了。最多也就疼孩子的会买上一斤给家里的小孩甜甜嘴。

      个中缘由纪兰自然不知道也不去深究,她只知道这个柿饼上面一层白色的糖霜看起来很诱人,褐色的果肉撕开的时候□□晶莹透明,闻起来有很明显的柿香味,馋的人口水直流:“大娘,这个我能尝一尝吗?”

      要是换了别人指定不能同意,但是卖柿子饼的看纪兰的穿戴打扮,那锃亮的小皮鞋和腕上精致的手表,一看就是个有钱的主因此也不纠结直接点下头说,“姑娘要吃哪个自己拿,就别把我这个弄乱了就行。”

      纪兰直接从最上面拿了一个直接撕开,晶莹的果肉中间扯开一丝半缕的丝洛,肉质足有一指厚,吃进嘴里,果然香甜软糯,甚至比她想象的还要还吃。

      “大娘,你这个柿饼怎么卖的,要是不贵的话我就全都要了。”纪兰直接开门见山。

      “姑娘你这么敞亮,大娘也不和你来虚的,这篓子里三十八斤多一点,你要全要给三块钱就行。”

      这么说的话七分钱一斤好像也不怎么贵,纪兰稍微想了想就同意了,主要是在习惯了后来物价的她看来都特别便宜,真的要说的话也只有便宜,很便宜和非常便宜的区别吧。

      可惜花钱的时候很爽快,等到上手的时候就不行了,大几十斤重的东西可不是她能拎得动的,幸好这个时候老麻叔他们结伴过来了。

      最近村里的变化他们都看在眼里今天的盛况更是亲身经历的,就算撇开这些不谈,纪知青年纪小长得也好看,嘴甜的很,就冲着这一口一个“叔”他们也不会视而不见的。

      所有在集会上买的吃食纪兰全都分出一份来打包寄给家里,旁的都不怎么多,唯有那柿子饼,她们家都随她妈张美芬同志的口味喜欢吃柿子饼,所以所以除了自己留了两斤解解馋以外,剩下的否给家里寄过去了,希望她妈看在这些柿子饼的份上能少说她几句。

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