《不素餐》正亦邪

8、始見血（2）

　　话说芳泽欲拉着妹妹思美离开，杨力以学厨艺的名义来挽留。这个时候思美讲话了，“姐姐，要下雨的话我们可以找杨姑娘借伞啊。再说，刺绣纺织的技术你都教给她了，你的那手厨艺可也是要传人的呢，我看我们还是留下来吧。再说父母那边是知道我们在杨姑娘家里的，有事自要派人来知会一声，现在且去展露一下你的手艺无妨。”“对对对，就留下来吧~”杨力马上又挽留。芳泽见妹妹说得有理，于是就欣然答应了，道“厨艺是一门学问，我可从来没有教过别人学厨，要是没有把你教到家，到时你可不要取笑我。”杨力娇嗔一声，“呵呵，姐姐真是个会说笑的人。我和正亦邪哥哥初来乍到，以后还得请你们多多帮忙。你姐妹二人已经教我一些针线活，现在又来教我厨艺，岂不是我上辈子修来的福分，感激还来不及，哪还敢讲什么取笑姐姐。再说，我和思美都很相信姐姐的厨艺啊，看来今天中午，正亦邪哥哥也可以吃到一顿美味了。”说完，三人离开院子，朝厨房走去。
　　杨力和正亦邪住在诺大个院子，连个下人也没有，一切大小杂事基本上都是杨力包揽。但在做饭这一点上却是例外，因为二人对做饭都不在行，离开蜉蝣的日子，他们又不得不自己起炉灶，虽然杨力主动担起做饭的重任，正亦邪每次也总会过来帮忙劈柴担水，烧火洗菜。
　　三人款款来到厨房，芳泽把厨房仔细观察一遍，说“还算干净，灶头上没有多余的油渍，灰尘也没有，看来妹妹是个勤快人。不过你们厨房的调料很少，油盐酱醋只是是基本的，要做出美味的食品，还得需要很多香料做配饵，这里你需要添置一些，今天就将就，改日我带你去采购一些回来。另外，那把切菜用的刀钢火不够，只能是切些很软而没有经韧的菜类，看来你们平日里都是吃素吧？”杨力答道“不瞒姐姐，自下山来到这里，我们还没有吃过肉，现在想想，我连肉的滋味都忘了。”思美忽然说道“不吃荤，只吃素，倒有点仙风道骨的隐士风范，超凡脱俗，不染红尘。”思美的突然一句，引得三人呵呵笑了起来，芳泽又继续说道“美味，讲求色香味形俱全，刀要齐全，不同样的菜就要用不同样的到来切，所谓的刀上功夫，在厨艺界就是讲的切菜要切得又快又有型。另外还要讲求火候，油要烧多久，菜要哪个时候翻，都是学问，以后我会慢慢教你。还有就是火，好菜得要好火，好柴。发现你们家柴火倒是不少。”

作者有话说

　　打球去了先.....