《在宋朝从事餐饮业》程大泥

7、超幸福的蛋黄液拌饭

　　“啊！”梅滋滋害怕地尖叫起来，心脏都在颤栗。她转身就向相反的方向跑去。

　　“梅滋滋！”

　　这熟悉的声音，是苏格大。梅滋滋都要哭出来了，“苏格大！”

　　“梅滋滋，是我！”

　　梅滋滋扑进了苏格大怀里，整个人都舒缓了下来，“是你就好，是你就好。”

　　“梅滋滋。”

　　“嗯！”梅滋滋自己都没感觉到，原来自己已经在不知不觉中已经习惯了他的存在。“苏格大，你怎么找来了？”

　　“我看你还没回来，很担心，所以就过来了！”

　　梅滋滋紧紧抱着苏格大，感觉到前所未有的安全感，“苏格大，谢谢你。”

　　苏格大，还好有你，我才能在这陌生的世界感受到一丝温暖，我才能在这里生存下去。如果没有你，我可能都没有勇气在这里活几秒钟。

　　苏格大用那只没受伤的手拎起米，另一只手则想去牵梅滋滋。

　　“你这只手受伤了，别牵。”

　　“不要紧，只是流了一点血而已。”

　　“那也不行。”

　　“如果你牵我的手的话，我的手应该会好得更快。”

　　他这撩妹的功夫究竟是从哪学的？

　　梅滋滋妥协了，于是，两个人手牵着手，在温柔月光的注视下，荡悠荡悠地回家了。

　　“我已经按你的吩咐把螺蛳肉、还有笋、蘑菇都泡起来了。”苏格大乖巧地报告着自己的功劳。

　　“嗯。酿一段时间我们就可以吃螺蛳粉了？”

　　“螺蛳粉是啥？”

　　“螺蛳粉，就是让我遇见你的东西，也是很好吃的东西。”

　　“那我要吃很多。”

　　“好，想吃多少吃多少。”万丈豪气，梅滋滋是也。

　　“你最好了！”苏格大趁势在梅滋滋脸上亲了一口，梅滋滋呆住了。

　　“苏格大！”

　　苏格大的脸现在红得像熟透了虾仁，“你脸好软。”

　　“要亲就用力点嘛！”梅滋滋一把搂住苏格大，将他掰到自己怀里，在他脸上“吧嗒”一声亲了一大口。

　　苏格大笑得像痴汉一般。

　　“你笑什么!”梅滋滋假装羞涩，明知故问。

　　“我笑你亲起来的声音就像放屁一样。”

　　“苏……格……大……”

　　在他们身后，有一个人影一闪而过，那双阴鸷的眼睛正紧紧地盯着他们。

　　本来梅叽叽下的蛋都是准备用来孵化小鸡的，但是苏格大受伤流血了，所以梅滋滋决定拿两个蛋给苏格大补补身体。

　　做个什么好呢？现在有米，就做个鸡蛋炒饭吧，可是普通的鸡蛋炒饭梅滋滋又觉得太没意思了。她决定来个不一样的，做个超级好吃的蛋黄液拌饭。

　　为了保持蛋黄液的鲜嫩，梅滋滋决定不要火煮，直接在太阳底下烤一会儿。家里有一个石头做的碗，正好拿来炙鸡蛋。中午时分，正是一天里太阳最盛的时候，梅滋滋就把石头碗端了出去放太阳低下直接炙烤。一个时辰后，石头碗约莫被晒得差不多了，梅滋滋出去摸了摸，觉得是时候了，就将鸡蛋打了，蛋黄和蛋清分离，蛋清先放一边备用，蛋黄则倒入被太阳炙烤的滚烫石头碗中。

　　“滋滋滋！”蛋黄在太阳的炙烤下发生了化学反应，呈现出一种嫩得要掐出水来的状态。

　　梅叽叽好像知道是自己的蛋，跑过来叽叽叫着捣乱，被梅滋滋冷酷无情地赶跑了。

　　没一会儿，梅滋滋就将石头碗端进屋内，然后用筷子将温热半熟的蛋黄搅碎。油入锅，煎蛋清，蛋清很快便凝固成白色的饼状。捞出放上砧板，梅滋滋手起刀落，蛋白饼被切成了白色丁状。另外一个锅里的米饭已经熟了，梅滋滋将半熟的蛋黄液和蛋白丁洒在米饭上，加酱油、蒜末、盐、少许糖，还有好不容易搞来的碎紫菜，开始搅拌。

　　“吃什么啊？”苏格大已经被香味吸引过来，直勾勾地盯着锅里。

　　“超好吃的蛋黄液拌饭。”

　　“娘子做什么都好吃！”

　　梅滋滋笑了笑，苏格大总是这么回夸人。她将已经搅拌好的蛋黄液拌饭盛到两个碗中，再用剩下的粘锅米饭和饭焦捏了个鸡蛋大小的饭团。

　　两个人端着碗，坐在小破屋的门槛上，沐浴着阳光，准备开吃。

　　“谢谢，给我做了这么好吃的饭！”

　　“嘻嘻，快吃吧！”

　　苏格大吃得津津有味，“这不仅是超好吃的蛋黄液拌饭，还是吃起来超级幸福的蛋黄液拌饭。”

　　“而且，还有天下第一的饭团。”

　　“天下第一也太夸张了吧。”

　　“在我心里就是天下第一。”

　　“行吧，你说是就是吧。”梅滋滋真怀疑苏格大是不是吃彩虹长大的，不然为什么这彩虹屁一个接一个的，她都要招架不住了。

　　不过看到苏格大吃得这么开心的样子，她也舀了满满的一勺，往嘴里送去。

　　嗷呜！梅滋滋眯起眼睛，真的是超级好吃，吃起来超级幸福的蛋黄液拌饭呢！