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1、第 1 章相遇 ...
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“啊啦，伊斯特你在这里啊。”一个金发的穿着厨师服的男子正往窗边走去。
“父亲？这个时间你不去大厅真的没关系吗？”
黑发男孩回过头，纯黑色的眼中有这孤独和寂寞还有……悲伤……
为什么？
安利想着，湛蓝色的瞳色是温柔的，但这时他只感到疑惑。
那个高大的金发中年人他认识，那是著名一流糕点师——埃里克·克里罗亚，也是父亲的朋友。那么那个孩子就是埃里克叔叔的孩子了。
伊斯特被他的父亲拉着来到了一个同样是金发的那人面前，他老老实实地跟着父亲打了声招呼。在父亲的介绍中他清楚的了解到那个金发男人是父亲的朋友也是糕点师的天堂的圣玛丽学院的校董，那个金发的少年是这位叔叔的儿子，叫做安利·留卡斯，目前正在巴黎本校读中等部三年级。
啊，安利·留卡斯他听说过，是一个糕点上的天才。但是究竟天才到什么地步伊斯特并不清楚。他也经常被成为天才，但是有时候在他看来天才和天才之间的比较非常的无趣。
“伊斯特？伊斯特！”
父亲在叫他了！伊斯特从自己的思维漩涡中把自己拉出来，在外人看来就是他发呆终于回过神来。
埃里克一拳打到伊斯特的头上，让伊斯特下意识的捂住头蹲在了地上：“疼疼疼！”
“活该！谁让我叫了你那么多次！”埃里克没有丝毫在外人面前保护自己儿子脸面的想法，当着留卡斯父子的面吵了起来。
最后还是留卡斯父子出面才制止了两人。
“埃克里，咱们一起聊会儿。安利，你陪着伊斯特去大厅里转一转吧。”
安利也想多了解一下这个有着西方人少见的黑发的男孩便欣然答应：“好。”
伊斯特还没有同意安利便拉着他离开刚才的地方前往不远处的甜品区。
看着离开的两人，安利的父亲和伊斯特的父亲开始交谈：
“伊斯特再过几年就该升入中等部了吧。决定好去哪里上了吗？”
“还有三年就要升学了。我肯定是希望他能够进入圣玛丽学院学习糕点制作，毕业后成为一名糕点师。而且这孩子的天赋极高，我相信如果他想他一定可以成为一名伟大的糕点师！但是……”
“怎么了？”
“这件事你是知道的，他妈妈去年不是因为意外去世了吗。自从他妈妈去世以后，他就在也没有亲手制做过糕点。原以为他是受了刺激，过段时间就好了，但是直到现在还是那样。我有点担心。”
“那伊斯特究竟是怎么想的呢？”
“我也问过他，但他什么都不给我说……”
两位父亲的对话两个孩子都没有关注的打算。伊斯特现在正端着一盘提拉米苏，拿着叉子一口一口吃着。安利则是端着一盘布朗尼蛋糕看着伊斯特：“味道怎么样？”
“还可以，夹心奶油中添加了些许柠檬汁，加上蜂蜜，酸甜适中。蛋糕放入口中非常的顺滑，是一道不错的甜品。”
“是吗？那再尝尝这个。”说完，安利就把手中的布朗尼蛋糕递给了伊斯特。
伊斯特叉起一小块放入嘴中细细品尝：“巧克力外衣的苦涩，蛋糕的香甜和夹心的酸味形成了三种渐进的味道，但三中味道又融合在一起不可分割，对于这个蛋糕来说，无论是哪一种味道缺了其中一种对于他来说都是一种遗憾。”
安利笑了，嘴角上扬，湛蓝色的眼睛认真的盯着伊斯特，眼中的温柔让人沉溺：“伊斯特，你有没有想过要去圣玛丽学院学习？”
“这个不用你说，年龄到了我自然会去的。”伊斯特瞥了安利一眼，继续吃着蛋糕。
安利也不在意伊斯特的冷淡反而是向他发出了邀请：“要不要尝一尝我做的蛋糕？”
伊斯特终于从蛋糕中抬头看了他一眼，将手中的蛋糕重新放在桌子上，黑色的眼睛带着亮光，带着审视：“好啊！我也想尝尝传说中的天才安利·留卡斯究竟会做出怎样的蛋糕！”
安利笑了笑，对伊斯特的挑衅毫不在意，拉着他的手来到了后厨，向厨师长表明了身份和来意，厨师长也很痛快地将厨房接个了他们并表示东西随便用，前提是不能打扰到其他人。
这对于安利来说也不是什么不能完成的事，于是他找了个相对宽敞的地方，拿来自己所需要的材料开始了他的制作。
他先是将低筋面粉用筛网筛过一遍，再讲鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，用蛋黄、打发的蛋白和砂糖制作面糊。将面糊倒入模具放入烤箱中。在烤面胚的过程中他开始处理水果和奶油制作蛋糕的夹心层。等了一会儿，安利端着他的作品来到伊斯特的面前：
“来，请用。”
伊斯特看着面前如同艺术品一般的蛋糕，没有一丝一毫其他人不舍的吃的心思。他拿起叉子尝了一小块，闭上眼睛用心品尝。
“面胚在制作的时候放入了杏仁碎和核桃碎，使蛋糕在嚼的时候有两种口感。夹心使用了草莓和菠萝两种水果，和奶油按一定比例混合，酸和甜达到了一种新的平衡。杏仁和核桃的苦，菠萝的酸最后是草莓和奶油的甜，三种口感相互叠加，就像是失而复得的心情。”
伊斯特睁开眼睛惊讶的看了安利一眼：“真不愧是天才，只是初中三年级就做到这种程度……”
安利笑而不语，这种夸奖他从小听到大早就听腻了。令他感兴趣的事伊斯特说的话，将他的蛋糕的情感剖析到这种程度……
伊斯特两三下将蛋糕吃完，黑色的眸子充满了战斗欲，他想和安利一较高下，同样出生在糕点世家的他们，同样从小学习糕点制作的他们，同样被称作天才的他们，是天生的对手……
