《西藏骑行日记》乌圆公子

9、束河生活

　　在说我搬到申阿姨家的故事前先说一下我们在束河第二天早上吃早餐的事呗。这事是必需说的，要是没有第二天发生的种种偶遇，我的旅游故事大概到束河就打住了。顶多就是在这里住上一年半个月然后打道回府之类，再没什么可观性了。但是，老天爷却在这骨节眼上下了工夫，一步一步的把我引进衪早布置好的圈套中去。
　　说到这里就必需提两个人，第一个叫，汉拿，女孩子，瑞典人，来中国以前在泰国一个国际环保组织里工作。她是跟朋友从老挝那边骑自行车到丽江的，在我遇到她以前，她还骑自行骑行到了香格里拉，3月份的香格里拉还是挺冷的，还下雪，汉拿由于顶备不足，在香格里拉露营时着凉了，这段时间在束河养病中。第二个人叫老猪，不老朱，上海人，也是骑行的，今年春节就出门了，自行骑了一台公路车，从上海骑行到丽江里来，中途走走玩玩，探探朋友的，走在路上有一个月多，这两天才到的这里的。
　　先说我和老林跟这两人是怎么认识的。我跟汉拿认识是在我们搬进束河的第二天早上；那天我又跟老林到成都冒菜吃早餐去。老林在早餐时不用说又在跟一个店里的人聊天，就在这时，一位金发美女走进店里来。在中国，金发美人本来走到那里都会吸引眼球，何况又在这很小游客会来的小店里。店里的人都注意这美女的进来，俺也不例外。但见她一进来，看在店里的菜牌发了半天的呆，站着那里半句话也不说。店主人呢，一是因为太忙，二是因为不懂外语，也不懂跟这美女沟通，所以只有让这金发美女继续在那里呆呆的站着。不用说，这金发美女就是汉拿，她由于不懂看中文字，也不懂说国语，所以看到那全是中文的餐牌就蒙了，也想不到如何找人帮忙，所以就在那里站了好一段时间。刚好我在吃东西之余注意到这美女的情况，猜想她大概是不会中文吧，所以就主动的上前跟她搭讪，问她要否帮忙。哈，这美女一听到我跟她说英语，就好像遇溺者遇到救生圈一样，叽呢咕噜的一口气说了她的情况。她说，她因为前阵回来子在香格里拉的时候感冒了，可能加上一点高反吧，反正从香格里拉回来就一直在客栈里休息，就是今天精神好一点，想换换口味才来这家店里找吃的。没想到，这一个全中文的菜牌就把她难倒了，不知要吃啥才好，更不知能找谁帮忙。幸好碰上我能说点英语，要不只能空着肚子回客栈里去了。我看冒菜店里的菜油的油，辣的辣，都不是适合感冒的人吃的，就建议汉拿吃个比较容易消化的甜汤。话匣子一拉开，汉拿就告诉我她要在丽江休养，打算到月底的时候跟一位从美国来的七十岁老人一同骑行到西藏。不听由自可，一听真的吓了一跳，七十岁的老人还打算骑行到西藏，光是这份勇气就叫人佩服了，可是我那时没有进藏的打算，所以听了就算了。只是，吃完东西后汉拿带我到她住客栈里去参观，那家客栈是人个台湾来的姑娘跟一个欧洲来的男子开的。听说是这女主人当年旅游到拉萨，在拉萨认识了从欧洲骑行到拉萨的男主人，两人就在西藏下脚并在那开了一家小酒吧，两年前把小酒吧转手了，到束河来开了这家客栈。由于男主人是骑行者，跟外国的骑行者都有联系，所以，一般从外地骑行来的欧美人士大都会集中在这里，汉拿也不例外，所以就在这里下脚了。就等身体好了跟那七十岁老人的队伍进藏去。可惜的是，汉拿最终没成行，自行骑行了一会就回家去了参加妹妹的婚礼，没再骑行了。
　　介绍完汉拿，就要介绍一下老朱的出场，认识老朱的事得先从老林团长说起。话说老林团长一大早从束河搬到白沙磨菇头那院子里去，但是没半天这家伙又从白沙回来束河了。(打从这天开始，老林团长每天睡醒就往束河跑，直到他离开丽江那天为止，风雨不改)从白沙回束河的面包车是从束河的后门走过的，下车后得走一段路才回到束河指挥部停车场，从指挥部停车场再往前走就是申阿姨的客栈，再往前走就是四方街。老林这天中午在白沙磨菇头的院子安顿下来以后，就坐车回到束河里来找我。就在老林团长走到指挥部停车场前面，他看到一大汉睡在石板凳上，一身骷髑图案的骑行服，身边一台满是泥泞的自行车。不用说，以老林团长性格，遇到这样有个性的人物，肯定不会放过，又跟人家搭讪了。说起来才知道这家伙姓朱，是上海人。农历年就出门了，一个人一路骑一路玩，用了一个月时间，从上海骑行到丽江这里来，也没计划往那走，反走到那里算那里。老林团长听了就力邀老朱来申阿姨这里来跟我搭伴，但是老朱表示这天的住宿费己付了，就不来了，说打算第二天过来住，可是呢，老林还是邀请了老朱晚上到申阿姨家一块吃饭，老朱也爽快地答应了。
　　妤了，介绍了老朱跟汉拿姑娘出场，接下来要说的就是我跟他们俩之间发生的故事，但是这如何又牵扯到我，又是什么原因令我参加西藏骑行的队伍中呢，而听下回分解。

　　说别人的故事，也说我的故事
　　说到我打从住迸申阿姨家后，简直就把这里当成我的家一样，呵，天天把在束河认识的、还有住进申阿姨家的都当成自家人。把一帮又一帮住到这里的人拉到一圈子里去。呵呵，在申阿姨这里天天晚上开伙都有十多人，小小客栈过得比过新年还要热闹。幸运的是，住进这里的人都很随和，也跟咱们能合得来。要不，光是投诉我们太吵太闹的都得让申阿姨跟王叔两老听得耳朵长老茧。
　　还是说回我在申阿姨家的第一天是怎么过的吧，我一住迸申阿姨家就先了解这里一天三顿是如何解决的，早餐可以在外面吃，也可以搭伙吃饭。按申阿姨说是早餐一顿五块钱，管饱，有稀饭和包子还有咸菜和鸡旦。午餐呢，因为住客一般都出去玩所以就不提供了，至于晚，那可以看情况，可以在家里搭伙吃饭，也可以亲自下厨，反正这看自家心情吧。2010年在束河要吃饭的选择是比较小的，所以这天的晚餐就选择了在家里搭伙了，我还打算下厨打展示一下手艺，所以下午的节目就成了跟申阿姨去市场买菜去了。我这就背着背箩，跟着申阿姨去束河的市场去了。束河的市场挺小的，看过去就只有二三十个摊子，卖的东西也不太多。哦，忘了，在市场外面有买土豆的，听申阿姨说这里的农产品不多，土豆最多，在深圳卖土豆都是在菜摊里兼着卖的，丽江这边可不是，土豆是专卖，卖土豆的就什么都不卖，只卖土豆一项。而这里的人买土豆也跟深圳那边不一样，一买就是十斤二十斤的，一麻袋一麻袋的买。申阿姨还说这边的土豆特别好吃，品种跟别的地方不一样，今天就做给我尝尝。看申阿姨一挑就挑了十来斤，有一小麻袋，看起来真有点北京人买大白菜过冬的气派，我听说过当年在北京，人家买大白菜不是一斤一斤或者是一棵一棵的买，人家一买就是上百斤，基本上一买就是一个冬天用的量。可能是当年仓储条件不好，所以在冬前就要把一个冬天的菜备好，要不到冬天就吃不上青菜了。哦，又跑题了，说回买菜吧，在市场外买完了土豆，就到市场里去了，市场里卖的品种也不多，就跟深圳的小区市场差不多，卖肉的就两摊，有好几个卖菜的，卖的也是常见的大白菜那些，唯一不同的就是有一种叫韮菜根的，嗅起来跟韮菜很相似，只是我们那边没把这部份拿来吃，我知道韮菜是多年生的植物，割了又长割了又长的。广东人把那种生活环境一直不好的人叫做韮菜命，意思就是说生活老是反反复复好不到那里的样子。可是呢，韮菜种了两年左右就不能再种，要换一下，要不然会出现锈病的，但是广东那边好像没有把韮菜根拿来吃，收完韮菜，干脆烂在地里就算了。我问申阿姨这韮菜根如何吃的，申阿姨不是本地人，也不太清楚，听那卖菜的老太太说是用来人做汤的，后来才知，这韮菜根是丽江地道菜腊排骨火锅里不可小的材料，没有这个，那火锅那味道就不一样了。还有就是，韮菜根就是这两个月才有的卖，清明一过要找都难找。韮菜根因为不知道怎么用就没买了。我看到这个时候的大萝卜挺好看的，就打算买点回去煮来吃，没想到申阿姨跟我说，这里大萝卜很好吃，接着就叫卖菜的老太太拿起一个切了一块给我尝尝。我拿在手犹豫了好一会，不知道吃还是不吃好。要知道，广东那边的大萝卜多少都有一点辣的，不是辣椒那种辣，而是像芥苿一样的冲鼻子的，如果没煮透拿来吃一点都不好受，就不要说生吃了。但是申阿姨跟我说，这里的大萝卜不一样，跟水果一样，可以生吃的。我就半信半疑的把手里的大萝卜放进口里。就在我打算硬受那个冲鼻的劲的时候，入口却是满咀的清甜，就跟申阿姨说的一样，像水果，汁很多，一点生萝卜的辣味都没有，要知道，在广东那边，就是冬天萝卜最好吃的时候也不会这样的，不知是品种问题还是水地的问题。(后来我在丽江吃过茨菇，这又跟广东那些吃起来涩涩的很不一样，这我才想到真的一方的水土一方的人啊)就这样，我跟申阿姨在市场里买了肉菜，还有一条鱼，西红柿等就回去了。回客栈时才知道束河真是小地方，我跟申阿姨来时绕了一大圈老四方街那边走到菜市场要走上十分钟左右，买完了菜，申阿姨带我从另一边走，没两分钟就回到客栈了，原来菜市场就在客栈的正后面没多远，我这一买菜就绕半个束河走了一圈。
　　买完菜回到客栈开始忙着帮申阿姨做饭，说帮忙也是打打下手，削个土豆萝卜的，小刘也跑来帮忙淘米洗菜。菜大部份都是申阿姨做的，我只是做了个西红柿炒鸡旦，唯一有点不一样的是做法加了几片肉，这是我小时候老妈的做法，家里的口味，但是申阿姨跟小刘倒觉得这个做法新鲜。接着我又做了炖萝卜，没想到这个炖萝倒失败了，原因是--高反，哈哈。这高反不是说我，做菜不会引起什么高反，而是丽江这边海拔高了，气压也低了，水的沸点也只有80度左右，我做的萝卜，炖了半天还是白白的，怎么都炖不透，结果就只能将这半熟的萝卜上盘了，结果这个菜一桌人只吃了一口后都不动筷了。
　　晚饭后，我、申阿姨、小刘、客栈的小妹小和，还有经常来客栈玩的束河本地人小张一块在院子里喝茶聊天。这样的日子在后来的好多个晚上就这样的渡过了。本来这天晚上我想也就是喝喝茶，聊聊天就过了。但是，还天有点不一样，就是来了一小年青好像是姓段的，是从内蒙过来的，他叔叔(先叫他段老大吧)在束河也开了一家客栈，在九转龙潭上游，这天他们一帮朋友去酒吧喝酒，这小年青过来找小刘去喝酒去，小刘呢，把我也拉上。我就这样跟着小刘后面喝酒去了。
　　没想到，这酒一喝又听来许多故事来了。