《心灵咖啡》水晶荔枝

1、第 1 章 我

　　我的朋友们称我“咖啡女孩”。
　　是的，我每晚都会去咖啡馆点一杯咖啡。
　　“小姐，请问你要点茶还是咖啡？”
　　“咖啡。”
　　“请问你要哪种咖啡？”
　　“爱尔兰咖啡。”
　　不一会儿，一杯爱尔兰出现在了我面前。那精致的白瓷小杯里盛着美酒、咖啡和鲜奶油，这让我兴奋不已。
　　我的朋友惊讶我为什么不喜欢Cappuccino、Espresso、蓝山、曼特宁、Latte等，而偏要喜欢爱尔兰咖啡。在他们眼里，爱尔兰咖啡并无特色。
　　我喜欢爱尔兰咖啡，是因为我只会调制爱尔兰咖啡。

　　在一个寒冷的冬夜里，爸爸在家里大办宴会。我无心参加宴会，就在厨房里调制爱尔兰咖啡。
　　我选好咖啡豆，把它们磨碎了，然后开始煮咖啡。
　　我记得爸爸对我说，威士忌与咖啡的比例大约为1：5，但威士忌需要一盎司多一点。我小心翼翼地把爱尔兰威士忌倒入玻璃杯，可还是倒太多了。于是，我喝了一点威士忌，这样就差不多了。接着，加糖，点燃酒精、烤杯，悬转杯子。最后，熄掉酒精，将热咖啡融入威士忌，浮上鲜奶油。
　　“荔枝，你不去参加宴会，在这儿干什么？”林走进厨房，问。
　　他是我的邻居，我暗恋的对象。
　　“这是什么？”他问。
　　“爱尔兰咖啡，是我自己调制的。”我说。
　　“看起来，味道好像不错。”林说，“让我做你的第一位客人吧。”
　　于是，他坐在餐桌旁，我还为他加上了搅伴用的汤匙。
　　他一边喝一边评价我的咖啡。
　　“味道不错，荔枝。”林说，“我敢说，这是我喝过的最美味的咖啡。而且以后，我再也不会喝到如此美味的咖啡了。”
　　“胡说。”我笑着说，“你以后去一些高级咖啡厅，那里的咖啡比我调制的要好多了。”
　　“不，荔枝。”林说，“正是因为是你调制，所以它才是世界上最美味的咖啡。”
　　我们彼此沉默了一阵。
　　后来，林和他的家人去了欧洲。我再也没有见过他。可爱尔兰咖啡却成了我的心灵咖啡，我的生活中再也不能缺少它了。