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45、第 45 章 ...
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景家人完全没想到谢长乐竟然就是‘乐乐’,那个几年前横空出世,毫无保留贡献自己做菜秘方,凭一己之力推动全星际美食改革的‘乐乐家的小厨房’的主播乐乐;那个让全星际很多人起了心思却始终查不到是谁的神秘主播乐乐;那个全星际崇拜的主播乐乐。
这么想着想着,突然所有人将目光射向拱了全民偶像的某只猪,妈蛋,怎么看怎么不顺眼。
而被盯着的景听白默默地环住谢长乐的腰,向羡慕他的人们投上得意的眼神。瞬间让其他人暴起。
等大家平静下来接受后,谢长乐和大家商定今天开一次直播,并在直播中公开自己的身份。
反正大家都知道了,谢长乐干脆就在景家进行直播。
“大家好,欢迎来到‘乐乐家的小厨房’,我是乐乐。因为今天要做的菜很多,所以就不一一说出名字,等做的时候顺便告诉大家。”
/我来也/
/我来也/
/我来也/
/我来也,乐乐你换厨房啦/
/乐乐,你终于出现了/
/乐乐你这没良心的终于舍得回来啦/
/暴风哭泣~乐乐你终于上线了,我等的你花儿都要谢了/
/啊啊啊啊~妈妈,我终于又看到那个狠心的乐乐啦!/
……
看着这些夸张的弹幕,谢长乐疯狂的抽了抽自己的嘴角,不就是十几天没直播吗,现在直播美食的人又不止她一个,她之前还留言告知了的,需要这样吗
如果谢长乐的粉丝能够听到谢长乐的心声的话,他们肯定会说:不一样,你和那些美食直播不一样!
但是安抚解释还是要的:“抱歉大家,主要是乐乐最近正在忙工作,没有时间给大家更新。”
/我不听我不听,除非乐乐亲亲抱抱才可以/
/乐乐你这个大猪蹄子/
/好吧,看在你今天直播的份上我原谅你了,快夸我小可爱/
……
“好了,话不多说,我们开始今天的直播吧。”
谢长乐决定无视这群戏精学院毕业的粉丝,正式开始自己的直播:“我们今天要做的第一道菜叫做桂花糯米藕。先将需要的糯米浸泡2小时,我这是提前泡好的。接着将莲藕去皮洗净,在离藕节三四厘米的地方切开,莲藕要选择这种七孔的,淀粉的含量高,煮熟后吃起来糯糯粉粉的。然后我们要将泡好的糯米灌进每一个藕孔里,灌好后,用竹签将藕盖固定……”
将水烧开,向锅中加入红曲米,将水煮出颜色,向里面加入冰糖、白糖、干桂花,放入藕,大火烧开慢火煲四个小时,直到汤汁越来越浓即可。
搞定了桂花糯米藕后,谢长乐开始制作第二道菜——松鼠鳜鱼。
“这个菜最关键的就是鱼的处理上。选择一条适合的鳜鱼,没有的话也可以选择黄鱼、草鱼、鲤鱼。将鱼去鳞、去腮,清洗干净后剁去头。接下来就是重点了,大家一定要仔细看……”
沿着脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,使两片鱼肉都带鱼尾,将片好的鱼肉鱼皮朝下放在案板上,剔去鱼刺,再在鱼肉上均匀地划出棱形,不能切到鱼皮。再将切好的鱼抹上适量的料酒和食盐腌制一小会儿,放入玉米淀粉中……
谢长乐提起鱼尾,抖了抖了上面的余粉:“大家看,切好后的鱼就像我手中这样,一层一层的,像松鼠的尾巴。”
“接下来就是炸鱼了,大家一定要记得先用手倒拎着鱼尾,把油从上到下浇在上面,这样才能便于定型。鱼炸好后就是要制作料汁……”
做好了松鼠鳜鱼之后,谢长乐开始做第三道菜——梅干扣肉。小时候去吃席,席面上必不可少的下饭菜就是它。
首先选好一块上好的五花肉,将其去毛洗净,然后放入锅中冷水煮上30分钟,捞出,用竹签在上面扎孔,然后抹上按照1:2的比例将老抽和清水调匀后涂抹在肉上,放入油锅中炸制皮酥,捞出放入冷水中将皮软化,然后切片,放入碗中打底。
而梅干菜事先就已经泡好了,直接捞出拎干水分,切成丁,然后切一些干辣椒、姜片、葱段,在锅中倒入适量食用油,烧热后,倒入辣椒、葱姜、花椒和切好的梅干菜丁翻炒均匀,这样才能激发出梅干菜特有的香味,才会好吃。炒好后,直接盛入之前的碗中,倒入之前调好的料汁,直接上锅蒸……
接下来第四道……
第五道……
第六道……
……
天啦撸,今天是什么日子,乐乐今天做了好多菜,对于今天的直播,粉丝们直呼赚到啦,乐乐的菜色简直让他们应接不暇。更不要说一直在现场的景家人了,不愧是我们家长乐,那些饭菜的香味简直要人命哟!
“好了,今天的菜就做到这里了。”
/乐乐辛苦啦/
/辛苦啦,做了这么多菜乐乐铁定是累坏了/
/抱抱乐乐,辛苦了/
……
可是,等大家打赏完后,熟悉谢长乐尿性的大家发现以往一结束就直接溜掉的主播,竟然一直在线。
/突然有一种不好的预感(`Д)!!/
/楼上你瞎说啥呢/
/楼上的楼上你不要乌鸦嘴/
/就是就是,说不定乐乐是有什么惊喜要给我们呢/
然后他们就听见他们的偶像开口说话了:“大家……其实呢我今天的确有事情想要告诉大家。”
谢长乐深吸了一口气,缓缓的吐出,然后直播间的人们就看见主播关掉了直播中的头像模式,露出了一张漂亮的脸蛋,还听到了一种和以前不太一样的声音:“重新认识一下,大家好,欢迎来到‘乐乐家的小厨房’,我是谢长乐,乐乐。”
“几年前直播的时候因为种种原因,我不想被人认出来,所以选择了头像和变音模式和大家见面……”
“星际中最神秘的美食主播竟然是她……”的新闻一出,没过多久就登上了星际网热搜第一位,后面还跟着一个爆字,无数人点击转载。
几乎没要多久,全星际的人都知道他们最喜欢的‘乐乐家的小厨房’的主播乐乐就是谢长乐!一时间谢长乐成为全星际的焦点。
那么漂亮、那么年轻、那么温柔……妈妈我感觉自己要恋爱了。
于是谢长乐的星际号下面多了好多好多告白的留言,甚至越来越多。
可是没过几天,大家就看到谢长乐的星际号发出了她和一个男的的合影,并且标注着:“执子之手,与子偕老,余生请多多指教,景先生”后面还阿特了一个叫‘景听白’的人。瞬间网上再次热闹起来。