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11、补习2 ...
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“行,不过我不知道你口味怎么样的?”
“普通甜点的甜度就可以了。”
唐苏想了想,“那我给你先做一些,试试你的口味,不满意的话,我们再改改。”
唐苏站起来走向厨房,姜翊也跟了过来,唐苏笑笑,“你干你的事情,没什么要帮忙的。”
“我想看看你是怎么做的,算是视觉享受吧。”
“行吧。”
唐苏轻车熟路的去冰箱里拿出2个鸡蛋,一盒牛奶,一小块黄油,和一袋酵母粉,然后在厨房里的一个柜子中拿出一小袋的高筋面粉,将做小面包的材料找全之后,唐苏又从厨柜中拿出一些的盆盆罐罐,将各种食材按量分好,然后将面粉,黄油,牛奶能和在一起,等待它发酵。
在等待的过程中,唐苏也没有闲着,他打算做些小饼干,做小饼干的材料和小面包的材料差不多,唐苏很快做好了关于小饼干的面团,擀成薄片后,唐苏拿来模具,指着上面的模型,说道:“你喜欢什么样的图案?”
姜翊看着全是动物图形的模具,指了几个图案:这个猫咪的,仓鼠的,狐狸的……。”
姜翊选好之后,唐苏用磨具将薄片按出图形来,然后均匀的放在烤盘上,放进烤箱里。
唐苏拍拍满是面粉的手说:“好了,我们只要等待大概20分钟,饼干就可以吃了,不过面包的话,还要发酵大约两个小时,还得等等。”
“你做的好熟练!”,姜翊惊叹道。
唐苏不好意思的笑笑,“没有,只是做的次数多,熟能生巧嘛!”
不过这两个小时难道要干等着?唐苏想了想,提议道:““对了,既然是周末,我们去吃火锅吧,就在家里,我们自己做!”
“我不会做!”姜翊尴尬的说道。
“我会呀,我对美食还是有一定的讲究的,走,就当是犒劳犒劳你了!。”
唐苏是个十足的吃货,为了满足自己的胃口,唐苏特地去学了厨艺,虽说工作繁忙,其实也不经常做饭,但每次回家,都是唐苏在掌勺,可以说唐苏的厨艺还是很高超的,不比一些大厨差。
唐苏带着姜翊来到小区里的超市里,推着小推车,直奔菜架,姜翊紧跟着唐苏,生怕走丢,唐苏似乎也意识到了自己的急切,放慢了脚步。
“你喜欢吃什么菜?”
“我没有吃过火锅,我也不知道。”
唐苏表示震惊,不过想想姜翊的经历,和父母不和,朋友也不是很多的样子,加之,还在国外带了这么几年,好像没吃过火锅也是正常的,况且姜翊好像有洁癖,唐苏表示自己无法想象姜翊和其他人吃饭的样子。
唐苏点点头,表示理解,“那我就自作主张挑选了,不过你放心,不会让你失望的,如果真的不好吃,你给我就可以了。”
唐苏开始了扫荡,金针菇,宽粉,虾,娃娃菜……。。,唐苏尽可能的多挑选不同的种类,不过每种的量都不多,力求让姜翊最大程度上享受不同食材在火锅中的味道。
随后唐苏带着姜翊去挑选火锅底料,唐苏挑选了好几种火锅底料,单一的火锅底料无法入味,这是唐苏经常性的在家吃火锅总结出来的经验,然后又买了芝麻酱一类的调味品。
购买好了一切,唐苏提着大包小包回家了。
回到家,刚好20分钟,饼干也熟了,诱人的香味充斥着整个房子,姜翊炯炯有神的看着唐苏 ,迫不及待地的说道:“唐苏,好香呀,我们可以吃了吗?”
唐苏看着姜翊兴奋的祥子,微笑着摸了摸姜翊的头发,“恩,可以了,不过你不要着急,刚出炉的饼干有些烫,耐心等等。”
唐苏,洗了洗手,带好手套,将饼干取了出来,整个屋子仿佛浸泡在了饼干的香味之中,唐苏看着姜翊两眼发光,目光紧随着饼干的憨样,戳了戳姜翊的脸蛋,失笑道:“我竟然没有发现你也是个隐藏的小吃货!”
姜翊朝姜翊挥挥手,哼了哼,“看在美食的份上,不和你计较!”
唐苏看着姜翊傲娇的小模样,像极了自己家养的猫咪崽崽,不过高中时被寄养在爷爷奶奶家,崽崽很是粘自己,每次回家,都寸步不离的跟着他,不过自己要是刻意的逗弄它,总会用他那可爱的小爪子向自己表示它的不满,但自己不理它,崽崽又会上着赶着来骚扰自己。
唐苏摘掉手套,用手试探了一下饼干的温度,拿起了,品尝了一下,“恩,可以吃了!”,随手拿起了一个小猫形状的饼干,“你尝尝,合你的口味吗?”
姜翊想也没想,哇呜一口咬了上去,不过饼干毕竟不是很大,姜翊一个激灵,不小心咬到了唐苏的指尖,唐苏和姜翊都愣了愣,姜翊的脸迅速变得通红,迅速的反应了过来,后退了一步,姜翊恶人先告状:“你手干净不干净,快去洗手!!”
唐苏的脸也微微红了起来,作为一个单身主义者,此时遇到这种情况,也有些无措,“我马上去洗!”,随后又对姜翊说道:“刚才洗过,很干净”,不过这样一说,唐苏感觉怪怪的,又补充道:“不会让你拉肚子的。”
姜翊哼哼了几声,不再理睬唐苏,专心咀嚼着饼干,酥软,香醇,味道适中,刚刚好,而且有种唐苏的味道。”
“很好吃,唐苏,饼干很好吃!”姜翊重复着,灿烂的向姜翊说道,所谓幸福,也不过如此了。
两人相视一笑,拿起饼干吃了起来,仿佛刚才的事情没有发生过,但空气中残存着的藕断丝连的腻歪的味道使得两人的关系更近了一步。
唐苏从柜子中取出自家的鸳鸯锅,拿到客厅,将鸳鸯锅放置在桌子的中心位置,然后用一个类似遥控器的东西操控着,因为家里种喜欢吃火锅,所以他的父母当初购置家具的时候特意买了这种可以用来火锅的桌子,不用的时候,放锅的位置会隐藏起来,用的时候才会显示出来,也不影响美观,很是实用。
唐苏在锅中倒满水,等到水沸腾,将火锅底料按照不同比例倾倒了进去,等待着底料完全融化,过了几分钟,唐苏放进去了一些吃的,搅拌搅拌,“等一会就可以吃了,不过你胃不好,辣的尽量少吃。”
”恩恩!”,姜翊开心地点点头,他对唐苏的说教很受是用,有一种自己被人爱护的感觉。
火锅的香味飘散出来,热腾腾的热气往上冒着,姜翊透过热气看着唐苏,眼角微微泛红,准确的说自从父母的感情破裂之后,这样温馨的环境在姜翊的生活中是几乎消失掉了,他很感谢唐苏,他无意识的行为总能让他感到开心。
他捞起辣锅重点金针菇慢慢咀嚼起来,唐苏看着眼角溢出泪珠的姜翊,嘲笑道:“你这吃辣的能力也太差了吧!”
姜翊吸吸鼻子,“恩...不常吃辣,很好吃!”
“对了,吃火锅怎么能没有可乐呢!”,唐苏拿来两瓶冰可乐来,扔给姜翊,“你等等再喝,有点凉。”
然后唐苏放肆的喝了一大口,“啊!爽!。”
姜翊看着唐苏放肆的样子,听话的等了一会,才打开可乐,小口小口的喝着。
不一会,虾也熟了,唐苏看着姜翊笨拙的剥着虾皮,有些着急,唐苏曾经为了更好的体验吃虾的乐趣,特意练就了一身剥虾的好本领,他迅速的剥好了一盘虾,
递给了姜翊,得意的说道:“看,是不是剥的很迅速!”
姜翊随手接了过去,尝了尝,“恩,很好吃!那我就笑纳啦!谢谢唐苏!”
唐苏不自在的摸了摸鼻子,“快吃,快吃!”
很快各种食材被两人很快的解决掉,两人毫无形象的摊在沙发上,姜翊摸摸自己微微鼓起来的肚子,他从来没有这么放松过,与母亲居住的时候,他被严格管制要求着,像个木偶般,没有自我。
唐苏看着姜翊懒散的样子,像一只小猫咪,唐苏从柜子里又拿出一盒健胃消食片,递给姜翊,“撑得话,吃几片这个。”
唐苏喝着饮料,姜翊揉着自己的肚子,两人享受着平静而又温馨的一刻,虽然没有交谈,却不显的尴尬。
休息了一会,看看时间,也差不多两个小时了,做小面包的面团也应该发酵的差不多了,唐苏站起来,“我去厨房看看面团发酵的怎么样了,你歇会!”
“恩”,姜翊微微眯着眼,懒洋洋的挥了挥手,表示知道了。
唐苏摸了摸姜翊的头发,笑道:“我还以为你会说要去帮我呢,果然吃饱喝足,就抛弃我了。”
唐苏走进厨房,试了试面团的柔软度,发酵的刚刚好,唐苏将发酵好的面团拿了出来,用力的捏着,试图让面团变得柔软而有力,揉好面团之后,揪成小份,揉捏成各种形状,包裹上蜜红豆,芝麻酥等小小的甜食,放入烤箱中,设置好温度,时间。
唐苏来到客厅,“姜翊,再过20分钟,面包就熟了。”
“怎么了?”
姜翊表情严肃,眉头紧紧的皱起,手里紧紧的攥着手机,手脚紧紧的蜷缩在一起,死死的咬着自己的嘴唇,手指不自然的抠着自己的手臂,划出红红的痕迹来。
唐苏走了过去,一只手轻轻的拍打着姜翊的背,并用另一只手护住姜翊的胳膊,轻声的说道:“怎么了?”
姜翊转过头来,眼睛微微泛红,他呼了一口气,盯着唐苏说道:“我母亲刚才又打电话过来了!她还是不肯放过我!”