下一章 上一章 目录 设置
7、在现代世界上美食综艺 ...
-
在两人愉快的开黑过程中,其他四队人陆陆续续地回来了,导演组也开始在院子里噼里啪啦地摆弄着桌椅。两人却无暇顾及,只是偶尔在等待复活的几十秒里,抬头看一下有没有开饭。
凌枫的游戏水平确实很不错,硬生生地把洛秋这个“永恒”钻石带到了星耀一。眼看就要步入王者的队列时,小张的声音却非常不应景地响了起来,“洛秋,吃饭啦。”
洛秋只好把悬在“开始匹配”上的手指放了下来,转而摁上了锁屏键。
凌枫也有些意犹未尽地关上了手机,但他很快就发现了一个盲点,“为什么她只叫你吃饭,却不叫我呢”
“那当然是因为我的亲和力比你高,还比你长得帅啊。”洛秋一脸理所当然地说,似乎完全忘记了自己拜托小张叫他吃饭的事。
凌枫觉得有些不对劲,但又没法解释小张的行为,只好嗤了一声,以表示对洛秋的反对。
“不知道有什么菜呢?要是有肉吃就太好啦。”洛秋丝毫不介意凌枫的抗议,兀自走到餐桌旁入座了。不过他还是挺有自知之明的,坐在了最右边,也就是离摄像机最远的地方。
张君牧第一个走下楼,见洛秋和凌枫都坐在右边,也就挨着他们坐了。
桌子是由三张小桌拼起来的,足以让九个人并排坐下。中间的桌子自不必说,肯定是要留给评委的,红队的人就只能坐在左边了。
陈希和成倩手挽着手走了过来,见到这样的位置排列后,成倩很自觉地坐到了最左边。陈希娇气地道了一声谢,施施然地坐在了正中间的位置上,正对着摄像头开朗地挥了挥手。
其他几人倒是没有争抢的念头,谦让着入座了。
等到人都坐齐了,随着导演一声令下,一股浓郁的香味猛烈地袭来,循着香味看去,几个当地人各端着一个大盘子向这里走来。
一个魁梧的壮汉走到了洛秋三人的桌前,看见三人好奇的目光,大哥笑了笑,掀开了盘子上的盖子,一股又酸又辣的香气便扑面而来,让人忍不住直流口水。透过腾腾的热气看去,大块的黄澄澄的鸡肉浸在橘红色的汤汁中,生姜、花椒、八角等调味料零星地点缀在鸡肉上,一看就知道这是一道十分“够劲”的菜。
“这是我们s村的特色菜,东安鸡。”大哥把盘子放在桌子上,大步离开了,他还有好几道菜要端呢。
大家纷纷动了筷子,洛秋夹起一块鸡肉啃了一大口,忍不住眯起眼睛,赞了一声。鸡肉煮的软而不烂,十分入味,一口咬下去,软嫩的鸡肉和酸辣的汤汁刺激着味蕾,让人胃口大开。
在众人大快朵颐之时,大哥端上了第二道菜——雪白的盘子中,放着黑黝黝的菜肴,里面混着切成小块的青椒,让人看不清楚原料到底是什么。
“这是血鸭。”大哥说。
顾名思义,这是混着鸭血爆炒的鸭肉。
看着黑乎乎的鸭肉,张君牧有些不敢动筷子,洛秋却不管这些,抄起筷子就夹起了最顶上的鸭肉,塞进了嘴里。鸭肉肉质紧实,包裹于其上的鸭血被彻底炒干,两者结合产生了一种奇妙的口感。
再尝一尝浸在汤汁里的鸭肉,肉质变得更加柔软,汤汁滋味浓郁,再加上鸭血的香气和青椒的微甜,让整道菜有了更加丰富的层次。
洛秋的筷子在两碗菜之间反复来回,根本停不下来。其他人倒是比他矜持一些,但也没怎么停过筷子,碗旁边的骨头都堆成了一座小山。
而后又上了几道菜,各有特色,却没有前两道菜那么令人惊艳了。
吃完饭后,常敏宣布:“你们接下来的任务是,做出具有s村风味的料理。谁能兼具美味和风味,谁就是这一期的top1。比赛从下午五点开始,七点结束,所以你们有两个小时准备料理。需要注意的是,今晚还会加入两位特殊的评委,希望大家可以好好表现。”
洛秋掏出手机一看,才两点钟,时间还早着呢。于是他举手问道:“那五点之前我们可以使用厨房嘛?”
“当然可以了,我们绝对不会阻止你们练习厨艺。为了便于练习,节目组还专门为你们准备了多余的食材。”常敏微笑着补充:“当然,前三名的珍贵食材没有第二份,节目组只准备了相似的食材供你们使用。”
“喔!”大家都兴奋了起来,直奔厨房走去。与今天上午的空荡不同,厨房已经被食材填得满满当当的,冰箱里堆满了新鲜的肉类和蔬果,灶台上摆放着种类繁多的调味料,简直是练习厨艺的绝佳场所。
洛秋一转身,发现水槽上方的铁丝上挂着几条鱼,都已经被开膛破肚地处理好了。他伸手提起钩在鱼嘴里的稻草,把鱼放在了案板上,凭着原主身体的熟练度,他顺畅地刮下了鱼鳞,把鱼切成了薄片。
“你是打算做生鱼片吗?”凌枫切完了鸽子,扭头好奇地问。
“差不多,但是比它复杂一点。”洛秋把鱼肉摆在盘子里,拿出一个小碗,按照系统给的配方依次放入调料。
凌枫耸了耸肩,专注于做他的菜,等他把腌制好的鸽子放入烤箱后,才发现洛秋正对着数十个小碗发呆。
“你不会就做了这几碗调料吧”凌枫推了推洛秋说。
洛秋摇了摇头,从一旁的桌子上拿出了一个装有酱汁的碟子,里面是摆成花样的鱼肉,“你尝尝吧。”
凌枫夹起一块白色的鱼肉,放进嘴里,细细地品尝,然后竖起大拇指对洛秋说:“真好吃,就是冷了点,能做成这样你还愁?”
“只有好吃,没有特色啊。”洛秋无奈地说。他翻找着冰箱,找出当地的食材摆在案台上,开始重新制作酱汁。
在一遍又一遍的尝试中,时间悄然过去了。当工作人员宣布时间到的同时,洛秋险而又险地把滚烫的油浇在了鱼片上,透明的鱼肉瞬间变成了白色,油与酱汁相碰撞,激起了一股令人垂涎的香味。
“完成。”洛秋一边叫一边用餐盘盖把碟子盖上,把那股香味也牢牢地封在了盖子里。
工作人员把众人的餐盘放进了餐车里,推着沉重的餐车先走出了厨房,洛秋和凌枫则慢悠悠地跟在后面。
厨房离庭院也没多远,两人没走几步就到了院子里,大家都来齐了。
常敏带着她惯用的微笑说:“让我们欢迎两位才华横溢的厨师,他们在今天中午为我们制作了极为可口的午餐……”接下来就是一通吹嘘,洛秋不耐烦听这些,便叫系统在他的脑海里放音乐。
在阿黛尔的歌声中,两位厨师缓缓登场,与三位评委又商业互吹了一把。在洛秋努力忍住抖腿的冲动时,工作人员终于端上了菜,五人慢悠悠地按照程序品尝着菜肴。
真没意思,洛秋想。
突然,音乐停止了,洛秋一惊,却听见一位当地厨师问:“你是放了虾酱吗”
“是的。”洛秋回答。
“难怪会有这么强烈的鲜味,你还使用了黑胡椒、柠檬和罗勒叶去腥提味,再浇滚油,用高温来激发整道菜的香味,干得不错嘛。”厨师赞道。
林之源也赞许地点了点头,说,“确实进步了不少。”
洛秋开心起来,眉飞色舞地看了凌枫一眼,凌枫避过摄像机,比了个口型:“看我的。”
果然,凌枫的烤乳鸽也受到评委一致的高度评价,这回轮到凌枫得意了。
这次比赛不再采取评分制,而是改为了投票制,即五位评委各有十二票,可以投给自己心仪的选手,然后按照票数进行排名。
经过一番纠结,评委们投出了自己宝贵的票数。
常敏拿着投票单,有些惊讶地宣布:“前三名的票数都很接近呢,甚至第二名与第一名只差一票。现在我们来公布获得十五票的第三名是——白励,恭喜。”
白励礼貌地笑了笑,以他的咖位,获得第三名有什么值得高兴的吗?
“获得十七票的第二名是——凌枫,同时也恭喜洛秋获得本场比赛的top1。”
洛秋兴奋极了,他忍不住抱了凌枫一下。凌枫有些惊讶,但看着洛秋的傻样,也笑了出来。
接着常敏宣布了后三名的名次以及评委的投票情况,原来评委们都是按照五三二一一零的规则进行的投票,第二名获得三票,第三名则两票,想必洛秋和凌枫的一票之差就是从这里来的。
公布完后,六人又把单采录完,摄影才算真正结束了。
好好地休息了一个晚上,洛秋他们和节目组一起坐飞机回到了Y市。
走出机场,Y市今天的天气很好,但洛秋的心情却明媚不起来。因为系统告诉他,白励已经彻底记恨上他了,还打算在下一次录制的时候狠狠算计他。
其实不用系统说,他也发现了。毕竟他又不傻,今天白励厌恶的目光都快把他烧穿了。
算了,到时候再见招拆招吧.