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13、忆往昔 ...

  •   岁月蹉跎,时光易逝,转眼间就已十几年过去。当我再回望儿时的那般童趣时,我顿时觉得它已索然无味,回忆起它的瞬间时突然少了那份留念。

      我在这城市里求学已经有许多年,那时候中间的假期休息时间仍会时不时地回老家看看。那时候老家的天湛蓝湛蓝的,路边虽然都是一些野花野草,没有花店里面那些鲜艳的花朵,但是这些“野孩子”在泥土的养育中表现地十分精神。虽然花店中的那些花朵虽是鲜艳无比,外表迷人,但我更喜欢老家路边的那些野草野花,因为他们比起花店中那些在温室中长大的花来说活地更自在,生命力更旺盛。

      老家的位置属于农村,并不是在城市的中央地带。一开始也只是一个不发达的小地区,近几年升为了县级。老家这几年发展的好,由于原来地理位置很偏僻,所以老家那边有许许多多的农村。随着城市的发展,老家的经济也逐渐地被带动了起来,那些农村的自然优美风光也由于网络传播的迅速而被越来越多的人熟知。这便招来了大批的游客。

      我的爷爷与奶奶住在这块地区已快六十多年了,他们从出生到结婚;从结婚到生子都是发生在这块土地上的。他们当时也是出生在一个偏僻的农村,当时老家发展并不是那么的好,家里十分的穷,爷爷奶奶小时候经常吃不饱、穿不暖,我真的很难想象一个人倘若吃不饱穿不暖的样子是什么感受。

      他们当时住老家的正东南边,也是一片小农村。那边的水资源十分的丰富,所以这也就有很多人去发展了渔业。他们家前有一个大坝,据说是当时水势实在是汹涌,每年水都在上涨,大坝也在不断地在被建高。家的后面是一块大河塘,这个河塘和大坝里面的水是相连的。这是一条活水塘,每天都有远远不断的水在流淌过来,有些发展渔业为生的人索性就直接将许多鱼投放到了这河塘中,这便为之后吸引了大批游客前来钓鱼打下了基础。

      是的,这正是个休闲娱乐的好地方,许多人放假了,带上自己的鱼竿和鱼桶来到了这水塘边,每天都有收获。后来大家互相说这好,说那好的,源源不断地引来游客前来游玩。尤其是钓鱼业,迅速的发展了起来,带动了整个村子的发展。

      后来,随着越来越多的人知道了这边后,我每趟回老家,都能看到河塘边上大把大把的人在那边钓鱼,有的甚至带着小板凳坐在河边,等着大鱼上钩,这里的人没有一个空手而归的;这里的人都喜悦而去。我也十分向往能坐在这河边钓鱼,我当时我的父亲却总是说:“等等吧,你还太小了,等你长大了我就带你在这边钓鱼。”我不知是喜是悲总是盼望着自己能快点长大,在老家的河边钓鱼,享受那份喜悦与悠闲。

      记得有一次,父亲的一位远方亲戚来这边聚一聚,父亲说:“要不去钓会鱼吧。”我听到了,我就跟着他们,父亲回头看着我,我连忙将头转了过去,父亲叹了口气:“来吧,坐我旁边。”我喜新不已,跑到房间找出了一张小木椅子便跟上了父亲的脚步。父亲和亲戚耐心地等着,我却百无聊赖地看着,我顿时发觉我一直期盼的钓鱼竟会是这么的无聊,我大为失望,低下头去,玩起了石子。我捡了许多石子向着河中扔去,这石头好似带着我的所有抱怨有不满,向着河中跑去,它们一个个掉进水中是那么的铿锵有力,都溅出了偌大偌小的水花。我看着眼前的这幅景象终于松懈了一口气,好像将我这些负面情绪全部都发泄到了河中了,我应该自觉的开心起来。没想到随后得到的却是父亲的一阵抱怨。“你在那边扔石子,我们怎么钓鱼?你回家去。”你回家去四个大字深深地击碎了我心中的美好,那时候我最害怕父亲的严厉,好像一条律令,我需要随时的服从。既然父亲这样说了,那我也只好自己回到了家中,生气了闷气。

      虽然没有钓鱼这份快乐,但是吃鱼仍是一份诱人心的“冰糖蜜饯”。我最喜欢吃的就是村中河塘里的鱼,爷爷奶奶烧的也都是那里面的鱼,有时候不是自己钓的,爷爷奶奶经常会去买个一两条回家烧汤或是红烧。鲜活的鲑鱼烧汤我是最喜欢不过的了,几乎都是我奶奶在烧饭,我时候无聊,就偷偷跑去厨房看奶奶烧饭,特别是鲑鱼,我记得十分的清楚,奶奶先将其清洗干净,然后不用几下刀头就将鲑鱼弄好,之后再在内部放入生姜、蒜、葱,再放入一点油和料酒,奶奶说这是去除鱼腥味。那河里的鱼有的游地十分地深,河泥味十分的重,需要这些东西将其去除。大概过了个十几分钟后奶奶便开始熬汤了,有时候奶奶会用带有骨髓的筒子骨先熬制一会,再将它捞出来,再放入一些调味料,一起和高汤熬制,最后放入鲑鱼,煮的时候不断的将汤往鲑鱼上浇,使鲑鱼十分的具有汤的代入感,那浓郁的高汤浇在鲑鱼的上面不断地衬托出丝丝滑滑的感觉来。

      终于开动了,虽然不能自己吃到自己钓到的鱼,但是吃到奶奶烧的鱼我仍是欣慰。那时候的我其实我并不怎么会吃鱼,倘若我要是吃鱼碰到了刺,我会一整大块的吐出来,但是嘴里仍是咀嚼着那份诱人的香。我想,也许奶奶看中鲑鱼的原因,可能是因为鲑鱼的刺少,减低了许多我吃鱼的危险,而村里的那河塘里的鲑鱼发育的更好,所以总是会烧鲑鱼,而不是烧其他的鱼。

      时间也不是一个善良的人,它总是悄悄地带你跑起来。一眨眼的时间你就会发现为什么周围就这样变化了?我也不例外,一转眼就十年过去,因为生活的忙碌,我已没有多少时间再回到老家去,渐渐地我顺应了城市的喧嚣声和忙碌声,大早上看到的是匆忙上班的行人,到晚上看到匆忙归家的路人。我不知道城市生活是否能像在老家那样悠闲;是否能有一丝时间让自己静下来休憩一会,总之到现在我也没有得到一个正解。

      人总是要在童年和成年中间过渡,过渡完后便会觉得前一个时期自己是多么的幼稚,甚至想要抹去那些自己认为不上调回忆。

      前几天,我挤出了繁忙生活中的一些时间,给家里人打了一个电话,爷爷奶奶跟我说,当初老家的那片农村都被拆掉,为了建设新的环境,爷爷奶奶也从农村搬迁到了城市中居住。前几个月爷爷奶奶去看时,那边已夷为平地,只剩下了一谢清癯落叶在风中飘零。

      我盼望着的钓鱼终是有了结果,也许我可以在未来的某年某月某日带上鱼竿,拎起鱼桶在某地某河塘钓着鱼,可是我已经不想了,这时候的钓鱼已经缺少了童年的那份期待、那份好奇,我终究是没有感受到在老家的河塘钓鱼的感受,父亲当时跟我说的话也成了陪伴我一生的谎言。

      我想,那就这样吧,但是又转念一想,那河中的鲑鱼看来也是吃不到了,这几年里我吃过许多的鱼,也吃过许多关于鲑鱼的菜,可是终究是没有奶奶烧的那鲑鱼好吃、没有奶奶烧的那鲑鱼香,可能是因为它是占据我第一次吃鲑鱼的感受了吧,有时候做某件事的第一次感觉会影响着人后面一生的同样感受。

      事已至此,我也没有将时光倒退的能力。我现在已不再想念童年的那些点点滴滴。受现在紧张生活的催促与鞭策,我已不再是原来的那个天真的少年,现在的我已经不再会想起那片土地,不再会想起那份单纯的童真。

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