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3、凉拌菜 ...


  •   郁惜鼻头一酸,感觉眼眶有点涩涩的,她吸了吸鼻子,心说,还是想吃点东西吧。
      她在悲伤的时间里,别的没学到,但就食物能让人心情好这一点,倒是掌握的炉火纯青。

      长久用食物里蚕食掉负面情绪的结果是,现在她心情一差劲,就会想吃东西。
      她忍不住猜测,自己现在这么肥,可能就是因为吃心情不好的时候太多,所以吃了太多?

      郁惜怀着一种诡异的心情,洗了米,下了锅,她并不是特别的饿,因此打算先煮个绵绸的白粥来配煎鸡蛋吃,还可以用蔬菜搞点凉拌菜吃,晚上还是吃清淡点儿好了,毕竟这么老的身体,要是吃的太油腻,晚上估计会因为消化不良而睡不好。

      水先下锅,等水沸腾了再下米,粥会更绵绸好喝,米粒也不会烂掉黏在一起,那样口感就不好了,而且也不好看。
      在等待水沸腾的时间里,郁惜又起锅烧水,盖上锅盖,从冰箱里拿出海带丝和黄瓜,她的口味还是没怎么变,冰箱里不少海带丝、黄瓜和西红柿。

      肉的话,倒是没有大块的肉,而是用一次性盒子装着的肉末,上面还贴着价格标签,这种直接买的肉末,最大的好处就是不用自己剁,很方便。
      不过晚上她不想吃肉,因此没拿出来。

      海带丝是切好的,长约半尺,细约三毫米,这个程度不会太难嚼但又保留了嚼劲。
      她先洗了海带丝,放在一旁待用,随后将黄瓜的皮切去,在案板上拍碎,让他们保留碎裂又藕断丝连的状态。

      随后,她从柜子里拿出糖、醋、酱油和大蒜和两个碗。
      郁惜觉得有点惋惜,她没找到辣椒、花生酱、芝麻酱和香菜。没有辣椒和花生酱或芝麻酱的凉拌菜,是没有灵魂的凉拌菜。
      至于香菜,爱着如蜜糖,恨者如砒霜。

      碗放在一旁备用。大蒜剥皮之后扔到搅拌器里面搅碎成颗粒状。
      郁惜有个不为人知的爱好,喜欢吃蒜,因此蒜末没有搅的太碎,而是保留了大颗粒的感觉。她将蒜粒分成两份倒入碗中,恰好看到锅里的水沸腾了,就将海带丝扔进去焯水,盖上锅盖有去看了煮饭锅里的水,已经沸腾了。
      这非常的迅速。
      郁惜以前自己煮饭,往往会提前半个小时左右煮粥,因为煮粥比较慢,而炒菜之类的很快,如果一起开始,那菜熟了,菜凉了,粥可能才熟。

      这个小发现,让郁惜惊喜了一下。她将米倒入锅里,合上盖子,继续处理剩下的东西。
      剩下的就很简单了,将还连接在一起的碎黄瓜切成合适的大小,倒入碗中,加入调味料,搅拌搅拌,等它入味一点儿。而海带丝过个水就成了,直接用漏网舀出来,对着水龙头冲凉,然后加到放了蒜的碗里,再加入糖、醋和酱油,搅拌搅拌,也让它们和调味料们亲密接触一下就可以了。

      在等待粥煮熟的时间里,郁惜收拾了一下厨房,出了一身汗。
      她发誓,明天收拾家务之前,绝对不会洗澡,刚洗完就出汗,搞的不舒服还有点犯懒不想再洗一遍,就有点尴尬了。

      收拾完了,粥敲好熟了。郁惜也不急着吃,而是开始煎荷包蛋。

      看着蛋白在油之上滋滋滋跳动,一点点凝固,一点点变成漂亮的焦黄色,她又想起了自己的父亲,但刚刚那种让她几乎哭出来的感觉却没有那么强烈了。
      她想,我得回去。
      回去了要做什么呢?还不知道。但可以肯定的是,肯定会比现在这个情况好。
      这个状态实在太糟糕了,不仅是衰老,不断酸痛的身体,昏沉的大脑,累赘的躯壳,以及,还有那些被剥夺的可能。

      是的,未来很有意思,很多东西她没见过,也让她觉得很新鲜,但如果继续在这里,以现在的身体活下去,她只觉得未来一片灰暗,看不到任何的希望。

      蛋白完全凝固了,蛋黄的颜色深了一些,是关火的最好时刻。
      郁惜抽离了那些琐碎的想法,脑子里全被吃饭这件事占据,特地找了一个好看的小盘子,将煎蛋放在上面,又去舀了一碗白粥出来,将这些都一一转移到餐桌上。
      餐桌就在厨房的边上,靠着卫生间的门口。
      郁惜本来好好的心情,因此变差了一点,为什么要把餐桌放在这个地方??

      她不得不进行了一次转移,去了沙发那边吃。
      就着外面阴暗夜雨中闪烁着广告璀璨光芒的夜色,郁惜开始吃饭。

      凉拌海带丝和凉拌黄瓜酸甜可口,很是开胃,配上一口白粥……好吧,刚出炉的粥有点烫,但也不失美味。
      她吃了一些开胃的前菜,才开始吃煎蛋,简简单单的煎蛋,搭载着她的怀念,进入她的口中,咬下去先是能听到咔嚓的声音,来自于焦脆的边缘,然后柔嫩的里部,伴随着一口稍微冷却了一会儿温度刚好的绵滑白粥,煎蛋的香味和大米的香味在她口中绽放。

      郁惜惊艳了,这鸡蛋居然没有一丝腥味。
      她从来不吃鸭蛋,因为腥味太重了,不吃到嘴里都能闻到,而鸡蛋就好多了,但多少还是有点腥味,虽然很淡。
      而这未来的鸡蛋,居然没有一丝的腥味,只有鸡蛋本身独特的香味。

      她三两口解决掉了鸡蛋,随后又吃掉了凉拌菜,也喝完了一碗粥,感觉肚子被填满,一种莫名的安定感,夹杂着一股怀念的悲伤,将她整个人填满。
      这让她有点犯困了。

      -

      睡前,郁惜刷了一会儿手机,不得不说,未来的世界还是挺好玩的,但是该怎么说呢,大概是网络发展远超过去的原因,而且社会也越来越好的原因,感觉那种屎尿屁的段子基本看不到了,更多的一种和谐友爱的气息。
      这让郁惜这个看惯了键盘侠之战的人,内心充斥着一股少了点儿什么的缺憾感。

      郁惜睡的不是很好,她做了一个杂乱无章的梦。
      梦是以她的第一视角出发的,一会儿是爷爷奶奶对着她叹气,对她说:“你要嫁人啊,爷爷奶奶老了,现在就希望能看到你生个孩子,要是你没有生孩子,以后没人照顾你怎么办,想到这些,我们连睡觉都睡不着……”

      一会儿是各路熟悉的不熟悉的亲戚找她,给她介绍相亲对象,基本上都是些有点让人不忍直视的男人。
      不是长的太奇怪,就是爱好太奇怪,不然就是说话太气人。

      也有比较明亮的画面,有个男人,温柔又可靠,和她去旅行去玩,但后来发生了一些争论,然后她道歉了。
      然后是,道歉,道歉,道歉,不断的道歉。
      她在这个男人面前,卑微到了极点,而且还给了他一些东西,好像是钱。
      画面又变成了她爷爷奶奶气晕过去,说再也不来看她了,亲戚们表面上安慰她被骗了不要紧,但那表情让人不痛快。

      然后是灰暗的房间,灰暗的时间,她沉迷于游戏,游戏不断的改版,她不断的玩。后来,房子拆迁了,亲戚们又来了,但她好像冷酷了很多,亲戚们被都气跑了。

      再然后,是更深的灰暗,在灰暗的时间里,她见到的最多的人是外卖小哥和快递小哥。
      后来机器人问世,外卖小哥和快递小哥也看不到了,她生活里可以见到的,唯一可以称得上是人的生物,是机器人。

      世界黑了。
      郁惜猛地睁开眼,看着昏暗的房间,呆了一会儿。

      她一开始在梦里,是有感觉到某种悲哀的情绪,但起来之后,感觉急剧消退,只剩下莫名其妙。

      总结来说,就是个小废物宅在家里,后来被人骗了,就继续宅着了,如果不是家里拆迁,估计连活着都成问题。但也是因为拆迁,获得了不少的钱,于是就心安理得继续宅着,从一个小废物变成了一个老废物。

      她以一种事外人的角度,看到了自己那荒芜的40年光阴,如白马过隙,飞一样的掠过,什么都没留下。
      一无所有,一文不值。

      看这些记忆,犹如看一场关于别人的电影,还是很无聊的那种,感触不够真实,一切浮于表面,好似围观了别人的一生。
      18岁的郁惜,无法理解,自己为什么会那么废物。

      她猛地坐起,也不去想外面世界有多陌生这个问题了,她现在就只剩下一个念头,绝对要回去,绝对不要变成这么废物的人。

      她急匆匆换了一身衣服,洗漱之后,吃了昨夜留下的白粥。
      这是一刻都不想耽误了,虽然对梦里的回忆,没有多少的感触,但一想自己现在承担了这样废物的结果,就觉得浑身难受,几乎要窒息。

      出门之后,看着陌生的时间,她还是停顿了一下,有种莫名的压力席卷了她的浑身。

      她太久没出门了,对于出门这件事忍不住产生抵触心理。

      郁惜强制自己冷静下来,想想回去之后改变自己人生这事儿人,就生出了勇气来,打开手机地图,看了去寺庙的路,朝着寺庙那边去。

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