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7、方式7 ...
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“啊…轻点!”
“嘶……”
“啊……”
七里街小区4038室里穿了一阵有一阵撕心裂肺的喊叫声。
林都会趴在床上 ,表情狰狞。
而负责给她上药的齐璐,则因为受不了这杀猪般的惨叫,手下动作越发粗鲁。
“好了别嚎了!你再趴一会,等干了再把裤子拉上吧。”
齐璐收拾好林都会用的药,便先离开了。
就在林都会下定决心要明天录视频的时候,她忽然想起一件至关重要的事情——明天,周一,是工作日!
于是她只能悲痛万分的爬上了自己的视频账号,遗憾的通知大家。
会会厨房:大家好,由于本人最近过分水逆,摔了屁股,这周就先不更新了。但是大家也不要失望哈,下回我们搞硬菜——鱼头豆腐汤!
看到这条消息,粉丝们是又悲又喜。
悲的是会会厨房停更两周,他们就少了两周的快乐源泉,喜的是会会厨房下周搞硬菜,那肯定没有最好笑只有更好笑。
但无论如何,至少这周是完全没有了。
这一周的工作日,林都会几乎是在痛苦中度过的,既要忙工作群,又要照顾自己疼痛难忍的屁股,她实在是太艰难了!好不容易终于熬到了周末,还要早早起来准备需要的食材。
虽是夏日,但清晨的阳光照在人脸上,感觉每个毛孔都舒张开来了。
早上七点半,林都会挎着那个小菜篮子,又走在熟悉的道路上,前往七里街菜市场。
还是那个熟悉的摊贩,只是换了另一批活泼的鱼,她站在鱼摊面前,略有些犹豫。
上一次处理鱼时的场景,还历历在目,而脚踝出,好像又开始隐隐作痛。
林都会一直站在摊前,也不说话,摊主便招呼她:“小姑娘,你看要哪种鱼啊,我们这边帮忙处理的!”
“帮忙处理”这几个字仿佛加粗加大般,一下子钻进林都会的脑海里。
对啊,她当初怎么就没想到呢!
现在的菜市场,鱼都是可以帮忙处理的啊!
早知道是这样,她也不至于遭受这种罪啊!
“老板,我要那条最机灵的,帮我处理一下吧,我打算做鱼头豆腐汤用的!”
“好嘞,鱼身要不要片起来,可以做个酸菜鱼,我这边酸菜鱼包也是有的。”
“片一下吧,再拿个酸菜鱼料包,一共多少。 ”
摊主称完分量,麻利地处理好了鱼,递给林都会。
“一共是38,微信支付宝都可以。”
林都会扫码付完钱后,就去豆腐摊那里买了一块豆腐。
又抓了一把小葱,搞了点生姜,顺便买了点应季的瓜果蔬菜,就收拾好自己的小菜篮子,准备回家开启新一期视频的录制。
到家后,林都会便拿出那个宝贝单反,调试好灯光和角度,确认录音设备没有问题后,便开始了她的开场白。
“宝贝们,我林汉三又回来了!今天我们搞鱼头豆腐汤。”
在镜头前录完这剧开场白之后,她把自己采购的食材,放在相应的盘子里装好,接着拿相机单录了食材的镜头。
录完后,她把单反架回去,镜头对着操作的案板:“大家肯定发现了,这次的鱼是处理好的!没错!我今天才知道原来菜市场的摊主们是可以帮忙处理的!知道真相的我眼泪差点掉下来!好了,闲话不多说,让我们先处理一下鱼头吧。”
她把鱼头洗干净,拿厨房用纸擦干表面都水分,在鱼头表面都抹上淀粉,又加入料酒、生姜等佐料去腥。
到这一步为止,她目前都处理的游刃有余,她暗暗给自己打气,这一次她一定会一雪前耻!
“鱼头我们就暂时先放一边吧,接下来我们先切姜丝,喜欢吃辣的也那样准备一点辣椒哦!”
她把生姜洗干净,切好姜丝备用,又切了一小段辣椒,放在碗里。
“接下来就要起油锅了,我们先倒一点油,这样就差不多了。”
她拿起油罐,往锅里加了适量的油,同时她还拿了锅盖当做盾牌,放在身前。
她取了一双筷子,伸进锅里探温,还不忘在镜头前解释:“等到筷子像这样会冒泡泡的时候,就可以把鱼放进去了先煎一下鱼头。”
她说完,便小心翼翼地拿起鱼头,小心翼翼的丢入油锅,同时很快的装备好她的锅盖盾牌,但不出意外,她还是不小心被油溅到了,她飞快地缩了一下手,好在她这个时候没拿锅铲,不然就是另一场厨房惨案了。
“嘶……好痛!”痛呼的同时她还不忘调侃自己:“大家看到了吗,这是厨师荣誉的象征!”
大概微煎了一下,林都会就下锅铲给鱼头翻面了,结果丝毫不出意料,她那锅铲一下去,一翻,原本维持本貌的鱼头,一下子就碎的七零八落的,她也不知道为啥,但她还得坚强的录制下去。
“大家别学我哈,记得要轻拿轻放!不然你们也会得到一份,和我一样的七七零八碎的鱼头!”
她的语气里透露出满满的绝望。
自从鱼头破碎后,她便自暴自弃地接着录制。
“现在差不多就可以先放在一边备用了,然后准备好我们刚才切的姜丝还有辣椒。”
她再重新起了一次油锅,然后下姜丝和辣椒爆香。
“因为我不太喜欢吃蒜,就没有放了,你们喜欢的话也是可以放一点的!”
爆香完之后,她就把鱼头放了下去,又倒了一点料酒:“大家记得加点料酒哦,可以去一下腥气的。”
大概稍微翻炒了一下,她就在锅内倒入了适量的热水:“我听说加热水汤色可以煮出来奶白奶白的,不知道能不能成功。”
她倒完开水后,就盖上了锅盖,煮汤的同时,她拿出了早就准备好的豆腐。
“好,主角即将登场,大家退散一下哈,把位子腾一下。”
一个手滑,豆腐差点就掉了,好在她眼疾手快,马上接住了豆腐。
“吓死我了差点就搞不成了,还好还好,只是碎成了两半,问题不大!”
她把碎成两半的豆腐放在案板上切,但是豆腐实在是太软了,她才稍微用了一点力,豆腐就碎成了渣渣,切豆腐这件事,属实太为难她林某人了!
她悲叹!这次做的不应该叫鱼头豆腐汤,应该叫七零八落汤!
碎掉的鱼头和豆腐渣渣,七零八落汤,不要太应景了好吗!
可惜现在已经走到了这一步,没有回头路了。
她只能硬着头皮,把这坨豆腐渣渣,放进碗里,然后看到锅里冒了泡泡后,就把豆腐倒进去了。
至于解说,她已经心死了没什么好说的!
最后,她还是坚强的在案板上,切好了葱花,企图用绿色的点缀蒙混过关。
“总感觉好像忘记了什么!”她一边切葱花,一边小声嘀咕。
锅里已经咕嘟嘟地开始冒泡了:“好像开了,我尝一下看看!”
“emmm……忘记放盐了!”
她撒完盐花洒葱花,然后盛了一碗汤。
接着她把镜头转到餐厅,她尝了一口,开始总结:“emmm……这应该算是我录视频以来,最成功的一次了。
“光看这个汤色的话,应该说确实挺成功的,奶白色,葱花,味道还可以。”
“但其实,本质上,这依旧是一个翻车视频!”
林都会展示一下了那一锅渣渣。
“最后求一个三连哦!”
由于拖更太久,这次拍摄结束她就加班加点的剪辑好了视频并上传b站上传了视频。
当然也迎来了无数粉丝的无情嘲笑。
-拖更两个星期的无良up主居然还知道回来!
-看这个封面,好像没翻车???
-前面的没翻车的话那我要脱粉了!
-忙着脱粉的别着急,我帮你检查过了,这又是一期翻车视频。
一开始弹幕还在质疑这期会会厨房会不会翻车,但当进度条走到林都会说这次是摊主帮忙处理的鱼之后,就有一个盲生发现了华点,引起大家的讨论,
-天呐,up主你终于知道可以让摊主帮忙处理了!我好欣慰!
-所以还有人不知道南方菜市场是可以帮忙处理的吗!
-前面的谢谢科普!
当看到鱼碎的七零八落是毫不意外,弹幕是一片的哈哈哈哈哈哈!
-喜闻乐见!
-每次up主翻车都能成为我的快乐源泉!
-我爱会会厨房,排压减负第一名!
-朋友们,我又快乐了!。
林都会看着这些弹幕,也感到有些开心。
不论做视频的初心是什么,下厨房的结果如何,至少这一刻,她确实能让许多人因为她都这样一个视频分享,感受到快乐,开心,她就很满足了。
就在她感慨万千的时候,门突然开了。