《论倒霉的N种方式》无如

22、方式22

　　周六早上，天边早就是一片亮堂堂，林都会杀到菜市场，在她经常光顾的猪肉摊前，挑了条卖相很不错的猪腿。
　　“八十五元，你看还要点什么不？”老板称完，报了价钱，乘机再揽点生意。
　　“不了。”她说完，爽快的扫码付钱。
　　交易完后，她有去买了点去腥的辅料。
　　拎着这些东西，她回家的路上，想着，晚上一定要想办法说动齐璐给她做酱肘子。
　　一想到酱肘子，林都会就情不自禁地想流口水。
　　有一次，齐璐心血来潮，做了酱肘子送她吃，她是不喜欢吃这种东西的，但当时和齐璐并不熟，人家好心送来也不能不吃，她就尝了一口，结果惊为天人，也正是这份酱肘子，无形之间拉近了她俩的距离，可惜，后来再也没吃到了。
　　这一次，她一定要想办法说动齐璐！她想。
　　但今天，她来买猪后腿，其实也是为了拍那条推广视频。
　　方案是上次野餐时，她就想好了的，考虑到天殄家的主推产品是猪肉松，她就打算试一下自制猪肉松。
　　但执行的时候，她又一次，在厨房这块领地上，被自己蠢哭。
　　猪后腿那么大一条，她一边费力分割出精瘦肉，一边暗骂自己。
　　她怎么这么蠢，当时直接让人家老板切好，她还在这里费什么事，切瘦肉还不是轻轻松松嘛！
　　她怎么这么笨！怎么当时就没想到呢！
　　因为她在厨房搞出来的动静太大，再一次引起了齐璐的注意。
　　看见眼前的大救星，林都会觉得，她得救了！
　　“璐璐！你醒了？真是太好了！”
　　听见林都会的声音，齐璐向她投去疑惑的目光，只见林都会举起手里的半块肉，右手扬着把菜/刀，脸上带着欣喜：“快来帮我割一下这个腿肉！”
　　齐璐一阵无语，亏她还差点被吓个半死，原来是这种小事情。
　　她接过菜刀，只见手起刀落，就把林都会需要的瘦肉，分割了出来。
　　“做酱肘子？”齐璐问？
　　听见酱肘子三个字，林都会那不争气的口水，差点又要流出来，只见她一会重重点头，一会又摇头。
　　等她整理了半天思绪，她才说：“是要做酱肘子，但是我想割点瘦肉，做一下肉松。”
　　齐璐的眼睛里，疑惑比刚才还要多，她发觉，她自己是越来越搞不懂林都会了，她这个炸厨房头号选手，到底哪里来的勇气，要做这种又麻烦又费时间的玩意，她到底在想什么！
　　林都会解释：“我不是上次说谈了个推广嘛，人家就是做肉松的！”
　　齐璐秒懂，原来都是为了恰饭，她理解。
　　“那你还想做酱肘子？”齐璐想起来，林都会刚才还说要做酱肘子。
　　林都会把齐璐手里还拿着的菜刀取下来，说：“不是我做，是你做！”
　　被安排的齐璐，疑惑三连。
　　但她还是接受了这命运般的安排。
　　亏林都会挑的这条腿比较大，取了她需要的瘦肉后，剩下的腿，正好做个酱肘子。
　　但眼下，厨房里两个人根本施展不开。
　　齐璐此刻还有些困，便打算再去睡个回笼觉，此刻的厨房，依旧是她林都会的天下。
　　她按照在网上查阅的资料，一步一步的开始制作。
　　只见资料上写：把猪肉切成合适的大小，冷水下锅，加入葱姜料酒，高压锅煮熟。
　　光是这个合适，林都会就烦了难，怎么样才算合适呢？
　　她苦思冥想半天，切了个差不多食指两个指节大小的肉块，过完水后，放到锅里，又把小葱打结，姜片一起下锅，按着教程，加入她觉得合适的配料。
　　小火炖到高压锅锅冒开始旋转出气，再静置一段时间，等水汽都消完，林都会才打开高压锅，把肉块都掏出来。
　　擦干表面水分后，她开始做力气活。
　　带上一次性的手套，她顺着熟肉的肌理，撕下一柳一柳的肉条,放在碗里备用。
　　这到这里，这肉松的制作过程已经过半，也让林都会悬着的心放下一半。
　　不管味道如何，只要她能顺利做完这份肉松，对她来说也是一种成功了。
　　她手下动作越来越娴熟，不一会，就处理好了这些肉松半成品。
　　接下来的，才是重头戏。
　　林都会另起一锅，在里头倒了些油，油温慢慢上来，她往里头丢了点姜片，放油里释放出味道后，捞出来扔掉，接着下肉条，慢慢煸炒，直到把肉条炒干，带着些丝绒绒的毛边，便算炒成了。
　　炒干这个过程，持续时间长，手上锅铲的动作还不能停，不然就容易糊锅。
　　果不其然，林都会这锅肉松就焦了部分。
　　等她起锅出来，才发现，这个肉松，跟外面的，确实很不一样，为什么她的肉松白白的，一点色泽都没有，看起来并没有什么食欲！
　　她看了这锅半是焦黑半白的肉松，欲哭无泪，她还夹了一口尝了一下，一口吐掉！
　　这也太难吃了，没滋没味的！
　　她的自制肉松过程，到这里就算是结束了。
　　但她还要拍摄一些天殄肉松的镜头，再两相结合，才算是录制完了这个视频。
　　等她剪辑视频的时候，齐璐已经去准备林都会早就点名要做的酱肘子了。
　　晚上七八点钟，林都会总算是剪辑好了视频，但是还得先给段艺审一下稿，才能上传b站。
　　而此刻，齐璐做了大半天的酱肘子，也已经出锅了，光闻着这个香味，林都会就已经饿得不行了。
　　炖肘子的时候，齐璐也没闲着，随便找了几个菜，炒了一下，也算是一顿丰盛的晚餐。
　　林都会看着满桌子的菜，手痒的拿起手机拍了张照片，本来是想发到b站动态里面的，后来也不知怎么的，手自己就不听使唤的把图片发送给了许西城。
　　啥都不会：[图-满桌菜肴]
　　XU：看起来很好吃啊，但肯定不是你做的！
　　可惜林都会此刻，正在享受那晶莹剔透，入口即化，酥烂入骨的酱肘子，一口下去，丰盈的油脂香气在舌尖爆发出来，再来一口大米饭，这滋味！
　　“璐璐，你这也太会了！”林都会此刻毫不介意把齐璐当成神仙供起来。
　　“呜呜呜呜，你是什么神仙室友！”
　　齐璐看她这样，怪不好意思的。
　　享受美味的时刻总是那么短暂，无论是做这顿饭用时多久，但吃的人，也就用了十几二十分钟。
　　唉，不经吃啊！林都会想，可惜她学不来啊学不来！
　　这边，段艺的回复，也给了过来。
　　总体来说还是很顺利的，只是有几个小地方，还需要稍微改一下就好了。
　　另外，段艺还给了她一个活动的链接，要她到时候贴在评论区下方，联动一波目标群体。
　　这方面，林都会也没掉链子，很快的就修改好了视频，上传后等待审核。
　　她给段艺回复的时候，才看见许西城的微信。
　　她一开始还不知道为什么许西城这么说，只以为他可能是看见了自己的b站动态，但打开聊天界面，她才发现，是她自己拍了一张照片过去。
　　看见许西城发都消息，她回复：是呀，也不知道以后室友跑了，我该怎么办。
　　许医生似乎这回，又不在线了，并没有回复她的消息。