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13、方式13 ...

  •   第二天,齐璐收拾好行李,踏上归途。
      而林都会,还深陷在睡梦中。
      等她醒来时,才反应过来今天不用上班,而此时迎接她的,是个空空荡荡的房子。
      她左思右想,最终还是抄起了家伙什,开始了漫漫清理路。
      南方的夏天本来就很容易滋养虫子,也算是趁这个机会,好好断舍离一下吧。
      好在她家是个二居室,不算特别大,平时客厅餐厅这些公共区域,也算维持的是比较整洁的,就是厨房浴室这些地方,卫生死角比较多。
      但收拾起来还是蛮费时间都,辛苦了一个上午,林都会也只是把厨房收拾干净了而已,看着焕然一新的厨房,林都会作为一个美食博主的DNA动了。
      她想起昨天和齐璐提的酸辣无骨鸡爪,还有什么比它更适合夏天嘛!
      说干就干,林都会迅速收拾了手边的清理工具,为她的新视频,征战菜市场。
      顶着正午的烈日,林都会采购了需要的食材,以及她的成品午饭,又买了一大瓶冰雪碧,她好快乐!

      干完饭,美食区头号种子选手林都会,搬出了她的宝贝相机,以及花了重金扛回家的昂贵灯光。
      但是考虑到这次做的不算是一个快手菜,中间的每一个步骤都需要等待比较长的时间,她采用的是拍摄加上后期配音的方法。
      没开拍之前,她把准备好的凉白开,倒进了冰格里,送去冷冻。
      至于这个配方和流程,她也是收藏很久,第一次使用,当然,期间她还稍微小小的改良了一番。
      接下来,她就把买来的食材依次分装进碗里,用镜头记录下来。
      忙完这一切,她才开始第一个流程,剪掉鸡爪上的指甲,用清水反复冲洗几遍。
      接着,她往锅里加入冷水,把沥干水份的鸡爪倒入锅中,切姜片、打葱结,加点她洗好的干花椒,一小勺的盐,开火。
      到这一步为止,还一切都在她的意料之中,而她的冰块,应该也冻好了。
      结果,她打开一看,冰格里,水并没有冻成冰。
      不慌,这加了冰块的水,本质不就是冰水嘛!
      那她这个也勉强能算是吧。
      好在她这个冰格算大,倒出来的水,勉强够用。
      准备好这盆冰水,林都会这才想起她在锅里的鸡爪。
      还好,那边水也刚开,一切都刚刚好。
      她关火、捞鸡爪,冲水,在做这些动作的同时,也没忘了采镜头。
      完成这个步骤后,林都会觉得,这一次,她,一定不会翻车!
      有关于火的步骤,已经基本结束了,接下来就得先把鸡爪放进她刚准备好的冰水了,给它们泡个澡先。
      给鸡爪泡澡的同时,她也在调酱汁。
      酱汁还不简单嘛,先加点生抽老抽和耗油,再来点盐和糖,加点米醋打底。
      接着放柠檬。百香果,再来点青色和红色的小米椒。
      看这色彩,这香气,谁还会说她林都会是个翻车up主呢。
      她不禁开始沾沾自喜。
      但眼下,酸辣无骨鸡爪,还差无骨这个步骤。
      她收藏的教程上说,这个鸡爪最好是冻一下,比较好脱骨,参考前人的经验,林都会绝对有必要效仿。
      于是她把鸡爪从冰水里打捞出来,同时她又产生了另一个疑惑,既然这样,那为什么还要过冰水呢?
      但是她也没过分纠结这个问题,她很干脆的把鸡爪送去冷冻了。
      差不多半小时,她又去取了出来,此时的鸡爪,确实很好脱骨了,她拿起剪刀,“唰”的几下,就取出了骨头。
      哦,同时还有鸡爪那个七零八碎的外观。
      林都会这就很疑惑了,为什么她明明也是按教程走的每一步,问题出在哪里呢?
      此时的她全然忘记了那个,没有冻成冰块的冰水。

      没关系,坚强会会选择,吃有骨头的!
      对!高举吃鸡爪要吐骨头大旗,无骨鸡爪还有什么灵魂!
      于是,她又把鸡爪解冻,放入之前调好的酱汁中,为鸡爪们注入灵魂!
      用手抓匀酱汁,接着把鸡爪送进冰箱,腌制一夜。

      看起来从目前为止,除了脱骨失败外,其他都没什么问题!
      林都会把鸡爪放进冰箱后,就开始剪辑视频了,剪完后,她按照镜头为视频进行后期的录音。
      而此时整个视频,还差最后一个镜头。
      第二天,她起来的第一件事,就是冲到冰箱前,拿出冷藏了一夜的鸡爪。
      看这个色泽,好像酱油有点多,没关系没关系,问题不大,她赶忙补拍最后一镜。
      算起来,这算是她做的比较成功的一个菜品了,想起自己这漫长的翻车路,她差点就忍不住哭了!
      但,美食真正的魔力,一定是它的味道,林都会一筷子下去,就差点吐了。
      而此刻,她的这一系列动作,都被面前的相机完美捕捉。
      林都会窒息了。
      这什么玩意!
      天啊,她到底是怎么做出这么难吃的东西的!
      她这个鸡爪,外面看起来出了有点黑,其他都平平无奇,但是吃进嘴里,口感上来说,就上介于弹牙和软糯中间,但更绝的绝对是这个味道。
      明明她放了这么多的调味,为什么,这个吃起来就是那种又酸又咸的感觉,真的巨难吃!
      而且,一点也不辣!这到底是为什么!

      背负着痛苦面具,林都会毫不留情的在镜头面前痛批这份酸辣鸡爪。
      “对不起,大噶,是我大意了!”
      “这玩意,实在是太难吃了!”
      “为了不浪费粮食,我等下就送去喂小区楼下的流浪狗。”
      “再见了,大噶!”

      她关上相机,悲痛万分地送别了这碗鸡爪。
      爬上她的视频账号,她更新了!
      而远在家乡的齐璐,也立马发了弹幕
      -看了这个结尾,我好庆幸没上当!
      同时发的还有许西城!
      -色香味具毒?
      -这也太损了!
      -表面上风平浪静,实际上,车以及翻得影子都没有了!
      -哈哈哈哈哈哈,绝了!
      -如果不看最后,我肯定就被骗了!

      更完视频,林都会的快乐结束了,但她还记得,她还没彻底断舍离!
      她好累!她要找保洁!
      接着,她翻了翻自己的余额。
      保洁好贵!
      劳动人民就是靠着自己的双手撑起了一片天,她打工人林都会,也一定可以!

      赶在周末的尾声,她终于收拾好了,并且,整理出一堆破烂!
      她一一翻看过去,发现了她高中时期的毕业留影。
      照片上,她还很青涩,她偷偷仰着头,而她的目光,停留在一个人身上。
      那个人,居然是许西城!
      怎么会!
      怎么会怎么会!
      林都会整个人直接垮掉!
      她又仔细的看了看,这个五官,这个眉眼,绝对是许西城没错啊!
      她呆立了许久,许久。
      那些被她遗落在心底的记忆,渐渐回笼,她终于想起来,他们曾经的故事。

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