《江禹》木木木木白

19、第十九章

　　有了铜锅之后，江禹感觉自己的生活一下子就得到了极大的改善。
　　之前基本每次烤肉他都会烤糊，除了肉汤，吃的烤肉都靠白来准备，有了铜锅之后，他也能自食其力了。
　　江禹拿到铜锅的那天，正好豹从山中回来的时候遇上了两只大耳兽，大耳兽相比其他的野兽来说比较小，两只也不够部落分的，再加上大家也不缺吃的，豹就把这两只大耳兽给江禹送来了。
　　大耳兽的头和身子早已经分了家，自从豹有了铜刀之后，就异常暴力，狩猎的时候总是喜欢一刀把野兽劈两半，也不知道是什么心理。
　　江禹拿起自己的刀，拎着大耳兽到户外，把他们剥了皮去了内脏，用雪揉吧揉吧处理干净。
　　只是处理了两只大耳兽，江禹就觉得外面冷的不行，赶紧提着处理好了的大耳兽跑回了木屋，屋里面的火还在烧着，火上架着石锅，锅里面的水咕噜噜的冒着泡，江禹把大耳兽放在一旁的铜锅中，赶忙把手放在火堆上烤着，过了不少时间，才暖起来。
　　望着一旁的大耳兽，江禹想着把大耳兽切成小块的来个爆炒，自从江禹来到这里之后还没有吃过炒菜呢。之前曾打算用石锅炒过菜，但是石锅太厚，受热又不均匀，煮煮东西还行，想要炒菜就别为难自己也别为难锅了。现在有了受热快有均匀的铜锅，肯定是要炒炒菜的。
　　江禹把大耳兽脂肪比较厚的地方全部割了下来，切成一小块一小块的放在锅里，又到了些水没过肉块，把锅放在了火上，慢慢的水渐渐蒸发，肥肉脂肪开始析出油脂，当这些脂肪熬到微微焦黄的时候，江禹就把熬出来的荤油装到了另一只石碗中，大耳兽的脂肪不多，两只大耳兽熬出来的荤油也就装了一个大石碗。他又把剩下的油渣装到了另一只碗里面，撒上些盐粒，也是酥脆可口，在这个食物只有烤肉的年代，这也算是不错的零嘴吧。
　　晚上江禹让白把豹喊来一起吃饭，毕竟大耳兽是豹送来的，江禹觉得自己吃独食不好。
　　豹和白都来了之后，江禹才开始炒菜，先挖了一大块荤油在锅里化开，再倒入切成小块的大耳兽肉，然后就舔大火爆炒，可惜只有盐没有其他的调料，但是并不影响江禹终于吃到炒菜的激动心情。
　　江禹挥着白用木头帮他做的锅铲，火光照着他满脸通红，白闻着锅里散发的香气，确实比烤肉更香，心里顿时浮现了些小危机。
　　“禹以后是不是就不用吃自己烤的肉了？自己以后是不是就不能和禹一起吃东西了？”
　　想到做这些，顿时连江禹刚刚拿给他和豹吃的油渣也没那么香了。
　　豹只觉的白不吃油渣更好，那这都是自己的，他还从没吃过这么酥脆的肉呢，简直比甜根和肉汤还好吃。
　　“禹，你太厉害啦，以后我会经常给你猎大耳兽的，”豹边吃边朝江禹那边喊“我以后还想吃油渣。”
　　白突然眼睛一亮，对啊，这次豹给江禹猎了大耳兽江禹就让豹一起来吃了，如果自己天天给江禹猎野兽，那他们还是可以天天一起吃饭的呀，恩，就这样决定了，以后一定要多多打猎给江禹。
　　想通了之后白突然感觉真轻松，轻松的结果就是抢过豹手上捧着的油渣碗，随意拿一个扔嘴里，嗯，真香！
　　那边豹和白为了一碗油渣抢来抢去，这边江禹的爆炒大耳兽也终于好了，没有那么大的碗去盛，江禹直接端着锅放到了之前让白用木板做的矮桌上，又端了肉汤还有烤好的甜根过来，今天这顿饭也算是有炒菜有汤了，烤甜根勉强算个主食，总体说来也算是很丰富的一顿了。
　　爆炒的好处就是时间短，大耳兽被炒到外焦里嫩，吃起来满嘴的油，江禹觉得味道比想象还要好，大耳兽没什么腥味，肉质鲜嫩如果有米饭，江禹觉得自己能吃三大碗。
　　三个人吃的停不下来，之前白和豹从来没想到大耳兽能这么好吃，因为大耳兽比其他野兽小，虽然常常能猎到，但是总是花了时间去烤还往往吃不饱，大家并不太喜欢大耳兽，没想到大耳兽竟然能被江禹做的如此美味。
　　三个人暴风式的吸入，很快分光了这一桌吃的，江禹觉得自己的食量是越来越大了，但是估计每天吃的都是肉类，碳水摄入不高，竟然没有发胖，又因为经常干活，肌肉线条比之前还分明了些。恩，他表示很满意！
　　吃饱喝足的江禹异常满足，好像现在和他原来的生活也没什么不同，人和人之间的沟通也简单，只是曾经自己整天呆在实验室搞科研，现在整天呆在木屋里琢磨吃的，反正两个字，充实！
　　然后在部落的战士都有了铜制的武器之后，在江禹的带动下，洪又打造了不少的铜锅。
　　江禹的木屋也是人来人往，都是来跟他学着熬荤油和炒菜的。这段时间部落里面总是飘着爆炒各种兽肉的味道。
　　有一次下雪没有猎到野兽，有族人把甜根洗干净切成小块，然后喝荤油一起爆炒，味道咸中带点甜，味道也是奇好，部落又开始流行起了炒甜根。渐渐还有人发明出了甜根炒肉，这样炒菜的口感更加丰富了。大家都觉得从来没有哪一个寒季能够过得如此惬意，大家不仅没有再寒季忍饥挨饿，有不少人还胖了许多。
　　族人觉得这些多亏了江禹，是江禹带着他们建了木屋，教会他们鞣制兽皮缝制衣服靴子，还有盐和铜器，反正大家觉得如果没有江禹，他们在寒季肯定没办法过的这么轻松。
　　族人很朴实，他们感谢江禹不仅仅放在心里，他们会用行为来表示感激。比如江禹已经好久没有去帮食草兽找食物了，现在食草兽吃的植物枝叶还有根茎都是族人抽空帮他带回来的，还有江禹烧的柴火，之前是白帮他砍柴，现在族人总是在外出砍柴时帮他带许多，江禹觉得就现在堆在墙角的柴火，烧到寒季结束应该都没有问题了。
　　日子在每天烤火打盹喂食草兽中飞快度过，江禹偶尔也会去炼铜的山洞去看看，洪现在每天在炼铜，他对熔炉的操作可比停留在理论上的江禹还要熟练，不仅扩大了熔炉大小和数量，现在就连练出的青铜质量比最开始还要好了，果然有些事光有理论也不行，必须时间才好！