《日常》三万年

1、炒米粉

　　炒米粉是每一个新疆孩子的美食启蒙！但是，我家里做的炒米粉真的太创新了。用蟹棒、土豆粉、牛肉、宽粉、土豆等等做的炒米粉，实在是，不敢恭维。对了，一定用笑厨的炒米粉酱做，正宗好吃。
　　啊臻的炒米粉一点点的苦味，像是药材一样的口感，口碑两极分化吧。卓记的拌米粉是我小学的回忆，在白雪皑皑的冬天，一碗热气腾腾的中辣米粉一端上桌，只有斯哈斯哈的声音，和手忙脚乱扭开水杯的局促，中辣，真的是童年的噩梦。辣的不行，越辣越想吃。高中后门的米兜兜米粉，进去需要一些特殊的手段，每一次假装是那个小区的住户没带钥匙找门卫大爷开门的经历，都应该被记录，奥斯卡群像奖非我们这群吃货不可了。第一次吃米兜兜，看到里面的鸡腿，还觉得这是不是后厨不小心放进来的，还藏起来快速的塞进嘴里，现在回想，是偷偷的幸福。
　　炒米粉最好吃的，当然是我姐做的炒米粉！做公交车两个小时，才可以抵达美味的终点，吃完还需要进行体力劳动——洗碗，用来支付佳肴，算算沉没成本，果然还是不要钱的最记忆深刻。
　　和朋友去吃炒米粉，每一次都是在夏天。即使热的不行，为了记忆中刺激味蕾的幸福还是会出门。新疆的冬天和夏天都太极端，约着朋友出门就像是太监问皇上“您看您今天怎么安排~”卑微，但是一说是去吃炒米粉，我们超级馋鬼，立刻出发。
　　如果新疆没有炒米粉！就像西方没有耶路撒冷一样可怕！