3、第 3 章 ...
-
两月过去，香雪海唤来星阑，就人体穴位的知识考了一考，淇奥坐在一旁看着星阑，星阑心跳如擂鼓，想着这两月自己都看了什么，想着千万不能让香雪夫人失望，想着不可一问三不知败坏了七秀坊的名声。好在她素来刻苦，有疑问时淇奥也能认真解答，是以应对香雪海的考验还算自如。
师徒问答结束，香雪海神色莫辨的颔首，道：“我去年在东老头那里定做了个经络穴位人偶，我定期会去他那里看看。他前日来信说人偶制作已经到了最后关头，我得去一趟，和东老头一起做。”
淇奥向星阑解释：“东老头就是‘鬼匠’海东青。”
星阑分神想了想为什么要叫东老头不叫海老头或者青老头。
香雪海忽然神色一厉，右手猛的一拍桌子，喝道：“淇奥！跪下！”
淇奥猝不及防被点名，下意识的双腿一曲跪在地上，抬头看着香雪海，一脸不明所以。
香雪海严肃道：“我这次离家，没有一个月回不来。淇奥，你不可再胡闹，好好教教星阑点穴截脉。”
淇奥嬉皮笑脸：“师父，星阑天资聪颖，功底扎实，定能学好的。”
香雪海心底叹气，她太了解这徒弟，性子不定，顽皮轻佻，这两个月没把星阑带坏已是万幸，希望能在她带着人偶回来时还好好的吧。
不出香雪海所料，她离开后没几天，淇奥就告诉星阑，他和朋友们约好要一起外出游玩，可能也要出去一个月。“师妹放心，我一定会在师父回家前回来的！百草堂的事情就交给你了！看好家，记着不要跟陌生人说话啊！”淇奥遥遥的喊着，眨眼间便消失在路口。
气得星阑把手里的草药一下扯成两段！
“星阑姐姐，淇奥哥哥好多天没来啦。”百草堂掌柜十一岁的小女儿涵涵，坐在星阑坐诊的长桌对面，趴在自己手臂上和星阑说话。
星阑手上一笔一画抄写着药方，随口和涵涵说：“哥哥去外地采药了呀。”
涵涵直起腰，又塌下来，托着腮。一脸惆怅：“哎，淇奥哥哥什么时候才能回来啊。”
星阑抬眼看了看涵涵，还没说话，涵涵又忧愁的叹气：“淇奥哥哥要是还这么爱玩，爹爹一定不会同意把我嫁给他的啦。”
星阑失笑，不知道该说什么好，恰巧来了个人，站在门口张望一圈，径直向她们走来，星阑推了推涵涵：“快起来，有人来了。”
涵涵跳下凳子绕过来黏糊在星阑身边，眼睛看着来人，总感觉有几分眼熟。也许是童年时见过，只是以前涵涵还是太小了，总归记不清楚。
青年笑吟吟的走上前来，先对涵涵说：“涵涵，我是凌恒，淇奥的师兄。你小时候我常来百草堂，还记得我吗？”
涵涵嘟囔两句“凌恒……凌恒……”然后跳将起来，开心的叫“凌恒哥哥！”涵涵拉着星阑的手：“在淇奥哥哥来之前，一直都是凌恒哥哥在这里治病的！”
凌恒看向星阑，拱了拱手：“我听说这里一直是香雪夫人的二弟子淇奥坐堂开诊的。阁下是……？”
星阑也站起来回礼：“我叫星阑，是香雪夫人新收的徒弟。师父和淇奥师兄都有事外出了，我代淇奥师兄在这里。”顿了顿，星阑说道，“师兄好。”
凌恒笑道：“原来是小师妹！我两年没有回来，就没指望淇奥这小子能老老实实的听师父安排，果然师父一不在，二师弟就跑了！”
星阑意识到凌恒是香雪夫人的大弟子，顿时感到微妙的羞涩，不知自己是否有挑拨离间之嫌。
凌恒又和星阑说了几句闲话，问问家中近况，星阑一一细答。最后凌恒离开时，笑道：“第一次见小师妹，我得让阿福准备点好菜。”
当晚星阑离开百草堂回家，饭桌上赫然出现了几道少见的菜，醉蟹，糖醋萝卜皮，清炖狮子头。闻着那勾人的香味，星阑简直觉得路都要走不动了。
凌恒和阿福一起摆着碗筷，扬声喊星阑：“小师妹，快去洗洗手来吃饭了。”
星阑洗了手，仆人送上毛巾擦净水珠。
凌恒阔别两年，今天做主让全家主仆都一桌吃饭，把星阑的座位安排在自己身边。星阑同众人打过招呼坐下，凌恒笑着对星阑说：“这几个菜，是醉仙楼请来的扬州大厨的手艺，快尝尝，和你家乡的味道像不像？”他又招呼仆人动筷，“大家不用拘礼，我两年不在家，师父和师弟多受你们照顾了。今天请大家尝几道扬州菜，刚巧星阑小师妹也是从扬州七秀坊来的。扬州是个好地方，菜好，人也好！”语毕，凌恒哈哈笑起来。星阑赧颜，闷声不吭的夹了一只醉蟹。
七秀坊里的厨娘有会做醉蟹的，但多是生醉，吃起来略黏滑，星阑不是很喜欢。而醉仙楼师傅做的是熟醉，闻着便是热香扑鼻。星阑熟练的剥蟹，见有仆人没吃过螃蟹而手足无措的，还出言指点二三。一口咬下去，星阑的眼睛都亮了。好吃！蟹肉细腻，蟹黄饱满厚实，酒汁清甜，酒香芬芳馥郁。星阑麻利的吃完一只，目光飞快扫一碗里的醉蟹点了下数目，又八风不动的夹起一只。
凌恒见了，说道：“师妹，你尝尝这萝卜皮，我听大师傅说，萝卜皮和醉蟹一起吃味道更好。”
“好呀，我吃吃看。”美食瞬间拉近了星阑和凌恒之间的距离。她听从凌恒的建议，夹起一片萝卜，“咔嚓”咬下一口，轻呼出声：“好脆！”不知道大师傅是怎么调味的，酸酸甜甜，带着少许麻油的香气，清脆爽口。再蘸上醉蟹的汁水，甜蜜味道交缠，可口极了。星阑又夹起一片萝卜吃下，侧头笑眯眯的对凌恒说：“也许这就是荤素搭配格外好吃？”
最后星阑吃了清炖狮子头，一人一盅，揭开盖子，热气蒸腾。不是每一个肉丸子都能叫狮子头，肥瘦、火候、汤汁调味都有讲究。一颗上品狮子头，汤汁甘美鲜香，口感柔软嫩滑，肥而不腻，入口即化。星阑嘴里吃着，心里顿时决定，有空闲了自己也要去醉仙楼好好吃一回！
作者有话说
第3章 第 3 章
