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9、润菜饼 ...


  •   09

      灰蒙蒙的天空像是在迎接着雨水的到来。
      风吹庭院,枝头的杏花随风颤抖着,脆弱而又美丽着。

      宋昕先把后院的风景拍了一圈,然后才开始将镜头移到沈辛夷身上。
      准确地说,是她的手。

      沈辛夷在食材的选取上一贯都很认真,就连胡萝卜买的都是那种刚从地里拔出来、带着春泥的。

      前期的清洗工作较多,宋昕拍了不少画面打算后期再剪辑掉。
      程锦来帮忙了个忙,虽然很被宋昕移到了镜头外。

      清明节又称寒食节。
      在这个多雨阴湿、乍暖还寒的时候,应多食用果蔬鸡蛋,尤其是韭菜这类时令蔬菜。

      沈辛夷打算做润饼菜。

      这是一道汇集了春天的美食。
      一张薄面皮,把春天的新鲜食材包裹在一起。
      所以润饼好不好吃,关键就在饼皮上。

      做完前期的准备工作,沈辛夷就开始摊面皮了。
      她手速很快,弹性十足的面团被她往平底铁锅上一贴一蹭,划上一个圆圈,再提起手。

      黏在锅底的面糊瞬间就被烘干成了薄面皮。
      此时再用锅铲挑起,一张白而薄的润饼皮就大功告成了。

      沈辛夷接连摊了几十个润饼皮。
      皮薄如纸,柔韧度恰到好处,摊开来好似可以透光。

      馅料沈辛夷准备了胡萝卜丝、韭菜、绿豆芽、豆干、海苔、炸花生碎、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝、香菜。
      铺开薄薄的饼皮,按个人喜好将食材放入,卷成枕头状。

      江北没有吃润饼菜的习俗,程锦看得新鲜。
      她挑了几样喜欢的菜色,学着沈辛夷的模样卷了起来。

      “我喜欢吃这个!”程锦不怎么喜欢吃主食,接连尝了两口就忍不住称赞了起来。

      周炜咽了咽口水,也如法炮制地卷了一个。
      他弄出来不太好看,但味道确实很好。

      轻轻咬上一口,丰富的馅料在味蕾上扩散开来,甜咸酥脆,让人胃口大开。

      润饼菜和春卷有相似之处。
      沈辛夷看他们吃得迫不及待,不由得加快了手上的速度。
      她顺手包了几个个头稍小一些的春卷,炸好一盘放在一盘。

      金灿灿的春卷叠在盘子上,和她先前炸好的花生一样受欢迎。
      隔壁家的奥利奥都馋哭了。

      “喝点汤。”沈辛夷早上熬底粥时顺便煲了玉米山药排骨汤。

      桌案上满满当当地摆满了各种食材,丰富鲜艳。
      中间的素色冰裂纹大碗上装着的排骨汤安静地散发着鲜香。

      “对了。”程锦接过沈辛夷递来的汤碗时,跟她提了一嘴,“夷夷你下午有没有时间?我想出去逛逛买点东西。”

      她昨天晚上也下单买了几件衣服,差不多明天能到。
      另外还有一些生活用品,她也要添置一些。

      “今天清明,我一会儿要回老宅。”
      沈辛夷抱歉地对程锦笑了笑,“晚上陪你去?”

      “我都忘了这一茬了。”程锦恍然道。
      她倒也不是找不到人一起,只是特别想跟沈辛夷出去逛逛,“晚上也行的,我不急。”

      “你哥哥没找你?”沈辛夷问道。

      从订婚宴上逃跑这种事可大可小。
      听说程锦跑得快,他们提前取消了宴会。但不管外面的人怎么想,程家人总是得找回程锦的。

      程锦的哥哥程颐和沈辛耘有些交情。
      他那个人沈辛夷也见过,模样和程锦有三分相似,还是个带妹控属性的。

      “找是肯定找了的。”程锦俏皮地眨了下眼睛,“不过我昨天一跑出来就把手机卡扔了,也没跟其他人联系……”

      “我晚上上微信才看到他发的消息,让我晚几天回去。”

      沈辛夷有点意外,“你哥是知道了郑砚成的事?”

      “郑砚成?”周炜正闷声吃着炸春卷,一听到郑砚成的名字才忍不住喃喃自语道:“这名字我听着怎么有点耳熟?”

      “炜哥你应该也认识他。”
      程锦倒没有什么不能跟人说的,“他去年参加了一个综艺节目,还上过热搜。嗯,就是那个合伙开餐厅的节目,他是素人合伙人,挺受网友欢迎的。”

      《另类的美味餐厅》邀请过宋昕。
      但宋昕从不参与这类真人秀,周炜习惯性地就拒绝了对方。

      不过郑砚成因为餐厅上热搜那会儿,周炜有点印象。
      后来郑砚成成功把自己营销成了社会精英,迷惑了不少粉丝。

      周炜见过他一次,当时就笃定郑砚成早晚会翻车。
      他来了兴致,就着郑砚成跟程锦聊了起来。

      沈辛夷知道得不多,就没有参与。
      她给自己倒了杯冰可乐,刚开封的汽水气很足,喝得她心满意足得扬了扬眉。

      “怎么不喝汤?”宋昕低沉的嗓音冷不丁地钻进了她耳边。

      沈辛夷感觉她的右半边耳朵有点麻。
      她本来都没什么感觉,这会儿才后知后觉地发现,似乎宋昕每次都喜欢坐在她右手边。

      “我一会儿就喝。”沈辛夷敷衍地应了一声。

      宋昕也看得出来她没放在心上。
      他看着她躲避的眼神,倏地起了个话头道:“你那个婚约说清楚了吗?我看你昨天都没跟他互留联系方式,不怕他改口?”

      “也没什么好怕的。”沈辛夷满不在意地说道。
      她昨天从禾宜出来就把“宋景昉”抛在了脑后,不管对方怎么说,他都有自信能接触这个婚约。

      “我家里人都很尊重我的意愿。而且我堂哥昨天对‘宋景昉’也不怎么满意。他嘴巴大,昨晚上我大伯母还特地发消息安慰我。”

      “……安慰你什么?”宋昕追问道。

      “唔。”当着宋昕的面说这个,令沈辛夷有些不大自在地抿了抿唇,“就是说要再给我介绍更好的对象什么的。”

      沈辛夷的母亲在她十二岁那年就过世了。
      大伯母没有女儿,一直都拿她当自己亲生的。
      她父亲沈逢清也是个痴情种,单身多年,至今也没有令娶的打算。

      沈家家风正,家庭关系和睦得很。
      不像宋家。

      大伯母一早就知道了宋晏回的糟心事。
      有那个风头正劲的私生子在,对宋景昉就不算太满意。

      沈家不缺什么,本就不是非要跟宋家联姻。
      两个孩子见过面后既然没看上眼,要解除婚约也是理所当然的事情。

      然而宋昕听在耳里,心情就很复杂了。
      如果他昨天正儿八经地和沈辛夷见面的话,她对他是不是也是这个态度?

      “你要相亲了?”宋昕拧着眉,难得地不自信了起来。

      他是在关心她?
      沈辛夷下意识地转头看向宋昕。

      “夷夷你要相亲?”
      程锦眼尖地听到了,比沈辛夷的反应更快,“有说是谁吗?我帮你打探看看……”

      碍于宋昕在场,她说着说着就压低声音和沈辛夷咬起了耳朵,“你年轻漂亮又有钱,厨艺还这么好,哪里就着急了?要不回头我介绍几个颜高活好的小鲜肉……”

      “你先把自己顾好吧。”沈辛夷没忍住笑了起来。

      程锦对此乐观得很,“我这也不是什么大事,大不了回家挨顿打,怎么着都得让他们打消联姻的想法。再不行,大不了把我哥推出去。你记得魏汀兰吗?就个子小声音也小的那个,她超喜欢我哥的……”

      沈辛夷忍俊不禁。
      宋昕那边的脸色就很精彩了。

      不用问也知道她们刚刚说的是什么悄悄话了。
      别的不重要,小鲜肉这三个字他可是听得清清楚楚的。
      莫名感觉头上有点绿是怎么回事?

      润菜饼圆润的饼皮寓意团团圆圆。
      这顿午餐吃得很是热闹随意,除去宋昕心里的那点小烦闷之外。

      “夷夷你先走。”
      饭后程锦主动提出要收拾残局,“这里就交给我们了,保准还你一个干干净净的厨房。”

      沈辛夷也没跟她客气,打了个招呼就转身上了二楼,“那我去准备下。”

      宋昕坐在后院的户外沙发上没动。
      他皱着眉头不知道在想什么,周炜很没有眼色的凑了过来,“我懂了!老板你的娃娃亲对象就是沈小姐吧?你这运气也太好了,你俩结婚的话不就什么毛病都没了吗?”

      宋昕冷淡地扫了周炜一眼,差点没忍住想锤他狗头。

      把他当什么了?
      他还不至于为了这口吃的就绑上自己的后半生。

      “别别别,我不说了还不行吗?”
      周炜一边说着不要,一边又忍不住试探道:“可是老板,你敢说你对沈小姐一点想法都没有?”

      宋昕嗓音沉沉,一字一顿地说道:“没有。”

      “那我懂你意思了。”周炜没戏唱了,回了他一句就快速跑开。

      宋昕似有似无地扯了下嘴角,想表示自己的不在意。
      但周炜走后,他一个人看着院子里的杏树,久久未能回神。

      等他终于整理好心情往外走时,刚好撞见了下楼的沈辛夷。

      她换上了一条素色的真丝旗袍。
      立领的小盘扣,浅绿色的枝条蔓延开来,素净优雅。

      宋昕怔忡了片刻。
      年轻女人柔顺的长发披散在肩头,眉目流转间洒满了温柔,他仿佛看到了她肩头沾上的春雨杏花。

      “你是要……回家相亲?”向来不问是非的宋昕很不寻常地关心起了他人的八卦。

      沈辛夷脸上化了淡妆,本就出众的长相更显得明艳不可方物。
      宋昕眉目微沉,印象中她昨天去禾宜见他的时候,也是素着一张脸的。

      沈辛夷闻言牵了牵唇角。
      她眨巴着桃花眼,眉心的那粒朱砂痣妖娆得不似凡人。

      “宋先生好像很关心我。”
      沈辛夷一步步朝宋昕走近,眼神却未曾离他分毫,“怕我真的去相亲?”

      宋昕敛眉微笑,假模假样地向沈辛夷表示了他的友好——
      “那就祝沈小姐早日觅得良人。”

  • 作者有话要说:  宋昕:我抽我自己

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