8、逸香楼中 ...
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逸香楼里，人们的目光都落在了进来的三男三女身上。他们的气质神韵是这个地处三国边境的小城难得一见的。叶田田现在这个时空共有三个国家，霜，雪，雾，三百年前他们都曾隶属一个名为雨国家，后来因战争而分裂，分裂后的三国国名都与雨字有关。三国中雪国最富，霜国最强，雾国最大。
叶田田的家在雪国，因风沉吟避世，思恋谷地处雪国边境。他们现在所在的兴城是三国边界上的一个小城，虽名义上隶属雪国，却是个三国贸易往来的枢纽，这里商业发达，信息流通，而且自十几年前霜雪之战后一直天下太平，兴城便在这和平中发展起来。兴城虽没有三国都城繁华，却也相差无几。
“小姐请。”逸香楼二楼的包间中，姜少桓很绅士的为叶田田拉开椅子，请她坐下。
“客官，请问可以点菜了吗？”店小二客气的说。
“把菜单给这位小姐。”姜少桓说道。
“小姐您请。”小二恭敬的双手递上菜单。
“哎？韵儿，音儿，你们都站着干什么？快坐下。”叶田田接过菜单，发现韵儿和音儿不见了，仔细一找，发现她们正笔直的站在她身后。
“小姐，我们——”韵儿和音儿迟疑着。
“怎么了？”叶田田问，一向活泼开朗的韵儿和音儿今天怎么如此拘谨？
“小姐，我们还是站着吧。”
“为什么？你们两个今天很奇怪耶！”
“下人和主子一起坐？真是闻所未闻。”姜少桓身后的冷面侍从哼道。
“喂，你什么意思？什么主子下人的？你给我说清楚。”叶田田一拍桌子站起来，指着刚刚藐视她的男子大声叫道。
“暗月——”姜少桓警告的叫着他属下的名字。
“我们姐妹三个原是一体，哪有什么主子下人的，只有看不起自己的人才会把人分出高低贵贱来。”叶田田没好气的说。
“小姐莫怪，是我没教好属下，对不住。”姜少桓一脸好脾气的说，“两位姑娘请坐吧。”
“韵儿，音儿你们坐，没什么不好意思的。”叶田田见东家这样说，也不好再争论什么。
“是。”韵儿和音儿应道，分坐在叶田田两边。叶清莲调教的人自是大方有礼，虽然是小姐的丫鬟，却丝毫不逊于任何名门闺秀。
“小姐请点菜。”姜少桓说。
叶田田翻翻菜单，很多繁体字她都不认识。干脆合上菜单，根据自己的喜好来。“小二哥，我要青梅煮鸡，薄荷鲜虾蛋，清蒸鲈鱼，黑椒牛柳，平菇鱼丸汤，再来一个香橙鳕鱼排就差不多了。”逸香楼中，叶田田毫不客气的点着菜。这些可都是她在现代最爱吃的菜，不知道在落后的古代有没有这个口福。
“小姐——”韵儿低声叫道，顺带着瞥了一眼姜少桓。她觉得小姐实在有些过分，人家请客也不至于这么吃吧？这些菜，有两样她连听都没听过。
一旁的姜少桓听着也愣了一下。以他的出身，什么东西没吃过？而眼前这个看上去只有十岁的女孩子居然一口气说出三样他听都没听过的东西。这丫头到底是什么来历？他真是越靠近她就越好奇。
“啊？小姐，您点的菜我们都没听说过。”小二为难道，他当店小二好多年，头一次碰上今天这种情况。按说他们逸香楼是兴城最豪华的酒楼，他在美食上的见识也算得上是一流的，可是——
“都没听说过？”叶田田惊讶问道。
“青梅煮鸡，清蒸鲈鱼和平菇鱼丸汤倒是听说过，不过这才贵得很，所以——”
“姜公子，你带够钱了吗？”叶田田抬头问对面的东家。
“那是自然，小姐只管尽兴。”
“小二，叫你们的大厨来，我来教他做那三道菜。”叶田田边说边把菜单还给小二。
“是，小姐稍候。”
“在下还不知道小姐名姓。”
“玲珑。”叶田田当然不会告诉他真实姓名，因为她相信姜少桓的名字也是假的。她当时正想着紫儿公主给她的玲珑石，当场脱口而出。她才不会傻到把名字告诉第一次认识的人，现代的电视剧都说了不要和陌生人说话嘛。
“那姓呢？”姜少桓问。
“姓凌啊。”叶田田装成惊讶的样子。
“小姐，这位是我们逸香楼的主厨傅先生。”小二哥带着一个四十左右的中年男子回来了。
“听说小姐点了几道逸香楼没有的菜色，小人特来讨教。”傅先生微微施礼道。
“傅先生不必多礼，是小女嘴馋，听说过这几道菜的做法，想借着逸香楼的手艺尝尝鲜。”
“请小姐赐教。”
“不敢。我们先说薄荷鲜虾蛋吧，这个比较简单。薄荷叶子和虾清洗干净，虾去掉泥线后剥壳，切成玉米粒大小的颗粒，薄荷叶子切碎，加鸡蛋和少许盐轻轻地打散，用漏网将鸡蛋过滤一遍，滤掉其中的影响滑嫩口感的杂质，然后缓慢的加入温开水，搅拌均匀，加入薄荷叶子和虾粒，搅拌均匀，最后蒸锅中加凉水，将处理好的蛋液放入蒸锅后，扣上盖子，中小火蒸一炷香的功夫左右即可。”叶田田照《天天饮食》中的做法说了一遍。让她说还行，要是让她做，哼哼，肯定会让吃的人终生难忘。
“这么麻烦？”晨曦忍不住说道。
“这个算是简单的。”叶田田不理他，继续对傅师傅说道，“下面说黑椒牛柳，现将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末，再把牛肉丝放入碗中,加入适量黄酒，少量淀粉,葱花姜末，黑椒粉腌制一炷香的时间，然后锅中放油,油热到把腌好的牛肉丝炒到变色，加入洋葱圈即可。”
“凌小姐你哪学这么多稀奇古怪的吃法？”姜少桓疑惑的问。
“想知道？不告诉你。”叶田田只能这样敷衍他，要是让他知道这是从电视里学的，她一定会被抓起来解剖研究。
“有什么了不起，我回去让先生做。”音儿咕哝道。
“傅师傅，至于那香橙鳕鱼排就不要了，这个地方，估计没有鳕鱼的。”叶田田说道。她点的这几道菜已经难为到人家了，必须知进退。
“谢小姐指教，小人马上去做。”傅先生抱拳行礼后离开了。
姜少桓看着坐在对面的人，越来越感兴趣。她到底是什么人，小小年纪知道这么多奇特的菜肴，她要的东西并不十分名贵，但做法新颖的连他都没尝试过。这个时而灵动，时而飘逸，时而耍赖，时而智慧的女孩子，你到底是谁？你真的叫凌珑吗？
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作者有话说
第8章 逸香楼中
