《方家小茶馆》祈幽

2、莲子莲藕百合甜汤

　　“妙法和尚有什么好看的？”方年年弄不明白。

　　大牛叔瓮声瓮气地说，“好看。”

　　方年年，“……”

　　妙法和尚不年轻了，她小时候就听过其名，那时候妙法和尚大概二十五六岁，十来年过去，他年近四十。

　　大叔级的师奶杀手？

　　方年年点点头，有些道理。

　　有客人来，方大牛沉默了一会儿去招待客人。屁股刚沾了凳子的客人看到人高马大、不苟言笑的方大牛，畏惧地往后面缩了缩，还没等做好心里建设的方大牛问出要喝什么，客人就闷头跑了。

　　方大牛沉默地看着空荡荡的桌椅，内心无措，有些不知道怎么办地看向方年年。

　　唉……
　　方年年望着天空，悠悠的白云和她一样无力，叹了一口气，找个小二势在必行。

　　告示贴了出去，一时半会儿没有人过来应聘，方年年午饭简单地做了炒面自己和大牛叔吃了，就在桂树下的树荫里歇了午觉，躺椅轻轻晃动，就是轻省的一个美好午后。

　　起来时，看着明净天空，一时间有着今夕是何夕的感慨，她带着上辈子的记忆出生，一晃的在大齐朝生活了十六年，最不习惯的大概就是没有手机、没有网络、没有网购……随着岁月的推进，慢慢也就无所谓了！

　　“起来，做个甜汤，爹娘回来正可以吃。”

　　方年年翻身从躺椅上起来，趿拉着的绣花鞋穿好，走进了厨房。上午李婶送来的干货都收在了橱柜里，新到的莲子、桂圆、红枣、百合品相极好。

　　莲子是红莲子，是白莲子的加工产物，子实紧密，具有清心、安神的作用。

　　方年年捧出一把放进粗瓷大碗里用水泡着，转身去了旁边的储物间拿了莲藕出来，准备做个莲子百合莲藕甜汤，去燥解渴、补气益血、健胃开脾，秋日里用上一碗，最好不过。

　　外面传来了吵闹声，人呼喊着跑过去，喊打喊杀。

　　方年年走出厨房问，“大牛叔，外面怎么了？”

　　守在店里的方大牛走过来说，“发现了偷淮南陈家宝物的贼人，正在追捕。”

　　“呀，这么快就找到了，这贼好大胆，竟然跑到京城脚下。”方年年疑惑，“大牛叔，淮南陈家是何许人啊？”

　　“这一任的武林盟主。”

　　“原来这样……”方年年点头，这才能请动官府帮忙追回丢失之物。“也不知道他们丢了什么。”

　　“据说是武林灵药，能活死人、肉白骨，乃百年前药王所制。”方大牛声音平平，真不是个说故事的好料，“当年做了五颗，留存至今的还余下两颗。”

　　“大牛叔，你怎么知道的？”

　　“刚有两位客人说的。”

　　“哦哦。”方年年点头，秀气的眉头纠结地皱了皱，什么武林啊、灵药啊，让阿弟听到又要叫嚷着拜一个师父，开展一段大侠人生了。

　　咚！
　　轻微的细响被耳朵捕捉到，方年年转头看向厨房，只看到桌子上泡莲子的水面涟漪一圈一圈。

　　她走了过去，纤长白皙的手指伸进去拨动，没什么小虫子爬进去。

　　“估计是风吹了一下。”方年年自言自语，提了井水洗藕。

　　她的身后，红莲子之间，有一颗滚圆的莲子，颜色看起来更红，不仔细分辨，一下子看不出来两样。

　　方年年在井边洗干净一节藕，拿到厨房里切成小巧的滚刀块，切的时候心里面想着，大齐朝没有禁武，尚武之风极盛，武林豪侠不是存在于话本里的奇幻人物，而是真的存在于现实中。

　　他们真的会飞！

　　方年年三岁时看到一个男人以轻功从眼前掠过，当场嘴巴“o”，半天收不回来。

　　还以为轻功都是骗人的呢……

　　民间尚武，武斗难免，这个在方年年上辈子世界中不存在的朝代皇帝心可真大，没有收九州利器，他们家还有几把刀防身咧。

　　莲子、百合放进砂锅里煲煮，两刻后放入藕块继续煮，等待煮好的过程，方年年淘米做饭，从水缸里捞出一条大鲫鱼去鳞去内脏，下油锅两面煎一下后做汤。

　　水萝卜切丝放入香菜叶子、胡椒粉凉拌。入秋后的丝瓜不是很好吃了，就拍了一头蒜煮。排骨放了土豆红烧，最后炒一个花生米撒点儿细盐。

　　“回家就闻到了香味，咱闺女做饭呢。”

　　爽朗又带着点儿口音的声音出现在厨房门口，身量比一般中原女子略高、穿着裤装的女人走了进来。走到女儿身边爱怜地蹭了蹭女儿粉嫩的小脸，又从怀里拿出一朵绢花插|进女儿的乌发中，塔娜欣赏着女儿的美丽，“不愧是我的女儿。”

　　草原上最美的珍珠，塔娜明艳的美丽方年年没有完全继承到，她更似江南水乡的女子，身上有着前世浓浓的印记。

　　“阿娘，见到妙法大师了吗？”方年年问。

　　塔娜挽着袖子，帮着女儿一同做饭，“见到了，妙法大师一如以往，从未变过，在佛法的钻研上更是精深，听他一席话，胜读十年书。”

　　“大师说了什么？阿娘，说给我听听。”

　　“呃……”塔娜卡住了，一时语塞，完全不知道从何说起，

　　方年年抿嘴偷笑，就知道会是这样，娘亲和爹爹与其说是听大师讲经去的，还不如说是去观音寺逛集，再加上欣赏妙法大师的长相。

　　“集市上买了一些卤肉，晚上切了一起吃。”塔娜生硬地转移着话题，才不纠结于大师究竟弘扬了什么佛法。

　　母女两个在厨房里有说有笑，烟囱内炊烟袅袅，很快晚饭就做好了，方年年拿了碗筷去水盆里洗，就着水中倒影看发间绢花。

　　仿真的红色芍药精致漂亮，衬得二八少女更加俏丽。

　　这朵绢花可不便宜，但爹娘为了儿女从不小气。

　　饭菜都上桌时，阿弟方承意到家，遗传了母亲深刻眉眼的脸上东一道墨迹、西一道黑印，不是他读书去的，是书读的他！

　　昨儿才洗干净的挎包上，又像是从尘土坑里滚过的。

　　方年年嗔怪，“去洗干净。”

　　方承意讨好地笑笑，被爹爹按着脑袋带到井边擦洗。

　　“小心，又惹你姐姐生气。”方家当家的年过四十，深眉大眼，炯炯有神，天生一张笑唇，待儿女从不严厉。方奎还小声地让儿子学乖点，别惹了女儿生气。

　　“爹，我把纪家儿子打趴下了，你教的那几招真好使！”方承意眼睛亮晶晶的，要不是碍于姐姐威严，他现在一定大声地炫耀自己的优秀战绩。

　　方奎着急地给儿子使眼色，“嘘嘘嘘。”

　　方承意缩缩脖子，压低了声音说，“爹，再教教我嘛，打完了纪老三，我被纪老二按在地上打了。”

　　“呔，怎么就败给了纪老二，明儿爹爹就教你别的。”

　　方承意小鸡啄米点头。

　　“爹，阿弟洗好了吗，吃饭了。”方年年喊着。

　　方奎朗声说，“就来。”随后小声叮嘱儿子，“可别让你阿姐知道你打架呢。”

　　“一定一定。”

　　站在一边沉默的方大牛愣一下，疑惑的想就承哥儿的样子，年丫头看不出来才怪。

　　入秋后天暗的快，刚围坐桌边，室内就昏暗了下来，方大牛点了灯，全家一起吃饭。

　　方家没有食不言寝不语的规矩，边吃饭边说话，畅所欲言，爹娘说着在观音寺那儿的见闻，妙法大师佛法精深、容貌依旧。阿弟说着学堂里的事儿，说着说着，这小子就激动了起来，“放学后我和纪家老三约……”

　　“咳咳咳。”方奎咳嗽。

　　方承意声音越说越小，在姐姐笑眯眯的注视下灵机一动，“我和纪老三约好了一起温书，他不会的，我还教他了。”

　　说完，方承意为自己的机智骄傲，真不愧是他，脑子转的就是快。

　　方年年，“是嘛……我怎么听纪老三的娘说，前两天你们又打架了，她还让我说说你。”

　　“哪有！”方承意竖起了眼睛，为自己的名誉被污蔑而生气，色厉内荏啊。不断拿眼睛偷看爹娘，让他们帮着说说话。

　　爹娘爱莫能助，他们放养孩子，在严加教育上还不如女儿有威严。

　　方承意，“……”
　　感觉惨了。

　　方年年慢悠悠地打开砂锅，给大家一人盛了一碗甜汤作为饭后甜点，“你们既然是好朋友，什么时候就请纪老三来家里坐坐，我给你们做好吃的。”

　　喝了一口甜汤，甜度恰当。藕块入口软糯，百合没有苦味，莲子……方年年眉头微蹙，怎么有莲子没有煮开？

　　正准备吐出来。

　　方承意着急地大叫，“还是别了吧。”

　　声音在耳边炸响，吓得方年年一哆嗦，直接把没有炖烂的莲子给吞了。

　　方年年，“……”
　　拍拍胸口，顺了下去，还好没有卡住。

　　方年年温和地看向弟弟，“是朋友，哪有不来家里玩玩的道理，就这几天，你邀请好了和我说。”

　　方承意要哭了，都不偷偷摸摸看爹娘，直接眼巴巴地求救。

　　夫妻二人专心喝甜汤，儿子就自求多福吧。

　　过了会儿，塔娜作为亲娘，实在不忍心看儿子可怜，同情地说，“你还可以请一些别的朋友一起来，对吧，年年？”

　　方年年笑着点头，“当然呀。”

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作者有话要说：　　红白莲子其实一样的，红莲子只是加工的时候保留了一层种皮