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9、第 9 章 ...
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“做菜?蛋炒饭行吗?”赵西瓜哪里会做菜,她唯一想到的最拿手就是蛋炒饭。
陆盼盼急了,烂西瓜的蛋炒饭那是什么玩意儿,最基本也是最考验水平的!这西瓜要是将他蛋炒饭炒出来,爹肯定不会教他了。忙将赵西瓜拉到一旁:“别,别做炒饭,你千万别做炒饭!”
陆忻道:“胡闹,西瓜想做什么是他自己的决定,你别搅和。西瓜啊,蛋炒饭就蛋炒饭吧。”
完了……陆盼盼已经绝望了。
赵西瓜上次比试看了陆盼盼炒饭,自己也琢磨了改进了,不过……
陆忻看了看赵西瓜炒好的饭,好生失望,自己真的看走了眼?这不是奇才就是一个门外汉呀!盼儿五岁时候炒的饭都比他炒的好!
陆忻摇了摇头,道:“西瓜,你过来,师徒相交,贵在知心,以后到了外面,千万别说是我陆忻的徒弟。学陆家菜的事,以后再说吧。”
赵西瓜:……
陆忻摇着头出了厨房。
“师,师傅……”赵西瓜捂着脸就差原地哭了出来,这可怎么办?
“大小姐,我……我是不是好没用?我,我……”
“别着急,别着急,我们再想办法。”
“还想什么办法!师傅肯定觉得我朽木不可雕,教不会我!”
“你别急啊,我想到一个法子,你刀功不是很好嘛,刀功好可以蒸鱼啊。”
“蒸鱼?”
“没错。蒸鱼有三窍,刀功好,配料好,火候好。刀功你没问题,配料我来帮你配,至于火候嘛,到时候见机行事听我暗号。”
“这样可以吗?可是师傅他……”
“没事,包我身上,天黑之前我一定让我爹再给你一次机会。”
赵西瓜重燃希望,“好!这次全靠你了。”
两人在厨房试验了一次,蒸鱼效果不错,应该可以过关。
准备妥当后,陆盼盼道:“我去想法子说服我爹过来,等我爹过来后,你假装没看见,你放心我爹从来不会在别人做饭的时候打扰他,反而会怕你分心而躲起来。然后你就扇火添柴。”
“记得了。不能用风箱,要从左到右扇,添柴是三根三根的添。然后等你喊到第三声灵儿,我就掀开盖子!那就大功告成啦。”赵西瓜微笑道。
“也不是太笨嘛。那我去啦。”
“万事俱备,只差你爹,去吧去吧。”赵西瓜看着灶台,注意着火候。
陆盼盼果然说服了陆忻去厨房,陆忻正如陆盼盼说的一样,隐了身形在门口观察。
赵西瓜假装专注地摇着扇子,听得陆盼盼在院子里叫了两声灵儿,看着热气腾腾的蒸屉,就等着陆盼盼第三声暗号。
成败在此一举,能否让身后的师傅改观,重新教自己厨艺就看这掀盖子的时机是否拿捏得恰到好处。
“灵儿,你在哪呢?”陆盼盼的声音传来。
这是第三声!
赵西瓜十分信任陆盼盼,此时便将那笼屉揭了开来,鱼的香味飘散开来。
这应该蒸的不错!香味很正!赵西瓜心想。
陆盼盼闯了进来:“西瓜,你看见灵儿没有?”
赵西瓜回过身来,看见师傅和陆盼盼,假装吓了一跳,道:“师傅,你什么时候来的?”
陆忻走前几步,看着蒸屉里的鱼说道:“不错不错,虽然火候差了一点。但拿捏的功夫已经比盼儿强多了。”
陆忻尝了一口点点头,对陆盼盼道:“盼儿,你别不服气,你自己尝尝。”转头又对赵西瓜道:“西瓜,师父先前小瞧你了,既然你有这么好的厨艺资质,那我就从现在开始教你陆家菜。”
“真的吗?多谢师傅!”赵西瓜就要弯腰鞠躬。
陆忻笑呵呵地扶住她,道:“起来起来。”
陆盼盼不信,尝了一口,心道:这烂西瓜做的真的比我要好吃的。明明我就只教了他两遍。
陆园外,总督勒尔锦和赵大人已经安排了官兵守着。
上次康熙皇帝在行宫没吃着陆家菜,心里惦记,要再去陆园吃上一顿,可这陆园每日只做一席,早就预约满了,论谁都要按个先来后来。这勒尔锦跟福勒科福贝勒打了包票,说自己一定能安排妥当,今日一定让皇上在陆园吃上一席。
他的法子简单粗暴,派人守着陆园把今日赴宴的客人全部捉起来,那自然就空出酒席给皇上了。这些事情自然是瞒上不瞒下,下了死命令必须执行。
赵西瓜也就纳闷了,今晚的酒席就做东的一人:“我说,开不开席了?我这等着上菜呢。我们陆家菜讲究得可是火候。再不开就凉了。”
那做东的老板还未搭话,门外进来个小厮,问道:“请问是您在这请客吗?外面有位客人,请你出去迎一迎。”
那老板点了点头,跟着小厮出去了。
赵西瓜觉得纳闷,这小厮板着一张脸看起来派头比这老板还大,就跟去看看到底是什么大人物来迎。
不知道从哪冒出来一堆官兵直接将那老板给捆了,赵西瓜还在懵逼中,之前那小厮挥了挥手,道:“一块带走。”
赵西瓜就莫名其妙被官兵压走了,“哎哎哎,干嘛捆我,跟我没关系。”
官兵们才懒得听她聒噪,直接把她送进了大牢里,大牢里除了刚刚那个请客做东的老板,还有其他今晚赴宴的客人们。
陆盼盼见赵西瓜去了半天没回来,亲自到饭厅看,却没看出什么异样,官兵假扮的客人坐在席上。
陆盼盼只心中骂赵西瓜烂西瓜不知道去哪躲懒去了,搞得自己忙里忙外的,这席上的客人也是奇怪的很,凉菜热菜都上了就是不动筷子。
康熙坐着大铁锅驾的马车,也就是寒山寺把赵西瓜当成刺客那个大胖子,这胖子是宫中的御厨,康熙很是喜欢他做的菜此次下江南带着他随行,因着皇帝曾经御赐他一口大铁锅,所以得了大铁锅这个绰号。
康熙心情不错,福勒科说正好今晚陆园的客人有事退了酒席腾出来了,今晚可以请康熙莅临,自己则在陆园恭候。反正是微服出巡,康熙也就常服出了行宫。
“老四呢?”康熙到了陆园并未见福勒科迎在门口。
“四爷说好在这等的,要不奴才先进去看看?”大铁锅说道。
“好。”康熙点点头,今日可如愿以偿吃到陆家菜,心情真的好。
“这位爷,您是来赴宴的?”不知道从哪冒出来一个小厮问道。
康熙道:“随便吃点便饭。”
“拿下!”也不分青红皂白,康熙就这样被捆了,同样压去了大牢,关的同样还是赵西瓜那间。
“老哥,你今日请的人还真不少啊,瞧!又来了一个!”赵西瓜对那请客的老板说道。
飞来横祸遭了牢狱之灾的那老板没好气地说道:“这个。不认识!”
“进去!老实点!”
“叫你们知府总督来!”康熙怒道,这一路上跟捆猪一样,堂堂天子什么时候受过这气。
“传话费五十两。”狱卒手一摊。
“传话费五十两,这谁定的规矩?”
“少废话!有银子救办事。没银子就给我进去!”狱卒将康熙推进了牢房。
“放肆。真是一点王法也没有了。”康熙也无可奈何。
“黄爷?你怎么也进来了。”赵西瓜笑问。
“是你,你是那个,那个……”
“陆园的,赵西瓜。”
“对,西瓜,赵西瓜。”
“来来,这舒服些。”赵西瓜拍拍身边的茅草,“你犯了什么事?”
“我也想知道我犯了什么事。你呢?”
“我也想知道。嗓子也问哑了,也没问出什么来。”
“切!有什么想问的,就是你们陆园犯了法才连累我们的。”一旁的宾客插嘴道。
“呸呸呸,你少放屁,肯定是你们吃饭的才连累到我们做饭的。”
“哎,是你连累无辜。”那宾客又道。
“你无辜个屁呀,你要无辜人家怎么把你抓紧来?无辜我才无辜嘞。”赵西瓜不服。
康熙道:“呵呵,你们无辜,朕,我才无辜呢。”
赵西瓜道:“我最无辜。”
那宾客怂恿道:“冤有头债有主,他是陆园的,咱们打他。”
赵西瓜道:“打就打啊,怕你啊,打你个赖账不还。”又转头对康熙道:“唉,你怎么不拦着我啊。”
康熙愣了一下,拉住赵西瓜,充当起了和事佬,道:“坐下说,都坐下说。”
赵西瓜很配合地不再挑事,那几个宾客见赵西瓜坐下也就也坐下了。
康熙站起来道:“这位兄台,你是吃饭的?”
“那可不。”
“你们是吃饭的,今天都是在哪用餐啊?”
“陆园啊。”
“你们是吃饭的,他是做饭的。都是陆园的。你们陆园一天开几席啊?”康熙好像明白怎么回事了。
“老规矩,一天一席。”赵西瓜指了指那群宾客,道:“你看嘛,这不都全在这。”
皇上弄丢了,所有人都着了急。
福勒科醉醺醺出了春燕阁去陆园,就碰上找皇上的官兵,听闻皇上不见了,福勒科的酒醒了一大半。苏州城找遍了,一点线索都没有。
牢房内,又累又饿,众人都靠着墙壁打瞌睡。
“醒醒,醒醒,有人给你送饭了,对就是墙角那个穿黄色绸缎衣服的。”狱卒叫道。
赵西瓜迷迷糊糊听到有吃的,道:“还有人跟你送饭,我去帮你拿。”
“等会儿,谁呀?”康熙警惕性很强。
“一个女的。”
“女的?姓什么叫什么,什么人啊?她怎么知道我。”康熙又问道。
狱卒不耐烦道:“你有完没完!要吃就吃!不吃滚蛋。”
赵西瓜陪笑道:“官爷,他吃他吃,给我吧,我来拿。”
狱卒哼了一声,“给脸不要脸。”