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7、卖炸鸡的小姐姐店开张了!
过 ...
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过完年,店就开起来了。店能这么快开起来主要也是因为孙晨帮忙了,孙晨拿了10万块加上苏微的10万块两个人找店面,在一个大学城旁边,一家25平米的小屋,店名就叫小姐姐的炸鸡店。孙晨真的是挺好的一个男人。
苏微的爸妈始终不同意苏微开店,没有给予任何支持。没有办法苏微去求了很多亲戚,亲戚基本都是和爸妈一样的想法,夏依借了一万块钱投资,装修到完成,卖完所有用品,苏微兜里就两千块钱了!有的时候成功真的难,什么都得靠自己。借钱的时候才知道你的朋友值不值得深交。孙晨全程都给了帮忙,说好了等盈利了就给分红。那10万苏微也给孙晨打了借条。
开店的时候,苏微只是找了两个杂工来帮忙,一个是25岁的王帅,一个是勤工俭学的学生赵倩。孙晨也答应用空就过来帮忙。苏微不知道孙晨的家人是怎么同意投资这10万的,过年的时候苏微没有去孙晨家,也没有让孙晨去她家。可能是觉得还是太快了吧,不习惯所以没有要去,只是买了东西送孙晨的爸妈。
“你好欢迎光临,吃点儿什么?请自助下单!”苏微摸了一下身上的店服。店服是做的可爱的猫爪围裙,中间的兜兜里面放了袋包的番茄酱和胡椒粉。苏微的收银台是两种方式的,一种是可以去收银台下单,现金支付。一种是支持的微信收费,全程自动下单。进来的这四位是开店的第一位客人,四个可爱的女孩子。
“全自动的啊?好新潮啊!这个猫爪奶茶看起来好可爱啊!还有那个百香果果茶!看图片是真的不错!下单一个鸡块,一个超大鸡排,香烤鸡翅还有一个猫爪奶茶,一个百香果茶!给,这是下好的单。”下单的一共是4个女孩子。找了靠窗的位置坐下了,她们看着屋里新奇的装潢不时的拍照。
“稍等,马上就来!”苏微就去倒了一杯奶茶让后厨的王帅把鸡排和鸡块炸好。
“你好,这个猫爪奶茶是可以无限续杯的,餐以上齐请您慢用!”苏微说完就转身去了吧台。
“哇好精致啊,猫爪的咖啡杯上面飘着猫爪啊,就是这一杯奶茶有点少啊,怪不得无限续杯呢!百香果真是太香了,鸡排还是爱心的形状啊!怎么那么少女啊,盘子也是猫爪形状的!萌了爱了!我要发到我朋友圈去!这的桌椅板凳都是猫咪形状的!刚刚送餐的小姐姐也很好看啊!哎呀,店名也有心意!当时装修的时候我就觉得有创意!”一个穿粉色外套的女孩子说。
“真是太可爱了,好香啊!我喜欢这家的盘子和叉子!特别的少女!!你看百香果的茶的透明玻璃杯,双层的啊!!还有还有,我看那边的那个角落是不是专门用来拍照片的啊!那个灯光好香特别好!!”一个穿黑色外套的大学女生说。
“等你们拍好了,我就去盗图!嘻嘻,我们来一张合照!”这是一个穿白色外套的女生说的。
“一二三!OK~~再来一张!~”粉色外套的女孩一联拍了特别多张照片!
苏微出来看了一眼她们主动搭了一下话:“那边的角落是专门用来拍照的,我们现在正在试营业,转发微信朋友圈,多送一个拼盘的小食拼盘!帮我宣传一下好吗?”
“你是老板吗??小姐姐你看起来没有比我们大多少呦!能认识一下你吗?我叫安明明。这都是我的室友。她是夏黛玲,这是王素,这是邱雯!我们都在上大2,嘻嘻,小姐姐啊,能不能给个打折~~给个优惠吗!”粉色外套的女孩子笑着向苏微说。
苏微笑着说:“是啊,我是这家店的老板跟别人合伙开的,我叫苏微,今年26了!很高兴认识你们,这样吧我再多给你加一份鸡块!等着我去给你们拿!多帮我宣传一下啊!”
苏微进去炸了鸡块就端出去了,这个新的空气炸锅其实是苏微在G城买的呢!不用放油,炸出来的东西特别香,配上透明的小盒子装的番茄沙司看起来特别高档!
“小姐姐你们家的东西是不是都颜值特别高啊!我刚刚吃了鸡排了,外酥里嫩的!你家支持送外卖吗??这几天还行不那么冷,要是冷了我们也就不愿意出来了!”安明明看着刚端出来的小食拼盘发出了感叹!
“我家能点外卖,你们大学宿舍能进去吗??” 苏微也是才想到有些大学的是不能随便进去的!
“M团上就有。我家的叉子是一次性的,你们如果喜欢可以带走,一共有四种呢!不定期更换新的,4种叉子能兑换一个神秘大礼包!有兴趣可以尝试集一次!”苏微看着已经放学的大学生成群结队的出来,看来要忙碌了呦!
学生是真多,多到好多学生都选择了打包!因为颜值的原因,更多是女孩子进店。整整经历了8个小时的忙碌才忙完结束,王帅和赵倩已经累趴下了,不停的炸,不停的解冻鸡排。第一天的营业额就到11000,奶茶预备了全部的保温桶都已经没有了,棉花糖,还有鸡块鸡排薯条也剩下不多了,明天就得叫人送货!苏微一看还有人在往里进呢,实在是顶不住了,一直不间断的进来人啊,收拾桌子,拍照送小食啊!忙碌到了晚上9点多,又迎来新的一批下课学生,明天看来还要招一次人!M团已经接了78次单了。小姐姐的炸鸡店要火起来了。小姐姐叫苏微倒是没有人记住,大家都叫她小姐姐。苏微决定明天一早就再招一个人!!
“小姐姐,你家哪款鸡排最好吃?”
“哪款都好吃,建议你来个小食拼盘!”
“小姐姐,你家猫爪奶茶能不能用水杯接一杯带走啊?”
“不可以,只能用奶茶杯带走一杯!”
“小姐姐,你好漂亮啊,有没有男朋友啊!”
“谢谢,我有男朋友了呦!”
“小姐姐你家装饰多以猫咪还有唐风的风格是不是特别喜欢猫咪啊?”
“猫咪是很可爱的!希望你们也能喜欢!”
“给我来个鸡排带走!”
“好的,稍等10分钟!”
“这么慢啊,能不能快点!”
“同学,你的10分钟沙漏刚刚到一半,一会我们就上餐!稍等一下。”
“服务员,过来把这收拾一下啊!”
“好的,赵倩有空吗??”
苏微感觉这辈子的话都要说完了,嗓子是真哑了!以前应对客户感觉难,这次只是点餐怎么也是那么难呢!不小心意外打翻的奶茶,还有何种要加东西的,看着微信里蹭蹭暴涨的零钱,一切都是值得的!就是这样干两个月估计苏微就从微胖退出了,苏微想为了自己当老板付出了那么多的努力,怎么当了老板还是那么累呢??
晚上回到出租屋苏微感觉胳膊已经不是自己的了!躺在床上就睡了!
第二天,苏微是被手机铃声吵醒的!已经11点了,王帅已经在店门口等了…….
作为一个老板居然迟到了,苏微对着镜子呵呵的傻笑了一下!到店门口的时候已经11点半了,王帅和另外一个小伙子应该已经等了半个小时了。
“不好意思,不好意思让你们等这么久,我是真没起来!一会估计就要来顾客了,我先去把奶茶煮上,果茶泡上!”
“苏微,你昨天不是说要再招一个人吗。你看看他行不行?他叫宋领。”
“这是你朋友吗?”
“是,大学毕业没找到合适的工作,我就叫他来试试,你看可以吗?”
“可以,先干着吧!王帅你办事我放心!”
“谢谢苏姐。”宋领说道
“可别叫我姐,我岁数也不大,你就叫我苏微好了~~反正生现在大家都这么叫我了。奶茶什么随便喝,鸡排什么随便吃!我这边没有什么具体要求!你只要知道你努力我是看的见的,你的工资待遇和王帅的一样!等以后发展好了,肯定还是会涨工资的!我这是包两顿饭!吃的时候轮班吃。开始吧。”
多加了一个人,也就没有那么累了,就是赵倩有的时候要上课,所以也挺麻烦!赵倩每次回去的也得给室友带鸡排~~带货能力也挺强!哈哈!看着一天一天的销售额就没有少于8000的,苏微心里是既高兴又喊累,她本身就不愿意那么累才当的老板…...先苦后甜吧!
辛辛苦苦一个月,营业额达到了了24万多,店里也从刚刚每天600单下降到了400单左右,除去所有的成本人工,这个月挣了5万多!苏微马上把夏依的1万还了回去,还多给了利息。
苏微是借完钱不久就知道了夏依的膝盖有积液了,不能上班只能去静养!她本来就在家没去工作还生病了,苏微感觉这钱借特别不好意思!
“咱俩谁跟谁啊,我还等着你当老板了你包养我呢!我一点都不着急,钱我月月勇哥都给,再说不出去浪了,我还在家省钱了呢!你这是生意好啊?挺能干啊!”
“那也不是那么回事啊!等我以后有钱的!姐姐带着你吃香喝辣!不聊了,我得去休息了!”
“行了,那我可记住了!嘻嘻!”
两个人简单的聊了两句发现感情也没有变的不好,可见距离真的产生不了问题。
孙晨那边一个月能过来一次吧,还是有假的情况!孙晨本身是在家里的公司上班的,也不是那么自由,一听这个就知道孙晨的家境很不错。所以苏微有压力啊,想着自己干出点成绩再去拜访孙晨的爸妈。
其实孙晨有很多时候也是有大男子主义的,也很苏微讨论过,以后想让苏微在家当贤妻良母不过苏微没有同意,也说让苏微去孙晨家里企业工作,苏微就更不好意思了,八字没有一撇呢。最后孙晨只好帮苏微把炸鸡店做起来了。孙晨上面还有一个姐姐,早就已经结婚嫁出去了,孙晨和姐姐的差距也不是很大。再不了解孙晨家里人的情况下,苏微不想莽撞的上门,怕有什么不和规矩的!