16、小姐姐炸鸡店店内整改 孙晨这 ...
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孙晨这几天在干嘛呢，在家里陪大外甥玩游戏。为什么一直没有回苏微话呢，就是因为以前一直是孙晨找苏微的，就是想看看苏微能不能主动找他一次。姐姐动胎气了，姐夫那边没有时间带孩子，就把孙晨安排成看孩子的了，孙晨的爸妈马上就坐当天的飞机飞过去照顾了。孙晨就把外甥就带到公司一边上班一边带孩子了。
孙晨的爸妈已经走了，走的时候把苏微的礼物也一起带过去了。当时孙晨的爸妈看到礼物的时候真的就像苏微想的一样，就认为是孙晨买的，在孙晨明确的说是苏微买的时候孙晨的妈妈的反映才没有那么大！
孙晨的外甥叫李思洋，一个刚上一年级的小屁孩！特别不好带！那边姥姥姥爷送上飞机一下飞机就是孙晨去接的。8岁就知道什么叫谈恋爱了，小屁孩还说娃娃亲都找好了，就等着大学毕业就结婚了！在爸妈勉强算得上乖巧，但是在别人面前那就是小魔王啊，尤其是在孙晨爸妈面前，孙晨就没有赢过。
“小舅，你什么时候结婚？都快半年了还没有什么进展你行不行啊？”李思洋一边说一边拿起小舅的手机打算看一下进展。
孙晨一把抢过了手机，说了一句：“小屁孩别瞎掺和，好好学习得了！你妈让我管着你好好写作业！今天都7月23号了，你作业剩下一堆，赶紧写去！”
李思洋翻了一个白眼，噔的一下从沙发上蹦下去跑到客房去拿书包了。
孙晨也暗自的扫了一眼手机，还没有信。苏微这时候也看了一下手机，也是一样的想法，还没有信！
等到晚上8点，苏微看着没有一条信息的手机忍不住的想发火！苏微仔细想，也没有惹他不高兴啊！
等到晚上10点，苏微忍不住了问了句：怎么了？两天都不说话？有什么事吗？
孙晨一看苏微回话了，赶紧就说了一句：就是想让你找我一下。
苏微一看这话就感觉这个人是纯欠揍！苏微就说了一句：我以为你有什么事呢！突然就不理人了！我对你不够好吗？
孙晨说：就是想让你对我更好一点！
苏微说：下次我找你就好了嘛？你姐姐怎么样了啊？
孙晨说：没有呢！生个孩子全家总动员啊，我爸妈已经去了，都8个月了，这次是不知道怎么动胎气了，她婆婆忙不过来，我爸妈这不一去就把烦人精送回来了吗？看孩子好累啊！
苏微说：是吗？辛苦你了！
孙晨说：没有，这几天其实也很忙，我爸一走很多事也要找我。我得睡了，明天一早还有事。
苏微回了一句：好的，晚安
苏微一想也是，本来就知道他请了一个星期假事都堆到一起了确实忙。一数假期还有3天就又要回店里了，确实也假期余额不足。苏微看着自己黑了个色号的脸想了想，还是不去水上乐园了。
第二天苏微一早就去店里帮忙了。看着所剩不多的勺子和叉子，苏微想要不要试着再换一套餐具。用了半年的冰柜里面全都是冰啊，苏微一想干脆收拾一下冰箱吧，光是铲下来的冰块就有3斤！我的天，苏微依看还有一边并没有铲呢。2个大冰柜合着占了很大的地方，面包糠什么杂七杂八的因为当时设计不好摆放的特别杂款。苏微一想还是跟家具厂定制一个架子吧！
一看香料，数种香料和配酱摆放在一起，好占地方啊。这如果订一个挂在墙上的架子，得省多大的地方啊！排烟口上特别多的油渍，这是没有办法的！只能用强效清洁剂擦好了。苏微来店里的时候就发现应该买一台冰激凌机！这天这么热，来一个草莓圣代多幸福啊！！网上冰激凌机器大的怎么也要5000块钱，又不知道哪个冰激凌粉会比较好。苏微其实想做个比较有特色的冰激凌。现在大部分的人就选择奶油啦，草莓啦，哈密瓜之类的。苏微想的是水蜜桃，奇异果，榴莲，还有蓝莓这几种！蓝莓也可以配个出一款冰饮，夏日的火锅最好配酸梅汤！在炸鸡店里也做少量的酸梅汤不知道好不好。各种想法就只能等到9月1日学生开课的时候再弄了！
王飞是在苏微来不大一会才到的，店里一单都没有。可能天气太热了，都在宿舍里享受空调了吧！
王飞看了一眼倒腾出来的面包糠和淀粉说了一句：“我想建议你弄一个架子来着，这实在是不够地方啊！”
苏微点了点说：“行，这阵赶紧弄，趁着学生还没有报道。我没上过大学，想问问这边都什么时候开始军训啊？！”
王飞想了一下说：“可能是8月15号就开始陆续开始报道了，军训时间不一样15天就结束了，所以不会那么早，昨天过来那几个大一的，今年应该是大二了，非富即贵啊，开着奔驰过来的！”
苏微想到自己还献丑的送了两个鸡排就有点为自己的智商想点个赞。说自己是脑残这种事，还是自己心里悄悄的说好了！
苏微一看不能尴尬下去啊就说了一句：“我也没有看到，就当日行一善了！一会等宋领过来，咱们研究研究秋日限定都配个什么，弄一个套餐出来，我看最近M团给了个商家满减政策，咱们这次也一样参加好了！”
王飞点头就去干别的去了。王飞这个假小子吧，有一个处了长达10年的对象，基本上就是从初中就开始了，不过一直就是异地恋，这点就够闹心的了，两个人可能一年见那么几面。也不知道是怎么维持下去的。王飞每个月的1号都要请假就是为了见男朋友。苏微也在没事聊天的时候知道了，两个人就是青梅竹马，然后男主远走去别的城了。两个人在初中的时候又开始联系了，就成了。应该是一个挺能坚持的小伙子，苏微也问过王飞为什么不去跟他在一起。王飞当时回答的是，我不想离家太远，苏微又问，那你就不怕他变心吗？王飞笑了一下说，都快10年了，不出意外应该快变心了，如果我去了，就没有距离产生的美了。苏微表示不太理解。
作为一个26岁才找第一个对象的人，苏微实在是在感情方面给不到什么好的建议。看孙晨妈妈的样子也不像那么好说话的，还是想想怎么脱贫吧。
宋领一到，外卖就开始接单了，不到半个小时，这一个外卖员就已经接到了10个单。看来今天生意能挺不错啊！周围的小吃店都知道这时候是淡季所以基本都出去旅游了。送走了外卖小哥，苏微就开始召开店内会议了。
苏微给每个人倒了一杯冰奶茶，就开始了说：“我开这个会呢其实没有大事，就是问问你们有没有感觉这店有什么不合理的地方，我本来是打算做个炸鸡网红店的，但是这半年热度已经下去了，我在想我能怎么立住这个店！我准备的夏季限定虾球卖的还算可以，但是反响并没有那么热烈。我们是不是应该组织一个微信群，然后做秒杀会推广的更好呢？”
宋领想了一下说：“我们当时的限定和套餐都是以炸鸡为主，但是夏季油炸食品本来也没有烧烤卖的好一点，我们的应对夏天的食物根本就是没有，所以我在想，我们要不要再出一个轻食套餐，就是那种水煮鸡肉加西蓝花这种以减肥为目的夏日鸡肉沙拉！还有店内的设计要换了，我们这种可爱的猫爪围裙是不是可以换一种风格了。老是一种也回审美疲劳啊，上面的彩灯换种搭配什么的。”
苏微等宋领说完就在小本本上记录好，王飞就开始发言了：“主要是架子太少了，放的东西地方太少了，我觉得我们的百香果果茶可以下线了，点的人不多，百香果要开始涨价了，可能柚子茶能更受欢迎，冰柜的冰你也看到了，其实主要是开关次数过多。没别的了。”
苏微又记录了一下。开始了总结：“是这一样的，主要就是限定套餐买的人比较少，还不如小食组受人喜欢呢，我打算下架，还有架子问题我今天也发现了，我打算重整，然后你们那里加两组排风扇，温度太高了！还有我打算出秋季限定，10块钱的水果冰激凌你们会不会买？？我打算做水蜜桃的，榴莲的，这种有季节性的水果，然后价格会高一点带果肉的那种！”
宋领马上说了一句；“那个少量的还行，多了不行！那边那个KFC的冰激凌6块蛋卷的。”
王飞说：“限定，这边10所大学城，应该没有问题，但是秋季限定不能就这点东西吧！”
苏微说：“我都写好了一个小本本了！你们看看！”
1.下架销量低于300份的小食
2.夏季限定的虾球下架，改成炸整条虾！改成天妇罗炸虾！
3.秋季冰激凌限定，热狗棒！上新品小食组！
4.酱汁上新！最不好的酱料改成限定酱料！
5.寒假的时候整体改变风格！从粉红色改成雪白色！
6.后厨架子全部改贴墙式的
7.加鸡肉减脂餐！（可是奶茶就得找半糖或者无糖酸奶！成本上升，有待确定！）
“你们看看，是不是还可以！冰激凌粉就要现在去找！还是冰激凌机器那种吧，要不人不够！就在店门口做一个牌子！冰激凌就只能在店里买，每天100个怎么样？”苏微想了想进店的人，秋天实在是热啊！可能大多数是外卖！
宋领和王飞想了想说：“咱们店一直都是走可爱少女风，主要是以好看为主吧！”
苏微想了想，可以再加一个人顶替她，她去打冰激凌！！做冰激凌面包！终于可以不用那么累了！但是光这些东西的预算就得2万块钱！还是荷包不足啊！！赶紧到9月1日开学吧！！还有10万块钱没还呢！！开店是真费钱啊！
作者有话说
第16章 小姐姐炸鸡店店内整改
