下一章 上一章 目录 设置
3、第 3 章 ...
-
时值孟夏，风过无痕，午后暖意洋洋。
已过午食的点，大厨房内正是清净，管事儿的婆子坐在门口打盹，厨房内的两个烧火婢子和几个厨役也蹲在灶前昏昏欲睡。
脚步声从月洞门外传来的时候，那婆子正打盹打的身子往旁边歪，一个趔趄，吓得骤然从梦中惊醒。
听闻有人来，她赶紧扯着袖子擦擦口水，整理下妆容，抬头迎接看是哪位主子。
冯婼的身影进来，她怔愣一下，反应过来脸上连忙堆起笑容，“原来是长房娘子。”
今儿早上游京乖乖带着新妇敬茶的消息早已传遍了整个游府，下人们更是闻风见草的心头警示，定要在大娘子跟前落个好印象，偌大的游府只有游京这一个独子，他这新妇以后可是要掌家的。
那婆子道：“大娘子要吃什么差人通知一声就好，这厨房烟熏火燎的再脏着您了。”
“没事儿，”冯婼摆摆手，边提裙往里走，“我想吃的你们未必会做。”
管事儿婆子闻言倒是有些新奇，府内的厨子手艺那也是全汴京数一数二的，这长房娘子喜爱的吃食究竟是啥。
她疑惑思索间，冯琬已经进了厨房。
背靠背倚靠着昏昏欲睡的烧火丫头和一干厨役们被她的身影惊醒，连忙起身，满面羞愧的请罪。
冯婼摆摆手，一概免责，先看了看火上煨着的鸡汤，汤已经吊了半晌，色白浓香，冯婼闻一口，肚子都不争气的咕咕叫了。
然后扭头寻找昨夜见到的一捆干米线。
管事儿婆子察觉她的视线，连忙道：“大娘子要寻什么。”
“米线。”冯婼落下一句。
奇怪，她记得昨夜就是在这儿的呀。
那婆子听闻这奇怪的称呼歪歪头，想了想，她猛然想到什么，转头从储存柜子里拿出一捆东西来，“大娘子找的可是这米缆？”
冯婼看着她手里的东西，可不正是她要找的干米线。
她欣喜的点点头，“是了。”
接过那米缆，冯婼挽挽长袖。
春喜见她的样子有些吃惊，“娘子要亲自动手？”
娘子何时会下厨了？
旁边的婆子也怔愣一下，虽说府内主子偶尔兴致起了会下趟厨房，亲手做些吃食寻个消遣，可这才是新娘子入府的第一天啊，哪儿有亲自动手的道理，当即道：“娘子要作何，吩咐老奴就行了，何必沾了手。”
作为一个资深喜爱美食的，不让沾手怎么行，做美食的过程就是享受的过程。
冯婼道：“不用，我自己来就好，你们按我说的去备菜。”
话落，她吩咐，“春喜，去寻个襻膊帮我把这袖子挽起来。”
春喜看她一眼，欲劝说又不知说什么，只好寻了个红色襻膊来。
看着这长房娘子将襻膊系好，厨房里的厨役们面面相觑，只好听从安排。
……
起锅，烧油，猪油在锅里化开至微微冒烟，下洋葱香菜八角回想葱姜蒜爆香，炸至微微焦时捞出。
经过鲜香洗礼的热油往辣椒面、胡椒粉和白芝麻以及少许盐所混合的干粉上淋下，刺啦一声。
扑鼻刺激的香味骤然散发，霸道的侵占每个嗅觉。
好香的气味！
厨役婆子和喜春闻着空气中的香味，唇角不由垂涎。
油泼辣子，乃美食必备!
吃香喷喷的鸡汁米线怎么能少得了呢。
煨煮多时的鸡汤上已经浮现一层黄黄鸡油，正是冯婼想要的感觉。
冷水浸泡变软的米线加进去，再依次放入香菇和各色青菜，小火上闷煮着咕嘟嘟，不消片刻香味已经出来了。
那管事儿的婆子和厨师看得惊奇，时下米缆多用作冷陶食用，竟是不知这米缆和鸡汤还能这般作配。
冯婼拿着竹箸轻搅动，待米线能夹断，便迫不及待取了瓷碗盛出一碗，淋上鸡汤，撒上一把葱花，最后再浇上两勺辣椒油。
香喷喷，简简单单的鸡汁儿米线就完成了。
她先挑起一口，轻吹两下进嘴，熟悉的味道简直让人心旷神怡，不住的喟叹。
春喜扯着脖子在一旁吞了下口水，“娘子，好吃嘛。”
冯婼点点头，扭头道：“里面还有，你快去吃点。”
说完，见厨房的厨役婆子都一个个盯着她，她不好意思吸溜进去嘴边的一口，道：“剩下的你们也分了吧。”
那管事儿婆子不如春喜这样的陪嫁丫鬟对主子自在，忙垂下眼道：“老奴不敢。”
虽是这么说的，可鼻子闻着这空气中飘出来的香气，口舌不听使唤的不断分泌唾液，旁的厨役们更是没比她好到哪儿去。
“没得那么多规矩，况且我一个人也吃不完，”说着，她道，“春喜，给他们分分。”
“晓得了，娘子。”春喜不客气的先给自己盛出一碗，然后指使道，“锅里还有，大家各自寻个碗吧。”
她打小跟在冯婼身边，府里素来有什么新鲜玩意儿，娘子也会赏赐她一份，是以也没觉得有什么不同。
那边的管事儿和厨役们见此，便再顾不得什么，齐齐道谢：“多谢大娘子恩赐。”
音罢，各自赶紧寻了碗，唯恐轮不上自己。
圆滑的米线浸满鸡汤的鲜味，嗦上一口，劲弹爽道的圆体在齿间碰撞，入口的鲜味刚上眉头，辛辣的口感便再度上来将这鲜味提升一个度来，再搭配上青菜佐味，将那直冲心口的辣意缓解一下，层层滋味在口中爆开，味蕾起雾狂欢。
吃的各个额头上弥上一层细汗。
“味道如何？”冯婼吃完最后一口，看看大快朵颐的众人，再扭头看身边斯哈着也要坚持吃下最后一口的春喜问。
“实在是太好吃了娘子。”嘬完最后一口，春喜擦擦头上的汗，一双眼睛因品到如此好吃的美味亮晶晶。
“不过娘子何时学会下厨的？”她蹙眉，终于问到了正点。
娘子琴棋书画样样精通，素日只会熬个粥煮个茶，可没想到还有这般手艺啊。
早料到这个问题，冯婼眼也不眨便扯出个缘由，“书上学的。”
原身饱读诗书，看到那篇烹饪食经也不为怪。
春喜果然没有疑心。
那边厨役和婆子擦擦嘴，也是吃的酣畅淋漓，念及着冯婼还在皆还收敛着。
直到将这位大娘子送走，才一个个回味儿，只恨方才没能多吃上一口。
正懊悔时刻，月洞门又响起脚步声。
来人是曾氏身旁的贴身房嬷嬷，是来取药膳的。
曾氏自怀四姐儿游盼时害喜严重，便落下了纳滞之疾。年轻时还不觉有什么，如今年纪稍长，症状便越发的显现。
平日的膳食只挑两筷子，终日饮食不思。人靠饭生，长期这般，自然不是头疼就是腿疼，养了一身的病，只能靠药膳改善一下。
眼下房嬷嬷来取时，正瞧见厨房这些个儿帮佣厨役们擦着嘴，一脸魇饱之相。
闻闻这屋里的香气，她当即厉声斥责：“你们这些婆子竟然背着主子偷吃？”
那管事儿的婆子被吓得噗通坐到了地上，待看清来人，连忙苦喊：“哎呦，房嬷嬷可不敢冤枉。”
她将方才的事情一五一十说了一遍解释。
“是大娘子赏赐给我们的，没得主家的令，那个敢吃私食啊。”管事婆子苦着脸道。
她是府中老人了，规矩多少都懂。
房嬷嬷觑了眼那未洗的锅，鼻子动动闻闻这经久未散的香气，不自觉吞咽了下，心想没料到这新入府的冯大娘子竟是还有这般好手艺啊。
不再多言，差使带的丫鬟端走药膳便施施然离去。
－
“你说的当真？”
晚香堂，主母曾氏的院落内。
听闻嬷嬷来报，曾氏捏着佛珠，有些惊讶。
二姐儿游敏也在此，闻言讶异了下，便又换做事不关己的模样，只淡淡笑道：“只听闻弟媳饱读诗书，是有名的淑女，不曾想还有这等子好手艺。”
曾氏面色一拉，扯着佛珠轻哼了声，“那个淑女会亲自下厨，她可是我游府大娘子，将来是要执掌中馈的，用这小手段笼络人心。”
“你说你长姐，怎么就相中了这门亲啊。”放眼望去，全汴京多少的高门贵女。
“真真儿是不知道怎么想的。”她怨声嘟囔。
她自己就因是个商户女，年轻时在这捧高踩低的汴京城不知受过多少奚落，好在孩子长脸，这才在京中贵妇面前抬起了头。那个时候就发誓定要为自己孩子挑选高门士族结亲！
游敏知晓母亲这是又钻到了氏族身份这一牛角尖里，只得无奈的摇摇头。
高门士族又如何，仗着个好姓氏，内里早已腐朽不堪。
她收回心思，看向桌上的药膳，好笑道：“好了母亲，快该吃这药膳了。”
曾氏这边还在堵心。
她想起晨时敬茶，自己本欲给新妇立威，却如一拳打进棉花里，反倒难受了自己。
看来这冯氏女也是有些手段的。
但是，她这婆母还是须得立立威严，否则叫她不知自己规矩。
第一步，就从晨昏定省开始吧。
打好主意，曾氏便觉得头疾也不甚痛了，接过二女的递来的药膳，怡然自得的先喝了一口，下一秒，雍容华贵的脸霎时便苦作一团。
－
再说冯婼这边，还没察觉到危险，她正清点完库房的嫁妆，看着那白花花的银子，成箱的金银珠宝，乐得头都不知到哪儿去了。
时下嫁女兴厚嫁之风，纵然游府给的聘礼多，但冯家给她带的嫁妆也是过犹不及。
想来这门婚事儿冯父能同意，多部分还是忌惮游府权势啊。
冯婼决定对这冯父的厌恶减少几分。
今夜游京果真不知宿在了何处没回府，冯婼乐得清闲，正巧免了尴尬。
冯婼抱着嫁妆单子，幸福的入了眠。
，还差 