《摄政王娇宠日常》林徵

2、香辣炒蟹

　　马车随之停了下来，两个小丫头掀起半边明黄流苏帘子，只露出一张深刻的侧脸：“小姐，是一户人家，正跪在马车前求施舍。”

　　“那便打发了去。”阮今念皱着眉头，用竹韵递过来的绣兰花海水蓝锦帕擦掉嘴角的污渍。

　　“是。”丫头放下帘子。

　　“等等。”阮今念忽然喊道，“顺道把桌上这些个糕点也一并给了去。”她也没了吃的欲望，打发了去倒是不浪费。

　　外面人应了，幽兰帮着将糕点装入食盒一一拿下车去分给那户人家，又给了腰间一袋银子，这才驾着马车重新往公主府驶去。

　　将帖子递给守门的小厮，顺利进入，女眷们差不多都已经来齐了，正在东南角的鱼水池塘比谁钓到的鱼多。

　　那些个官家小姐一个也钓不上来，这些都是阮今念在崇源玩腻的花样，她如今看了只觉得小儿科。

　　穿过游廊，碰上几个端着茶水糕点出来的丫鬟，问了怀玉公主在哪，便朝着中堂而去。

　　怀玉公主闲情逸致，整座公主府修得堪比苏州园林，每处细细看来都是细腻的精致和别样的心思。

　　光是这一处中堂，南北打穿通透无比，从中间挖以沟渠引入湖水，有扇尾鱼缓缓游过，使得这入夏的天气多了些许凉爽。

　　冬日的时候也不怕寒冷，堵了那沟渠便是，中间虽然留下一道长坑，但以干花铺之，多的又是一片芬芳。

　　“念念快来，瞧我这新得的西洋玩意。”怀玉公主坐在游廊护栏边缘，举着个望远镜东看看西瞧瞧，像个好奇宝宝，唯独旁边两个丫鬟，生怕她一个不小心就掉了下去。

　　阮今念大哥曾远赴国外留学，带回来的洋玩意当中就有这望远镜，所以她也不甚稀奇，但念着怀玉公主兴致高昂，也不便扰她雅兴，所以陪着一块儿研究。

　　“诶，我那弟弟已经办完了事，正往定京城赶呢，想必不出两日你便能看见他了。”怀沈怀玉指的便是沈时渊。

　　阮今念只笑笑，转着腕间的貔貅桃花编织手链不说话。

　　能在大婚当日抛下她离去的，想必也不是什么好人，管他在外面干什么，反正别扰了她便是。

　　丫鬟端上来两杯龙凤瓷白镶云纹茶杯装的麦荷清茶，用的是麦穗尖儿和荷叶露珠一起熬的，又加了几片柠檬片，清冽刚好，一口下去，舌尖滚的是淡淡的麦香荷香和酸甜。

　　阮今念近来极爱这酸酸甜甜的，刚想伸手去端，却见几家子女眷正往这里来，当下收了手，跟旁边专心致志的沈怀玉随口说了句便走出凉亭去。

　　崇源的女子向来有一说一，说话绝不会拐弯抹角或是指桑骂槐，可她到了定京城，发现这些人说话，那叫一个高深。

　　比如刚才那几个女眷当中，仰慕凛王的便不少，几次会聚下来，挤兑了她不少。

　　久而久之，她也不爱往人跟前儿凑了。

　　这不，阮今念出了凉亭便直奔后厨，若说公主府有什么吸引她的，那定是这儿顶顶好的厨子了。

　　山南海北的都会做，特别是处理海味，那叫一绝，上次来公主府吃到的爆炒虾仁和碳烤生蚝，哪怕是离开后也一直念叨。

　　回去便让王厨李厨做，但做出来的味道总是不如公主府的，哪怕崇源靠海，海味经常上家里的桌子，做得也不如这边的好吃。

　　今天公主府里新提溜来了大闸蟹，足足有几大筐，一个个橙黄橙黄的装在篮子里，张牙舞爪地挥着两只大夹子，拼命地想往外面的世界奔。

　　阮今念和幽兰看这些东西是最新鲜的，拿手去碰，没想到差点儿被它的夹子给扒住。

　　“小姐，您当心着点，这被蟹扒了可不好受。”竹韵提醒。

　　阮今念越看越乐，提着裙摆往冒烟的厨房钻。

　　那些个厨子都认识她，看见了还能笑呵呵地打个招呼，脸上和手上泛着的油光一点儿也不让人讨厌。

　　他们似乎是觉得她这个凛王妃半点儿架子也没有，好相处极了。

　　“王妃，来试试刚出炉的香辣炒蟹。”厨娘端着个漆金云盘拿着双花纹木筷走来，深色粗布裙摆扫过门槛，腕间戴着个粗大的银镯，镯子纹理已经泛了黑。

　　阮今念觉得，让她跟那些假惺惺的官家小姐相处，还不如让她跟这些大叔厨娘们打交道呢。

　　爆炒的都是小蟹，那些筐里大蟹应该都是用来清蒸的。

　　小蟹裹了面粉先用热油炸一道，炸至金黄，咬至酥脆便可起锅。另外烧油，下八角桂皮，放独家辣酱，最后加入炸蟹翻炒。

　　洒上葱花配色，红绿□□，放在人身上哭死的配色放在菜肴上那就是天作之合。

　　“唔，好吃。”阮今念觉得好吃得自己都快成仙了。

　　她一点儿也不像个崇源人，那边口味偏甜，而她口味偏重，倒像个地地道道的京城人士。

　　一家子都吃得清淡，偏她味重，每次饭桌上必备的都是辣酱，也亏她体质好，没长痘，不然白白净净的一个大闺女就变成痘痘大闺女了。

　　她不光自个儿吃，还晓得换筷子喂竹韵幽兰，竹韵谨守尊卑是决计不要的，而幽兰也是推脱了一番才尝下的。

　　“嗯……我觉得吧。”吃完了阮今念开始点评，“可以放点柠檬汁，去去那股子腥味，常年吃海味的人还能忍，可搁常人身上就不一定了。”

　　“可以用柠檬汁加水泡一道螃蟹，也可以在面粉中汇入柠檬汁，都是可以的。”阮今念礼貌地把筷子还给厨娘。

　　厨娘笑呵呵地应下，说马上就去试试。

　　阮今念干脆挽了袖子，说要亲自来，可袖子刚挽一半儿呢，门外就传来几只喳喳喳的难听叫声。

　　“哟，什么时候我们的王妃也会沾阳春水了？传出去别人指不定怎么说公主府，请来的客人竟要她下厨呢。”

　　“是呀，没准还要说崇源的女子都只会挑些下-贱事情做，没了当家主母的风范。”

　　说话的这几个阮今念都认识，是往日宴会上最爱针对她的那几个，也是一直以来对凛王最情有独钟的那几个。

　　阮今念停下动作，站在大叔厨娘面前，有一种老母鸡护崽子的架势。

　　“谁说下厨会损主母风范的？”她眼神缓缓扫向那几颗耗子屎，拿出了阮家时常教导的那股嫡女风范，竟让人有些惧怕起来。

　　那几个小姐面面向觎，怎么平日里的“软柿子”捏不起来了？

　　一般惹到阮今念她是不会出手的，可今日这番话却是把厨子厨娘们都给贬了个通透，这是阮今念在意的人，那她便不会忍。

　　“没有他们，你们吃什么长大？shi吗？”阮今念在崇源虎惯了，说话也是个没顾忌的。

　　虽然这话委实粗鲁，可也实在是忒有理了，后面站着的人们都掩面笑了起来，大胆点的直接放声而笑。

　　那几个官家小姐的脸色顿时黑如锅底，大家都是父母捧在掌心长大的，哪里被人这样说过，有个玻璃心的还红了眼眶。

　　站在最前头那个是父亲在朝中官至正三品的嫡女赵思雨，她不耐烦地给了那哭哭包一个眼刀：“王妃说这话就太过了吧，我们只不过跟王妃开个玩笑，王妃不至于这么咄咄逼人吧。”

　　阮今念恍然大悟地点头：“你左一句王妃右一句王妃，原来你还知道我是王妃啊？那你可知凛王殿下和怀玉公主乃是一母所生的姐弟？”

　　赵思雨迟疑地点头，有些摸不准阮今念葫芦里卖的什么药。

　　阮今念陡然变了嗓音，夹杂着些许凌厉：“我乃凛王妃，那公主也是我的姐姐，公主府也算是我的半个家，我在自个家里下厨，轮得到你来说三道四？！”

　　一句话，不仅强调了自己的凛王妃地位，还打脸了赵思雨等人的猫捉耗子。

　　啪啪地，几个人都有些站不住了。

　　“你不夸我贤良淑德就算了，还说我没了当家主母的风范，你是在质疑我的凛王妃身份吗？这可是皇上亲下的圣旨，你如果怀疑大可去皇上面前质问，何必来我这里找气受呢！”

　　怼人的同时还不忘夸自己一波，阮今念你真是好样的！

　　“你、你……”

　　赵思雨被怼得说不出话来。

　　往日这怂包无论她们说什么都是不开腔的，今日怎么跟个炮仗似的突突说个没完，难不成以前的贤淑都是装出来的？真是好一个心机蛇蝎女啊！

　　“行了，这里的香辣炒蟹没你的份，赶紧出去吃你的乌龟炖王八吧！”

　　阮今念最后又来了句，差点儿没把赵思雨气得一口老血吐出来，卡在喉咙要咽不咽的，难受。

　　竹韵扯扯自家小姐的袖子，表示够了。

　　她眨眨眼睛，会意。

　　赵思雨摔袖离开，都快把院里的地给踏破了。

　　阮今念早就想这样做了，但念着凛王不在，她初来定京城，先得收敛锋芒装作和善的样子，现在看来是没那个必要了。

　　“我去趟恭房。”阮今念又扯下袖子，气得她肚子都疼了。