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30、第 30 章 ...
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“你怎么来了?”
罗奇撇着嘴,“我好不容易休沐一天,来找你打秋风。”
自从余留跟在年岁身边后,原本的那些侍卫团的兄弟们都爱来他这里打秋风,他们是一路从青阳镇暗中保护年岁进京的人,对于年岁的来历都十分清楚。
余留跟着年岁半年,攒下的小金库都快比之前都要多了。
年岁开心了就发钱,得了什么宫里的赏赐也有他们这些下人的一份,平时给他钱让他跑腿也都有赏钱,这里吃喝住全包,余留现在的生活可比之前好多了。
生活太好,年岁又不爱出门,他生怕武艺生疏,因此每天都雷打不动的在院中练武。
为了保持武艺,时不时就把休沐或者轮值的怨种兄弟们拉来当陪练。
陪练的人多了,大家都知道他的生活好,平时都爱跑来他这里打秋风。
余留笑道:“陪我过两招,请你喝酒。”
两人抽刀就打了起来,都是青壮男子,火气大,不怕这小小的春雨。
两人过招的动静很大,很快吸引了院中的下人们围观,就连蓁蓁几个丫头都站在屋檐下看了起来。
余留到底好久不练,没多久就被罗奇给打败了。
余留震惊:“罗哥,你功夫进步这么快?”
罗奇哼笑一声,他这些半年跟着太子东奔西跑,尤其是这次去山西开煤矿查盐课的时候,可没少遭遇山匪刺杀,战斗经验上升不少,都是从生死关头闯出来的,和余留这种大半年没动过手的完全不是一个级别的。
俩人收了刀,走回去,就见年岁也靠在廊下,穿着一身毛茸茸睡衣,身上披着披风看的兴起。
见俩人回来,笑眯眯的打招呼,“早呀,罗侍卫也早呀。”
又道:“春雨湿寒,还是去厨房喝完姜汤,再洗个热水澡。”
男女有别,余留的住所在院门口附近,和年岁住的正殿有一段距离,期间还有假山小湖掩映,大厨和太监还有余留几个人就住在这边。
罗奇上前拱手道:“见过岁岁小姐。”
年岁摆了摆手,“都是老熟人了,客气什么。”
余留带着罗奇来到自己房间,他一个人住一个单间,屋子不小,用屏风隔出了洗澡的地方,两个跑腿的小太监送来了热水,两人洗完了澡,围着炭盆喝姜汤。
一碗姜汤下肚,罗奇感叹一声,“你这日子过得,真舒爽!”
余留住的房间,窗户也换成了玻璃,初春时节还有炭盆可以用,物理温暖如春,蓁蓁还打发人送来了糕点和茶水。
两人就着茶水吃着点心,肆意畅快地聊了起来,没一会儿,蓁蓁就跑来叫人了,“余大哥,罗大哥,小姐喊你们过去切肉。小姐说今天中午吃锅子,用她带来的底料。”
现代的火锅底料对于古人来说就是降维打击,但是年岁存货也不多,而且还得益于冬天才能留存到现在,春天到来,温度越来越高,年岁带下山的火锅底料再不吃就要放不住了。
余留眼睛一亮,立马起身,“我们马上去。”
“罗哥,走!”
罗奇是经常跟着太子跑,没有在年岁院里用过餐,但想也知道,年小姐的东西就没有差的,看余留那么激动,也跟着站起身来。
两人很快来到正殿,西配殿的耳房是厨房地方不算小,有一口大缸,双眼大灶台,另配有磁带几个炭火路子,两张桌案,靠墙的位置还有一排木架子,上面米面粮油都很齐全,墙角木柴堆得整整齐齐,另有两筐木炭摆着。
年岁站在里面,正指挥着大厨炸茴香小油条,和小酥肉、肉丸子。
两个嬷嬷带着俩小丫头在洗切配菜。罗奇看着那水灵灵的罗马生菜都瞪大了眼睛,冬天刚过去,哪来的这么大颗的蔬菜。
余留给他解释:“这是小姐带来的种子,用水培的。”余留也是十分惊奇,他几乎天天去茶水房看着这生菜一点点长大,茶水房常年备着热水,温度高,两盆蔬菜又是放在窗边,能晒到太阳,加上年岁还给了一点营养剂,长得很快。
另有水培的蒜苗、豆芽、豌豆苗等适宜水培的菜,现下绿油油的一大盆。
罗奇对这余留就来了一拳,好小子,你平时竟然过得是这般好日子。
年岁见他来了,顿时笑道:“快,那边肉给你备好了,切成薄薄的片。”
大厨被她使唤着做炸物,这切肉的活自然交给余留了,谁让他刀法好呢。
冬天刚过去,还有冰可用,这肉自然也是冻到了刚好能切的程度,余留干习惯了这种事,用香皂洗了手就去切了起来。
年岁看着他切肉,叹道:“可惜没有鲜虾,不然做虾滑吃了,我最爱吃虾滑了。”
余留:“小姐,这已经不错啦。有牛肉吃呢。”
他刚进来就闻到了酱牛肉的味道,经过年岁指点的大厨做酱牛肉很有一手。
院里有二十来个人,都吃火锅肯定不够的,她和几个贴身丫鬟并余留、罗奇几人一桌,下人们两桌,再让大厨做上几个菜,外面下着小雨,里面吃着火锅,舒爽的很。
年岁好美食,她又是个大方的,下人们跟着她日子也过得好,不说每天和她吃一样的饭菜,但是天天都有肉吃,有鸡蛋吃,这半年来,几个年纪小的都长高长胖不少。
很快,火锅就准备好了,满满一桌子菜,辣锅和骨汤锅都有,黄铜打造的鸳鸯锅里汤底正沸腾着,咕嘟咕嘟冒着热气。
年岁率先动了筷子,几个人也跟着吃起来。
罗奇竟然吃不了辣,一口下去,整个人立即红温,斯哈斯哈感觉嘴巴里着了火,刺激的他额头都冒出了汗珠儿,眼睛不受控制的流出生理性泪水。
余留连忙给他倒了一杯牛奶来解辣,一口气灌下两杯牛奶的罗奇才缓过劲儿来,问道:“这是什么东西,好辣!比最烈的酒还要辣嗓子!”
“不过吃起来到是痛快!热辣辣的也别有一番滋味儿。”
年岁回答道:“这是辣椒,是番邦传进来的,本土也有,目前都是观赏植物,我有画出样子让越泽去找了,可能还没找到带回来呢。”
她有点好奇,“你一点也吃不了辣么?你是哪里人?”
罗奇擦擦汗,又喝了一杯牛奶,说道:“我是姑苏人。”
年岁长长地“哦”了一声,说:“那怪不得了,江南人爱甜口。”
“那边白汤是骨汤锅,不辣,也很醇香,你吃那个呗。”
罗奇点点头,还是忍不住想要吃辣的,“这玩意儿到时让人上瘾。”
蓁蓁说道:“小姐说,这是用好几十种香料和牛肉炒制出来的。”
“怪不得这般霸道香气。”
年岁又问道:“这京城什么时候能够暖和起来,春天长么?”
星儿给她捞了几个丸子,说道:“京城偏北,要真正热起来,还得有月余时间呢。”
年岁点点头,“等再过半个月,我准备回青阳镇去看一看,我来京之前,在那边买了一处宅子,现在想来已经修缮好了,正好回去看一看,我也有些事情需要回山上处理。”
“星儿、月儿你俩跟着我去么?”
俩丫头连忙说道:“贵妃娘娘已将我们给了小姐,自然小姐去哪儿,我们就去哪。”
余留:“岁岁小姐,这事儿可和太子说过了?”
年岁笑道:“放心吧,之前我和他提过,但那时时间未定,现在定下来了,晚上越泽回来,我会再和他提一下的。”
青阳镇的宅子买的时候牙人说要两个来月才能修缮好,但因为入冬后连下几场雪,年岁又来了京城,通信不方便,如今宅子到底修缮成了什么样子年岁还不知道,这是她自己的家,肯定是要回去看看的。
再者,目前清越国都在忙着建设,她只能出总刚要,具体实施还是要看越泽他们,她留在京中也没什么必要,至于国子监夫子一职,她的教材已经编写完成,足够这些学子们用了,科考用书《五年科举,三年模拟》也已经印刷完毕,在各大书肆开始售卖了。
教育的改革不是一蹴而就的,目前这个程度已经很好了,剩下的就要等活字印刷术和造纸术步入正轨后再徐徐图之。
目前最重要的就是活字印刷术用到的字体索引,需要重新编撰《说文解字》按照头部来重新排序,方便活字印刷用的字模查找,这可是个大工程,还是个苦差事,自然是需要越泽安排人去做的。
别小看重新怕许《说文解字》,配合着活字印刷,必定会成文影响文坛的盛事。
之前年岁印出来的那几本论语,是她让人直接按照论语来一字一字重新刻的,属于专属定制,除了论语里的字以外,没有其他的字。
至于她教授的科学与数理知识,更是一个浩大的学科,仅凭她一个人,就是累死她也带不出多少学生。不如等活字印刷术成功后,她印几本书出来发行,吸引到专业的人才,然后因材施教,这些人再去做夫子教别人,或者是深入研究。
她需要回到山上别墅中,查找一下小学生的课本是什么样的知识程度,才能编撰出适合清越的课本。