①不要小瞧这两样点心哦,杭州名产,有旧谣道:“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味高;蟹壳黄,千层糕;翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。”千层糕最讲究手艺,差一点就会做成普通发糕,而鸡丁、肉丁、笋丁最求新鲜,如果加上虾丁和参丁,就变成五丁包子,这是乾隆南巡后才改良的。曾被日本天皇称赞“天下第一”——话说日本人如果称赞什么,都是天下第一,一点儿也不会新鲜。
②花袭人被卖的身价是二十两,是一个小女孩的死契价格。贾赦八百两买嫣红,这是一个精挑细选的17岁女孩(即瘦马)的价格。娇杏,在贾雨村做官之后年龄起码将近二十,且容貌是并不是多么出众(原著“虽无十分姿色,却亦有动人之处”),一百两的银钱,足可以买更漂亮的。
夙玉厌恶贾雨村,是因为她知道此人如何忘恩负义。林如海不讨厌贾雨村,是因为贾雨村确实是一个有才干的人,而且现在的贾雨村并没做出忘恩负义的事。以当时的道德规范来说,贾雨村买恩人丫鬟丫鬟这件事他做的并无可摘之处,甚至林如海会认为他如此做就是为了扶助恩人家室,这也是性格使然,林如海虽然干练,但他本性善良忠厚,所以潜意识里他还会以己论人。如果他知道后来葫芦僧判断葫芦案,他绝对先下手灭了这人,但是他不知道嘛。精明的人会做不精明的事,自古如此。
③黛玉进贾府后觉得规矩不同心有所忌,其实林家吃晚饭后不急着喝茶的习惯是符合养生的。饭后大量饮水稀释胃酸,对林家遗传的虚弱体质有害无益。
④宝玉梦游幻境时,随侍的袭人媚人,晴雯麝月,这应该是最初的四位大丫鬟,媚人不再出现,或离或逝,但是剩下的三人未必都是大丫鬟,而这里的大丫鬟又未必都是一等丫鬟,有资历在,又有年龄在。