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18、终于迎来好日子 就在两人盘 ...

  •   就在两人盘算着是不是连饭馆的东西一起打包处理时,转折点来了。
      这天熊四嫂和乐队的朋友们在附近参加演出,结束以后她便带着队到方便饭馆吃饭。
      一看门上贴着转让告示,就问罗家慧怎么回事。
      罗家慧老老实实告诉她饭馆经营不下去了,拍着胸口保证借的钱一定会还。
      熊四嫂在意的倒不是这个,在仔仔细细询问了原因之后,让罗家慧先别这么着急做决定,然后让来吃饭的这帮朋友们品鉴品鉴菜品,顺带出出主意。
      这些人经常到处演出,都是见过世面的,几句话就剖析出原因。
      饭馆定位模糊,用来请客的话装修不够格,寻常百姓没事儿也不会往这儿跑。
      而最大的问题,就是他们饭馆的菜没有特色。
      两头都不沾,生意怎么可能会好。
      他们还建议罗家慧和徐超阳到眼下最有人气的一家餐馆学习,据说那里也不是什么高档地方,但因为菜品新奇,性格公道,所以生意非常火爆。
      一席话让两个人醍醐灌顶,终于明白问题所在,于是又重新燃起希望。
      徐超阳撕下了转让告示,决心再搏一把。
      让人家把做菜的秘方告诉他们,这显然不可能,最有效也是最直接的方式,就是去那家店试菜。
      可去吃饭是要花钱的,现在他们饭馆已是入不敷出,想挪十块钱都很困难,哪儿还有闲钱去吃饭呢?
      能借的都借了,罗家慧也不好意思再向熊四嫂开口,徐超阳呢,也到了山穷水尽的地步。
      他比罗家慧还惨,媳妇儿一直在家带孩子,就他一个人赚钱养家。
      之前开面馆赚的钱全都亏在新饭馆上,不光如此,还欠了一屁股债,徐超阳爱人早已经放话,谁再借钱给他,自己一分钱都不会认。
      两口子关系现在闹得挺僵,徐超阳当然也不好在这个节骨眼上犯事。
      饭馆有了起死回生的途径,却没了回天的资本。
      就在罗家慧和徐超阳一筹莫展时,一直很没存在感的熊吉强突然给了罗家慧两百块钱。
      这钱还不是整的,一毛两毛五毛的都有,放在手上一大堆,弄得罗家慧一头雾水。
      熊吉强告诉罗家慧,自己去找了当初借他钱买木材的工友,那堆木材依然没有销出去,但那工友脑子灵活,居然将就这些已经快腐烂的木头养起了木耳。
      熊吉强找上门的时候,那家伙还在摘木耳呢!
      估计工友也没想到熊吉强还惦记着这事儿,两人见面还蛮尴尬的。
      要搁以前,熊吉强是根本不会上门讨债的,可眼下饭馆的经营状况着实让人着急,他也不忍心罗家慧的心血泡汤,所以才有了勇气。
      当然,工友也不是故意想欠债,事实上栽木耳也挣不了几个钱。
      不过在熊吉强的坚持下,工友还是给了熊吉强两百块,至于剩下的,也没提什么时候还。
      罗家慧没想到熊吉强竟然会为了自己做到这份上,感动得热泪盈眶。
      有了本钱,罗家慧开始了偷师之路。
      本来徐超阳是跟她一块儿的,没想到那家餐馆的大堂认识徐超阳。
      偶尔一次去那儿吃饭很正常,可要天天去,肯定会让人起疑心。
      无奈之下,罗家慧只能撇下徐超阳,独自去那家餐馆吃饭。
      就如熊四嫂的朋友所说,餐馆生意很好,非饭点儿的时候也坐满了人,就跟吃饭不要钱似的。
      估计也是怕被同行惦记,所以这家餐馆不允许外带,连汁水都不能带出门,罗家慧只得天天上门尝菜,再记下那些菜的特点。
      她对厨房的事只懂皮毛,可要偷师,就必须得很精通柴米油盐酱醋茶。
      没办法,罗家慧只能突击式学习,花了一个星期时间,才终于搞明白如何从成品菜中鉴别有哪些佐料。
      为了不被认出来,罗家慧每次吃饭都会乔装打扮一番,有时候还会捎上其他人一块儿去。
      平心而论,那些菜式的确很有特色,佐料什么的都放得很齐全。
      但因为磨得碎,又经过高温烹饪,没点儿功底的话,鉴别起来非常困难。
      这对罗家慧来说无疑是巨大的考验,起初计划进行得相当不顺利,她只能尝出酱油香油和花椒的味道。
      之后情况虽然有所好转,可徐超阳照着她记回来的方子做出来的菜味道根本就不对。
      几番折腾下来,熊吉强好不容易讨来的经费急剧缩水,所有人都急了。
      罗家慧面临巨大的压力,虽然没人说什么,可无言的沉默才是最折磨人的。
      她整宿整宿地睡不着觉,一闭眼全是曾经试过的菜式。
      罗家慧好像得了厌食症,除了那家餐馆的菜,其他人做的怎么吃怎么不对胃口,有时候觉得恶心,连胆汁都吐出来了。
      熊吉强又急又后悔,早知道这样,他就不该支持罗家慧继续下去。
      他变着花样给罗家慧做好吃的,可罗家慧根本就吃不下,所有的心思全都放在怎么把菜里的佐料全都鉴别出来。
      那段时间对罗家慧来说是人生中最黑暗的时候,有时候实在顶不住了,就抱着熊吉强放声大哭。
      熊吉强自然心疼不已,也劝过罗家慧就这么算了,可罗家慧说什么也不愿意。
      现在的她背负着所有人的希望,不是她说放弃就能放弃的。
      好在功夫不负有心人,在无数次的失败中,徐超阳终于成功复原了那家餐馆的招牌菜。
      两人各自尝了菜之后,都呆住了,反应过来之后才抱着彼此又哭又笑。
      最大的问题总算解决。
      当然,他们也不可能原封不动地照搬别人的味道,这样容易被人诟病。
      于是徐超阳在原有的基础上再做了些改良,弄成升级版,然后选了一天重新开业。
      就这样,方便饭馆迅速打开了知名度,生意也火爆了起来。
      每天没到饭点儿,食客就坐满了,为了吃上美食,甚至愿意在外面等位。
      徐超阳一个人掌勺忙不过来,就找罗家慧商量,看能不能让熊吉强辞了工,到饭馆来搭把手,其他人他信不过。
      其实罗家慧也有这意思,于是趁熊吉强下班来饭馆帮忙的时候问了问。
      熊吉强一口拒绝,说做菜只是业余爱好,没事儿帮帮忙可以,但要放弃化工厂的工作来搞这个,他做不到。
      熊吉强从来没有忤逆过罗家慧,罗家慧也以为他只是一时想不开而已,所以耐着性子劝了好几天。
      没想到熊吉强非常顽固,说什么也不同意,这下把罗家慧惹怒了,说他放着大好的挣钱机会不要,干嘛非得吊死在化工厂这棵树上。
      熊吉强不为所动,他也讲不出什么大道理,反正,不行就是不行。
      罗家慧这才算是真正见识到熊吉强固执的一面,不过还好,她没有再强迫熊吉强,而是给徐超阳说明白情况。
      徐超阳也表示理解,很快就找到了一名可靠的厨师来当助手。
      生意越来越好,大堂三个人都不够了,还请了两个小妹来传菜。
      虽然忙碌,但秩序井然,每天都忙到十点才收工。
      罗家慧负责数钱,面对越摞越高的钞票,从刚开始的欣喜若狂到麻木不仁,其实也就几天时间。
      因为,她实在没时间去整理自己的心情。
      早上得起很早,和二哥小妹去市场买菜,到了饭馆还得做做卫生,开始洗菜淘米切肉,做开店前的准备。
      然后便是迎客时间,忙得连上厕所的功夫都没有。
      晚十点关门,数钱收拾,再怎么也会忙到十一点,回家基本上倒头就睡,累得连多说一句话的力气都没有。
      熊吉强也很理解,默默地做好家里的后勤工作。
      辛辛苦苦干了一个月,罗家慧把大伙儿叫到一块儿,喜滋滋地开始发钱。
      罗家慧和徐超阳没有吝啬,按照贡献的大小合理地分配了这些钱。
      捧着厚厚的一叠纸钞,每个人的脸上都笑开了花。
      大家做梦都没想到,有生之年他们还能赚这么多钱。
      第二个月,第三个月……生意蒸蒸日上,好得不行,徐超阳趁热追击,盘下了隔壁店铺,又招了七八个厨子和帮工,规模越做越大。
      罗老二把自己爱人也叫了过来,听说饭馆赚钱,罗父都差点儿想来帮忙,不过被罗家慧好说歹说劝下来了,主动把每个月月例增加到十块,这才让罗父彻底消停。
      那时候刚流行起彩色电视,一台得一千多,罗家慧眼睛都没眨一下,就把这玩意儿抱回了家。
      这可在他们院落引起不小的轰动,特别是家里有小孩的,哭着闹着要去他们家看有颜色的动画片。
      罗家慧忙,抽不开身,干脆把门钥匙拿给李木一,让她帮忙开门给邻居们开电视,还备了些瓜子花生什么的。
      曾经最偏僻的地儿,反而成了最热闹的,不过大家都有自觉,走的时候不忘捎上垃圾。
      这样的情况维持了几个月,后来彩电开始慢慢普及,而李木一怀了孕得卧床休息,这项娱乐才终于停了下来。

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