6、第 6 章 ...
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水静伸了一下懒腰，拿起‘打入冷宫’一上午的手机，刚一打开就看到张若10分钟前发来的消息。
若若:快去论坛看看，记得保存照片，我在上课没时间！！！！！
水静:？？？
水静发了几个问号之后等了一会，见张若真的没有回信，便打开论坛看了起来。
一登录学校论坛，就看到首页飘红标热的帖子，回复已经有几百楼，水静不用想也知道，肯定事关‘第一师兄’。
水静点开帖子，没看主楼，直接往下拉，看见图片就点开保存，然后下划另一张，接着保存。
大概保存了十张左右，水静就发现没有照片了，这貌似不是以前‘第一师兄’相关帖子的风格，水静心想，难不成这么快就删了？
水静退出图片，重头开始看帖子，一直看到30楼往下。
39楼 今天也是元气满满的一天:硬盘是不给看，独家收藏自己欣赏。
44楼 ＝＝:独家收藏？？？？想偷硬盘！！！
48楼 柠檬树下你和我:酸了酸了！为什么那么多人偶遇，就我没有，一次都没有！！！
55楼 ＝＝:太酸了，想偷硬盘+1
+2
+3
+学号
水静看了几百楼的酸言酸语，以及投硬盘言论，就是刷不到元气姑娘的照片。
就在水静快要退出的时候，终于刷到新楼。
666楼 今天也是元气满满的一天:在舍友的威逼利诱下，我来了！
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召唤大法！
667楼 柠檬成精:元气姐姐今天欧神附体实锤了，666楼都抢到了，谢谢姐姐分享！！！谢谢舍友姐姐！
680楼 ＝＝:谢谢分享！
谢谢分享
……
708楼 ＝＝::啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊图二是什么神仙
720楼 今天也是被哥哥美貌突袭的一天:今日份的美貌我可以！！！！我真的可以！！！
730楼 我可以:这三个字我已经说腻了。
水静已经快速保存好照片，就等着什么时候封贴，按这个帖子的热度，时间也差不多了。
898楼 通知:手动提醒各位姐妹，快点保存，不然……你们懂的！
899楼 ＝＝:过来人，懂的！
958楼 存图:保存的时候在想我得懂什么，现在明白了，图已经裂了！
966楼 相识一场:姐妹，下个帖子见！
回复楼破一千没多久，帖子就被封了，图片已经全部删除了，还好帖子没有删，仅仅只是封楼了。
水静带着果不其然的心情放下手机，转了转头，揉揉胳膊，刚刚保持一个姿势太久了。
现在看完帖子了，时间也差不多了，正好可以去做饭，等张若回来，张若的爸妈出门参加宴会，所以只需要准备好两人的餐，还不算多。
水静借用了张若家的厨房，在里面忙活了一下午，这个世界的食物并没有像二十一世纪的华夏那样，分为“八大菜系”，水静按自己的理解应该是分为肉系以及不可吃系，食物并不精细。
水静便打算动手做一下鲜嫩精致出名的粤菜。
甜品耗时较长，水静便打算先开始准备甜品，幸好张若家要什么有什么，不然临时做菜，要准备食材都得花去不少时间。
甜品是椰汁冰糖燕窝，燕窝是张若爸爸的合作伙伴送的，但是张若家多嫌弃这个东西虽然价值高，吃起来却不得劲，便一直放着了。
正好水静用得上，在经过张若爸爸同意后，水静就把燕窝用清水浸泡上，需要大概四个小时左右，然后除去雀毛洗净，隔去水分，龙眼肉洗净，放置一旁滴干水份。等燕窝泡好后就可以上炖盅炖，水静算了一下时间，差不多饭后两三个小时后正好可以当夜宵吃。
将甜品的准备工作做好，水静便开始动手另一道菜，今天准备的都是比较耗时间的菜，但是色香味绝对对得起耗费的时间。
这一道是粤菜的经典名菜，广式脆皮烧肉。先将带皮的五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉熟变色，然后立即捞出过凉水冷却，再用毛巾将水分吸干，在肉皮上扎一些细密的小洞，然后用刀将肉皮上刮干净；撒上一小撮盐并涂上小苏打；在瘦肉边切几刀以便入味，然后将调料一起倒入碗中，瘦肉部分朝下腌制两个小时左右。
等待腌制的时间便用来做另一道菜，也就是梅菜扣肉，将五花肉上汤锅煮熟透，加上老抽，然后油炸上色，再切成肉片。之后再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，铺上梅菜段，倒入原汤蒸透。上桌时，再把肉反扣在盘中。现在张若还没回来，时间差不多的时候就先放在保温箱里好了。
梅菜是厨房的张姨友情提供，张姨最喜欢腌制菜干，但是就是没人欣赏，当听说水静要用来做菜时，张姨高兴得合不拢嘴并塞给她一堆菜干，水静更是高兴，里面还有她喜欢的萝卜干。
梅菜扣肉做好时间差不多一个小时，水静将刚才腌制好的五花肉取出，吸干多余的汁水，用签子交叉串起来防止变形，然后再用锡纸将肉的四周包裹严密，只留下肉皮露在外面；然后将肉放进烤箱250度烘烤30分钟。
等待的时间水静就收拾起厨房，刚刚用过并且待会用不上的厨具统统洗净放回原位，用过的保鲜袋以及厨余垃圾全部分类好放进垃圾桶，张姨本想动手帮忙，但是看着水静一直拒绝并收拾得有条有理，张姨便打消了帮忙的念头。
烤箱里的肉的肉皮表面开始变黄起焦，水静果断将肉取出，用刀将表面的黑色焦化物刮干净，
然后涂上一层食用油，继续放入烤箱，温度改为200度烘烤10分钟，看到肉皮表面开始往外滋油，水静便关掉烤箱取出烧肉，放置一边放凉。
张姨提醒燕窝泡好了，顺便也将雀毛杂质去掉了，水静感激的看着张姨，随后拿起一旁准备好的龙眼肉递给张姨，张姨将燕窝、龙眼肉一起放入炖盅内，注入开水，盖上盖子隔水炖两个半小时，之后放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟至糖溶即可。
张若进门，水静正好将东西都端上桌，外加张姨的焖饭以及拿手炖汤，张若还未靠近就已经被香味吸引住了，“静静，你做饭啦！”
“洗洗手，快来吃饭。”水静招呼着张若过来坐下，然后一一揭开盖子，张若深呼吸闻了一下，一口赛神仙，以前怎么没有闻过这香的味道。
张若也问出口了，这跟她平时吃的肉差别太大了，长得也不一样。
“我查了资料并且换了做法并且改良了。”对不住华夏的劳动人民了，但是平行世界却是无法提及的。
“你尝尝看，”水静夹起一块梅菜扣肉放进张若的碗，“梅菜跟扣肉要一口吃，才叫美味，梅菜是张姨独家秘制的。”
“唔唔唔，太好吃了！！”张若连扒两口饭，“静静你这手艺长进太多了，呜呜呜，我要天天吃你做的饭。”
“行行行，慢点吃，小心噎着了，”水静起身给张若盛了一碗汤，见张若已经将筷子伸向脆皮烧肉，便提醒道：“脆皮这面沾白糖，瘦肉这面沾酱油，绝对的美味。”
“可是这又咸又甜的……”张若犹豫地看着筷子上的肉，一时不知道如何抉择，看看水静肯定的眼神，张若一咬牙，快速沾上白糖跟酱油，眼睛一闭一口吃进去了。
随后张若惊讶地睁开眼睛，皮很爽脆，肉很鲜嫩，咸甜的味道居然碰撞出不一样的美味，这刷新了张若对美食的认知，这比她在五星级餐厅吃的名菜还要美味。
“静静，这也太好吃了吧，我现在恨不得一口吃下一整盘肉，我爸妈真是没有口福了，这个时候居然去参加宴会了，没办享受到这种美食，”张若一边吃着饭一边跟水静聊天，“你是不知道，那些宴会上的东西，一口热的都没有，我每次都得吃饱饭才过去，不然一晚上都别想吃东西了。”
“若若，你说我去当美食主播可以吗？”水静小心翼翼问道。
“当然可以啊！就你这手艺，分分钟刷下第一美食主播。”水静还没开始，张若已经帮她设想好未来了，“到时候你就来我家直播，我帮你解决食物。”
水静：？？？
“求求了，你做的菜太好吃了。”张若双手合十，嘴边还有饭粒，看着确实‘可怜’。
“好，吃你的饭吧，不然菜都凉了。”水静轻轻推了一下张若的鼻子，顺手将饭粒拿掉。
“晚餐后还有甜品，算是夜宵吧！”
“啊！静静我爱你！”
“你爱的是我做的菜吧！”
水静：冷漠脸jpg.
……
“静静，你爸爸明天早上的飞机，我们一起去接他吧。”水静听着电话那头的声音，小心翼翼说不出的心酸。
“好，明天早上几点，我早点起床。”水静忍下眼泪，这种感觉是以前不曾有的，水静很开心，也很感谢上天能给她这样一次机会 。
“十点半，不用太早起来，赶不上妈妈自己去也可以，静静……”水妈妈欲言又止，“你爸爸他……”
“妈，没关系的，我一点也不怨恨爸爸的，你不要担心，我会好好生活的，不会像之前那样被欺负的。”
“好好好！”水妈妈连说三个好字，水静听得出她的声音有点哽咽。
“妈妈，早点休息，我先挂了，明天早起我去接你。”
“好！”
作者有话说
第6章 第 6 章
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