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4、南瓜百合奶昔 ...

  •   莫莲没想到自己居然得到了赏钱,还整整一吊,几乎是一个大丫鬟的月例了,看来她今天的工夫没有白费。

      莫莲面上惊喜还带点不安,心里却接受得很坦然。别说一吊钱,就是十吊钱买她一滴灵露都是赚了。

      她在现代开私房菜馆,一滴灵露要做二三十道菜了,起码能净赚几千块。

      “我不曾想到你竟有如此手艺,往日竟屈才了,今后你便和我一起负责主子们的膳食吧!”胡嫂说。

      “婶婶抬举我了,我小孩子家家哪里懂多少,今日或许是凑巧,夫人姑娘恰巧胃口好了些,日后还要婶婶多教我。”莫莲乖巧一如之前,半点不因自己得了赏就失了分寸。

      胡嫂看她小小年纪就有此心性,心中不禁高看了几分。

      若是寻不到她家人,今后留在府里,凭她的手艺和心性,很有可能得到重用,便待她又多了几分亲近。

      莫莲感受到,也愿意配合,多一个亲近的人总比多个敌人好。

      林如海下值回来跟贾敏黛玉一起用膳,听丫鬟说她们今日比平时多用了吃食,正是他救回来的那个小丫头做的,林如海不禁感叹,这或许就是因果。

      他原不曾想那小姑娘能做什么,没想到她还真有好手艺,便交代人好生对待,若是能再做点贾敏黛玉喜欢的吃食就更好了。

      莫莲如今还跟二妞住一间屋,同睡一张床,屋里点了盏油灯,照出昏黄的灯光。

      二妞被派到针线房去做活计,她手艺自然比不上府上原有绣娘,但她年纪小,又乖巧听话,被骂了也不哭鼻子,只专心学习针黹做活,慢慢的倒也渐渐稳定了。

      “秀盈,我今天得赏钱了。”莫莲把沉沉的一吊钱拆开。

      二妞现在不叫二妞了,叫秀盈,莫莲给她取的名字。

      秀盈羡慕地看着她,除了羡慕只有高兴,没有任何不满和嫉妒。

      对她而言,她的再造恩人不是林大人,而是小莲姐姐。

      那次生病要不是有她照顾自己,说不定她已经病死了,后面更是她带着她逃出了那个院子,才有了现在安稳的生活。

      “夫人肯定是发现了姐姐手艺高超才给了赏钱。”秀盈也为莫莲高兴。

      莫莲从这吊钱里数了五十个给秀盈,“这些你收好。”

      “姐姐这是干什么?”秀盈推拒着不肯收。

      “我让你拿着就拿着,手里有个钱,想要买点什么也方便。”莫莲态度坚定,不容置疑。

      “我不能要姐姐的钱。”秀盈仍旧不肯收,她什么都没做,怎么能白要?

      莫莲知道她心实诚,只好劝道:“我只给你这一次罢了,现在还没发月钱,给你不过是为了应急,等之后发了月钱,你想要我都不给了。”

      见莫莲如此说,秀盈只好收下,想着等发了月钱再把钱还给姐姐。

      姐妹俩就此睡下,一夜无话。

      第二天,莫莲就明显感觉到厨房里的人对自己态度不同了,不像之前那样当小丫头使唤。

      胡嫂让莫莲跟她一起负责主子们的吃食,因为莫莲人小,又有意藏拙,主要还是胡嫂做,她就随意做几个小菜或是点心。

      莫莲现在加灵露就方便多了,只是菜式多,她又不知道林如海贾敏他们喜欢吃什么,只能将灵露稀释了各个菜里加些,加在汤里的又比别菜多些。

      虽然稀释了的灵露效果要差些,但几日下来,不说林如海,就说贾敏和黛玉,用饭也比往日多了两三分,精神也好了些,喜得林如海又赏了厨房一干人等,大家自是高兴不已,又以莫莲得赏最多。

      众人不禁好奇,同样的食材,为什么由她做来就比旁人香甜几分,可又见她丝毫没掩藏,就在大家眼皮子底下看着做的,便只能归结于她天赋如此。

      这天赋虽叫人羡慕,却也不是多神奇的事,问过两句便罢了。

      莫莲在现代见过诸多美食,又想着自己现在还是小孩身体,便假装好奇,捣鼓了些小零食,因为古今原料差异,有失败的,也有成功的。

      莫莲今天要做的是南瓜百合奶昔,制作方法简单。

      她先把百合洗净,南瓜去皮切片,放入蒸锅蒸熟,取出放凉,拿干净纱布包好捣碎成泥,再辅以处理过的羊奶,混合均匀,南瓜百合奶昔便成了。

      南瓜和百合的搭配,具有健脾养胃、养心安神、润肺的功效。

      南瓜香甜软糯又不腻人,更不要说她往里面加了滴灵露,滋味更佳,小孩子没有不喜欢的。

      莫莲将做好的奶昔放进食盒里,对跑腿的丫鬟特意嘱咐道:“这是给姑娘的,这次的小食软糯,公子也可用些。”

      跑腿丫鬟是贾敏的二等丫鬟,见了贾敏自然将莫莲的话转告给她。

      贾敏对幼子看得比自己命还重,他又先天不足,较寻常小儿更虚弱,衣食住行无一不精。

      想到近日莫莲做的菜比旁人的更可口些,贾敏便叫丫鬟把林琅抱过来喂他。

      黛玉年岁虽小,不过四五岁,却极有规矩礼仪,不用丫鬟喂,自己拿着调羹挖着吃,没洒出一点半点,脸上也干干净净,动作文雅秀气,早有一股浑然天成的婉转姿态。

      琅哥儿才三岁,兼之身体虚弱,看着不过两岁模样,贾敏便亲自拿调羹喂。

      莫莲在南瓜奶昔里足足加了一滴灵露,效果非比寻常,不仅黛玉吃得香甜,琅哥儿也不像往日那般吃了犯吐。

      黛玉自从会吃饭起便要喝药,琅哥儿只会更甚,不然也不会夭折。每日喝了又苦又难闻的汤药,怎么会有食欲吃饭。

      难得琅哥儿爱吃,贾敏只觉惊喜,一勺一勺仔细喂着。还是嬷嬷提醒琅哥儿身体弱不宜多食,她方才作罢。

      “是我糊涂了。”贾敏忙放下瓷碗。

      琅哥儿吃饱后没一会儿就开始犯困,贾敏叫奶妈妈哄他睡着后,又想起莫莲来。

      “佩兰去叫小莲来我这儿一趟。”贾敏吩咐自己的大丫鬟去叫人,可见是看重莫莲了。

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