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7、第7章 ...
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这油也前一天煮汤是刮下来的表层油,上次去集市忘了买油,所以现在做什么都不方便。因为没有油也只能水煮鸡蛋,但这也很好了,两个小孩吃的很好,要吃完的时候小皓突然说:“姐姐,我们把鸡蛋卖了吧!”
王秋月愣了一下:“为什么啊?”
“我们把鸡蛋卖了,就可以买油了,今天做饭的时候,姐姐说了很多次了。”小皓一本正经的说。
王秋月没想到小皓这么心细,摸了摸他道:“没关系的,不用卖鸡蛋,上次买蘑菇的钱还剩的有,鸡蛋就留下吃吧!”
“真的吗?”小皓还以为上次的钱一文都不剩了。
“没有,我们还有钱,只是忘了,我们明天就去好吗?”王秋月都不知道原来小皓是这么想的。小鱼听到话也高兴的跳了跳:“赶集,赶集,好耶!”
下午,想着明天要去赶集,王秋月觉得不能空手就去了,不如就做些腌蕨菜去卖吧。王秋月又去了上午的地儿,又砍了些树,不过这次就没这么好运了。砍完了,王秋月没急着回来,先帮着小皓小鱼又采摘了很多的蕨菜,又到处看了看有没有什么有用的东西。这一看改真发现了些有用的东西,那就是树脂,树脂不多但也够做一个油灯了,用刀刮了些拿回家,还在树上砍了几道口子。东西有一些多,拿回家,一趟还拿不完,跑了两回。
又学着上午的模样,三个人很快就把另外一半的篱笆墙做好了,王秋月没留门,直接封了做了个小梯子进出。这样看着就安全了许多,晚上又做个小油灯,先用泥土捏了个圆柱形的碗,先用火烧干了,后直接把树脂一点点的加进去。晚上王秋月要做腌蕨菜,小皓就守在灯边加树脂,没有了就加,没有了就加,这样也烧了两个小时,但这也够了。
王秋月先把摘回来的新鲜蕨菜清洗干净,在锅中烧水焯烫蕨菜,再将焯好的蕨菜泡凉水,这样能去除土腥味。然后把蕨菜挤干水分备用,准备好干红辣椒、大蒜和姜
,这油忘了买调料到是买的挺齐全的。
这古代没有料理机,就只能人工分别将干辣椒磨成粉,大蒜和姜磨成蓉,将辣椒粉和蒜蓉、姜蓉、苹果梨蓉倒入蕨菜里拌匀,放入适量盐,又放入适量白糖,本来还应该再放入适量味精,但是古代没有味精,所以就没放。最后倒入适量白醋,其他的调料和步骤就省略了,尝了一口,还不错,现在就等它腌入味儿了。
第二天,王秋月起了个大早,把腌制的蕨菜用竹筒装好,留了一些自家吃,还切了一小碟给小皓小鱼尝味儿。吃着很不错,相信应该能卖的很好,带着小皓小鱼又去之前去的集市,她和小皓小鱼都换上了新衣,前一天也都热水洗了澡,现在虽然人还是有些瘦,但好在衣服干净,发型王秋月也用自做的梳子挨个整理了,也不会让人看不起,上一会就让人误会是乞丐了。
这次王秋月来的很早,她先是看着别人怎么卖的,价格怎么定位的,才发现她之前卖的蘑菇十文简直是天价了。这些才几文钱一斤,最贵的也才五文钱一斤,这种腌菜最便宜了,但走遍了市集,竟然没有卖蕨菜的。王秋月钻了空子,直接把蕨菜卖到了五文钱一斤,有点贵但又在合理的范围内。但卖了半天,有人来也只是问问,没有买的意思,王秋月想了半天终于想了个好主意,她拿了一罐蕨菜,当做试吃。
果然这样很快就将蕨菜卖完了,虽然还是有些人嫌弃她卖的贵,但也不影响她卖完。这些蕨菜一共才二十斤,五文钱一斤也才一百文钱,比起之前的蘑菇来说可谓是少之又少了。但总比没有好,一百文也是钱,王秋月先买了十斤油花了六十文,又买了两斤盐,如果再腌菜就能用上了,还买了装两个油灯的铁罐子,两斤的松树油,带着小皓小鱼吃了一碗面,这一百文就基本花的差不多没有了。
又另外花钱买了两斤肉,还到处看了看有没有什么可以赚钱的法子和需要用工的地方,结果是没有。无奈只能回去了,回过神来想想,就算有用工的地方,她也不能去,她总不能把小皓小鱼两个小孩子,就这么放在家里不管吧!
等回了家,晚上吃了一些稀饭和腌制的蕨菜,就又是一天了。第二天,王秋月就想着篱笆墙也做了,今天就做两张床吧,这几日三个人都挤在一张床上,实在是太不舒服了,特别是王秋月已经快要比床要长了。上午在房子边儿上砍了棵树,做床树不能太细,但太粗王秋月也拿它没有办法。
所以她还只砍了碗口大小的树,王秋月不太会木工,只得把树干都劈成两半。又用树藤把木头交替绑起来,做成了木板,连续做了两个。又砍了一颗大树,做了八个树墩子,放在木板下面就勉强当了个床,刚刚砍的树还有些湿,王秋月就把前几天扎的干草垫子放在床上,铺上买的布料,床就基本好了。
至于被子,因为没有棉花,就只是用布料当做了被子,但事实证明没有棉花就算是床变大,睡觉依旧不舒服。幸好小鱼因为害怕还是和小皓一起睡,只有王秋月一个人睡不好。第二天,王秋月就被迫上山去找找吃的,和做床垫的东西,这样睡着,太硌人了。
这次王秋月带着两个小孩走了另外一条路,一路上除了之前看过的竹林就什么都没有了。又走了一节路,突然发现了一丛棕树,这棕树的可是个好东西。不仅棕树上的棕可以做床垫,棕树花是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火及降血压的药用攻效,生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长。烹调方法:炒肉丁腊肉,炖鸡,烧汤,辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香,鲜脆爽口。