《灵厨杂役的现代生活》庄园主

8、会火

　　十三中高三是要晚自习的，六点半到八点，在杨霞卿的帮助下，许秧比自己预计的还早完成作业，还额外背了二十个英语单词。

　　下了晚自习，一行四人就往外头走，叶向东还把徐知闻给带上了。

　　他们在学校门口等了一会，就坐上了出租车，很快就到了天元广场。

　　广场上灯火通明，欢声笑语一片，许秧领着他们往左边走去。

　　杨霞卿没来过这里，看着两边的美食摊子，她有些兴奋，又多了个探店的好去处。

　　而叶向东时不时就脱离队伍，手上多了好几个袋子。

　　徐知闻双手插在裤兜里，垂着头走着，对于两边的摊子一点兴趣都没有。

　　对叶向东递过来的吃食也都不要。

　　许秧带着同学走到了街尾，烧烤摊上坐了不少客人，而自家的小吃车也站着几人，许爸许妈他们忙忙碌碌的。

　　“爸，妈，我回来了，这是我同学。”许秧等这波客人走了才上前。

　　许妈扭头一看杨霞卿他们，笑得眯起了眼，“你们快坐，想吃什么？”

　　这还是女儿第一次带同学来家里玩，可得招待好了。

　　杨霞卿站在小推车前，嘴甜地叫道：“叔叔、阿姨好。”

　　她看着铁盆里的一根根竹签，隔着玻璃窗都能闻到那股香辣味，肯定好吃。

　　杨霞卿根据自己的口味，毫不客气地点了二十几根串串，而叶向东很有眼色地上前买手撕鸡，并付钱。

　　许妈擦了擦自己的手，把许秧拉到一旁：“秧秧，要不我去买点饮料和别的吃食，你和你同学一起吃点。”

　　出来做生意，他们不能开了免单的口子，要不以后就乱套了。

　　“妈，没事，我来买。”许秧拍拍许妈的手，走到隔壁的烧烤摊，“何大叔，麻烦您给烤两个茄子，两把肉串，五根白粿。”

　　阿琴笑着说：“这就给你烤，要来点什么饮料吗？”

　　许秧点了头，拿了几瓶的蜂蜜柚子茶。

　　此时杨霞卿已经吃了起来，她先挑了一根鸭心，一口咬下去，鸭心里吸饱了酱汁，加上弹牙有嚼劲的口感，让她吃了根本就停不下来。

　　“闻哥，快尝尝这个酱鸭心，太棒了。”

　　徐知闻看着眼前的这一盒酱串串，闻了闻味道，选了一串莲藕。

　　他轻轻咬一口，莲藕爽脆，这酱汁口味稍重，但并没有沾染上肉食那若有若无的腥气。

　　杨霞卿看到徐知闻吃了莲藕，快速拿出手机给他拍了一张，发到他们的小群里，“挑嘴闻终于有肯吃的东西了，流泪jpg。”

　　叶向东拿着盒子和一次性筷子走过来，“我买了一只鸡，用两种拌法，一份香辣、一份原味，尝尝看。”

　　他性格活泼，刚才跟许澈闲聊，套话了几句，得知他们这摊子才开第三天。

　　而看许爸许妈招呼客人的语气，这里头还有不少回头客，叶向东可好奇这手撕鸡的味道了。

　　叶向东往徐知闻手里塞了一双筷子，“闻哥，这份原味手撕鸡特地给你点的，你尝尝。”

　　徐知闻刚吃这个莲藕还没觉得多辣，现在就觉得辣了，他不由皱眉。

　　许秧把饮料放到小桌子上，笑着说：“隔壁的烧烤味道很不错，我点了一些，等会你们尝尝。”

　　徐知闻拿起一瓶蜂蜜柚子茶喝了一口，拿着筷子夹了一块手撕鸡，不由挑眉，这个鸡肉竟然鲜嫩甘甜多汁，一点都不发柴。

　　他知道路边的摊子食材不可能太好，但这个鸡肉的品质明显好许多。

　　杨霞卿把各种酱串都吃过一遍，眼角的余光看到徐知闻的表情，就知道这手撕鸡合他的胃口。

　　她尝了一口，眼睛不由眯了起来，这鸡肉的口感和味道，一斤才三十五，简直太实惠了。

　　“许秧，你家的手撕鸡味道太棒了。”杨霞卿抓住许秧的手臂，“你怎么不早说，我这是错过多少美食啊！”

　　“我们也才刚开始摆摊，手撕鸡的味道能让你们满意就好。”许秧笑了笑，见阿琴端着盘子过来，她点的烤肉好了。

　　“这个手撕鸡的味道很好，你们没用味精、鸡精调味，自己熬的酱吧。”徐知闻若有所思地说道。

　　许秧笑了下：“是的。”

　　“鸡肉的品质好，味道恰到好处，正好凸显鸡肉的鲜嫩，你家的手撕鸡会火！”

　　杨霞卿用力地点头：“会火的，可能都不用我帮你们在网上推荐了。”

　　“大家尝尝何大叔家的烤肉，味道很好。”外面烤得焦黄，肉汁被紧紧地锁住，非常的嫩，配上何家特有的烧烤酱和孜然粉、辣椒面，让人吃了还想吃。

　　杨霞卿拿出手机，把桌子上的带食物拍了一张照，发到了几个群里，“夜宵在此！”

　　群里瞬时各种诱人的美食图片满天飞。

　　过了一会，有人@杨霞卿，“小姐姐吃的是天元广场的那家手撕鸡？”

　　杨霞卿吃了几串肉串，一看@自己的内容，就兴奋地拿给许秧看，“许秧，你看，有人认出来是你家的手撕鸡了，绝对要火。”

　　桂城人的探索小店的热情是其他城市的人难以想象和理解的。

　　有人在美食大群里聊一家新店，只要这家新店的味道可以，能征服来探店的客人，就可以得到一股免费的自来水宣传，就能在这美食林立的桂城里站稳脚跟了。

　　许秧眨眨眼，又吃了一根烤肉串，这种炭火烤制的食物总有种让人着迷的香气，百吃不厌。

　　她侧头看着杨霞卿聊天框里的品尝心得，都是赞美许家手撕鸡的，不由感激地说：“谢谢。”

　　唔，看来酱鸭爪、泡鸭爪都可以摆上日程了。

　　叶向东看了一眼那盒原味的手撕鸡，大半都被徐知闻吃了，难得看到他在外头这么有胃口。

　　他瞅了一眼杨霞卿，她的注意力都在手机上，呵呵，美食当前还有心情玩手机，美食被吃光了，活该！

　　徐知闻吃得差不多了，他发现在他们来后的这段时间，许家就买出了至少两只手撕鸡，串串没数，但数量肯定不少。

　　他吃想了想，这摊子的食物不错，给家里人买两份吧。

　　叶向东见徐知闻起身，随后也反应过来，也打算买两只带回家。

　　等杨霞卿放下手机，就看到两盒手撕鸡几乎都空了，嘴角就耷拉下来了，臭男生，就不知道给她留一点吗？

　　这时，烤茄子和烤白果都送上来了，杨霞卿一尝到茄子，瞬时把刚才的不快抛到脑后。

　　没想到这里也有一家不错的烧烤店，这茄子做得很有风味，值得回头再来。

　　独享了两根烤茄子，又吃了三根烤白果，杨霞卿也起身去排队买手撕鸡，父母和弟弟肯定会喜欢这个口味的。

　　杨霞卿他们每人至少提着两个打包盒，心满意足地走了。

　　许妈却有些惊讶，没想到女儿的同学前后加起来买了五只手撕鸡，一点都没计较价格。

　　她思考了一下，他们每周给许秧的生活费是不是偏少了？

　　许妈由此想到一个问题，这个摆摊的收入要怎么分配？

　　若是这个事没处理好，再好的感情也会生嫌隙。

　　许妈送许秧回家，路上就问了这个问题，“秧秧，你有什么好主意吗？”

　　“妈，我的想法是，先把家里欠的债还完，然后再来考虑这个事。”

　　“我们的收入都在哥哥的账上，你和爸也不要急着拿，先由嫂子管吧。”

　　许秧觉得嫂子在钱上的事比父母哥哥靠谱多了。

　　“行吧。”许妈犹豫了下，又问，“秧秧，你钱够用吗？”

　　“现在够，有其他要用钱的地方我会说的。”许秧朝许妈笑了一下。

　　在这个时代、这个城市里，她的这一份本事，完全不用担心赚不到钱。

　　许秧吹完头发，拿起手机，杨霞卿发来信息说他们已经到家了。

　　她回了一个笑脸过去，拿出高一的课本从头看起。

　　许妈他们回来的时候，上楼看了想，发现许秧已经睡了，他们不由放慢了动作。

　　今天准备的东西都卖光了，许家人都很高兴。

　　他们算了一下账，纯收益一千多，许爸许妈商量了下，决定不出去找零工了，留在家里帮忙。

　　现在他们先卖手撕鸡和酱串，等过一段时间都熟练了，他们就摆个炉子卖茶叶蛋。

　　除了许秧带去学校的茶叶蛋，家里还剩了十几个，早餐热了吃，无论是配粥还是配面，都是超级搭。

　　许秧每天会关心一下配料，若是有差错就要立即改了，否则味道差了影响口碑。

　　转眼又到了周五，杨霞卿给许秧找来一份资料，据说是某个很厉害的补习老师整理的，高中三年级的内容都涵括在内。

　　许秧翻看了一下，发现内容详略得当，重点标得很清楚，如果她照着这一份资料来学习，应该不会差到哪里去。

　　“霞倾，这个要多少钱？”许秧知道这种资料就没有便宜的，她自己的私房应该还够吧。

　　“不用钱，我找人帮你复印的。”杨霞卿肉乎乎的手指头捏起一根笔转了起来，“不过你要谢我的话，再做几个茶叶蛋？”

　　周一的几个茶叶蛋她吃得太急了，总觉得没尝够味，这两天想得很。

　　“要不你周六来我家，茶叶蛋、手撕鸡和串串任你吃，怎样？”

　　杨霞卿瞪圆了眼：“真的？我去，我去！”

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