下一章 上一章 目录 设置
29、御厨后人4完 ...
-
一年后,天元城中,随意居药膳新开了整整10家,每一家都火爆异常,越来越多的人在尝试过药膳,体会到药膳的好处后,成为药膳的忠实拥护者。
天一武靠着开药膳大把大把的挣着银子,而韩千奇则收获了一大堆珍藏的书和好几车珍贵的药材。有了充足的药材储备后,韩千奇又多研发了几种药膳,再次引起人们的追捧。
天一武乘着药膳引起的抢购热潮在整个天元王朝中所有的大城镇中都开起了随意居。
可是随着随意居的不断扩张,也带来不少的问题,首先就是其他酒家的抵制。
天元王朝百姓崇尚美食,崇拜大厨。所以每一位杰出大厨的背后,都站着不少势力,一个两个天一武倒是可以应付,但是十个八个的背后势力加起来,天一武作为少城主小王爷,也难以应付。
其次扩张的太迅速,导致后来新开的随意居药膳的品质不如一开始天元城的效果,许多人尝试后,发现并没有宣传那样有效果,因此流失了不少客户。
第二个问题好解决,提升厨师厨艺就可以了。韩千奇将所有药膳的制作工序全部编辑成册,交给天一武,由天一武来选择需要提升厨艺的厨师。
第一个问题则有些麻烦,前面也说了这个世界的人,崇尚美食,尊敬厨师,每一个名厨背后的力量都不容小觑,他们的联合抵制,力量还是很大的。韩千奇总不能一个个的跑去给他们催眠,让他们放弃抵制吧。
说到底,还是利益分布不均的问题。
因为有天一武在,这些人不敢暗地里做什么手脚,但是光明正大的使绊子还是可以的。
既要扩张药膳挣钱,又要兼顾其他的利益,不能自己吃饱别人饿死,长期下来,得罪的是整个天元王朝的所有厨师,一旦他们联合起来,别说一个城主小王爷了,就算是天元王朝的皇上,也不能撼动整个天元朝的所有厨师。
韩千奇想了许久,他想到在之前地球上的时候,餐饮业异常发达,有什么八大菜系、厨房争霸赛之类,别人要抵制药膳,不如让他们光明正大的竞争。
天元王朝最好的厨子是御厨,并没有什么统一的衡量标准,现在韩千奇就要打破这个固有思路,将所有的菜肴划分菜系,然后菜系之间竞争排名,至于选择权,则交给专门的职业美食家评审来评。
同时联合各个厨师背后的势力成立厨师联盟,专门管理这类比赛,并设置挑战赛。
将药膳单独列出来,药膳药膳,自然是功能性大一些,与传统菜系不会有太大的利益冲突,引导药膳和其他菜肴和谐共处。
韩千奇边想边写,整整忙活了一个晚上,才将所有想法都写了下来,然后让人送去给天一武。
天一武看了韩千奇送来的计划非常感兴趣,他拿着找到天元王朝的皇帝天元帝,不知道叔侄二人说了什么,只知道第二天,天元帝下旨成立厨师联盟,并担任厨师联盟的第一任名誉会长。
皇室牵头,各个厨师背后的势力纷纷要求加入厨师联盟,短短几天时间,厨师联盟便成功建立。
厨师联盟建立后,立刻取消了对随意居的抵制,但是韩千奇却收到许多封挑战信,纷纷要求和他比拼菜肴,有几个和药膳搭边的,韩千奇接了下来。
剩下的那些,韩千奇全部推给厨师联盟,表明不是同一菜系,不好比拼。
药膳比赛很快举行,韩千奇轻而易举的夺得了药膳类厨艺的第一。
有韩千奇示范的先例在,其他比赛很快就如火如荼的展开了。
厨师联盟的行动很快,直接按照酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香、嫩,将所有的菜系同样划分为八大菜系。
划分之前,成为最好的厨师的要求是八种菜系都要会做。划分之后,大厨们就专攻自己擅长的一种菜系,简单明了,反而矛盾少了很多。
之后,就是各个菜系之间的比拼,拼出最好的酸系菜、最好的甜系菜、最好的苦系菜……
菜系划分后,各大菜系之间就经常发生比赛。
一开始,厨师联盟的几个长老还担心经常比赛会消耗掉厨师的天分和食客们的热情。
但是现实却恰恰相反,经常有厨师在比赛中突发灵感,研发出新的菜肴。同时涌现出现了一批参加比赛的美食家,只要有比赛,无论在哪里,这些美食家都会从王朝各地集聚过来捧场。一旦有惊艳的美食出现,这群美食家又成为积极的宣传者。
可以说,厨师联盟和厨师比赛的出现,不但没有消耗掉人们对于美食的渴望,反而大大的激发了这种渴望。
人们在选择美食时,有了更大的选择空间。可以今天吃甜的,明天吃咸的,后天再吃辣的。每一种菜系,都有一大批忠实的拥护者。人们选择菜肴的标准不在是御厨的影响力,而是口味。
厨师们在店里生意不好的时候,想的不在是抵制别人,而是积极的改良自己的菜肴,天元朝的餐饮业,迎来了蓬勃的发展。
之后的十年间,餐饮业更是一跃成为天元王朝的第一大产业,为整个天元王朝的经济发展做出了巨大的贡献。
韩千奇作为餐饮行业的提议和倡导者,被誉为药膳菜系的厨神。
天一武在和韩千奇合作的第五年时,成为了天元城的城主。原本他是不会这么早接任城主的,但是老城主也就是天一武的父亲在看到天一武事业上巨大进步后,认为天一武有能力提前接任城主之位,就直接退位。
天一武接任天元城主后,与韩千奇的合作并没有结束,反而借着城主权利的便利,与韩千奇开拓了国外市场,一度将药膳开到了天元王朝外的各个国家,为整个天元王朝带来了巨大的财富。
韩千奇除了和天一武开店挣钱外,花的最多时间就是看书。医书也好,其他杂书也好,只要是能够找到的,他都来者不拒。
这些年,韩千奇的医术不断的提高,终于配制出缩小7S精神力和身体差距的药剂,自此再不用担心精神力压力太大而提前脱离身体。
韩千奇这边忙活的热火朝天,生意蒸蒸日上。
姚云就没有那么幸运了。
原本他的厨艺天赋就比姚奇的差,又不肯好时间好好钻研厨艺,只想着娶了张家小姐后,能够有机会向圣上献菜,获得一个御厨的称谓。
但是随着韩千奇提的厨师联盟建立,人们对于好的厨师的标准不在局限于御厨这两个字,而是真正的厨艺。
姚云的厨艺一般,甚至比他父亲要差的多。
一开始靠着他圆滑的交际能力,还有不少人前去姚家饭馆捧场,但是随着时间的推移,越来越多精美菜肴的出现,去姚家饭馆吃饭的人就少了许多,直到姚家饭馆开不下去,他因为交际能力出众,被其他饭馆请去当掌柜。
姚父倒是觉得没什么,他的年龄毕竟大了,适应的良好。
姚云就不行了。
他在梦里,无数次的梦见自己是一个小小的掌柜,为了招揽生意被人呼来喝去,现在梦境成为现实,他又如何甘心。
可是不甘心又如何,他要养家吃饭,厨艺不精,开饭馆一定会倒,还不如现在这样,靠着利落的嘴皮子,好歹挣的钱多,养家糊口不成问题。
这么想着,催眠着,姚云渐渐接受了现实,成为他梦中自己最厌恶的存在。
唯一让他感到安慰的就是,他现在娶的张家小姐,没有像梦中那个妻子那样,嫌弃他,反而一如既往的爱恋着他。孩子也非常懂事听话,崇拜着自己的父亲。
他看着娇气幼子,对自己曾经的所作所为感到非常后悔,只不过这些,原主已经死了不知道。韩千奇就算是知道了,也不会在意。