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27、御厨后人2 ...

  •   天元城是天元王朝最大的最繁华的城市之一,人口众多,经济繁荣,自然人们对于口腹之欲的享受的要求就越发的苛刻,食不厌精脍不厌细是基本,讲究意境讲究情调是追求。
      韩千奇带着姚大宝赶着马车来到天元城才短短三天,就充分感受到了天元城人对美食的灼热追求,天元城内的御厨有十来位,各个御厨都有自己的拿手绝招,荤食、素斋、糕点、酒水,品种繁多、味道鲜美。就连韩千奇这个一向不太重视口腹之欲的人也被人们的热情感染,投身到吃货大军中。
      顶级美食确实美味,但是价格也是相当的昂贵,韩千奇身上没有这个世界上通用的银票、银子之类的,姚大宝身上存的一点点银票也早在韩千奇控制他后就在小县城花完了。
      不过虽然没有银票,韩千奇身上的珍宝不少,之前几个世界,他除了学习之外,就是到处走动收集各种奇珍异宝,翡翠、黄金、钻石、字画等等,他都非常喜欢。
      极高的医术和极强的武力带来了巨大的财富,有足够的金钱来满足他的收集癖,特别是上个海蓝星世界,韩千奇身为寒天科技财团的总裁,加上医术不凡,总裁让他手握巨额的财务,医术更是让无数人追捧,不客气的说,在海蓝星的200年里,韩千奇收获了整个海蓝星3分之一以上的宝库珍藏,更不要说还有那些千年以上年份的药材了。
      这个世界虽然与其他世界多有不同,但是黄金、珠宝之类的,同样非常值钱。韩千奇拿出几个质地一般的,在钱庄抵押,换了一大笔银票,然后一头扎进美食的海洋中不可自拔。
      等到这些银票缩水到3分之一的时候,韩千奇这才意犹未尽的停下吃货的脚步,开始思考接下来准备做什么。
      如果说前两个世界韩千奇还有点疑惑,那么现在韩千奇是很确信,自己会一直这么穿下去,只要精神不灭,就永不停歇。这个世界,应该也要待上个几十甚至几百年,那一直坐吃山空是不行的,何况那些山可都是他精挑细选非常喜欢的宝山。所以找个出路势在必行。
      这个世界,虽然经济发展的不错,但到底还是古代社会,经济产业也以服务业为主,其中发展最好的当然是餐饮业了,这个世界的人也以胖为美,多吃点,吃好点,深入人心。但对医术、武力或者其他技术行业,基本上都是代代相传下来的,除了嫡系血亲,一般人绝对学不到精髓的,而就算一般的皮毛,要想学习的话,也必须要加入他们的家族成为其徒或者家奴。
      而且就算你加入了,别人也不一定会重视你,会全心全意的教你医术教你武功教你技术的。根本不会像之前的世界,你可以从书店里买到医术、武功秘籍,
      所以做厨师是最简单也最没有门槛的了,首先原主会厨艺的,其次是韩千奇这么些年来,吃过的美味不计其数,练就了一条独一无二的灵舌,只要是尝过的美味,都可以一分不差的分析出来,想来开一家私房菜不是难事。
      这么想着,韩千奇立刻拿着剩下的银票,找到天元城的牙行,买了一处靠近东城的铺面,又花了一笔请人专门按照他构想的私房菜的设计装修了一番,一个月后,一家名为随意居菜馆悄然开业。
      一天只接待8,中午三桌,晚上五桌,而且不许点菜,全看主厨的心意,一桌一百两,6菜一汤的标准,可以满足5个成年男人的一顿饭量。同时规定,一旦超过5人,每超出一人,多加50两,最多可超过10人。
      这些一张开业启示贴出去后,新招的掌柜莫名的有些无语,确实,天元城中,各种饭馆数量极多,除了有各大御厨加盟的噱头外,饭馆的各项服务也是极好的,百姓喜欢吃美食,自然乐意捧着大厨,所以很多没什么资本又想做生意的人,都会选择做餐饮。可是像自家老板这么拽的态度,这么高的价格,这么少的上桌数量,他活了40来年,还从未见过。
      不过看老板的样子,掌柜的很是识相的没有多说什么,只是默默的做自己的事。韩千奇给他的薪酬很高,一个月200两银子,饭馆不需要他去拉生意,他只要将老板每天需要的新鲜食材准备好,同时管好店里的事务就好。
      掌柜的担心并不是没什么道理的,天元城中,但凡有酒家开业,都会举行盛大的开业仪式,邀请各方人士请来品评,品评好的,日后生意自然好,品评一般的,就要靠店家的服务水平来弥补了,宾至如归只是基础,宾如之主才是王道。
      韩千奇开的这个店,除了刚刚开业的时候,燃放了几束烟花,贴了一张开业启示外,就再没有其他了,一些喜好美食的人,不知道,知道的,吃不起,吃的起的,不过来,这就导致一连10来天,一桌都没订出去。
      韩千奇倒是一点不急,他将空间钮的各种珍宝整理了一番,挑出一些价值一般的,单独放在一个小的空间钮里,以便需要钱的时候随时能够找到换钱。之后就待在厨房里,将原主会的那些菜肴一一做出来,尝过后,按照自己的判断重新改良,务求做到最好。同时,将自己几个世界品尝过的美食中,有些特别受欢迎自己也特别喜欢吃的,一一复制过来,又加入自己的改良后,味道更上一层楼。
      同时,韩千奇收集了不少的药材,虽然医术不能外传,但是药材可以,一般的医者,多秉持自身,不愿去辛苦培育药材,所以专业的采药人应运而生。
      韩千奇并不缺医术传承,倒是这个世界上一些独有的药材让他非常感兴趣。天元城极大,需要的药材极多,收购药材行业自然多,韩千奇之前无意间发现有这么一个药材集贸市场后,就深深的迷上了,有事没事就跑去看。因为原主的年龄少,又瘦弱,所以别人至多以为他是身体不好,想要买药材自己调理,也不阻止他过来围观了,甚至有几个老药农,还特意告诉韩千奇这些药材的用处和炮制方法,韩千奇一边记一边看,又散财买了许多回来研究。
      他发现,无论哪个世界中,药膳是很大的一个产业,即能满足人们的口腹之欲,又可调养身体,治病强身。可是这个世界上,药材可以治病,美食可以饱腹,两者之间并没有什么联系,抑或是还没有人注意到他们的联系,也没有什么药膳的美食出现。
      韩千奇在发现这一情况后,跑药材市场跑的更勤了,花了近一个月的时间,将整个药材市场摸熟摸透,又和老药农签下长期供货的协议,韩千奇开始研究起药膳来。
      药膳好做,但是要做的好,做的精,做的吸引人,就困难的很,好在韩千奇这么些年来,一直致力于医术的研究,再加上累世的见识积累,很快就学会了做鲜美好吃又治病进步的药膳。店里的掌柜和小二加上姚大宝几人,成为了韩千奇药膳的第一批受益人。
      像掌柜的,年龄大了,开始失眠多梦,韩千奇为他配置的是专门治疗老人失眠多梦强健身体的药膳;一个王姓的小二,和娘子成亲3年还未有所出,韩千奇诊断后发现是小王身体比较差,肾脏负担过大,给他配置的是补肾的药膳;姚大宝则是天生肥胖,导致行动缓慢,韩千奇虽然控制了他,但也只是将他的过往屏蔽掉,然后重新教导他,自然不能让他一直胖下去,所以给姚大宝吃的是减肥药膳……
      仅仅吃了3天,掌柜的失眠多梦就好了,而王小二也不再感到身体无力,发寒发冷了,姚大宝则瘦了一点,白了一个色度……其他人身上的一些小毛病也都得到了极大的改善。原本对韩千奇研究药膳不大看好,对连着10来天没有生意感到担心的众人一扫之前的秃废,精神个个高涨起来。
      这天,天元城的少城主天一武带着随从出门遛弯,在走到东城河边不远处,忽然闻道了一阵浓郁的带着淡淡药香的气味飘散而来,他站在护城河上,闻着这浓郁鲜香的气味,肚子咕噜咕噜的叫了起来。
      想到昨晚做的噩梦,早上起来之后心烦意乱,根本没什么心情吃早饭,现在看看时间,已经快到午时了。他抬起脚,朝着香味的源头走去,不一会儿,在一处名为随意居的酒家停了下来,这处酒家专营饭食,面积不大,但是外面的告示却嚣张的很,竟然要一顿饭100两,还不许点菜?
      天一武来了兴趣,抬步走了进来,店里的装修非常有韵味,店面不大,没有大堂,只有风、花、雪、月、夜五个包厢,店里那股浓郁的香味越发明显,天一武的肚子再次不争气的叫了起来。
      他看了一眼后,直接挑了夜的包厢走了进来,然后对跟在身后的小二说道:“上菜,就拿刚刚那股子香味的饭菜,快点,爷饿了。”
      小二听了后,立刻退出包厢,跑到厨房,找到正在厨房做饭的韩千奇,将刚才店里来客人的喜讯告诉韩千奇,又将客人的要求说了一遍。韩千奇听了点点头,问了一下小二客人的长相,又有什么奇怪的动作后,心里有了主意。
      他先是将之前炖煮了好几天的高汤拿出来,配上新鲜多汁的鲍鱼,鲜而不腻,作为开胃汤最适合不过。之后的主菜则是东城河的水鱼,用刀片成极薄的薄片,然后配上熬制成胶状的锅底,增加人的胃口;还有碳烤小羊排配上新鲜的迷迭香,鲜香鲜嫩……
      刚刚小二的描述中,前来吃饭的客人,精神不是很好,有黑眼圈,同时腹中响声阵阵,应该是因为晚上没休息好,早上起来又食欲不振,所以韩千奇一连6个菜一个汤,有针对失眠多梦精神不振的,也有静心安神的,还有增强食欲的,正好对客人的症状。
      天一武坐在包厢里,没一会儿,小二端着菜上来,每一样都色、香、味俱全,同时摆盘也极致精美。天一武还从未见过比之更加吸引人的了。
      菜上好后,天一武先喝了开胃汤,一股浓郁的鲜香瞬间席卷整个口腔,带着淡淡的药味,不浓,刚好激发人的食欲,之后的主菜更是将这种美好的体验提升至极致,天一武还是第一次发现,原来吃饭是这么一件令人愉悦的事情,美食真的是一种享受。
      6个菜一个汤,整整5个人份的量,天一武一个人就吃了差不多一半,剩下没吃完的,他也没不要,反而让小二打包带走。跟在天一武身边的随从还是少城主做噩梦以来,第一次看到他吃的这么多,这么开心,所以除了付一百两外,还多打赏了50两银子,同时还给随意居做了一个免费的宣传。
      自从天一武在随意居吃过一次之后,隔三差五就会过来吃一次,再加上随从的宣传,随意居的生意慢慢的好了起来,每天八桌基本上都订了出去,这些人在吃过之后,感觉确实好,饭菜美味不说,还能够治病。
      其中有几个客人有些隐晦的毛病,在吃了药膳之后得到缓解后,对药膳更是推崇备至。除了这些,那些失眠多梦的,精神不振的,脾胃失调的,在吃过一次药膳后,更是有了明显的效果,使得越来越多人关注,越来越多的人订餐,药膳在天元城火了起来。

  • 作者有话要说:  本来想写写一些好吃的菜的,但是看了菜谱之后,发现自己语言能力有限,形容不出来各种美味,只好省略了,所以大家想想吧。我吃过一次药膳,味道确实好,但是也确实有一股药味,喜欢的人可以去试试,非常好吃的!

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