《星晴如风》叶静思

2、我是厨神（1）

　　“跃龙门。”芷晴一字一字地念道。
　　“嗯。这就是我家。”
　　“是鲤鱼跃龙门的意思吗？”
　　“是的。等会儿进去了，你就是我同学的妹妹，听见了吗？”
　　芷晴似懂非懂地点了点头。
　　“爸妈，我回来了。”
　　“凌风回来了啊！你爸还在厨房钻研新的菜式呢！咦，她是谁？”叶可晴放下账本，从柜台出来。
　　凌风把叶可晴拉到一旁，小声说道：“她叫芷晴，是我一哥们的妹妹。爸妈离婚了，她跟着她妈，我哥们跟着她爸爸。她妈妈前段时间过世了，所以来投奔哥哥。没想到他哥哥出国了，得一两个月才能回来，所以就托我照顾她。这段时间，她就暂时住在我家里。妈，千万别在她面前提她家里的事。”
　　凌风真心觉得自己不去当编剧真是太可惜了。
　　“哦，知道了。还真是个可怜的孩子！”
　　“来，芷晴，跟我妈打声招呼。”凌风转过身，却没看见人影，“芷晴，你在哪儿？”
　　“叔叔，你在做什么东西啊？”芷晴一闻到香味就来到了厨房。真是，都穿越了还改不了贪吃的本性。
　　“芷晴，你怎么跑这儿来了？”
　　“凌风，她是谁啊？怎么让她随便进我的厨房？”沈光明厉声呵斥道。
　　沈光明研究新菜的时候，任何人，包括沈凌风，都不能打扰，这是沈家的铁规。
　　“哦，爸，她是我一个朋友的妹妹，不好意思，我马上带她走。”
　　凌风打算拉芷晴走，芷晴却一动不动。
　　“叔叔，你做的鱼真的很香，但是还差一点。”芷晴托着下巴，嘴角微微上扬，从容地说道。
　　“你个小丫头片子，你知道什么？”沈光明绝没料到眼前这个在他看来还没断奶的小丫头会说出这样一句话。
　　“我可以先尝一口吗？”
　　“好呀！我倒要看看你能说出什么花样？”沈光明双手交叉环抱在胸前，审视道。
　　芷晴吃完放下筷子，得意一笑。
　　“叔叔，您选的鲤鱼鱼肉鲜美，入口即化，肉质非常细腻。采用酱烧的做法，保留了鱼独特的清香和鲜味。而且，您将老抽，沙茶，黄酒等配料拿捏得非常精准，这使得铺在鱼身下的葱和蒜都会非常入味。但是……”
　　“但是什么……”沈光明马上问道。
　　芷晴确实全都说中了，别说沈光明了，就是凌风都听得一愣一愣。虽然这道菜在别的餐馆已是上上品，但是沈光明总觉得少了点什么，却又不知道到底少了什么。
　　“但是，就是太香了，有点喧宾夺主，掩盖了鱼本身的香味。”
　　“说得好！说得好！那你觉得应该怎么办？”沈光明大喜。
　　“嗯……我觉得可以加点芒果，这样可以让鱼肉更加清爽细滑，又不失掉香味。”
　　“妙！真妙！我怎么没想到？”沈光明猛地拍了一下手，大喜，“凌风，你到哪儿找来的大厨啊？”
　　“啊！哦，爸，她叫芷晴，是我朋友的妹妹，这个月暂时住在我们家。”凌风恍恍惚惚地说道。
　　“芷晴！哈哈哈哈，真是个好名字！小丫头，以后我做菜的时候你可以随意进出厨房。”
　　“真的吗？”芷晴惊喜得睁大了眼睛。一旁的沈凌风也是一惊。
　　“嗯！以后还要你给我多指导指导啊！”
　　“叔叔，我哪有本事指导您啊？不过，你以后有什么新的菜式可不可以都让我先尝一尝？我最喜欢美食了！”芷晴一副口水都快流出来的模样。
　　“没问题！你们先出去吧！过会儿就可以尝尝我的新菜了！”
　　“那爸，我们先出去了。”
　　沈光明已经开始投入地切芒果，连头都没抬，朝他们胡乱摆摆手。凌风见状便直接带芷晴出去了。
　　注：此处关于鲤鱼的厨艺鉴赏出自电视剧《爱的蜜方》