《我用现代美食征服古人》橘座

3、炸薯条吧

　　“小荷？”夫钰放下柴火唤了一声，“阿姐呢？”

　　乡下人背柴火都是带根绳子上山的，因为那样带的多，夫钰原本可以背背篓，但是为了多背点下山，硬是学着大人的做法。

　　此时柴火卸下来，他小小的身子弯下来，肩膀上的麻布衫被麻绳深深的勒了下去。

　　“阿姐在厨房做饭哩。”夫荷跑过来踮起脚帮他把麻绳从肩膀上解下去。

　　夫钰直起身子，深深的舒了一口气。

　　等等？

　　“阿姐在做饭？”

　　他没听错吧。

　　夫荷笑眯眯的点点头。

　　他慢慢踱步到厨房门口，果然，灶台上一个纤瘦的身影正在忙碌。

　　夫莲一转头，就见夫钰直愣愣的看着自己，黑瞳里似乎有奇异的光华闪烁。

　　“怎么了？”夫莲抹了一把额头上的汗问道。

　　夫钰目光恍惚了一下，刚才.....他好像在阿姐身上看到了母亲的影子。

　　以前的母亲，也是像这样在灶台边看他们打闹的。

　　他抿抿嘴，眼眶有些湿润：“阿姐......”

　　“...钰儿..是不是觉得阿姐变了？”话还没说完，就被夫莲截胡了。

　　小孩虽然年龄小，但是也可以辨是非的，他们又不是傻子，自然能感觉到夫莲的变化。

　　夫荷傻傻点头。

　　夫钰虽然低着头没说话，看来也是这么个意思。但是实际上他也不知道自己刚才那声，到底是在喊什么。

　　也许，他只是想喊一句那个称呼而已。

　　那个此时变得温暖的称呼，让人安心的称呼。

　　夫莲继续循循善诱：“那你们是喜欢现在的阿姐，还是喜欢以前的阿姐呢。”

　　那还用说？自然是.......

　　“喜欢现在的阿姐！”夫荷脆生生的说。

　　“这就对了！”夫莲目光嘉赏的看了夫荷一眼，又期盼的看向夫钰：“钰儿呢。”

　　夫钰慢慢抬起头，一滴硕大的泪珠顺着小脸滚落了下来，砸到了脏兮兮的黄土地里。

　　“喜欢......现在的.....阿姐..”他哽咽着说道。

　　小小的人儿拿着袖子擦着眼泪，一哽一哽的样子让人格外心疼。

　　夫莲最见不得这种场面了，连忙擦了把手走过去蹲在他面前，抱在怀里轻轻拍打着肩膀。

　　“钰儿不哭，阿姐在呢。”

　　夫荷看见一向坚强的哥哥哭泣，也忍不住开始瘪嘴。

　　夫莲心疼归心疼，俩人一直这么哭下去可还得了，她连忙转移话题：“快看阿姐做了些什么好吃的！”

　　听到吃的，两小人这才抹了把眼睛，泪眼婆娑的看向灶台。

　　上面蹲着一口大黑锅，周边正冒出腾腾白色的雾气。

　　夫荷耸了耸小鼻子，什么都没闻见。

　　“不是那里，”夫莲叫回两人的眼神，变戏法似的从身后拿出一盘子金灿灿的长条状东西，色泽金黄，看上去格外酥脆诱人。

　　“这是什么啊阿姐？”夫荷歪着脑袋看着盘子问。

　　夫莲挑眉一笑，拈起一根往夫荷嘴里送去。

　　夫荷咬了一截，发出一声清脆的“咔嚓”声，她睁大了眼睛，飞快的咀嚼了几下，咽进了肚子里。

　　夫莲又喂了夫钰一根，后者露出跟夫荷一模一样的表情来，大大取悦了夫莲。

　　“好吃吗。”

　　“好吃！”小夫荷水汪汪的眼睛里满是赞叹，又问了一遍：“这是什么啊阿姐。”

　　好好吃啊。

　　“这是阿姐给你们做的小吃食，”夫莲递给夫钰，想了想，“就叫它瓜条吧。拿着出去垫垫肚子，阿姐给你们做饭。”

　　说着拎起了大勺。

　　瓜条？

　　两个小人对视一眼，欢天喜地的跑出去了。

　　夫莲这才偷偷笑了起来。

　　什么瓜条，这玩意的真名叫薯条。

　　在地里看见土豆的时候她就想做了，然而又想到炸薯条需要的油太多了，现在家里除了炼的那点猪油什么都没有，炸是肯定炸不成的。

　　于是她把土豆煮熟煮烂之后剥皮捣碎，和上一点面粉擀成饼再切成长条，然后在上面每一个切面刷上些许油。

　　这样就不费油了。

　　然后下锅翻个几下，表面沾到油的地方变得金黄再捞出来，大颗的盐巴捣的碎碎的，洒在薯条上面，就完成了。

　　锅里还沾着点油，夫莲也不打算再放了。

　　也算是物尽其用吧。

　　从前出门超市就能买到一桶油，在这里恨不得吃完了菜把油再倒回去。

　　苦逼，真苦逼！

　　夫莲一面嫌弃着，一面往炉火里续了两根柴火。

　　锅里还沾着些油，洗干净的野菜剁成一厘米的段下锅混油炒一下，放上点炼过的肉，爆香加水。

　　水烧开之后倒入搅拌好的面疙瘩，用漏勺淋上两个打散的鸡蛋，撒盐。

　　夫莲活动了下肩膀，眼睛看着大锅神思恍惚的想：

　　就叫它“野菜猪油鸡蛋疙瘩汤”吧。

　　洋气，最重要的是能吃饱。

　　将疙瘩汤盛到一个大碗里，夫莲端着去了堂屋，桌上夫钰早已摆好了碗和筷子。

　　嗯？

　　桌上的薯条居然还剩了大半，她忍不住问：“怎么没有吃完呢？”

　　毕竟这东西软了就不好吃了。

　　夫荷把盘子往她这边推：“阿姐吃。”

　　“阿姐早就吃过了。”夫莲皱起眉，把盘子稳稳放在两人面前，“快点吃完，凉了就不好吃了。”

　　然而两人这也只是又吃了几根就不动了。

　　可惜了，没有番茄酱。

　　薯条不配番茄酱，是没有灵魂的。

　　算了，想那么多干嘛，还不知道这个地方有没有番茄呢。

　　弄成条状主要是好看好玩，还好炸，给夫钰夫荷玩个新鲜，毕竟两个孩子一直以来也太累了。

　　当然了如果有模具的话，还可以做成其他任何形状。

　　看着孩子们白净的小脸，夫莲不由得想起上午胖女人丑恶的嘴脸。

　　居然还有脸说收留他们。两个孩子一个八岁，一个才六岁。

　　若是真让他们得逞了，夫荷少不了跟她一样的下场，甚至可能被卖掉。

　　至于夫钰，以后更是肯定不会有什么前途了。

　　人心如此恶毒，夫莲磨了磨牙，没忍住在孩子面前吐了脏字，“傻、逼。”

　　两个小人儿正一人拿着个勺子吃的不亦乐乎，夫钰正处在这么一个懵懂的年纪，对所有新鲜事物都具有好奇心，闻言问道：“阿姐，傻*是什么意思？”

　　夫荷也停下了动作，小嘴一嚼一嚼的瞪着亮亮的眼睛看她。

　　夫莲自然不可能说出真正的意思，绞尽脑汁想了又想，给出了一个比较中肯的解释。

　　“呃，意思就是说这个人不受人待见......”夫莲蹙着眉，干脆举例子：“比如刚才来的那两个人，觉得他们讨厌吗？”

　　夫荷小嘴带着油光，率先点了点头，脆生生的说：“讨厌。”

　　夫莲看向弟弟。

　　夫钰长了一双乌黑的瞳仁，黑的像曜石一样，老是抿着嘴角，看着比较沉静，像个小大人一样。

　　夫莲这才发现自己的弟弟长的居然挺不错，若是以后吃的营养到位，长大了妥妥的一名美男子。

　　再看向妹妹，也有一双又大又萌的眼睛和长长的睫毛，不难看出也是个美人胚子。

　　就是不知道自己长了个什么样子，夫莲摸了一把自己的脸，好像还挺嫩的。

　　夫钰看着面前这个穿着破布衫裙，头发乱糟糟，眼里像是有光的阿姐，终于缓缓点了点头。

　　夫莲放下筷子手指在桌子上一磕，郑重其事的说：“没错，这种讨厌的人，我们就统称为傻逼。”

　　原来是这样啊，小夫荷看着姐姐，恍然大悟的点点头：“就是坏蛋的意思。”

　　夫莲一拍手，笑道：“没错！我们小荷真聪明！”

　　夫荷眼里亮晶晶的看着夫莲，小脸蛋红扑扑的，像个小苹果。

　　三人吃的都很饱，这是这段时间以来吃过最饱，最热乎的一顿。

　　夫莲起来收拾碗筷之时，感觉袖子被人轻轻的拉了一下，她转过头。

　　“阿姐，剩下的这些瓜条可以拿给秀才哥哥吃一些吗？”

　　小夫钰手指扒在破旧的木桌边沿，漂亮的黑眼睛里带了些祈求的意味。

　　秀才哥哥是谁来着？

　　夫莲对于这种软萌的眼神完全没有半点抵抗力，但是有些事还是要问清楚，毕竟他们家已经泥菩萨过江自身难保，不可能再当个慈善中心。

　　“能告诉阿姐为什么要给他送吃的吗？”夫莲尽量让自己的声音听起来柔和一点。

　　小夫钰垂眸，张了张嘴，长长的眼睫耷拉下来，好一会才小声道：“秀才哥哥教我读书识字。”

　　所以，想给哥哥尝尝。

　　夫莲在脑海里搜寻了一下记忆，原来是住在不远处的秀才，好像是叫官誊，但是她从来没见过。

　　村里像夫钰这个年纪的孩子，早就上学堂了，除了家里实在没钱供不起的.....

　　像她就是。

　　好吧，现在她也是特困户中的一员，得想法子挣钱才行。

　　毕竟白嫖可耻，弟弟有这个心思，知道回报别人，这一点她还是很欣慰的。

　　“好吧，可以去，但是要注意安全，早点回家。”夫莲认真叮嘱。

　　夫钰眼睛亮晶晶的：“嗯！”

　　话音刚落，夫钰就直接托着盘子跑出了门。

　　夫莲没忍住在门里喊了一声：“跑慢点，别摔了！”

　　夫钰出了门小走了一会，刚拐了个弯，差点跟人撞上！

　　定睛一看，是个小眼睛塌鼻子，长的跟个竹竿似的小男孩。

　　小男孩穿着身青布衣裳，比起夫钰还要稍微矮一点，然而气势上很不输人，原是他在村子里本就横惯了，日常就是揪揪小女孩的辫子，跟小男孩滚地上打个架的。

　　因为身材瘦弱，孩子们给他起了这么个外号：小瘦猴。

　　小瘦猴平时倒跟夫钰扯不上什么来往，但是有一次他把夫钰的妹妹给欺负哭过，然而夫钰根本没来找他的茬，是以以为他很好欺负，是个软蛋呢。

　　然而他不知道的是夫荷根本就没告诉过夫钰，否则夫钰肯定会拼了命也要打他一顿。

　　“喂！夫钰，你手里拿的是什么东西！”小瘦猴看着夫钰手中的盘子，上面的东西闪着金黄的色泽。

　　好香啊......好想吃......

　　“快拿出来给我吃！否则我揍哭你！”小瘦猴鼻翼翕张了两下，随后忍不住咽了口口水威胁道。

　　小夫钰瞅了他一眼，神情冷艳的吐出两个字。

　　“傻逼。”

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作者有话要说：　　夫钰：阿姐快夸我！我说的对吗？
夫莲：？？？