《山海杂货铺》非鱼2019

19、寓木篇第4章

　　寓木篇第4章

　　没有父母的帮助下，适合小孩子的工作真的特别少。

　　年龄限制，重活累活不行；没有技能也没有时间系统的学习，所以很多技术工种也不行；再加上时间问题，他们的社会实践只有一个月时间，所以很多招工单位也不愿意接纳小孩子，免得刚刚磨合好了，他们就要回学校读书去了。

　　综合来去，最后适合他们干的，除了奶茶店、小吃店的服务员，商场杂货铺的收银员，基本上其他工作皆不合适。

　　五个人找了一圈，最后决定去程小美上辈子工作过的美食一条街找工作，不过说起来这些地方倒是会乐意聘用学生，学生的工资成本低，再加上从中学开始每个学期就要进行的社会实践，也不缺人。

　　周舟和程小美进了烧烤店，叶白刘文还有徐博则在旁边的饺子店麻辣烫店工作。

　　刚开始三天，四人根本不愿意在这样的地方实践，很明显的，这些地方对未来没有帮助，社会实践虽说是锻炼学生的吃苦耐劳精神，但更多的是为了未来服务的，所以会倾向于选择大公司，先打杂，然后跟着前辈学习，了解相关的技能，回到学校后进行拓展和深入学习。

　　很可惜，理想是丰满的，现实是骨感的。
　　如果不动用家庭关系，那些有成就的大公司根本不愿意接纳他们这些孩子，即便他们愿意不要工资，免费打杂也不愿意。

　　在他们看来，相比较省下一个月的打杂钱，找一个正式员工，让他们用一个月的时间学习磨合，然后让他们创造更多的价值，挣更多钱，要实用的多。

　　但在这些小吃店工作也不是那么容易的，服务行业讲究一个眼明手快，很多时候顾客一个眼神，就得能明白他们想要什么。

　　与程小美的游刃有余相比，周舟要笨拙的多。
　　两人穿着专门定制的服装，周舟给众人点餐，程小美因为会烧烤，于是在后厨帮忙给老板帮忙。

　　“服务员，给我上十个烤肉串，二十个羊肉串，六串鸡架骨，八对烤中翅，十对鸡爪子，还有包菜、金针菇、韭菜、大蒜各来十串，哦对了，还有三对烤面筋！多加点辣，我们爱吃辣。”

　　周舟拿着小本子，笔刷刷地写着，奋力记着，嘴里念念有词：“包菜、金针菇……烤面筋，烤面筋，多少来着？”

　　“三串。”
　　“对对，三串！”刚写下一个三字，还没有松口气，便又有一堆问题爆出来。

　　“对了，你们这儿有什么饮料？可乐有吗？啤酒有吗？”
　　“可乐是什么牌子的？我爱喝可口可乐，百事的不要，差点味儿。对了，啤酒，我喜欢青岛的，不要哈尔滨的。”

　　“橙汁呢？椰汁呢？芒果汁有没有？”
　　周舟拿着笔一顿，这些有没有他怎么知道？

　　刚想说，客人你等等，我回去问问。就听到这人骂道：“到底有没有，赶紧说啊，我好决定买那种饮料，你是不是傻，半天没有反应？”
　　周舟：“……”

　　“服务员，服务员？人呢？”
　　“服务员，这里加菜了，五花肉加一盘，还有烤茄子也来一份，对了……”
　　“没人？还不来点餐吗？”
　　……

　　程小美在后厨忙着给烧烤抹酱，通过透明的玻璃窗，就看到周舟的脸色越来越黑，周围一群人围在他的身边叽叽喳喳的，生怕这人受不了了。

　　小美连忙出去解围。
　　周舟只觉得自己的耳边全是各种各样的声音，吵得他脑袋都要炸掉了。

　　刚举起小本子，正准备甩到桌面上说我不干了。
　　然后就听到一个熟悉的女声想起。

　　程小美握住了周舟的胳膊，说道：“我来吧！”
　　“客人们，大家都先坐下休息一会儿吧，我给这位顾客点好餐，马上就会到大家了，耽误不了多久的。好吗？”

　　女生的声音不急不缓，却是恰到好处安抚了这群急躁的客人。

　　她笑着对着那位要可口不要百事，要青岛不要哈尔滨的顾客说道：“客人，我们这里有可乐，可乐正好是您想要的可口，没有青岛也没有哈尔滨啤酒，不过有雪花啤酒，配着烧烤喝也是很不错的。”

　　程小美看了一眼桌子上的人，有男有女，有小孩还有老人和孕妇，应该是一大家子聚餐。

　　她想了想，继续说道：“橙汁有果粒橙，酸甜可口，适合小孩。椰汁和芒果汁没有，不过有豆奶，孕妇可以点一瓶豆奶，酸梅汁也很不错哦，老少皆宜，味道清爽又解腻！”

　　“行吧，那这样，你给我们上一大瓶可乐，八瓶，不，还是四瓶，四瓶雪花啤酒，一瓶果粒橙，一杯豆奶，还有一大壶酸梅汁。”

　　程小美点了点头，瞄了一眼周舟记下的内容，笑道：“好的，我都记下了，对了看您这里老人小孩也比较多，建议您点的特辣可以换一部分微辣。”

　　“到时候我们给您上一份店里特质的辣椒酱，喜欢吃辣的可以自己添。”

　　“不要钱吧？”
　　“放心，免费送，不要钱！”

　　“那行！”那人想了想，说道，“算了，全部给我们改成微辣吧，到时候我们自己蘸酱！”

　　“那好。”程小美继续微笑，“您还要其他需求吗？没有的话，我先去给您下单了。”

　　见那人犹豫，程小美再次说道：“其实可以边吃边加的，如果现在点多了，吃不了也是浪费。”

　　那人一想，摆了摆手：“行，你走吧，待会儿吃着不够再说。”

　　五分钟后，十桌客人全都点完餐了。
　　他看着程小美两手空空，面带笑容地回来，惊讶问道：“都点完了？”
　　程小美点了点头，“完了。”

　　周舟惊讶问道：“菜单呢？”
　　程小美点了点脑袋，“都记着呢！”
　　“都记着！”

　　“嗯！”程小美继续点头，回到后厨，拿了篮子有条不紊地按照点餐顺序给顾客拿菜，拿完之后，她又在菜篮子上放下桌号，然后带着周舟去给大家拿饮料。

　　“十号桌的可乐、四瓶啤酒、橙汁、豆奶还有酸梅汤，对了，带过去的时候，给他们带一碟子的辣椒酱！”

　　程小美拿着篮子将饮料装好，塞到周舟的怀里，然后开始给其他人拿单子。

　　“九号桌的客人要了橙汁，养乐多还有凉茶……”
　　“八号桌，凉茶，可乐和啤酒。”
　　……

　　周舟将十桌客人的饮料端上去，惊讶地发现，没有任何人反应拿错了东西。

　　点完餐，剩下的事儿也就是加个菜少个菜的问题，周舟足够应付。程小美又开始去给厨师帮忙了，周舟看着程小美的背影，陷入了沉思。

　　那么多东西，她都能准备无误的记住，可见她的记忆都多好，但为什么他梦里，每次考试，那个女生的成绩都是垫底拖后腿呢？