《我靠美食征服创造营》雨打枇杷

5、第 5 章

　　把东西放在周震南的桌子上，回到小楼的岁岁，开始准备西班牙炒饭，做这个炒饭，最重要的一个原料就是藏红花，藏红花在市面上的品种繁多，有好有坏，岁岁为了追求完美，特意出国去伊朗买到了最好品质的藏红花，为了让味蕾得到充分的享受，岁岁就将收购来的藏红花利用系统进行更高程度的提纯，经过提纯的藏红花在用来做了一次炒饭之后，就把热巴俘获了，也是那一次，热巴和岁岁成为了很好的闺蜜，也是因为吃结下的缘。
　　因为就在青岛，做海鲜炒饭的食材实在是太容易得到了，以往岁岁都是让节目组直接送过来的，但是今天打算自己出去买，逛市场的感觉不要太美好，算了算时间，热巴那边要三个小时才能结束，时间完全来得及，本来还需要煲汤的，但是系统在手，什么样的高汤都有，使用起来非常方便，只需要在用的时候，按照比例调好就行了。
　　坐上节目组安排的汽车，岁岁就往海鲜市场去了，没多久，车子在一个繁华的市场门口停下，沿海城市特有的气息，混杂着卖海鲜的叫喊声，一切都显得那么热闹，岁岁最喜欢就是置办各种食材的时候，下了车往市场走去，热情的摊主挥舞着网杆“小姑娘，这个大虾今天早上才打捞上来的，很新鲜的，来看看吧”，岁岁蹲在装虾的盆子前面“这个给我来一点”“还要那个鱿鱼”“这个扇贝和贻贝也来一点”“有没有那个黑色的蚬。有吗，那也要一点”，终于，过了差不多半小时，岁岁终于把所有的海鲜买好，启程回营。
　　刚到影视城门口，岁岁就看见热巴，后边跟着学员们，看样子是已经结束了，岁岁招呼司机把车停下，打开车门招呼热巴，热巴看到岁岁，大喊了一声，一溜烟地小跑过来，给了岁岁一个熊抱，完全不顾及后面的吃瓜群众，岁岁无奈把人扒拉下来，牵着热巴的手给看见她的周震南打了个招呼，然后就带着热巴上车了。
　　岁岁他们的车子刚走，后边的学员们把周震南团团围住“那个姑娘是谁喔，周震南，你也不给介绍一下”“为什么岁岁给你打招呼，不给我打招呼”夏之光气呼呼地对着周震南抗议。“岁岁？就是节目组请来的那个老师吗”“长得也太好看了吧，我还以为是哪个明星呢”“我就说这么漂亮的女孩子在娱乐圈，没理由不认识的”。学员们的讨论，岁岁自然是不知道的，因为她现在正忙着应付热巴，给她介绍刚刚买回来的海鲜食材。
　　回到小屋，岁岁带上围裙，“热巴，你要来帮我吗？”
　　“好呀，让我做什么”。
　　“你把洋葱、甜椒、番茄和蒜洗干净，还有欧芹”，“好的”。
　　两人分工合作，岁岁开始处理海鲜，先把大虾大虾开背，然后去虾线，扇贝肉清洗干净，鱿鱼去掉内脏和软骨，撕去红色的表皮后切成粗条或小块，贻贝刷洗干净，处理好的海鲜，都放在料理台上沥干准备待用，然后拿出汤锅，把准备好的高汤精华加入其中，煮热待用，再看热巴还没把蔬菜处理好，岁岁又把专门做海鲜炒饭的，一种西班牙特产的Bahia短粒米，洗干净放在盆里待用，再在菜板上，把洋葱、甜椒、番茄都切成小丁，蒜头压成蒜蓉，欧芹洗净切碎，接下来就开始做炒饭了，岁岁让热巴坐在一旁的餐桌旁边，先在平底锅内放一点抽取的橄榄油，中火炒香洋葱3分钟至透明，下蒜蓉略炒，接着下番茄、甜椒和欧芹（留一点最后摆盘用），炒2分钟至番茄出汁甜椒略软，接着加入辣椒粉、米和番红花继续翻炒2分钟，雪白圆胖的Bahia短粒米裹了藏红花调料之后，呈现煎鸡蛋一般的澄黄色，色泽黄亮，然后倒入岁岁自己酿的葡萄酒，等酒气挥发的差不多之后，倒入之前准备好的高汤，高汤的量加到正好，中途不能多次添加，所以就要提前把葡萄酒的含量考虑在内，还有最后海鲜会出汁也要估算，这样出来的成品就会刚刚好，再加盐和黑胡椒调味，让米和调料在锅内，转小火煮15-20分钟，不要翻动。
　　定好时间，岁岁来到餐桌旁边和热巴聊天，“岁岁，这些学员里面，你最看好谁呀”，“我吗？如果说看好谁的话，应该最看好周震南吧，毕竟那天看他评级的时候，各方面都很不错，最重要的是他的台风很独特，很有感染力，前途很不错的”，热巴点点头“我也是很喜欢这个男孩子，很年轻但是思想很成熟，对自己的认知很清晰，但是，很难得听你这么夸人喔，上一个被你这么夸的还是张艺兴喔”，“哈哈，那不是说明我很有眼光吗，你看艺兴哥现在多火”“也是，好久没见他了，除了上次在你这里吃饭的时候遇到一次，后来就没见过了”，“哎，你今年不是也接了极限挑战那个综艺吗？那你们就可以经常见面了”，“我们一见面就是讨论你又做了什么好吃的，永远逃不过这个话题”，“哈哈哈，果然是吃货的世界”两人说说笑笑，20分钟时间很快就过去了，岁岁去厨房看锅内的水分差不多了，然后把所有海鲜均匀的铺在饭上，并往下轻轻按压至半埋在饭中，挤上一些柠檬汁，再均匀的把青豆撒上去，盖上锅盖等5分钟，等到米粒都被海鲜的汁液均匀的包裹上之后，岁岁将炒饭放在一旁的餐碟上，撒上欧芹碎摆上柠檬，一份西班牙海鲜烩饭就成功了，旁边的热巴被饭的香味吸引的在旁边转来转去，好容易等到岁岁把炒饭端上桌。
　　白嫩的贝肉，黑色的蚬，红色的虾，绿色的青椒，肉质几乎透明的鱿鱼须点缀在一粒粒黄澄澄的圆胖炒饭当中，直接就勾起人的食欲，让人垂涎三尺，等不及的热巴，拿起勺子就来了一大口，然后举起大拇指“岁岁，真的，这是我这辈子吃过最美味的炒饭了，真的太好吃了”，“你吃慢一点，别着急，还有香草冰淇淋给你准备好了”，热巴这会儿什么也不想，专心眼前的炒饭，一直吃了两碗饭之后，才慢慢地放下勺子，靠在椅子旁边，懒洋洋地不想动。
　　看着锅里还有很多饭，岁岁对着热巴“你的食量是不是变小了，没有以前吃的多了？”“哪里呀，我明明吃了很多的，你看看你，才吃了两口吧，还说我食量变小了”，岁岁看看自己的小瓷碗，再看看热巴的碟子，好像是喔，“那怎么办呢，还有这么多”，跟着热巴的工作人员忍不住了“岁岁老师呀，您看我们这群人从早上到现在还没吃上饭，我们也想尝尝老师的饭，可以吗？”，望着一群都上了30岁的大哥们，岁岁表示“是我考虑不周了，可是你们不介意吗”几个人连连摇头“不介意不介意，有的吃我们已经很幸福了”，于是，热巴帮着岁岁把炒饭装在一个干净的大锅里，拿去给工作人员分了，几个人围在一起对着一个锅，拿着筷子和一次性杯子，很快就瓜分干净了，闻讯赶来的大楼里的工作人员，对着空空如也的锅欲哭无泪，要不要这么干净，一粒米都不留下，好生气喔，为什么我们不是在这边拍摄的，可以换一下吗，对于这森森怨念，吃饱喝足的几个人表示：没可能，拜拜了您嘞！
　　带着满腔愤懑的摄影大哥，回到创造营的大楼，任劳任怨守在自己的机位面前，碎碎念“我也想吃岁岁老师的炒饭，为什么不给我留一点”“能不能找老大让我们跟他们换一换，我不想拍这群崽子”“好羡慕小楼的兄弟，怎么办”，这样的碎碎念，被躲在一旁玩游戏的翟潇闻、陆思恒和高嘉朗听见了，三人对视一眼，“什么我们都还没吃过岁岁老师做的饭，倒是被他们抢先了，我们还是不是祖国的花朵了，不行，咱们一定要想办法出去，求岁岁老师喂养”，于是，接下来几天，三人想尽一切办法，终于让他们逮住了机会，溜到了岁岁的小楼前面。