7、第七章 中餐厅风波 ...
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酒店的实习生相对于外企或者大型私企的实习生来说，是幸福的。一方面是工作大多数是体力工作，大脑用的少，不用太多的费尽心思；另一方面，人际关系算是比较单纯，大多员工文化程度不高，对来这里的实习生是友好的，尤其是自己的师父和领班。
相对轻松并不等于轻松，酒店属于服务行业的代表，在某些人的眼中，在酒店里，是有等级的，我来，你就是为为我服务的，爷有钱。客房部门属于几天都见不到人的地方，跟客人之间的摩擦相对较少，除了几个故意找事情，中餐往往发生得事情较多，但是话说回来了，有人的地儿，不缺事。
煦阳来的时候，最初是跟黄莺是一起住，还有中餐厅的姑娘。中餐厅特别累，尤其是包房，宴会厅再晚，但也有个散会的时间，包房不同，客人要是玩起来，12点以后回来是正常的，但是还是有很多人愿意干包房，因为服务费高，还有开瓶费，12点以后的奇葩并不是很多，晚上结束的时间一般就是9点左右。
煦阳搬去七七的宿舍不久，黄莺拉着煦阳去吃当地特色菜，等菜的功夫，黄莺就开始营造起聊天的气氛，煦阳每次都佩服她那股子夸张。
“阳阳，阳阳，你知不知道，昨天晚上中餐厅发生了大事情，你知不知道啊”。
“你不说，我怎么知道，我又不是中餐厅的，也不是大仙，能掐指一算”。
“不过，这也不算是大事情，按照专业来说，这应该属于酒店可能会发生的事件，要是分类应该属于民事纠纷”。
“还民事纠纷，你最近怎么开始专攻法律了吗”。
“就我这脑子，这不是那个谁最近在看医疗类的法律，光听他说，我也就耳濡目染了，相对于医患矛盾，酒店里的这种事情还算是比较轻的”。
“你还说不说了，不说，我们就吃饭，听说这个梅菜扣肉还挺出名的”。
“我说，我说，你知道小曲她们平时回来的最晚也就是12点左右，可是她们昨天晚上2点了才回来，因为我今天休班，玩手机还没有睡，回来一开灯，我就醒了，问她们怎么这么晚回来。小曲她们一个接着一个叹气，我越是好奇，娟子昨天去s市了，没在，我咕噜一爬起来，她们一边洗漱，我就一边问，她们就一边回答”。
煦阳的眼睛盯着刚上来冒着热乎气的菜，听着，心里猜着，无非就是客人喝醉了，耍酒疯了吧。
“昨天不仅宴会厅，还有所有的包房都满了，特别忙，人手不够，有个晚来的房间的客人就只能让一个包房的负责人带着实习生学徒去了，实习生学徒一般都在宴会厅负责的，很少进包房，尤其是酒店的高级包房里，但是昨天就是太忙了，连餐厅经理都成了上了手。你说巧不巧，这个包房里的人，是个当地的拆迁的暴发户带着几个兄弟来过生日，清一色的男的，六个人点了7瓶白酒，两箱子啤酒，还有两瓶子红酒，一个小姑娘打了碗热汤，烫伤了人，喝醉了酒耍了酒疯，把服务员给伤了，当班经理给下了跪。包房服务员被打的比较严重，学徒还好，保安进了包房，警察过来处理，小曲她们那天靠近这个包房，被叫到了宴会厅，专门嘱咐了她们不要四处传，还说了一大堆的鸡汤文，应该是为了稳住人心。”
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我是那天的包房的负责人，海风，鬼知道，那天为什么人这么多，三个婚宴，几乎就把几个大的宴会厅给包了圆，土豪就是多，除了已经被预定好的包房，实习生和学徒都被调到宴会厅了，我这个屋子，是个中桌，12个人，空着，今晚，我看着那些被排了房间的人，我在心里笑着，今天可以早下班了。但是，我的乐子就在5点多的时候被消散了，包房开始陆续进人，听说是一个比较大的私企的周年庆，还有联合公司的人来，一大群人，把几个空着的房间给塞满了，他们想要连着的包间，我正好不连，就空出了我的这一间。但，那时候，我就感觉到，今晚逃不了。果然，7点的时候，来了6个男的，领头的是个胖子，看起来不到30，一脸的油腻，穿着一身的阿迪，标志都能当一个行走的广告牌了，脖子上带着一条粗链子，手里拿着一条未拆封的黄鹤楼，后面的跟的人，走起路来八字，大大咧咧，说着，“大哥生日，不醉不归”，“是呀是呀”，“就是，就是”的话，我打电话给了当班经理，经理说我的房间暂时没有安排人帮忙，临时调给我一个学徒，我寻思着，多一个人总比少一个人强。来的是个小姑娘，嘴很甜，一口一个风姐，就是人长的比较瘦，个子比较矮，算了，机灵点就行。6个人，刚开始只是在聊拆迁的的事情，再后来又聊谁谁借钱不还，天南海北的聊，还算是比较保持人样，对他们点的酒，我是高兴的，今晚能挣不少，只要他们安稳离了酒桌。我有点高兴了，就疏忽大意了，上餐之前，我嘱咐小姑娘，餐我上，我要是忙，就放在那边的桌子上就行，她的工作就是添添水，收拾一下桌下的垃圾，还有听我的指挥。整个场下来，小姑娘够勤快，虽然我不需要多么勤快的学徒，只要不给我添事情就行，但是在不添事情的情况下，还能给我分担一下，我当然是高兴的，我心渐渐放了下来。就在我背朝着小姑娘重新装水的功夫，我就听到了，“哐啷，嘭，啪”声音，心突然提到了嗓子眼里，赶紧回头，就看到小姑娘被扇了一巴掌，客人抱着胳膊喊疼，接着旁边的一个喝的比较多的男生踢在了小姑娘的腿上，我赶紧拿了旁边的湿巾，跑过去，给客人敷上，把小姑娘收在了背后，怕这样下去，要出大事请。我的行为的结果，就是巴掌被扇在了我的脸上，呼呼的疼，是那个领头的胖子，力气大的不行，左边的耳朵嗡嗡的响，我还是一个劲儿道歉，这种情况下，我哪里还能反应过来，就是想着忍住，不要出事。胖子还要打，其中有一个男的，喝酒算是比较少的，还算有理智，过来拉，但是其他的几个已经喝的理智不清了，把过来拉的男生直接拉开，另一个男生就上来朝着我的肚子踹了一脚，我的惯性，把我往小姑娘身上倒，我赶紧让小姑娘出去，去隔壁房间叫服务员过来帮忙，小姑娘哭的厉害，爬起来就出去，我还趴在地上，肚子火辣辣的疼，听着领头的胖子说“把我的生日搞砸了，你们等着，愣子，把剩下的那半碗倒她的头上”。被烫伤的人捂着胳膊就捡起来就要倒，这个时候，我就看见了当班经理和另一个男生服务员过来，看了地上我一眼，就让男生把我扶了起来，赔笑说对不起，立马打电话叫了医生过来处理。医生过来的途中，依然不能阻挡得了他们发酒疯，男服务员要扶着我出去，其中一个就是不让我走，要么留下她，要么让那个小姑娘来，我疼的汗出来了，还有点恶心，出不去，只能留下来撑着，几个喝醉了酒的男生把我们三个围住，就像不透风的墙，闷的我喘不过气来，我在往下滑，看着我的模样，当班经理就说先让我出去，有事好商量，准备打电话给中餐经理，电话就被抢了，接着一个盘子就被从桌子上扔了下来，菜汤四溅，当班经理的衣服上也沾了很多。我们僵持着，不能联系，只想着不要把事情闹大，现在已经9点多了，但是周围的包房还有客人。大概是摔东西的声音太大，有人过来敲门，门被顶着，外面的人打不开。外面的人，敲了一会子门，看着敲不开就静了，一会经理的手机响起来，就是响着，不让接，上面显示的是中餐厅经理的电话，一遍接着一遍，胖子，脚踩上了手机，跺了好几脚，看着手机并没有多大的损伤，直接拿起凳子，用凳子腿给敲碎了，铃声不再响起来，我们三个都没有动，除了一个还有点理智，说着“大哥，不要闹大了，先看看愣子的伤之类的话”，可是酒精已经上头，哪里还有什么理智，一个喝的满脸涨红的男的，直接扯了他，他一踉跄，差点摔倒，叹了口气，看了看我们三，没有办法，只能任着胖子乱来。
“你是经理，是不是”，胖子用食指点着经理的额头。
“是的，我们今晚上确实有失误，我们一定会给予赔偿，但是我看着这位兄弟的伤还是需要赶紧看看的比较重要，赔偿的事情我们一会详谈，您看可以吗”，经理看着自己的手机被踩碎，但是不到30岁的男人，那股子冷静，让我真的佩服，还是保持着笑脸继续谈着。
“赔偿，我有的是钱，我家里拆迁款够你们挣一辈子的，我家里就我一个儿子，今天是我生日，把我的生日给破坏了，要钱有什么用，我哥们的伤，我的生日怎么会是用钱就能补偿的，去，让那个女的过来给我跪下认错，她要是不来，就让这个服务员给我跪下认错”，胖子舌头打着卷把这些话说完，旁边的几个男生也在起哄说，坏了大哥的生日就要下跪。
“客人，我们找个干净的地方再谈，您看是要下跪还是赔偿，我们都可以谈，各位兄弟都喝醉了，给各位弟兄准备了茶水，一边喝一边聊”，经理想让他们先出去，这里堵着，什么事情也办不了。
“出去，出去还能谈，下不下跪，怎么你这个经理舍不得小娘们下跪，那就你下跪，光头”，胖子喊着一个叫光头的人，光头人高马大，比经理高半头，又喝了酒，力气格外大，直接把经理给撩倒了。扶着我的男生，放开我要去帮忙，后面的堵着门的男的扣住了男服务员的胳膊，不能动弹，我直接摔在地上。我们两个眼睁睁地看着经理被摁着跪在了地上，经理想动，却动不了，忍着问“这样可以了吗”。
“跪着，光头放开他，要是他敢起来，踢断他的腿”。
我疼的眼泪不断，心里想着，快点来人，快点来人。就在这个时候，之前一直堵着门的男的，因为腾不出，门锁就这么被打开了，中餐厅经理和两个保安，还有一个女服务，一个医生一块进来了。看到的场景，进门看到就是一个倒在地上，一个被挟制着，一个经理还跪着，立马就招呼了保安把门给闭了上来，没说话，招呼医生，先给我看，我舒了口气，肚子上的伤更疼了，眼泪哗流了下来。接着把当班经理给扶了起来，笑着说“各位客人，今晚给添麻烦了，咱们出去谈吧”，招呼了一下保安，把门打开，医生和我先出去了，外面两个同事把我接住了，看着我的样子，吓住了，立马扶着我去了隔壁已经清理干净的包间，走廊里，竟然没有一个人，平时在外面帮忙的服务员一个也没有，但是能听得到还有几个包房是有人的。我走了，后面的人还在吆喝，声音特别大，门紧接着关了上来，医生撩了我衣服，被踹的地方短短的时间已经开始显红，很大的一片，旁边的小刘骂着不是东西，我的只能用右边的耳朵听见，左半边脸已经麻木了。医生说没有什么大问题，不过一会得去趟医院，我点了点头。被扶出包间的时候，就看见有3个穿着制服的警察进了包厢，我去了医院。
小刘一直陪着我，第二天，告诉我，当班经理挂了彩出来，听保安说是为中餐厅经理当了一下，那6个人，除了一个喝的比较轻的没什么事情以外，其他5个都被拘留了。从医院回来的当天晚上，我被安排住在了酒店房间，没有回宿舍，小刘陪着我。第二天总经理过来看我，上午接着人力资源的经理过来跟我谈了调部门，我同意了，伤好后，我被调到了话务部，酒店特批我去s市进修英语了一个星期，加了我的工资，听说跟我一起来的小姑娘被调回了学校，不久我就收到了一盒子挺贵的巧克力还有一箱子红枣，上面写着“谢谢”。
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我就是那个不知好歹的小姑娘，我来餐饮部时间只有5天，11天熟悉酒店，剩下4天里有两天在培训，两天在宴会厅。出事那天，我正好休班，但是我太喜欢餐厅里的那个小排骨，晚上我穿着自己的衣服去了餐厅吃饭，没想到，那天晚上太忙了，宴会厅的经理看着我来了，就让我过来帮忙，我只好不情愿的换了衣服。刚换上衣服，我就被通知去了三楼的12人桌的包房，换衣服的时候，听说这个包房的负责的服务员脾气不好，包房干了有一年半多了，听说是这个楼层的准领班。进了包房，被成为风姐的人，一脸黑，应该是看着我又矮又黑，我最讨厌别人看不起我，我想证明，但是没想到我过了火。包房里的餐具，比宴会厅里的沉，风姐不让我碰，说只干点添水小事情就行，我嘴甜，一口一个风姐，后半段风姐的脸才看起来好起来。这个包间，是一群大老男人，歪瓜裂枣，凶神恶煞，每一点文化修养，开口谈钱，闭口谈钱，听的我都要吐了，风姐服务下来，额头上都有汗了，看着最后一个海鲜汤，我想着帮她一下子，就没有经过风姐同意，看着风姐在背对着我方向换茶，我端了起来，可是盆子太沉了，地上有啤酒，我没有稳住，半盆子倒在了一个男生手臂上面，盆子掉在了地上，接着一个巴掌呼在了我的脸上，我被打了一个趔趄，接着被踢了一脚，我以为要被打死了，风姐跑过来把握藏在了后边，替我挡住了一巴掌还有一脚，我看见风姐咬了下嘴唇，一定是很疼，我哭着，听着风姐让我去叫人，我立马跑出去，看见了一个刚传完菜从包厢出来的男服务员，拽住他，说风姐包房出了事情，赶快叫当班经理过来。男服务员看着被打了的我，立马用手机打电话问了部门主管，拉着我就去找经理。当班经理在厨房里看菜，看到我这个样子，立马把我挡住，拉着男生和我出了厨房，知道出了事情，边走边聊，为了不被人看见，我们走的楼梯。
“出了什么事情，不要着急，慢慢说”，经理看着我的眼睛。
“我不小心打翻了热汤，倒在一个客人的手臂上，客人都喝多了，扇了我一巴掌，踢了我一脚，风姐又替我当了一巴掌，当了一脚，那个客人喝的太多，用力太大了，风姐都快哭出来了，是我的错，都是我不小心，快走吧，快去看看风姐”，我一边打着嗝，一边哭着说。
“林子，走，我们去看看，你叫什么名字”。
“我叫明阳，上周五才来的实习生”。
“好，不要慌，你现在能走吗，能走的话，自己走楼梯去找医生看一下，我先你在跟那边说一下，你知道医疗部怎么走吧，不要害怕，包房里有几个人”。
“包房里有6个男的，都喝醉了，好像是当地拆迁户，能走，我知道，我自己去就可以”。
“就待在医疗部里，不要走，直到我们去接你”。
“好”，我往上走，就听见经理打电话给中餐厅负责人，“杨哥，我，小王，海风包房处理点事情，两个服务员被打了，一个我让她去了医疗部，海风还在屋子里，还没有出来，我先过去看看，你接着过来看看吧，带点保安过来，6个当地的包子男”。
“走，小林，看看你海凤姐去，待会见机行事”。
我到了医疗部，两个医生竟然都在，一个在屋里呆着，另一个在收拾东西，穿着白大褂要走。
“你好，我是···”话还没有说完，两个人齐齐看向了我，那个呆在凳子上的女医生，倒吸了一口凉气，把我拉进了屋子里。
“啧啧，这群没素质的人，一个好好的小姑娘被打成这个样子，你快走吧，这个都这么严重了，屋子里的那个也不轻吧”。
另一个女医生看了一下我，转头就走了。
我的脸和腿都是皮外伤，但是都肿高了，她一边给我消毒，一边问我具体情况，刚才我只顾着叫人，现在周围安静了，我越来越害怕，这件事情是我引起的，不仅伤了客人，而且还连累的风姐，我眼泪止不住的流，我害怕，我真的害怕。
“不要紧，不要紧，虽然是你不小心伤了他，但是他打你是不对的，不管是什么事情，法律都会管的，不要哭了，有同学吗，打个电话让你的同学过来陪陪你”。
“嗯嗯，嗯嗯，好”，我用女医生的电话给同宿舍的一个女生打了电话，她一来，我抱着她就哭。
我跟同学等到了凌晨一点，都没有睡，太紧张了，紧张的难以入睡。接着就听到了有人进了门，那个叫小林的男生过来接了我，让我去跟几个警察的样子的人说了话，我看到了挂了彩的经理在用毛巾护着，我感觉自己要完了，他们问什么我就回答什么，然后我被小林送回到了医疗室，跟医生说先让我呆在这里，明天在说。
我不知道那天晚上怎么过的，我下得睡不着，医生看我问完了话，给来我一粒药，说吃了好好休息，我那天晚上就跟同学谁在了医疗室里。
第二天一大早，我见到了我的实习带班老师，眼泪又流了下来，我的脸和腿完全肿了起来，走路都有点瘸。但是没有你们想象中的师生抱着大哭，老师看了我一眼，问了医生我的情况，然后就走了，没有一句安慰，我听见女医生的叹气。我不仅给自己闯祸，还给学校带来了麻烦，看着实习带班老师一脸黑，我真的没有了胆子，要被退学吗，要赔偿大额资金吗。
都没有，下午，我被实习老师电话通知可以回学校了，再没见过那个实习老师一面，我的实习转成了学校内部食堂的打饭的，工资500，我什么话也没有说，家里人没有敢说，学校里也没有找家长，实习最后的评分被写了及格，不是良好，更不可能是优秀，毕业后回想，自己的老师真的不如一个第一次见面的风姐，在校期间，在见那个老师，我从不喊她，可能她也记恨我毁了她的师绩。
回了学校，我感觉自己走了一趟鬼门关，不再爱出风头，话也少了，我把第一个月发的工资买一盒子很贵的巧克力和一箱子红枣寄给风姐，谢谢那个被人说黑心坏脾气的风姐把我藏在了背后。实习结束，我的同学捎给了我一份风姐给我的当地特色的糕点，里面的卡片是“不用客气”，知道了她已经被调去了别的部门。
作者有话说
第7章 第七章 中餐厅风波
