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13、第13章 ...

  •   跟之前镇口把守的官兵一样,大家乍然看清碗碟里的竹笋虫皆是被唬得一愣。

      “这……”曹掌柜盯着那奇形怪状的虫子,愣是喉咙发紧,没下得去手。

      “掌柜伯伯,这是竹笋虫,您别看长得不好看,味道可香了。”这回没等陈乔把话再说一遍,何二牛抓了一把在手里,一边咔嚓吃着一边卖力推销,不去做托儿,真是浪费了人才。

      陈乔摸了摸小孩儿的头,眼里都是笑意,接过话头,便将之前对官兵的那番解释又说了一遍。

      曹掌柜见小孩儿嚼的咯嘣脆,又听陈乔说的新奇,想到曾经在府城吃过一次的田虾,其形貌也不比这虫子好多少,便释然了,当即硬着头皮捻了一只尝。

      入口鲜香,曹掌柜顿时眼睛一亮:“不错香脆劲道,麻辣回甘……好吃!”

      有了第一个伸手吃虫子的人,其他人也就没有了顾忌,人手一只的都跟风试吃起来。

      陈乔没再说话,安静的站在赵亓身边,听着他跟大家寒暄,等伙计过完秤,掌柜给结算好银钱,便笑了笑,又给舀了满满一碗碟,放到一旁的灶台上。

      “那曹掌柜,我们就先走了,这还得去集市卖竹笋虫,去的晚了怕是找不到好的摊位。”陈乔背上背篓,转头看向赵亓:“赵哥,我们走吧。”

      赵亓有些疑惑地看了陈乔一眼,不过什么也没说,点点头就把空箩筐的绳子绕上扁担,挑了起来。

      两大一小刚转身欲走,就被曹掌柜叫住了:“赵兄弟,你们这是要拿去集市上卖的?”

      “回曹掌柜,正是。”赵亓点头。

      曹掌柜面露狐疑:“这……能卖出去吗?”

      “自然能的。”陈乔笑眯眯接过话头:“人都是讲究口腹之欲的,自古以来,天上飞的地上跑的,奇形怪状的不少,但只要是入口美味,那它哪怕是个歪瓜裂枣,在人们眼里也是个令人垂涎欲滴的漂亮歪瓜裂枣。”

      “哦?”曹掌柜有些意外地看向陈乔,捋着胡子笑而不语。

      对方这反应,一点都不影响陈乔的忽悠:“中药里有蝉蜕,蝉亦属虫类,其形同样丑陋难看,不也该进口照样进口,再说人们连虎豹熊掌长蛇都吃,区区竹笋虫那不更是牙缝一溜的事儿?”

      曹掌柜听完就笑了:“赵兄弟少言寡语,没想到弟妹竟这般能说,我不过质疑一句,弟妹就长篇大论引经据典,曹某佩服。”

      陈乔心里一咯噔,这是嘴快心急把人给得罪了,不过还是被那声弟妹给囧了一下。也是她嫌这古代的发式碍事,便随手一拢松散束在了后头,这虽不是妇人发式,可也跟姑娘家不沾边,难怪惹人误会。

      本来是打算冒充兄妹的或者亲戚的,被这么一声弟妹给臊的,陈乔脸皮发热,脑子卡壳顿时忘记要说什么了。

      还是赵亓出声解围:“她就是这样,嘴快性急,曹掌柜别跟她一般见识。”

      曹掌柜摆摆手,并未在意:“弟妹快人快语,却言之在理。”

      陈乔见火候不够,卡壳的脑子强行恢复了正常。

      “其实曹掌柜会质疑也不无道理,毕竟这竹笋虫口感虽好,但烹饪简单,不比正常主食,顶多也就多个零嘴,并非缺一不可,实在是农家条件有限,不然烹饪得好,当主食菜肴也是可以的,红烧辣炒蜜汁清蒸,口感必然比现在精进,还能图个稀罕。”陈乔说完转向赵亓:“赵哥,回头咱们去买些调料回去,油也得多买一些,今儿量不多随便卖些,改天多做一些口味的,当作凉菜卖,买的人应该会多些,俗话说,蚊子腿儿再小也是肉,不比肉精贵,还能打个牙祭,不过若是口感多元化,赚个味儿好稀罕,说不定能比肉精贵呢。”

      陈乔这话,就是故意说给曹掌柜听的。商人逐利,她就不信,她都这么说了,曹掌柜能不上套。

      果然,曹掌柜捋着胡须陷入了深思。

      陈乔一看有戏,不由暗搓搓跟赵亓交换了个眼神。

      但陈乔不知道的是,真正引曹掌柜深思的,并不全是她那番话,而是当初在府城酒楼见过的田虾。那东西看着可比这竹笋虫狰狞怪状多了,浑身上下除了壳都没多少肉,但肉质鲜美却深得达官贵人追捧,若这竹笋虫做的好,就算赶不上田虾精贵,也未必会差。

      再者酒楼蛇羹亦是一绝,卖的也不差,难道这竹笋虫还能比蛇更吓人?

      曹掌柜想的挺多,但也不过电光火石之间,旋即就扬起了笑脸:“这集市摆摊,哪能卖出什么好价钱,我看东西不错,不如就卖给酒楼,价钱高不到哪去,好歹不用盯着日头干晒不是,眼看就要进六月,这天气啊是一天比一天热咯,早点卖我回家,也能躲个清凉不是?”

      “曹掌柜当真要收我们这竹笋虫?”陈乔就等着这话呢,面上却表现的惊喜:“这日头的确晒人,前几天阴凉还好,今儿个一看天色就是个大晴天,太阳出来肯定热的要死,要是能卖给酒楼,那可就太好了。”

      “自然是真的,我还能诳你们不成?”曹掌柜走过去看了看背篓:“这还有木耳呢?”至于草药,酒楼没用,自然忽略。

      陈乔忙把背篓放下:“是呢,木耳曹掌柜也收吗?”

      “收收,都收。”曹掌柜应完抬头,看看陈乔又看看赵亓:“不过这价钱……”

      “竹笋虫不当紧,费的都是调料钱,我原本是打算上集市卖三文钱一斤的,曹掌柜要的话,给你折半,如何?”陈乔笑盈盈的接过话头:“不过这竹笋虫要做的好吃,还是得在烹饪上下功夫,我正好知道好几种烹饪法,若曹掌柜感兴趣,这烹饪秘方也可以卖您,就是价钱……比纯卖竹笋虫贵些。”

      “烹饪秘方也卖?”曹掌柜意外的看着陈乔。

      陈乔点点头:“所谓巧妇难为无米之炊,调料精贵,别的还好,油烟却是每家每户需要精打细算的,我就是有再多法子,受条件限制也发挥不出来,就算以后能做,那消耗大了价格自然水涨船高,届时有钱的人家看不上小摊粗食,穷人家也买不起,但要是在酒楼那就完全不一样了,别的不说,便是换个精美盘子,那看着就比我布袋子里囫囵装着上档次,所以与其这样捂着秘方浪费,还不如买给曹掌柜换些实在的,实不相瞒,其实主要原因还是家里缺钱。”

      “你倒是实诚。”曹掌柜笑起来:“不过竹笋虫可以,至于这秘方……这样吧,你给做出来尝尝,若是可行,价钱好说,我曹某人跟赵兄弟打交道也非一天两天,自然不会克扣亏待。”

      “那便谢过曹掌柜了。”陈乔接着道:“正好我这还有些鲜活的,那便做几道给大家尝尝。”可见是有备而来。

      “活的也有?”这下曹掌柜忍不住多想了。

      不过陈乔自有一番说词:“这熟食贵些,手头宽裕的还好,若是手头拮据的就显得铺张浪费了些,活的买回去便宜,也能尝鲜,顶多口感差些。”

      曹掌柜心里刚升起的狐疑落回了肚子里,当即便示意厨师把位置给让出来。

      陈乔也不怯场,挽起袖子,就径自忙活开来,按照后世的烹饪手法,油炸辣炒,红烧干锅,蜜汁糖醋,原味烧烤都给来了一遍,最后忙活半天,将成果端到曹掌柜面前。

      曹掌柜一一尝过之后,当即就丰富鲜香的口感给征服了味蕾,不止二十两银子买下几道秘方,还把陈乔带来的竹笋虫跟木耳也一并收下。

      就这一趟,陈乔的收入就远高于赵亓。

      赵亓非但没有眼热不快,还发自内心的替陈乔高兴,毕竟女子独居不易,有银子傍身怎么都要好些。

      不过就算是有了这二十两傍身,陈乔也不敢乱花,她这一穷二白的,还得攒钱置办田地呢。倒是可以找廖地主家佃租,可一想到陈老大就是在那干的账房,她就打消了念头,不说现在撕破脸,就是没撕破脸的时候,那人也没少狗仗人势给他们家难堪,所以,还是得买地才是长久之计。

      虽说要精打细算着花,但该置办的家用还是得稍稍置办一些,别的不说,就那油布陈乔就用不惯。所以从酒楼出来后,她便去集市买了半斤肥肉,又去杂货铺子买了些粗盐香料,外带一包给何二牛的糯米糖糕,便准备打道回村。

      赵亓什么也没买,但陈乔走到哪他就沉默着跟到哪,半点怨言也没有。

      对此陈乔心里挺不好意思的,正琢磨着怎么答谢之际,视线忽然落在赵亓补丁打补丁的衣服上,眸光一转,当即就有了主意。

      正好杂货铺对面就有家卖布的铺子,陈乔脚步一转就朝那边走了过去。

      赵亓并不知道她的心思,所以也没阻止,等进了布铺,当陈乔拿着的布往他身上比划,这才变了脸色。

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