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23、第 23 章 盐焗鸡汤 ...
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昨天艾棠问何妮要去哪里吃,好提前去订位,但她却说到他店里便好了,不必多跑一趟了。
艾棠看了也没多大意外,既然是她宿友来,那他亲自下厨也无妨了,他欣然告诉她:“既然到店里那我便亲自下厨好了。”
她看到他这样说满是惊讶,半晌后便转身对她们说:“你们倒是有口福了,明天他亲自下厨!”
这句话引开她们一阵哗然,自然是对艾棠的印象加分了的。她想了想,走到阳台便打电话给他:“请问大厨我可以提前点菜吗?”
他捧起酒杯轻酌一口,喉间微叹:“客官请说。”
此刻夜色清朦,月影分明可见,听到他清爽的声音,嘴角不禁上扬,轻笑道:“我教你我爷爷做盐焗鸡的做法,超级好吃,特别是那口汤,我的最爱。”
他红酒流淌过的声音温润如湖水,笑着说:“汤谱小豆又上线了,荣幸至极。”
她面容一动,发出如银铃般的笑声,轻言道:“那是,今天不收钱哈哈哈!”
“首先得要把鸡晾干,把粗盐炒热,盐一定是要手指甲粗那样的才好,炒热后把晾干的鸡放入锅中,用盐埋住。”
“开小火,不间断翻一下,你掌握一下时间,觉得熟了便取出鸡来,把盐黏在鸡上的盐扫干净,把鸡肉撕成碎丝,就像手撕鸡那样。”
她继续说道:“骨肉要分开装,我们家是上菜时把骨头加点清水开小火,吃完饭便可以喝汤了,什么配料都不用加味道也极好。”
他轻轻地在三华李身上抚摸,听着她一字一句地说着,轻柔舒适,最后她像是骄傲地说:“这可是真的盐焗鸡哦!”
艾棠听着听着便笑了,笑声清润,愉悦道:“好好好都依你,还要吃什么菜?”
“我等下问问她们再告诉你呗!”她停顿片刻,轻声问道:“你想不想我?”
说完她立马听到艾棠发出清亮的笑声,她半晌过后也不禁笑了,笑自己竟这般沉不住气。
此刻的他眼神亮的摄人,满是暧昧的笑意:“想不想你自然知道。”
微风吹过她那微微发烫的脸庞,同样也笑得明媚,“自然是想的,不说了,明天要考试,我要准备洗澡早点睡觉了,请君静候佳音哈哈哈。”
艾棠等她挂掉电话后便用力揉了几下三华李头上的毛,一口把剩下的酒喝完洗干净后便回房准备休息了。
黎楠语气酸得不得了,“哎呦我的妈呀,女朋友就是不一样,还亲自下厨了,我得上报才行。”
她眼波微晃,笑而不语,清洗着碗筷,又听黎楠说:“和妮妮出来吃饭就是讲究,现在我都习惯了一坐下就清洗碗筷了。”
这时梓潼便插话说:“这个习惯就是一直流传下来的,说讲究也算吧,反正我们就是觉得饭前清洗一下心里比较自在罢了。”
艾棠一直笑着,他看了一眼黎楠不经意地说:“我自幼在这生活,那时候带着不少习惯回北宁,第一次用碟子装骨头黎楠看得目瞪口呆。”
大家听到后便不再拘谨,开眉笑眼,只是引得黎楠怒目相视,“你等着,我定要让舅妈训你一番不成!”
艾棠起身离开后便陆续上菜了,样式摆盘无不讲究,看着便让人垂涎三尺,待艾棠入桌后大家便食指大动,大快朵硕。
自前两年爷爷身体抱恙后便极少下厨了,就算下厨也不做盐焗鸡,何妮也没有多大吃的欲望便一直没记在心上,那晚听艾棠说亲自下厨便突发奇想,想让他做了。她看向那一碟留有原色的鸡肉,除了上面的几条香菜外没有添加其他配料,,黄金色的外皮看起来脆脆的,隐约闻到肉香味。
她拿起筷子夹起一块大腿肉给艾棠,他微怔,眼波轻晃后便将拿块肉夹起放入口中,肉质细嫩却略有嚼头,食之口齿留香,他从不怀疑她推荐的东西。
期间艾棠也偶尔给她夹菜,她吃得差不多都便问艾棠:“那汤差不多了吧?”
艾棠听后便示意服务员上汤了,等汤一上,把盖子揭开,便有一股带着盐焗鸡味的雾气款款而起。艾棠便起身示意大家把碗放在转盘上,他帮她们装,何妮便让他盛点骨头给她们,让她们用力咬一下骨头。
碗中的汤呈浅豆绿,上方飘着少许的油圈,一勺入口便觉得淡淡的咸和鸡味,但很快初时感到的咸转化为隐隐泛甜;咬一口骨头就觉得盐的味道都渗入骨头里边,清香四溢。何妮更是吸尽汤汁,直至肉光骨嚼才作罢。
吃完饭后她就倚在艾棠身上与她们谈笑风生,艾棠听着她们说何妮的趣事笑颜不止,不时轻轻把玩着她的手。
胡璐露不时揭何妮的底,她推了一下黎楠,挑眉轻笑着说:“你总是苦苦哀求的浓情玫瑰昨晚被她全用到你哥上了,全程一分钟都不要。”
黎楠听到后便撸一下袖子,恶狠狠地说:“好一个妮妮啊,我跟你这么多局的交情竟输给了这个臭男人,见色忘友真的太过分了啊!”
她笑眯眯地看向黎楠,好不恣意的说:“你看这么一桌菜都是他做的,你哪有我男人重要呢!再说我昨晚也分了两朵给你好不好,我心疼死了!”
艾棠呵呵笑着,正想开口,看到一名员工眼神示意他,他跟大家说了句抱歉就起身离开了,原来外婆她下飞机后就直接过来了,说着寻他吃顿饭,他道明原因快快做了两个菜给外婆便匆匆回去了。
这是胡璐露看到艾棠回来便阴笑道:“以后何妮惹你生气便狠狠的吊高来打,不用给我们面子的,她着实有本事让人想打死她的念头。”
这时何妮便缠上他的胳膊,得意得说:“他哪里舍得打我,对不对?”说完还侧头问艾棠。
艾棠抿嘴,似笑非笑,“我哪里敢打她,除非我是真的不想喝靓汤,这小女子不好养啊。”
不久后梓潼便提出要离开了,何妮欲想跟她们走,打算跟艾棠告别时却被他拉住,“外婆来了,在里面吃饭,我们去陪陪她。”
她本想拒绝的,但想到已经跟艾婆婆相处过几天便答应了,转头问他:“黎楠不去吗?”
“不去,就我们俩。”
她任由着艾棠牵着她过去,艾婆婆一见到他们便起身相迎,慈祥地说:“来啦!”
她松开艾棠的手,随着艾婆婆入座,“刚带我宿友来见见艾棠,不知你在,如果不是就给你留一碗汤了。”
艾婆婆摆摆手笑着,艾棠却说:“只要有你在,什么都好说。”
只见艾婆婆从带里拿出一个小盒子递给她,说:“我跟棠仔他妈妈知道你们在一起后也没准备什么,逛街时相中这对耳环便买下来了。”
她望了一眼艾棠,看见他点头她就收下谢过艾婆婆了。下午和艾棠送艾婆婆回去时她提出让何妮留下吃饭,她出于盛情外还觉得这是始终都要发生的,早死早超生便答应了,送艾婆婆回到家后就和艾棠去市场买菜了。
何妮基本上都是独自一人去菜市场的,很少陪家人一起去,因为她觉得自己时可以独自完成这件事情的,再说了,她认为这不是一件很难、需要人陪的事情。
下车后她便被艾棠牵起手了,一切都是这么自然而然的发生,经过这段时间的相处,竟让何妮有一种他们是在一起很久的情侣一般的错觉,但这未尝不是一件好事,处得自然那便是最好的。
煮饭时本来还是艾棠主厨的,但是何妮古灵精怪地掐了一下艾棠腰间的肉,伸手解下他刚穿上没多久的围裙,笑眯眯地跟他说:“我来炒菜待会你洗碗好不好,我不想洗碗。”
艾棠听后付之一笑,抬手低头把围裙脱下,顺势帮她穿上,在帮她绑带子时不得不弯下腰,点了一下她的鼻子,两眼微弯微笑道:“你个小机灵鬼!”
只见她抿嘴偷笑一下,准备抬手整理一下散发,但艾棠比她速度更快,双手绕过她的脸庞,用修长的手指把她的头发从围裙里挑了出来。艾棠第一次见她散发,等她背过他在案台忙碌着时他才认真看着她。
她一头浓密的长发已经长到背部中央,大概是没有经过特别的烫染,乌黑闪亮的秀发自然地披落下来,刚触碰的手感像黑色的锦缎一样光滑柔软,还有若隐若现的清香。
但她时不时扭一下脖子,把碍事的头发甩开,于是他走进她,抓起她的手把手腕中的发圈拿出来,修长的手指化作一把梳子,穿过她的发丝,将她浓密的秀发拢在一起,但他绑了几次却还是没有绑成功,引得她不禁低笑一声,艾棠便红了脸。
他恼怒娇羞地低声说:“你不许笑!”
可何妮哪里是这种得饶人处且饶人的人,听到这句话后笑得更大声了,嘲笑他说:“你不要走帮饿哦抓着头发得了哈哈哈。”
于是艾棠就这样帮她捉着头发,期间还说她一下:“还偷吃!上次的教训还不够?”
何妮听了就来气了,“你再提那件事我饶不过你!”
当他看到她炒菜时离锅远远时他又嘲笑她:“你个胆小鬼,下次给你整个消防员叔叔般的全副武装才安心。”
……
晚饭后没多久艾婆婆便出去散步了,还不让他俩跟着,何妮不急着走,便挨着艾棠身边看电视了,这会艾艾跳到他身上躺着,她便快速离身了。
或许养猫的意义在于陪伴及排解寂寞,偶尔的撸猫舒缓一下心情,可何妮就是喜欢不上猫,甚至有些害怕。
艾棠许久都没发现何妮的情绪,还伸手作势要把她搂入怀中,但她推开了,只听她语气较快的说:“我觉得你有我这只猫就够了。”
他听到后随即就怔了一下,侧头看她,却不料跌入她明亮有神的双眸里,即可欢笑起来,举手把艾艾抱住放到地上,拍拍它让它去别的地,然后才抱住一股酸味的何妮,“对!我有你这只猫就够了。”
可她嫌弃地说:“我觉得你应该洗一下手。”
他只好又悻悻地走去洗手了,还特意挤了好几泵洗手液,搓出好多泡泡。回到大厅时才见何妮盯着手机手里在滑动着,一见到他她便抬手用希翼的眼光看着他:“我们也换情侣头像吧!我都没有用过。”
本以为他会欣然答应的,不料他却说:“看着我!用期待的眼光看着我,我帮你拍一张。”
于是就用了他拍了照片当了头像,自然他也用了她拍的。