7、初甜 ...
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上好的粮食酒喝多少都不会宿醉，盛宴这一觉就睡到了上午十点，连楼下装修的噪音都没能吵醒他。
醒来之后只觉这赶车的疲劳都全数散尽，一个挺身从床上坐起，今天还有好多活要干！
楼下的伙计们早就吃完饭干活了，垫吧了点油饼小粥，盛宴便准备出门。
与其说是马二和梅娘跟着盛宴出去办事，不如说是他俩带着盛宴走，他对于这甘都城的大街小巷远没有这两个本地人熟悉。
定做的这批瓷器出窑上釉直到完成起码大半个月，地毯倒是简单，到了店里就能买来，那布行的老板还把搓羊毛和织毛毯的活计免费包揽了下来，为的就是这织毛线的工艺。
盛宴倒一点也没觉得吃亏，他是希望这个时代能尽快发展起来。到了新纪元毛衣都是机械出产，定制款式也可以靠AI输入指令，那找妹妹还不就是一个电话的事。越快发展起来，生活越便利，信息通讯也会更快捷。
“掌柜的，咱这店叫啥名啊？”梅娘问到，刚才在几家店铺定做物什，店家问送去何处，报的地方还都是以前老酒楼的名字。
“是啊掌柜的，咱们是不是还得定做个招牌？”
盛宴摸了摸额头，最近忙的脚不沾地，这么重要的事倒让他给忘了：“店名我早就想好了，招牌的事我还真给忘了。”
“东街街头就有个做牌匾的老店，手艺很是不错。”马二指了指前面，这城镇他熟得很。
“行，今天顺路把能做的都给做了。”盛宴手一抬，揽过马二的肩膀，“你速回店里一趟，把刘账房逮来，我们在牌匾铺等你们。”
“好！”
马二朝店的方向，一溜烟儿跑没了影。
以前的店名是英文，新纪元里使用度比较高，而新店的名字准备叫思诗园，简单易懂。盛诗要是吃了点心再知道店名，肯定明白这是她哥开的店。
店铺坐南朝北，处在街角，牌匾一共定制两块，分别放在西和南两个大门上。这店里还有订做插旗和菜牌的，但这菜单一时半会决定不了，便先搁置下来。
没一会马二带着刘遇过来了，刘遇一脸无奈，盛宴乐乐呵呵的让他跟店主算帐去了。这接下来的一路上更是买了不少东西，还真少不了刘遇，盛宴这甩手掌柜做的颇为满意。
“掌柜的，你买这么多猪油干嘛？”往厨房搬货的汤福来问到，“现在不开张，炼这么些猪油要放坏的！”
“我有别的用处，晚上你就知道了。”
盛宴要教汤福来做面包，这往后厨房的活也都是些揉面烘焙的工序，手必须要清洗干净。老用那皂角粉也不是个办法，不但伤手，杀菌功效也差些。何况盛宴自己空间里也没存那么多清洁球，用新纪元前21世纪的方子做个肥皂最好，一劳永逸。
“小苗，苗小禾！”
“来了来了！掌柜的您吩咐。”
“你来，我教你做个好玩的。”
“好......”她都十五岁了，可以出嫁了，掌柜的又像逗小孩儿似的逗她。
制皂的过程，盛宴手把手的教给了苗小禾，准备以后都把这个肥皂的事情交给她做。小姑娘挺细心，看了一遍就做的像模像样，盛宴摸了颗水果软糖给她。
“！！”苗小禾小口咬了一半，瞬间睁大眼睛，这软糖在没放进嘴之前就已经有淡淡的橙香，含入口中果香更是在舌尖炸裂开来，牙齿不由自主的咬下，包裹在软糖里的果酱瞬间溜了满嘴。软糯的口感也是她没有尝到过的，糖怎么会是弹软的？真好吃！早知道就不要一口咬下一半了！
“好吃吗，这是我前段时间做的软糖。”
“好吃！好吃！”小苗崇拜的看着盛宴，“掌柜的！你太厉害了！”
盛宴开心的一笑，盛诗也是这样，亮晶晶的眼睛崇拜的看着他，不停说好吃，还拼命往嘴里送点心。他喜欢看到别人吃下自己做的食物时，开心幸福的样子，这种喜悦的情绪仿佛能加倍传回到他的身上。
“开店以后会有更好吃的。”
“掌柜的！咱店肯定会生意红火的！”
肥皂固化要等待三到四天，待凝固成块后，苗小禾小心翼翼的把它们抠出来，按照吩咐用纸包好。
“掌柜的，这能吃了吗？”苗小禾坐在小板凳上，期待的问盛宴。
“......”没看出来这丫头还是个吃货，“这不是吃的，等会给你们做更美味的，你去把大家都叫来。”
“好！”
盛宴坐在井边，拿起一块肥皂演示：“这东西叫肥皂，跟皂角粉功效相似，但比它好用，你们也来试试。”说着拿起肥皂，让众人跟他学着洗手。
“掌柜的！这东西太好了！”
“哟，你看我这手，感觉都洗白了不少！”林娘翻着手给小苗看。
刘遇也很喜欢这个肥皂，洗完之后竟还有一点艾草的清香，他甩了甩手上的水问：“掌柜的，这是要卖的吗，材料需要入账吧。”
“这个暂时不卖，我们自己用。”现在正是忙开店的时候，副业还暂时不考虑。
盛宴说完把做好的肥皂分了分，“汤哥，以后做饭揉面前一定记得拿着个洗手，林娘负责把这几个切小块放在楼上包间的洗手盆边，提供给客人用。马二跑堂的时候记得给客人介绍使用方法。”
“成。”
“这一块要切成多小。”
“两指左右。”
盛宴拍拍衣服站起来走向柴房：“走，汤哥，刚才答应给小苗做好吃的，可不能食言。”
“你就知道吃。”梅娘看着红了脸的小苗笑起来。老天开眼，在她走投无路时竟能找到这么好的工作，东家也是个大好人，愿意雇佣她这个拖家带口的半老徐娘。她和小苗平时干活都越发勤快起来。
盛宴决定在正式翻修完毕开业之前，先教会汤哥做些基础的面包饼干，让他一步步熟悉烘焙的世界。这做出来的东西就可以先在店门口做个打折优惠，顺便宣传一下。
“这个面粉叫做高筋面粉，跟咱们普通的面粉有些区别，是我在......是我师傅的独门制法，从小麦分离出来的，另外还有中筋面粉和低筋面粉我们一会再说。”
所谓“师傅”的“独门制法”，就是半夜偷偷用面粉分离器把几袋小麦都分离了出来，顺便提炼了不少黄油和奶油。
黄油最早是中国古代北方游牧民族匈奴人加工食用的，但因为稀有没有广泛传到中原。黄油的气密性包装是非常重要的，所以盛宴也只能暂时存放在空间内，要用时提前拿出来一些。好在过两个月就要入冬，会降低食材腐坏时长。春天之前还需要挖个冰窖，到时候就容易储存食材了。
“这高筋面粉通常用来做面包，下面我就示范一下......”他说着看了看奶壶，朝大厅喊道，“马二！再去八大处买点牛奶，顺便预定下明早的！”
“好嘞！”
盛宴从基础开始教学，从全麦面包到鲜奶吐司，从自制果酱到一些基础的果干饼干。他这头教的兴起，汤福来学的更是高兴又认真，这可苦坏了外头干活的一干伙计和翻修工匠。
要说为什么，那窑炉烧火加热，小麦、牛奶和黄油的绝美融合，使香味开始爆炸性的从厨房飘出来，渐渐溢满在空气里，甚至只要呼吸就能感受到香甜的气息。
这后厨在做些甚的吃食，怎么如此喷香，让人忍不住耸动鼻尖闻了又闻，吞咽口水。
......
秋高气爽，御花园的枫叶红得喜人。贺世霄坐在凉亭下喝着普洱熟茶，桌上摆着几样巧酥轩的经典款，身侧跪着静候发话的李御厨。
“李糖，起来吧。”
“谢圣上。”
“这巧酥轩的几样学得不错啊。”
“圣上见笑了。”
“听说姜老告病回家了？”
“回圣上，姜师傅年纪大了，身体常有些大小病痛。”
喝茶，吃糕，沉默。
李御厨：“......”圣上特意找我来到底是奖是罚？完全感觉不出来啊！
净手，喝茶，沉默。
“明天出宫去吧，跟金丝酥酪斋的林娘请教请教。”
请教？难道不是逮人吗？大公公无奈上前小声提醒道：“圣上，普通女眷不得进入御膳房的，就算从宫女开始记册，那也......”
“知道了。”贺世霄皱眉打断大公公，当个贤明的皇帝真麻烦。
“朕给你五天时间，带几个人，学完快些回宫。”
“嗻。”李御厨告退出门，擦了擦额头的汗。好吧，明天又要去正大光明的偷师了。
李糖手艺是顶尖的，不然也坐不到这个御膳房钦点御厨的位置。贺世霄噬甜如命，五六天吃不到李糖的甜品，他可能又会像年幼时那样忍不住动怒。他也知道自己有些为难这些御膳房的宫人了，但他忍不住，糖分不足，快要发疯。
李御厨这头便赶忙收拾东西，带着两个小太监出了宫，他想争取时间快些和金丝酥酪斋的厨娘混熟，学艺的同时也一起研究下新品。
这第二天早上天刚渐亮，李糖就吩咐小太监快些去临城甘都城内有名的蜜煎局，采买上好的花蜜，回头好跟金丝酥酪斋的林娘套近乎。这林娘早些时候也是他的师姐，打小就颇爱蜂蜜。
“快走快走，一会又赶不上面包出炉！”
“可不是嘛！这么好吃还搞什么优惠呢，晚一会儿都买不到！”
出来采买的小太监抱着蜜罐子站在蜜煎局外，看着两个丫鬟拿着食盒急急跑远，那街头还有两三百姓也是说着什么“好吃”、“买不到”的迅速移动，他犹豫一番还是好奇的跟了上去。这肯定是出了什么新吃食。
说不定碰到好吃的新甜点，买回去的话李御厨可能会嘉赏他呢。
作者有话说
第7章 初甜
