《直播宅斗进行时》蔡都秀

41、去庄子途中

　　“奶茶。”傅遐龄见她二人好奇，说话间去了竹筒的盖子，给人看汤汁，接了荷香递来的汤匙，指着荷香随后打开的盛诸如蜜红豆、黑米、葡萄干、芋泥等配料的调和瓶道，“要不要试试？喜欢什么加什么？”

　　黎四姑娘先看了程三姑娘一眼，等程三姑娘说“好呀”，拿了竹筒，才冲傅遐龄笑笑，拿了最后一个竹筒，学着傅遐龄舀蜜豆，搅拌一番，接了荷香递来的竹管慢慢喝了起来。

　　程三姑娘喝了两口道：“哇，这比煮茶好喝多了，有桂花香，甜而不腻，好好喝。”

　　黎四姑娘附和道：“早上喝，也不热，正好。”

　　程三姑娘问道：“傅姐姐一大早叫人做的吗？”

　　“留着肚子，尝尝这个。”有了吃的，很快拉近了三人之间的距离，尤其黎四姑娘与程三姑娘二人的紧张情绪也得到了疏解，傅遐龄没有急着回答她的问题，瞧她还要加芋泥，怕她一时吃太多，又指了一个白瓷盖碗对二人道，“这个叫双、皮、奶，我早起吃过了，特意给你们带的。我觉着好吃。想着大家被我临时邀请出行，忙忙突突的怕是早起来不及准备，刚好我家嬷嬷习惯早起就一并做了。”

　　黎、程二人闻言很是感动，接过荷香递来的盖碗，揭开盖子，拿起汤匙慢慢品了起来。

　　程三姑娘吃了一口道：“又滑又嫩，又香又甜，上面撒了坚果碎。真好吃。”

　　黎四姑娘吃完才道：“我喜欢上面的酸梅酱。”

　　“黎姑娘若是喜欢，到庄子上再做一些，回去时给姑娘带回去让老太君也尝尝。”荷香趁机插话，见黎四姑娘没吃尽兴，又取了一盖碗给她，笑着说起了酸梅酱的吃法，“我家姑娘不喜欢盐渍的梅子，特意叫人清洗掉了盐味，和着冰糖一起熬的，单吃还有点酸咸辣味。调和点蜂蜜，甜味更浓，风味更好一些。这个时节冰镇后，舀一勺放去放凉的开水中，再加上蜂蜜，也好喝的。或是蘸白煮肉也别有一番味道。不过天热，怕放坏了，做了这一两日吃的。”

　　“怪道有咸呢。”程三姑娘笑着说了这一句，又对黎四姑娘道，“去了庄子上，咱们自己做，以后想什么时候吃就什么时候吃。”

　　傅遐龄笑道：“若是嫌热，先让人做了吃，方子抄回去，等梅子时节再慢慢做也不迟。”

　　“那可不成，我们还是现学，回头回家去卖弄，免得大人们总说我们贪玩，也叫他们知道知道我们的孝心。”程三姑娘长得娇俏，又是兄弟姐妹中最小的，很是得宠，说话也带着点娇娇女的气儿。她说完又冲傅遐龄甜甜一笑道，“傅姐姐，那奶茶和双、皮、奶的方子可以抄吗？”

　　傅遐龄吃过早饭的，喝奶茶也不过是怕黎、程二人没吃饭，听得程三姑娘如此说，并不觉着她是得寸进尺，笑道：“这有何难？”

　　黎四姑娘原还有些不好意思，怕麻烦傅遐龄的人，叫人厌烦，见程三姑娘如此随意，傅遐龄应得如此爽快，也笑道：“那我们就恭敬不如从命了。”

　　说着吃的，三人序了齿，又互相道了闺名。

　　黎四姑娘，单字一个宁，乳名连生。因五行缺火，族中这一辈都是取字都用宝盖头，乳名是她母亲去的，她族中排第四，家中却是长女，她母亲希望她能带来弟弟或者妹妹。

　　程三姑娘，双字云贞，乳名春兰，大家都爱亲昵地叫她兰姐儿。云是字辈，贞是名，乳名春兰则因为她生于春天，刚好出生时程旗的友人送了他一盆兰花。

　　傅遐龄，单字一个鹤，遐龄是乳名，也是字，取意吉祥长寿。

　　大家互换过字辈乳名，更是近了一步，于黎、程二人而言，傅遐龄已经成为她们准闺蜜了，只要再考核一二，就可以划到闺中密友的圈子啦。

　　兰姐儿胃口还不小，吃了水晶虾饺，喝了奶茶和双皮奶，这还不算，又吃了一个蒸糕。

　　她吃完擦了嘴，夸傅遐龄道：“以往只听说傅姐姐喜欢读书，颇有才名，竟不知傅姐姐还是个地地道道的大食客。”

　　傅遐龄笑应道：“出不去，可不就围着口腹之欲的雕虫小道忙活。”

　　黎宁却道：“食乃人之大欲，烹山蔬，漱山泉，乃修身养性的长生之道。”

　　傅遐龄不想讨论大学问，忙转移话题道：“确如连生妹妹所言，食乃长生之基也。除了食，我还喜欢做些小东西，最近我正在看香谱，打算试一试。不知你二位喜欢什么，可有兴趣一起制香？”

　　“我喜欢绣花，做女红。不过现在天热，我有易出汗，好些时候没动针线了。”兰姐儿说了自己的喜好，又对傅遐龄道，“姐姐打的什么香谱？我似遭了花神娘娘的厌，碰见香花就爱犯风疹。”

　　那多半是对花粉之类过敏了。

　　黎宁打趣她道：“莫不是程大人给你起的乳名冲撞了花神娘娘，你快些改名，不要叫兰姐儿了，叫苗姑娘定就好了。”

　　兰姐儿唾弃她一口道：“你又给我起别号，小心我把你的也叫出来。花妞。”

　　黎宁闻言要去撕兰姐儿的嘴。

　　傅遐龄看着她二人笑闹。

　　等她二人玩笑后，黎宁也说了自己的喜好。

　　“我无甚别的爱好，喜欢胡乱写弹词儿，就是写的不好。”黎宁说着看了兰姐儿一眼道，“家里除了我阿母，没给别人看过。兰姐儿看过。”

　　兰姐儿替她解释道：“连生的阿母是杭州府钱塘人士，闺中颇有才名，常写弹词与友人互赠□□。只是她嫁去了山东，山水路长，寄信不便，就不搁笔了。连生写弹词是为了娱母。她写得极好。”

　　傅遐龄听了一通，大约明白弹词，大约是一种文学体裁形式。

　　她想了下道：“我爱编故事，只会想，不会写。回头我想到诸如一个没头鬼长大嘴巴吞云吐雾这等故事，就请连生执笔。”

　　“你这是什么鬼故事哟。”兰姐儿乐得不行，又替黎宁介绍道，“她也有一样与傅姐姐一般，喜欢吃吃喝喝。有次老太君说，亏得外面吃食做的寻常，若是如吴家后宅橱子那般，连生只怕要吃成□□腿，水桶腰，走路要滚才成。”

　　“苗姑娘！”黎宁似乎有点生气，哼着喊完她给兰姐儿起的外号，又笑道，“若是傅姐姐这食谱，莫说我，便是你也得日日想，夜夜念。咱们大姐别说二姐。”

　　傅遐龄这方看着二人斗嘴，柏大奶奶那边看着表妹胡珊娘却皱眉道：“你若是不爱吃，赏了人便是，吃了一口又吐回去做甚？也忒恶心了。”

　　胡珊娘却皱着眉道：“这酸梅酱又咸又辣，还酸得有点过，实在吃不下。”

　　柏大奶奶让身边地锦收了她那盅双皮奶，打量了胡珊娘好几眼道：“妹妹昨日未睡好么？脸色怎么这般差？”

　　胡珊娘支支吾吾道：“昨晚也不知是谁，在院外放了一只猫，叫了半宿不让人安眠。”