《文章推荐（同人）》时之沙漏

13、饮食 主食

　　主食
　　巫师世界里的伙食看起来很不错。韦斯莱夫人在陋居烹调的可口饭菜融合了魔法和真正的厨艺。由霍格沃茨的小精灵炮制的菜肴则丰富多样，他们还烘焙美味的蛋糕、馅饼和糖霜饼。这里面肯定含有一些魔法，不过那些食物都不是凭空造出来的。凭空制造的东西不能长久，一两个钟头后就消失了。供应给霍格沃茨的食物都是土产，温室旁边就有菜圃(密室第6章)，海格也养鸡(密室第11章)。各款菜肴在厨房里做好了以后，利用魔法穿越天花板，摆到楼上的大桌子上。通常饭菜都盛在盘子里，学生们是自助用餐。不过在圣诞舞会上，每个人都照着菜单点菜，点完后食物就径直出现在各人的碟子里(火焰杯第23章)。
　　但是烹饪还是和魔法有关系的。例如，莫丽·韦斯莱就曾让魔杖尖梢喷出奶油酱(火焰杯第5章)。大概做饭时主要材料用魔法变不出来，奶油酱或者其他调味品却可以。这对那些整天在意自己体重的人来说倒是个福音。那层厚厚的奶油酱过一会儿就消失得无影无踪，给了你美味却不会给你卡路里。但是话说回来，如果卡路里真的可以消失，为什么芙蓉会埋怨霍格沃茨的伙食让她长胖了呢？
　　有关食物的记述
　　☆盘子里的鸡肉和火腿三明治吃完了会自动装满(密室第5章)
　　☆哈利、罗恩及赫敏参观霍格沃茨的厨房(火焰杯第21章)
　　☆造访蜂蜜公爵糖果店(囚徒第10章)
　　☆莫丽·韦斯莱一边生气，一边做饭(密室第3章、火焰杯第5章)
　　☆和韦斯莱一家一起用餐
　　☆午夜逃离后的早餐(密室第3章)
　　香肠sausages
　　炸鸡蛋fried eggs
　　面包和黄油bread and butter
　　☆陋居中的其它食品
　　咸肉三明治bacon sandwiches(密室第4章)
　　橘子酱marmalade(密室第4章)
　　麦片粥porridge(密室第4章)
　　烤面包toast(密室第4章)
　　韦斯莱夫人为她的孩子们准备的在霍格沃茨特快上吃的三明治，里面有罗恩不爱吃的罐头咸牛肉(魔法石第6章)
　　☆在陋居的花园中(火焰杯第5章)
　　煮马铃薯boiled potatoes
　　鸡肉火腿馅饼chicken and ham pie
　　魔杖中变出的奶油酱creamy sauce pouring out of her wand
　　沙拉salad
　　☆在破釜酒吧(密室第4章)
　　☆因为在霍格沃茨特快专列上共享了一摞从午餐推车买来的糖果的缘故，哈利和罗恩成就了一段紧密友谊(魔法石第6章)

　　饭馆和酒吧
　　☆三把扫帚酒吧(霍格莫德)
　　☆破釜酒吧(对角巷)
　　☆弗洛林的冷饮店(对角巷)
　　☆猪头酒吧(霍格莫德的酒馆)(魔法石第16章、凤凰社第16章)
　　☆霍格沃茨特快专列上的餐车，由一个面带酒窝的胖女巫推着(魔法石第6章、囚徒第5、22章)
　　☆蜂蜜公爵的糖果店(霍格莫德)

　　饮料
　　☆海格外套口袋中的琥珀色饮料amber liquid(魔法石第4章)
　　☆黄油啤酒butterbeer
　　在三把扫帚酒吧有售，非常受欢迎，瓶装是冰冻的，杯装是热饮(“布满泡沫的杯子里是热气腾腾的黄油啤酒”) (凤凰社第16章)
　　家养小精灵会让黄油啤酒灌醉，但是一般人却不会(火焰杯第21章)
　　黄油啤酒怎样酿制？味道如何？当有记者向罗琳问及这个问题，她回答：“这是我虚构的。我想它的味道有点像浅白色的咸味奶油糖。”
　　☆加冰和伞螺的雪利果汁苏打水(弗立维教授喜爱的饮料)cherry syrup and soda(囚徒第10章)
　　☆热巧克力hot chocolate
　　☆陋居有此饮料(密室第4章)
　　☆骑士公共汽车上也有(囚徒第3章)
　　☆邓布利多半夜里下楼来想找点儿热巧克力饮料，却发现科林·克里维被石化了(密室第10章)
　　☆在密室里被折磨了一番之后，金妮·韦斯莱给人送往学校医院，邓布利多建议让她喝一杯热巧克力(密室第18章)
　　☆蛋奶酒(圣诞节晚宴)eggnog(密室第12章)
　　☆接骨木花酒(韦斯莱家晚餐上喝的)elderflower wine(火焰杯第5章)
　　☆峡谷水(麦格教授的饮料)gillywater(囚徒第10章)
　　☆蜂蜜酒(海格最喜欢的饮料)(囚徒第10章)
　　☆牛奶milk(密室第6章)
　　☆荨麻酒(斯内普的魔药机关用到的一种药剂)nettle wine(魔法石第16章)
　　☆奥格登陈年热火威士忌Ogden′s Old Firewhisky(密室第6章、火焰杯第10章)
　　☆橙汁orange juice
　　☆南瓜汁pumpkin juice(火焰杯第12、31章)
　　☆红醋栗糖酒red currant rum(康奈利·福吉选用的饮料)(囚徒第10章)
　　☆破釜酒吧的雪利酒sherry(魔法石第5章)
　　☆纯麦芽威士忌Single Malt Whisky——马克西姆夫人的马饮用(火焰杯第15章)
　　☆茶tea(卢平用茶包泡茶，还为此道歉；他用魔杖轻叩茶壶来煮热茶水)(囚徒第8章)。

　　霍格沃茨的饮食
　　早餐
　　☆玉米麦片corn flakes
　　☆鸡蛋(特别是炒鸡蛋)eggs (specifically scrambled)(密室第6章、火焰杯第15、28章)
　　☆咸肉bacon(密室第6章、火焰杯第28章)
　　☆腌鱼kippers(密室第6章、火焰杯第28章、凤凰社第12章、混血王子第11章)
　　☆橙汁orange juice
　　☆麦片粥(porridge魔法石第8章、密室第6章)
　　☆蛋卷rolls
　　☆香肠sausages(囚徒第6章)
　　☆烤面包toast(密室第6章、火焰杯第13、16章)
　　正餐
　　☆咸肉和肉排bacon and steak(魔法石第7章)
　　☆牛肉大杂烩beef casserole(火焰杯第13章)
　　☆黑布丁black pudding(火焰杯第16章)
　　☆一种怪怪的牛奶冻some kind of strange blancmange(布斯巴顿来访的时候)(火焰杯第16章)
　　☆法式杂鱼汤bouillabaisse(布斯巴顿来访的时候)(火焰杯第16章)
　　☆康沃尔郡菜肉烘饼Cornish pasties(火焰杯第31章)
　　☆羊羔排lamb chops(魔法石第7章、火焰杯第13章)
　　☆猪排pork chops(魔法石第7章、火焰杯第23章)
　　☆烤牛肉roast beef(魔法石第7章)
　　☆烤子鸡roast chicken(魔法石第7章)
　　☆三明治sandwiches(密室第5章)
　　☆香肠sausages(魔法石第7章、火焰杯第12章)
　　☆肉馅土豆泥饼shepherd′s pie(密室第7章)
　　☆牛排steak(魔法石第7章)
　　☆牛排腰子布丁steak and kidney pudding(火焰杯第16章)
　　☆炖菜stew(火焰杯第23章)
　　☆牛肚tripe(麦格教授坚持向特里劳妮推荐的)(囚徒11章)
　　☆约克郡布丁Yorkshire Pudding(火焰杯第12章)
　　☆砂锅菜casserole
　　☆牛排腰子肉饼steak and kidney pie
　　☆炸香肠fried sausages
　　蔬菜
　　☆胡萝卜carrots(魔法石第7章)
　　☆炸薯条chips (French fries)(魔法石第7章)
　　☆豌豆peas(魔法石第7章)
　　☆烤南瓜baked pumpkin(万圣节时才有)
　　☆煮马铃薯boiled potatoes(魔法石第7章)
　　☆烤马铃薯jacket potatoes(魔法石第7章)
　　☆土豆泥mashed potatoes(火焰杯第12章)
　　☆豆芽sprouts(火焰杯第13章)
　　☆炸西红柿fried tomatoes(囚徒第6章)
　　调味品、酱汁等
　　☆黄油butter(火焰杯第13章)
　　☆肉汁gravy(魔法石第7章)
　　☆果酱jam(火焰杯第13章)
　　☆番茄酱ketchup(魔法石第7章)
　　甜点、小吃和糖果
　　☆苹果饼apple pies(魔法石第7章)
　　☆巧克力松糕chocolate éclairs(魔法石第7章)
　　☆巧克力奶油蛋糕chocolate gateau(火焰杯第12章)
　　☆奶油冻小甜饼custard tart
　　☆冰激凌ice cream
　　☆炸果酱甜圈jam doughnuts(魔法石第7章)
　　☆果冻jelly(魔法石第7章)
　　☆蘑菇和面饼marshmallows and crumpets(哈利和罗恩在圣诞节期间在公共休息室的火炉上烤着吃)(魔法石第12章)
　　☆薄荷硬糖mint humbugs(魔法石第7章)
　　☆米布丁rice pudding(魔法石第7章)
　　☆葡萄干布丁Spotted Dick(火焰杯第12章)
　　☆草莓strawberries(魔法石第7章)
　　☆糖浆饼treacle tart(魔法石第7章、火焰杯第12章)
　　☆蛋糕trifle(魔法石第7章、火焰杯第12章)
　　圣诞大餐
　　☆小香肠chipolatas(魔法石第12章、囚徒第11章)
　　☆圣诞蛋糕Christmas cake(魔法石第12章)
　　☆圣诞布丁Christmas pudding(魔法石第12章、火焰杯第23章)
　　☆越橘浆cranberry sauce(魔法石第12章)
　　☆烤面饼crumpets(魔法石第12章)
　　☆蛋奶酒eggnog(密室第12章)
　　☆蛋糕trifle(魔法石第7章(开学宴会上)、密室第12章)
　　☆烤火鸡roasted turkey(魔法石第12章、火焰杯第23章)
　　☆火鸡三明治turkey sandwiches(魔法石第12章)
　　☆浓稠的肉汁thick rich gravy(魔法石第12章)
　　差点儿无头的尼克忌辰晚会的菜肴(密室第8章)
　　☆盛在漂亮的银色大盘子里的腐烂鱼肉
　　☆烧成焦炭的蛋糕
　　☆满是蛆虫的羊杂碎
　　☆覆盖着一层绿霉的奶酪片
　　☆像墓碑形状的巨型灰色蛋糕，铺着焦油似的糖霜
　　霍格沃茨的宴会
　　☆开学宴会(魔法石第7章、密室第5章、囚徒第5章、火焰杯第12章、凤凰社第11章、混血王子第8章)
　　☆万圣节宴会(魔法石第10章、密室第8章、囚徒第8章、火焰杯第16章)
　　☆圣诞节宴会(魔法石第12章、密室第12章、囚徒第11章、火焰杯第23章)
　　☆离校宴会(魔法石第17章、囚徒第22章、火焰杯第37章、凤凰社第38章)
　　海格的烹调手艺
　　☆岩皮饼(火焰杯第2章)
　　☆乳脂软糖(密室第7章)
　　☆白鼬三明治
　　☆在菜圃里培植南瓜和卷心菜
　　☆海格的黑色大衣口袋里装有的吃食(魔法石第4章)
　　☆生日蛋糕，上面用绿色糖霜写着“祝哈利生日快乐”
　　☆薄荷糖
　　☆压扁的香肠
　　☆茶具
　　☆瓶装的琥珀色液体