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1、黑鱼汤 ...
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清早的太阳刚刚出来,菜市场正是最热闹的时候,正月里的浓浓的新年气氛,让这里比平常日子又热闹了几分。逛菜场来的越早越好,能赶上最新鲜的一拨菜,人还少。韩易虽然能早点起来逛菜市场,但并不能五点多起和大妈们一起出门,只能在这时候和大多数人一起在摊位前你挤我我挤你。
“老板,我要这条鱼。”韩易指了指大盆里的一条黑鱼,要老板给他剖好装起来。他看网上说黑鱼对伤口愈合好,准备买一条来炖汤。
鱼摊老板手脚麻利,不一会儿就处理好了,韩易付了钱拎着东西往家走。他家离市场不远,走几步路就到了。韩易是很喜欢吃鱼的也会做鱼,,他想今天一定要把这鱼汤炖的鲜得让人掉舌头。
到家韩易刚打开门,薛淳就迎上来了:“今天买了些什么?”边说边来接他手里的袋子。
“让让,让让。”韩易没让他提,自己拿到厨房去,说:“买了条黑鱼给你炖汤。”
“嗄!”
薛淳一听这话就怪叫起来,说:“昨天刚炖了鲫鱼汤。”
“多喝点汤,黑鱼汤对伤口愈合有好处。”
薛淳就是家里的那个伤患了。四天前他加班结束回家的时候碰见一人抢小姑娘的包,当时立马就冲上去了。薛淳身手不差,打架一把好手,但是那人带了刀,虽然坏人被揍趴下了,但是他自己手上也被划了一刀,右手包成了小叮当。
薛淳又开始哼唧,嘟囔来嘟囔去想要吃别的。对于见义勇为他是很自得的,就算受了伤那也是男人的勋章。这几天他满心想着韩易为他鼓掌欢呼,对他嘘寒问暖,自己能要啥给啥。结果这不许干那不许干,零食全部收缴,餐餐汤汤水水,汤里连几粒盐都要数一数。嘴里快淡出个鸟来。
韩易听见薛淳又开始哼唧,止不住的心烦,走出菜市场的那种迎着风哼个歌的轻松瞬间烟消云散。可能是最近天天能在家里看到薛淳,对他也没那么稀罕了,天天和小孩一样想不遵医嘱,再想到他是因为什么受的伤,更糟心了。
韩易将鱼拿出来洗干净放在案板上处理。黑鱼刺少但是肉容易老,他回忆着以前家里妈妈的做法,用刀背拍打鱼身来改变口感。厨房里手起刀落,光影闪烁,薛淳在门口望了几眼,默默缩着脑袋不出声了。
鱼下锅,熬出来的鱼汤奶白,还没尝味道那扑鼻的香味就让人口水要下来了,一尝味道,韩易觉得就是淡了几分,就收拾收拾出锅准备开饭了。
韩易和薛淳两人都会做饭,因此虽然是两个年轻男人一起生活,但是两人不可思议地脱离了外卖,在家都是自己做饭。一个南方人一个北方人,虽然豆腐脑的口味吃不到一块儿去,但是彼此做的饭还是很能欣赏的。
薛淳一只手进来拿碗筷,顺便尝了口汤,就说:“老婆,汤淡了啊!”
“嗯嗯,知道了。”韩易就估摸着往里面又加了点盐,再给薛淳盛了一点尝尝。薛淳就着他的手喝了,这回点点头说可以。
午饭除了鱼汤还有一盘莴笋炒肉,一碟切成片的牛肉。薛淳喝鱼汤然后将成块的鱼肉蘸牛肉的蘸料吃,那冷盘的蘸料是生抽加醋,韩易看了就想拿筷子敲他:“吃酱油等着留疤!”
嘿嘿,薛淳估摸着他的脸色,伸出包成粽子的手去碰他脸,讨好地说:“别生气了,我保证我全身上下连根毛都是你的,没你同意怎么可能会留疤。”
韩易眉头一皱又想瞪他,但是想想对方还受着伤呢,自己这几天不高兴也不是很有道理,便解释说:“我也没有生你的气,我就是最近心情不好,又被你吓到了。”
要说韩易作为一名高中语文教师,培养祖国花朵德智体美全面发展的辛勤园丁,怎么可能在救人这件事上唠叨。作为热血青年,他要是当时在场估计也撸袖子上了。但是薛淳救了人小姑娘之后吧,不是受伤进医院了嘛,第二天小姑娘的父母来医院感谢他,这一看这一小伙子不仅助人为乐还长得一表人才,聊天聊高兴了发现小伙子学历优秀工作还好,这是什么?这是缘分啊!
作为一名教师,韩易的假期要比程序员薛淳长一些,也比他晚几天从老家回来。所以当韩易在老家被父母催婚催的要吐血,好不容易脱身回来,到了医院正好赶上女孩妈妈拉着薛淳的手在感叹“你和我家闺女简直是缘分啊!”,当时韩易就觉得自己也需要在病床上躺一躺了。
可是韩易没能躺成功,他的身份是薛淳的同租好友,也只能坐下在一边陪老人家聊天。从医院回来后,姑娘家还让姑娘拎了一只清理干净的土鸡上门,算是除了医药费外的一点小小心意,可能姑娘也看出了一点不对劲,送东西上门的时候实在是尴尬极了。
韩易想到这里,又觉得其实也没有什么,自己在家里被父母逼婚搞得血压高,回这边这几天带着情绪又看啥啥不顺眼。小姑娘带来的鸡还扔在冰箱里,农村自家养的土鸡,可是很难得的,它又有什么错呢,应该趁着新鲜把它炖了才是啊!