晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

27、Chapter27 我想冰山是没有做菜天赋的 ...


  •   我看冰山如果以后没事可以经常叫他出来帮忙的,真的很尽职啊!我在那里选东西,他只是推着车跟在我后面,什么都没说
      唉“冰山,你过来”还真听话啊,都不知道冰山妈妈是正面教育出来的“呐,冰山,你看要学好厨艺就要先学会挑选食物,今天我教你做蛋包饭。蛋包饭的主要材料有:五花肉,蜂蜜,番茄酱,面粉这些。你看番茄酱我都是自己做的,所以要先挑番茄,这个没什么特别要求,只要颜色好,闻起来香香甜甜的就可以了。”
      顺手捡了几个漂亮的,接着挑肉,其实很讨厌挑肉,油油腻腻的,不过,做出来以后超级美味的。“五花肉,即是在猪肋排上的肉。选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,这里的五花肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右。选购时注意脂肪与肉要富有弹性,脂肪呈白色带有光泽,若脂肪呈黄色,则肉有异味,不宜购买。”我把挑选的方法告诉冰山,看他一副沉思的样子应该有好好记住吧
      “呐,这是番茄酱的做法,你先试着做一下,我在旁边看着”我把刚写好的菜单拿给他
      ‘浓香番茄酱
      原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。
      做法:
      1、将番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。
      2、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面。
      3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封。放低温干燥处贮存即可。’

      恩,我怎么睡着了“好了,还要些时间,现在先休息一下吧,顺便帮你治手”把材料准备好“对了,冰山,我到底睡了多久啊?”
      “40几分钟,我还是自己来吧”今天我这样做心里总觉得很愧疚,都不好让她再为我费心力了
      看着他一脸欠扁的样子,既然这么愧疚那干嘛还这么做啊“我知道你自己已经会了,但是你才打完一场,哪来多余的力气,快过来吧”不过,不惩罚一下你,我不信刘
      “呃~”
      “今天你这么大量的运动,一定要用力才可以的”
      “啊”如果没看到她偷偷地笑,我会相信,唉,还说没生气。不过,这样也好,能发泄出来就好了

      -------------------------------------------------------------------------------

      恩,看着他一副手忙脚乱的样子,我现在完全确定他所以的天赋都在网球和功课上了“冰山啊!我终于看到连你也不擅长的事了。我还是示范一下,看着打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状。就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮。”在锅中倒入油,小火,将蛋糊倒入,将锅离开火远一点,把蛋糊在锅中转圆,等一面凝固了,就翻面,做好蛋皮后,将之平铺在一个大盘子里。

      “再炒五花肉,8成熟时下辣白菜,炒熟盛出。这里就不用再加盐,因为辣白菜本身的味就够浓了。将白饭铺在蛋皮的中间,再将炒好的五花肉铺在白饭上,然后把蛋皮从两边包好,用蜂蜜封口(我喜欢用蜂蜜,当吃到这一块的时候,味道特别好),再快速将包好的饭翻过来,封口朝下。”做好了,用番茄酱在上面写字画画
      “你很熟练”有这么赞人的吗?
      “这是最简单的食物,最好学了,不过要做得非常好吃就难了。好了,你试试看”果然有些东西自学是不行,必须有人教的,他现在已经好多了,有模有样了
      “这里要小心,不然蛋皮会破掉的”正在专心教导的我没注意到外面已是乌云漫天,天色已经暗下来了,突然天空划过一道白光‘轰’
      “啊”什么啊,居然打雷,吓了我一跳
      “北川,你没事吧”唉,真的很丢脸诶
      “没事,只是太突然吓着了”擦擦汗“继续吧”
      有没有搞错,怕什么来什么,居然还停电“爸,我不是故意的,我没有想要烧的……我不是有意的”不要,为什么我已经不是刘伊影,不是,我是北川雨辰,我是北川雨辰。不要想不要想
      “北川,你怎么了”为什么突然这样,看着她蹲在墙角,双手按着头,嘴里一直说些什么,‘不是有意……烧……’断断续续的,不知道到底是什么意思。“北川,你没事吧”走近准备想看看她怎么样了,但是当她抬起头的时候看到她满脸泪水,感觉像是在恐惧什么“没事了,放心吧,不会有什么事的”把她拥在怀里,轻抚她的背,安慰她。一开始她仍止不住地颤抖,后来慢慢地感觉没事了,原来已经睡着了

      帮她把被子掖好,正准备离开,但感觉到自己的衣服好像被拌住了,回头一看,原来是她拽住了自己的衣角,轻轻地拉开她的手,北川她皱着眉“泽,不要走,不要留我一个人”
      “我不会走的,你安心睡吧”她明明是个很开朗、阳光的女生,感觉什么事都难不倒她,但是是什么事让她这么悲伤。轻轻坐在床边,看着她的眉渐渐舒展
      “泽……”看着她嘴里一直念着这个名字,他到底是什么人,为什么连睡着了也念着他,心里感觉有点不舒服,但却没在意,以为只是为自己的手而感到惋惜而已

      “啊,好饿啊”怎么感觉好像饿了几顿了,对了昨天好像是停电外加打雷,“啊,糟了!那不是被那个死冰山看完了?”如果我注意到旁边的这个人的话我绝对不会这么说的
      “什么?”看来是被我吵醒了
      我看了看四周确定这是冰山的房间“冰山啊,你干嘛睡在这里啊?该不会你们家里没多余的房……”不过,看到我手里拽着冰山的衣服就再也说不下去了,昨天我到底做了些什么啊?
      “我家是有多的房间,不过,有人拽着我不放……”我捂住冰山的嘴,他什么时候这么会说话了啊,不知道他还会说些什么出来
      “对了,我昨天晚上有没有说什么或做什么不该做的啊?”很心虚啊,不过,我好像应该放开他先“不好意思”
      “没什么”总是想问她昨晚叫着的人是谁,但是又害怕问,为什么呢
      “那就好”应该还不是很丢脸“对了,我饿了”没丢脸后就注意到自己的肚子了
      “一会儿下来吧”
      “恩,看上去还好,就是不知道味道怎么样”闻了下冰山做得蛋包饭“我开动了”舀了一勺慢慢尝
      “味道怎么样?”虽然刚才试过,自己觉得还好,但不知道她觉得怎么样“恩,不错,不过油多了点,有点腻其他的还好”哈,这可是冰山第一次做的食物呢!太兴奋了,冰冷的冰山虽然做菜没天赋,不过,应该算是能勤能补拙吧“以后多多练习一定会做得更好的”我突然想起一件事“冰山,叔叔阿姨呢?”到现在还没看到他们,应该不会这么巧出门了吧
      “小辰,刚才我听见你叫小光冰山哦”
      “咳咳”如果没听错的话应该是手冢妈妈的声音吧!怎么办?好像做错事被抓了诶,冰山很绅士的吧!我准备向他求助,不过他明明看到了,却装没看到,气死我了。我该怎么说啊?
note 作者有话说
第27章 Chapter27 我想冰山是没有做菜天赋的

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>